【松竹火鍋】中安2店_兼職廚房助手(日班/夜班)

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7. 送單點單收銀 

8. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

9. 工作區域和設備的清潔以及保養 

10. 將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

11. 餐具的保養洗餐具 

12. 清潔廁所大廳

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行烹調 

4. 清理以及保養設備 

5. 設計菜單，以日式料理為主 

6. 依據餐單準備相關的食材 

7. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

8. 根據顧客的點單進行烹調 

9. 清理以及保養設備 

10. 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

11. 生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 

12. 生鮮食品製作、包裝、秤重 

13. 生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 

14. 生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

15. 顧客服務

我們是一家專注於日式燒烤美食的餐飲業者，致力於為顧客提供高品質的用餐體驗。我們的服務對象涵蓋各年齡層，特別是熱愛日式燒烤文化的顧客群。 

工作內容： 

1. 食材準備與處理：按照廚師指示，進行食材的清洗、切片、切塊與備料工作，確保加工過程符合衛生與品質要求。 

2. 出餐流程：協助進行擺盤，快速準確地完成餐點的出餐，全程遵守出餐品質標準。 

3. 廚房環境管理：負責廚房區域的日常清潔、垃圾分類與定期整理，確保符合食品衛生環境標準。 

4. 餐具管理：進行餐具清洗、消毒及整理，確保用具清潔完好。 

5. 設備與工作區保養：定期檢查烹飪設備及相關設施，協助保養工作，保障設備運作安全。 

6. 基本營運學習：學習內場事務與營運管理，熟悉基本管理流程，為未來升遷做準備。 

7. 團隊協作：參與內場團隊合作，保持良好的溝通與默契，共同完成日常營業流程。 

8. 環境消毒：每日按規範對工作場域做全面的消毒，以確保顧客與員工的使用安全。 

工作時間： 

(工作8小時，休息1-2小時，加班費依規法定給予) 

11:00am ~23:00pm (實際工作時段依門市營運及排班安排為準) 

休假制度： 

月休8-10天，可排休假日（採排班輪休制) 

福利待遇： 

1. 當月生日禮券。 

2. 員工及家人/親友用餐享特別優惠。 

3. 三節獎金。 

4. 幹部職務加給。 

5. 崗位技能獎勵。 

6. 每月定期免費員工聚餐，體驗高端食材燒烤樂趣。 

7. 每日供膳(提供火鍋)與飲品無限制供應。 

8. 勞保、健保、團保，享有新制退休金。 

9. 業績獎金、年終獎金及特休年假 

10. 不定期安排店外聚餐 

11. 每年安排員工體檢。 

12. 完善的教育訓練制度，升遷管道透明。 

升遷路徑： 

內場：正職→領班→副理→副主廚→主廚  

外場：正職→領班→副店長→店長→店經理→區域總經理 

歡迎對餐飲業熱忱且具團隊精神的您加入我們，成為這快樂團隊的一份子！立即投遞履歷，我們期待您的加入，共同創造更多精彩

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行烹調 

4. 清理以及保養設備 

5. 設計菜單，以日式料理為主 

6. 依據餐單準備相關的食材 

7. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

8. 根據顧客的點單進行烹調 

9. 清理以及保養設備 

10. 清洗食材 

11. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

12. 組合沙拉或冷盤 

13. 進行擺盤的動作 

14. 工作區域和設備的清潔以及保養 

15. 業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 

16. 烘焙產品製作(西點類、麵包類均須專長)

我們是大樂居酒屋，致力於為顧客提供高品質的日式料理與貼心的餐飲服務。我們的餐廳位於南勢角，主要服務當地居民及附近的家庭、朋友聚餐、商務宴客等多元化顧客群。 

工作內容： 

1. 佈置及清理餐桌，確保用餐環境整潔有序。 

2. 為顧客帶位或安排座位，提供友善且禮貌的迎賓服務。 

3. 熟悉菜單，為顧客解答餐飲相關問題，必要時提供專業建議。 

4. 準確記錄顧客點餐需求，並迅速將訂單通知廚房或內場處理。 

5. 主動協助上菜，確保顧客獲得良好的用餐體驗。 

6. 準備和送上帳單，協助顧客完成付款或簽字流程。 

7. 使用收銀設備完成點單及結帳作業，並確保金額正確。 

8. 定期檢查和清潔工作區域及餐廳設備，進行必要的維護與保養。 

9. 配合團隊需要，協助完成其他主管指派的任務。 

我們的目標是為顧客創造愉快且無壓力的用餐經驗，期待每位團隊成員都能帶來活力與熱情。歡迎對餐飲服務充滿熱誠的您加入我們，一起為顧客提供更加出色的用餐服務！立即投遞履歷，我們期待您的加入！

