☆台北市中山區內場儲備幹部 （挑戰快速晉升店經理）

1.協助廚房食材準備與保存，確保新鮮與質量。 

2.熟悉菜單內容，提升點餐效率與顧客服務品質。 

3.操作點餐系統與收銀，確保交易迅速準確。 

4.遵從餐飲衛生與安全規範，維護環境清潔。 

5.具備良好溝通能力，促進團隊合作與和諧。 

6.靈活應對多任務挑戰，具抗壓能力與時間管理。 

7.解決顧客問題與需求，提供優質服務與體驗。 

8.協助餐桌禮儀服務，提升顧客用餐滿意度。

1.用最真誠的禮貌去帶位 送菜 

2.備料 處理生料 煮醬 串料 

3.跟師傅學習烤肉 

4.跟管理者學習管理開店

1.用最真誠的禮貌去帶位 送菜 

2.備料 處理生料 煮醬 串料 

3.跟師傅學習烤肉 

4.跟管理者學習管理開店

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2.備料 處理生料 煮醬 串料 

3.跟師傅學習烤肉 

4.跟管理者學習管理開店

王品集團-夏慕尼台北大直敬業店 

(全台鐵板燒規模最完善) 

誠 徵：廚藝助理 

工作內容：各項餐點製作、環境清潔、內場相關事務等 

(依照工作區域學習進度-培養成鐵板師傅)-歡迎想學習的夥伴 

需求人數：不限 

工作時段：面議 

(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

學/經歷：高中職以上畢業,對廚藝料理有興趣者。 

(歡迎二度就業夥伴)

