千葉火鍋林口店-熟食廚師

我們基本從學徒教起，負責的工作內容有： 

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

．並負責結帳、收銀等工作。 

．後續會依照學習程度漸漸培訓成為煎/炒檯人員

我們基本從學徒教起，負責的工作內容有： 

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

．並負責結帳、收銀等工作。 

．後續會依照學習程度漸漸培訓成為煎/炒檯人員

儲備幹部的應徵條件:  

1.對餐飲業有興趣有服務熱忱  

工作內容:  

餐飲服務 與 內外場職能學習和訓練  

福利制度:  

1.勞健保 , 勞退提撥.  

2.月休8日  

3.獲利獎金  

4.員工旅遊  

5.員工制服  

6.國定假日  

千葉連鎖餐飲集團擁有優質的企業文化與暢通的升遷制度，歡迎有心從事餐飲業服務的夥伴加入創業行列，千葉將與您一起實現偉大的創業願景，共創美麗優質的人生。  

**錄取後需檢附餐飲業(供膳項目)體檢證明**

我們是全台23家門市多品牌連鎖火鍋經營的千葉餐飲集團，品牌有「千葉火鍋」、「新千葉火鍋」、「享千葉火鍋」、「極千葉鍋」及「鼎盛十里」。 

千葉餐飲集團營業據點––新北、台北、桃園、新竹、基隆、台中、南投、雲林、嘉義、斗六、高雄、屏東、台東、其他地區積極展店擴增計劃中。 

致力於培養各店舖管理人才，歡迎加入我們的儲備幹部計畫，你將接受完整化培訓，從門店營運學起，逐步成為一位具備領導力與經營思維的主管。 

我們重視且照顧每一位員工，並提供學習及成長空間，以及成功的舞台，歡迎優秀的你(妳)一起加入千葉大家庭。 

公司網址:https://www.cyhotpot.net/ 

【工作內容】 

中餐廚師 

1.準備食材並烹調菜餚。 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3.進行廚房內的衛生管理工作。 

4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5.負責研發新菜色。  

【福利制度】 

• 勞健保、勞退提撥。 

• 績效獎金。 

• 員工旅遊、團隊聚餐、三節禮盒、員工優惠。 

【品牌願景】 

千葉連鎖餐飲集團擁有優質的企業文化與暢通的升遷制度，歡迎有心從事餐飲業服務的夥伴加入創業行列，千葉將與您一起實現偉大的創業願景，共創美麗優質的人生。 

我們是一群簡單的人，正在做一件不簡單的事！

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.依照客人的點單內容，協助準備不同菜色所需要的食材。 

3.學習中餐廚房的工作流程及料理技能。 

4.學習不同工作站工作內容並相互支援。 

5.依工作能力調整工作站(炒爐、油鍋、砧板、湯檯等) 

6.具中餐證照尤佳。(未持有者試用期滿轉導考照) 

．此職缺可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： 

➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 

➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長或主廚」安排面試!!! 

．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 

．此職位請自行評估身體力行。 

．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 

!!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整月薪及各式獎勵金!!!

1.熟悉中餐廚房的工作流程及料理技能。 

2.不同工作站相互支援與學習。 

3.依工作能力調整工作站(炒爐、油鍋、砧板、湯檯等)。 

4.具中餐證照尤佳。(未持有者試用期滿轉導考照)。 

．此職缺可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： 

➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 

➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長或主廚」安排面試!!! 

．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 

．此職位請自行評估身體力行。 

．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 

!!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整薪資及各式獎勵金，歡迎挑戰高薪 !!!

【內場廚務工作內容】 

1.配麵、煮麵及炒飯、炒麵製作。 

2.煎台、蒸台操作。 

3.擀麵皮、包製餡餅及捲餅。 

4.工作環境、器具清潔及維護。 

5.按照學習狀況，依序安排工作站學習餐點製作。 

【外場服務工作內容】 

1.負責帶位、點餐及送餐。 

2.收拾清潔碗盤、整理桌面及周邊環境。 

3.外帶/外送餐點打包及品項確認。 

4.小菜台工作備製及清潔維護。 

5.櫃台結帳。 

【薪資】 

●內場正職夥伴 

月薪38K~41K(月休6天) 

月薪35K~38K(月休8~10天) 

●外場正職夥伴 

月薪36K~39K(月休6天) 

月薪33K~36K(月休8~10天) 

●熟手面議 

備註: 薪資包含本薪、津貼及全勤獎金。

1.熟悉冷台/砧板/炒爐/湯檯等料理技術。 

2.熟悉食物性質與搭配料理。 

3.檢視各種食材進貨品質及選用。 

4.食材成本控管及庫存管理。 

5.協助部門管理及人力調度。 

7.工作地點：桃園市(龜山區、中壢區、八德區)。 

．此職缺限定「線上投遞履歷」由專人通知面試。 

．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 

．此職位請自行評估身體力行。 

．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 

!!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整月薪及各式獎勵金!!!

餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

廚房內負責設計中式料理的菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材

█ 台式鍋貼店《食功夫》誠徵工作夥伴｜高升遷機會＋創業發展！ █ 

你對美食有熱情，想學習開店經驗，甚至夢想自己創業嗎？ 

我們不只是賣鍋貼，而是希望打造全台最具代表性的鍋貼品牌！ 

現在誠徵志同道合的夥伴，這不只是工作，而是一個成長、升遷，甚至創業的機會！  

█ 起薪薪資:39000(38000+月獎金~看業績可能更高)、升遷加薪、創業另談~ 

█ 職缺名稱： 

內場 / 外場 / 廚房助手 / 正職 / 兼職（依經驗與興趣安排） 

█ 工作內容： 

✔ 學習製作鍋貼技術，掌握美味秘訣  

✔ 店務營運實戰，逐步學習開店流程 

✔ 備料、料理、煎鍋管理，維持餐點品質 

✔ 外場點餐、收銀、顧客服務，提升品牌體驗 

✔ 團隊合作，營造溫暖有活力的工作環境 

█ 工作時間 & 地點： 

█ 工作時間：11:00-22:00(午休1.5h) (PT可分中午時段班 及 晚餐時段班) 

█ 工作地點：桃園市龜山區復興北路6巷31號(長庚醫院商圈明顯三角窗位置)【食功夫】 

█ 我們在找這樣的你/妳： 

█ 有熱情，想學餐飲經驗，甚至未來自己創業！ 

█ 不想一輩子只當員工，希望能不斷升遷、挑戰更高目標！ 

█ 喜歡美食、願意學習技術與經營管理 

█ 手腳俐落，能適應餐飲工作節奏 

█ 具服務熱忱，喜歡與顧客互動 

█ 未來發展 & 福利制度： 

█ 從基礎學習到營運管理，成為獨當一面的人才！ 

█ 明確升遷制度：店員 → 組長 → 副店長 → 店長 → 夥伴合夥人or獨資創業！ 

█ 表現優異者，公司將協助創業，一起開店！ 

█ 績效獎金、全勤獎金、三節獎金禮品，努力就有回報！ 

█ 享勞健保，保障你的未來！ 

█ 年年有年終、年年有年假！ 

█ 應徵方式： 

█ 來電洽詢 / 回覆此文章/投遞履歷表 

這裡不只是工作，而是一個能成長、晉升，甚至創業的機會！ 

如果你不想只領死薪水，而是希望未來能擁有一番事業，快來加入我們，一起打造最強鍋貼品牌！

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.依公司規定sop 製作餐食。 

3.協助精緻餐盒製作及包裝。 

4.學習各部門廚藝油鍋.烤箱.飯區作業。 

5.各工作站互相支援協助.完成任務。 

6.內場環境清潔，截油槽清潔.水溝協助共同合作整理。 

7.設備維護保養。 

8.會使用炮爐，用2.6尺鐵鍋.炒便當菜。 

9.開便當菜單、變換菜色，成本控制，叫貨備料。 

10.需配合工作上作業順利，排假與崗位支援需配合調度.

1.環境清潔，主動積極，態度親切有親和力。 

2.學習打飯，打餐，理餐，出餐及櫃檯接待工作。 

3.協助外場其它崗位作業，耐久站，體健。 

4.會pos機操作，接電話服務。 

5.設備維護，定期清理，保養！ 

6.外場工作檯清理，輪流清洗工具.碗盤.杯子。 

7.配合調度，必要性需協助外送。 

8.遵守公司規定的sop操作模式。 

9.品德佳，情緒控管得宜，配合度高。

1.設計菜單，以中式料理為主 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.依據餐單準備相關的食材 

4.清理以及保養設備 

5.具團膳或自助餐經驗者 

6.完成主管交辦事項 

7.協助油炸

1.設計菜單，以中式料理為主 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.依據餐單準備相關的食材 

4.清理以及保養設備 

5.具團膳或自助餐經驗者 

6.支援外送 

7.協助油炸 

8.管理內部分工以及流程 

9.落實公司制度 

10. 完成主管交辦事項

1.協助廚房事務(如：砧板/油鍋/爐子/湯鍋等)。  

2.不同工作站相互支援與學習。 

3.依工作能力調整工作站(炒爐、油鍋、砧板、湯檯等) 

4.具中餐證照尤佳。(未持有者試用期滿轉導考照) 

5.工作時段(2選1)： 

➜【早班】工作時間為10:00-15:00 (提供午餐) 

➜【晚班】工作時間為16:30-21:30 (提供晚餐) 

．此職缺可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： 

➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 

➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長或主廚」安排面試!!! 

．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 

．此職位請自行評估身體力行。 

．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 

!!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整月薪及各式獎勵金!!!

1.準備食材並烹調菜餚。 

2.掌控菜餚的出菜順序。 

3.廚房內的衛生管理工作。 

4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5.負責管控成本與庫存。 

6.為料理主廚做準備

上市前的準備， 

上市後依照產品SOP製作！

1. 進行廚房內食材準備與基本烹飪流程，包括切菜、備料以及基本刀工操作。  

2. 負責菜餚擺盤、出餐準備，確保上菜順序與規格符合要求。  

3. 協助維持廚房衛生整潔，包括廚房清潔及廚餘處理與垃圾分類。  

4. 掌握食品安全與衛生知識，確保出餐品質與安全標準符合規範。  

5. 熟悉基本菜單內容及用餐服務流程，協助內、外場點餐與顧客服務。  

6. 執行收銀及內外場支援事宜，並配合團隊完成工作流程。  

7. 適應高壓工作環境，展現主動性與團隊合作精神，以提升營運效率。  

歡迎您加入孫家將臺式牛排文青店，和我們一同打造優質用餐體驗！立即投遞履歷，期待您的加入！

瓦城重視每位夥伴的成長，相信透過您的熱情投入，可以為客人創造美好的用餐體驗。 

我們為夥伴提供扎實的專業培訓，讓您更深入烹飪的重要性，並在工作中不斷實踐與成長。無論您是否擁有相關經驗，歡迎您的加入，一起來創造無限可能！ 

【工作內容】 

1.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

3.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

4.協助廚師測量食材的容量與重量。