潮粵坊餐廳 領檯專員

1. 負責房務每日行政作業及各單位連繫 

2. 協助客房問題處理及回覆 

3. 協助處理客人需求及回應等工作 

4. 每日排房及控房和問題處理回報 

5. 客人遺留物保管記錄及備詢 

6. 其他主管交辦事項

客房清潔及整理

1. 為顧客提供優質服務 

2. 根據標準的服務步驟與流程，引導顧客入座、點單與餐飲服務。 

3. 提供桌邊服務，包含餐後餐檯、餐具之整設 

4. 對商品有全面的知識和理解，並能推薦菜名和飲料的搭配及促銷。 

5. 與同仁保持密切工作關係，互相支援，並重視飯店的營運及顧客滿意度。 

福利: 

1. 免費制服換洗 

2. 當班免費供餐 

3. 穩定排班可議半職、正職

1.維護游泳池顧客安全及場地秩序、水質水溫之控管。 

2.健身諮詢與指導及設備器材之維護整理。 

3.支援三溫暖及櫃台接待事務。 

4.其他主管交辦事項。

1.進行各餐期的前置準備。 

2.收餐提供服務。

1.負責電話接聽、轉接、答覆問題及登記留言 

2.旅客接待、辦理住房與退房作業 

3.提供旅客旅館、觀光等諮詢服務 

4.一般行政業務 

5.工作環境整潔維護 

6.其他主管交辦事項 

**每月另有獎金制度：時段性住宿達成獎金2,000元、業績達成獎金2,000元**

1.人員的選用及落實餐飲部各項訓練計畫與西餐廳內外場作業流程。 

2.訓練與指導服務員餐飲知識及餐聽其他事項管理。 

3.客戶溝通及危機處理。 

4.協助年度業績成長與達成目標策略之執行。 

5.督促並落實執行餐飲部會議交辦事項。 

6.維護良好跨部門溝通及合作關係。 

7.督導員工遵守紀律規章。

我們是台北晶華酒店，一間位於台北市的五星級飯店，為顧客提供高品質的住宿與服務。我們服務的對象包括國內外旅客及會議商務人士，致力於打造讓每位賓客都感到賓至如歸的環境。我們旗下的沐蘭SPA更專注於提供頂級的放鬆療程，讓每位顧客能遠離塵囂，享受身心靈的舒適。 

工作內容： 

* 療程房木地板之清掃與拖地，並進行表面擦拭清潔。 

* 淋浴間及工作區域需一併清潔與整理。 

* 浴缸進行消毒與整理。 

* 協助垃圾分類與處理，維持整體環境整潔與衛生。 

歡迎對環境清潔及高品質服務充滿熱忱的您加入我們的團隊！成為沐蘭SPA的一員，您將有機會在五星級飯店的專業環境中展現您的技能，與我們一同以優質的服務滿足每一位顧客的需求。期待您的加入！

客房部房務員熱情招募中！ 

😄 你喜歡保持環境整潔，對細節有追求嗎？加入我們的團隊，讓每位入住客人都能有賓至如歸的美好體驗！ 

🌟 你的任務 

1. 為客房及公共區域帶來一塵不染的清潔環境 

2. 精心整理、清點床單與布巾，確保送洗無誤 

3. 隨時留意並回報客房或公共區域設備故障 

4. 負責客房的日常保養及清潔用具的定期保養 

5. 垃圾分類整理，協助資源回收做好環保小尖兵 

6. 偶爾力挺團隊，支援晚班值班及餐廳需求 

7. 配合主管交辦的其他清潔相關事項 

🌈 無需擔心沒經驗！只要你肯學習，我們張開雙臂歡迎你的加入！有飯店或旅館房務經驗更是加分哦！ 

🍃 不僅是份工作，更是讓每位客人感受溫暖與關懷的一部分。準備好要一起努力，讓每個角落都充滿溫馨和滿足感了嗎？快加入我們吧！

1.負責確認餐廳訂席事務 

2.管控餐廳內各項事宜 

3.熟悉點菜系統操作、開餐及收餐工作流程及現場內外區域服務工作 

4.維繫顧客關係/傾聽顧客意見及提升顧客滿意度 

5.負責單位內訓課程講師並監督同仁參與度 

6.培訓員工對菜單及酒水的項目及基本認知程度 

7.完成主管交辦事項 

*上班時段：(二頭輪班) 

11:00-15:00 

17:30-21:30

1.處理訂房相關工作事宜，需有良好電話禮儀及書寫技巧。 

2.熟悉Opera系統及活動內容。 

3.抗壓性高，需具備良好邏輯與溝通能力。 

4.熟悉SITEMINDER佳 

5.需配合輪班。

1.負責每日報表製作及行政庶務。 

2.餐飲部門晨會/週會進行會議記錄。 

3.協助顧客之詢問及訂位相關事宜。 

4.各單位主廚及經理溝通事項。 

5.主管交辦事項。 

6.具餐飲相關經驗者佳。

1.協助櫃檯服務相關事宜 

歡迎 

所有求職者

1.協助旅客辦理入住登記及退房手續 

2.回答解決旅客入住期間問題與處理客訴相關事項 

3.櫃檯結帳作業 

4.旅遊服務諮詢及介紹 

5.需配合輪班、排休及輪值大夜班

1.協助客人辦理入住登記及退房手續、掌握住房狀況。 

2.熟悉緊急事件處理程序及客訴、突發事件。 

3.負責現場指揮及調度。 

4.良好溝通能力。 

5.負責人員訓練及人力安排 

6.夜間財務稽核作業及報表處理。 

7.主管交辦事項及配合輪班 

＊大夜時段：22:30-07:00

1. 負責飯店客房清潔與整理作業，維持高標準整潔品質 

2. 客房退房後之整理、清潔及備品補充 

3. 入住前房間整備，確保達到迎賓狀態 

4. 樣品房及公共區域之日常維護 

5. 維持備品室、工作車及清潔設備之整齊與衛生 

6. 協助回應住客需求，提供貼心服務 

7. 完成主管交辦事項

1. 協助飯店餐飲部整體營運管理，協助制定年度營運計畫與預算並落實執行。  

2. 負責營運數據分析與各項報表彙整（如營收、來客數、訂席狀況等），作為經營決策依據。  

3. 處理內部行政作業（公文、簽呈及跨部門流程），確保作業效率與制度一致性。  

4. 與行銷部門及各廳主管協作，統籌行銷專案規劃與執行，掌控進度與成效，並推動旅展餐券銷售及節慶活動推廣，以提升營運績效  

5. 監督餐飲設備維護與各廳物料採購進度，確保設備正常運作及營運資源充足。 

6. 督導外場服務與內場廚房運作，優化流程與人力調度，確保營運順暢與服務品質。  

7. 督導各單位標準作業流程（SOP）與制度執行，確保符合飯店服務規範與品牌標準，提升顧客滿意度與回訪率 

8. 督導各廳日常訓練及人才培訓計畫，強化團隊運作與服務品質。  

9. 執行主管指示之專案任務，並依營運需求彈性支援相關管理事項。

1.精緻中式餐飲服務。 

2.具餐廳經驗者佳。

*餐前.餐後準備整理事宜。 

*餐飲服務。

1.顧客接待及引導說明。 

2.提供行李服務及交通運輸規劃安排。 

3.提供各項資訊與諮詢協助。