1、準備食材並烹調菜餚。 

2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3、進行廚房內的衛生管理工作。 

4、與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 

6. 進行食材之採買。 

7.薪資已含加班費。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

1.清洗食材。 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作。 

3.組合沙拉或冷盤。 

4.進行擺盤的動作。 

5.工作區域和設備的清潔以及保養。 

6.廚師交辦事項......等。 

7.薪資已含加班費。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

1、準備食材並烹調菜餚。 

2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3、進行廚房內的衛生管理工作。 

4、與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 

6. 進行食材之採買。 

7.薪資已含加班費。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.清洗食材 

3.工作區域和設備的清潔

麥當勞 晚班正職服務員募集 加入全球品牌正是時候! 

起薪:$32,000 起（實習期間月薪29,500元） 

工作內容: 

具「顧客為先」、「服務熱忱」、「工作意願」、「尊重他人」等特質。 

專業服務區/生產區訓練計劃，肩並肩同儕工作模式，製作美味餐點與貼心服務給顧客。 

福利制度: 

優於勞基法之休假規定，完善升遷制度、依績效表現每年調薪(最高3％)、有三節禮金及年終獎金..等 

上班時間: 

排班時間7小時 ( 18-01或19-02 擇一) 

排休假: 

每週休2天 (週一至週五自選1天 及 週六至週日自選1天) 

上班地點: 公司指派工作地點

麥當勞 正職服務員募集 加入全球品牌正是時候! 

起薪:$32,000 起（實習期間月薪29,500元） 

工作內容: 

具「顧客為先」、「服務熱忱」、「工作意願」、「尊重他人」等特質。 

專業服務區/生產區訓練計劃，肩並肩同儕工作模式，製作美味餐點與貼心服務給顧客。 

福利制度: 

優於勞基法之休假規定，完善升遷制度、依績效表現每年調薪(最高3％)、有三節禮金及年終獎金..等 

上班時間: 

固定早班 (07:00-16:00) 或 固定早班 (08:00-17:00) 或 固定午班 (11:00-20:00) 或 固定晚班(14:00~23:00) 

排休假: 

每週休2天 (週一至週五自選1天 及 週六至週日自選1天) 

上班地點: 公司指派工作地點

喜歡幫助別人 

愛兜風，探索大街小巷 

將美食送到顧客手中

喜歡早起 

製作美味餐點 

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

製作美味餐點 

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

儲備管理組工作內容： 

餐點製作、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

顧客服務、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項 

工作時間彈性排班(早、晚班制) 

10:00-15:00 

17:00-22:00

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。  

3.於客人用餐完畢後，桌面清理工作。  

4.負責結帳、收銀之工作。  

5.餐廳環境之清潔  

6.其他外場相關工作 

7.可彈性排班

內場正職： 

「工作待遇」  

薪資：43000～45000(薪水+每月績效獎金) 

休假：月休8天，另遇國定假日薪水雙倍 

逢年過節、國定假日須配合店舖排班調整 

上班時間： 

A班：10:30-21:30（空班1.5H) 

B班：11:30-22:30(空班1.5H) 

C班：15:30-01:30 (空班1H) 

「法定項目」 

勞保、健保、陪產假、特別休假、育嬰留停、勞退提撥金、產檢假 

「其他福利」 

獎 金 類： 

1-首創雙年終獎金各於春節和中秋發放 

2-每月績效獎金2000起 

餐 飲 類：免費供餐 

娛 樂 類：員工每兩個月員工聚餐、每年春酒 

其 他： 

1.員工在職教育訓練 

2.良好的升遷制度 

「工作內容」 

1. 切、洗各式食材 

2. 控管食材品質 

3. 餐點製作與擺盤 

4.餐具、各式設備保養與清潔 

5. 維持工作環境整潔 

6. 協助各區站的作業

1.依照客人的點單，準備適量相關食材及菜餚擺盤。  

2.其他內場相關工作

麥當勞 晚班正職服務員募集 加入全球品牌正是時候! 

起薪:$32,000 起（實習期間月薪29,500元） 

工作內容: 

具「顧客為先」、「服務熱忱」、「工作意願」、「尊重他人」等特質。 

專業服務區/生產區訓練計劃，肩並肩同儕工作模式，製作美味餐點與貼心服務給顧客。 

福利制度: 

優於勞基法之休假規定，完善升遷制度、依績效表現每年調薪(最高3％)、有三節禮金及年終獎金..等 

上班時間: 

排班時間7小時 ( 18-01或19-02 擇一) 

排休假: 

每週休2天 (週一至週五自選1天 及 週六至週日自選1天) 

上班地點: 公司指派工作地點