1.用最真誠的禮貌去對待每一位顧客 

2.備料 處理生料  

3.跟師傅學習料理 

4.跟管理者學習管理開店

1.用最真誠的禮貌去對待每一位顧客 

2.備料 處理生料  

3.跟師傅學習料理 

4.跟管理者學習管理開店

1.用最真誠的禮貌去對待每一位顧客 

2.備料 處理生料  

3.跟師傅學習料理 

4.跟管理者學習管理開店

1.用最真誠的禮貌去對待每一位顧客 

2.備料 處理生料  

3.跟師傅學習料理 

4.跟管理者學習管理開店

營運管理 & 顧客服務  

- 確保門市順利運作，帶領團隊達成營運目標  

- 安排人力調度、培訓夥伴，打造高效團隊  

- 提供優質的餐點與服務，讓顧客滿意而歸  

- 確保烹飪流程符合食品安全標準  

- 協助餐點製作，維持穩定的高品質  

- 與外場緊密配合，提升出餐流暢度

1.提供鐵板料理製作，日式鐵板炒麵、大阪燒…等。 

2.自家製麵、燉肉、洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

3.依客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.內場環境清潔、餐具器皿清潔等作業。 

5.確保各項食材均符合衛生管理的規定。 

6.負責烹飪材料的適當備料量。 

7.與外場配合，順暢出餐及支援作業，提供顧客最佳的服務與餐點品質。 

~誠摯歡迎對廚藝料理有興趣，想成為鐵板料理師傅的同仁，歡迎勇於實踐夢想~

1.協助廚房食材準備與保存，確保新鮮與質量。 

2.熟悉菜單內容，提升點餐效率與顧客服務品質。 

3.操作點餐系統與收銀，確保交易迅速準確。 

4.遵從餐飲衛生與安全規範，維護環境清潔。 

5.具備良好溝通能力，促進團隊合作與和諧。 

6.靈活應對多任務挑戰，具抗壓能力與時間管理。 

7.解決顧客問題與需求，提供優質服務與體驗。 

8.協助餐桌禮儀服務，提升顧客用餐滿意度。

我們一心致力於提供正宗日式洋食的餐廳，目前正在尋找熱愛烹飪並具備團隊合作精神的內場人員加入我們的大家庭。 

【工作內容】 

1. 負責食材處理，完成烹飪的前置工作。 

2. 負責整理、清潔內場工作區域。 

3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4. 有效維持判斷食材安全與衛生。 

5. 清洗碗、餐盤。 

6. 學習如何獨自完成菜單上的菜品。 

7. 盤點食材及廚房用品。。 

工作時間 10:30-14:00、16:30-21:00 

時間可談/彈性排班/另有假日整天班 

「時薪210up」依能力及工作狀況調整 

【員工福利】 

・時數達標獎金  

・三節獎金 中秋、端午、春節獎金 

・久任獎金 年資滿兩年以上的夥伴將有久任獎金 

・年度健檢 年資滿一年以上公司負擔健檢費用 

每天上班都有供應員工餐，可享店內任何餐點

• 確保菜餚擺盤與品質符合設定 

• 具管理中央廚房流程工作經驗者尤佳 

• 完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域 

• 參加所有教育訓練，維持所有的程序及基本工作一致性，並提升專業知識 

• 確保廚房的衛生符合標準。 

• 確保廚房營運及生產依標準維護且讓毀損降到最低 

• 以先進先出為原則，當日食材備製，準備每日之用貨量，並檢視食材之品質 

•工作獎金1,500元/月

【北上就業專案的夥伴，租金與生活津貼有我們支援你!】 

戶籍地與現居地非雙北地區，且有意願北上體驗生活與工作的您： 

☆要您住的好→租屋津貼$9,000/月 & 兩個月押金全額提供。 

☆要您過的好→駐外津貼$1,000~$4,000/月，補貼北上生活的其他開支。 

☆要您免煩惱→搬家津貼$2,500元(實報實銷)，搬家還給您公假！ 

【工作地點】 

☆雙北地區各分店，皆鄰近商圈與捷運站通勤便利! 

☆工作地點依面試後，安排鄰近居住地為主 

※採線上面試，歡迎居住桃竹苗、中彰投、雲嘉南、高屏、宜蘭、花蓮等地區優秀人才，北上加入我們的行列!! 

【日本定食類連鎖餐廳第一品牌】 

大戶屋以父母的心意，細心做出為身體著想的暖心料理，堅持現場調理、現點現做、嚴選溯源食材，超過30道定食，每天都可以吃到不一樣的口味 

【工作內容】 

1.擺台：餐點擺盤、蔬果處理 

2.備料：洗、削、剝、切各種食材，烹飪前置作業 

3.餐點：各項定食料理製作、出餐 

4.庫存：食材控管、原物料備品庫存管理學習 

【休假制度】 

☆月休8~12天，工作與生活平衡 

【工作時間】 

☆上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 

【明確升遷發展與調薪】 

☆正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 

【教育訓練】 

☆從新進到店長皆有完整的教育訓練，讓您不緊張，漸進式學習成長 

【相關福利】 

☆優渥獎金制度:每年約2.5~3.5個月獎金，讓您十分有感！ 

☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、員工旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎！ 

【未來發展】 

⊚2024年底即將上櫃 / 品牌展店持續進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

【北上就業專案的夥伴，租金與生活津貼有我們支援你!】 

戶籍地與現居地非雙北地區，且有意願北上體驗生活與工作的您： 

☆要您住的好→租屋津貼$9,000/月 & 兩個月押金全額提供。 

☆要您過的好→駐外津貼$1,000~$4,000/月，補貼北上生活的其他開支。 

☆要您免煩惱→搬家津貼$2,500元(實報實銷)，搬家還給您公假！ 

【工作地點】 

☆雙北地區各分店，皆鄰近商圈與捷運站通勤便利! 

☆工作地點依面試後，安排鄰近居住地為主 

※採線上面試，歡迎居住桃竹苗、中彰投、雲嘉南、高屏、宜蘭、花蓮等地區優秀人才，北上加入我們的行列!! 

【日本定食類連鎖餐廳第一品牌】 

大戶屋以父母的心意，細心做出為身體著想的暖心料理，堅持現場調理、現點現做、嚴選溯源食材，超過30道定食，每天都可以吃到不一樣的口味 

【工作內容】 

1.服務:訂位帶客及客席服務 

2.收銀:客人離席結帳 

3.酒水:飲料與甜點製作 

4.出餐:確認餐點品質 

【休假制度】 

☆月休8~12天，工作與生活平衡 

【工作時間】 

☆上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 

【明確升遷發展與調薪】 

☆正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 

【教育訓練】 

☆從新進到店長皆有完整的教育訓練，讓您不緊張，漸進式學習成長 

【相關福利】 

☆優渥獎金制度:每年約2.5~3.5個月獎金，讓您十分有感！ 

☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、員工旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎！ 

【未來發展】 

⊚2024年底即將上櫃 / 品牌展店持續進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

【北上就業專案的夥伴，租金與生活津貼有我們支援你!】 

戶籍地與現居地非雙北地區，且有意願北上體驗生活與工作的您： 

☆要您住的好→租屋津貼$9,000/月 & 兩個月押金全額提供。 

☆要您過的好→駐外津貼$1,000~$4,000/月，補貼北上生活的其他開支。 

☆要您免煩惱→搬家津貼$2,500元(實報實銷)，搬家還給您公假！ 

【工作地點】 

☆士林、信義、內湖、松山區各分店，皆鄰近商圈與捷運站通勤便利! 

☆工作地點依面試後，安排鄰近居住地為主 

※採線上面試，歡迎居住桃竹苗、中彰投、雲嘉南、高屏、宜蘭、花蓮等地區優秀人才，北上加入我們的行列!! 

【個人燒肉滿足人生幸福感】 

IKIGAI燒肉，幫您從最枝微末節的燒肉小事都注意到，從食材的挑選、烤肉的時間提醒，讓您來到IKIGAI就能完全的自在放鬆，充分的享受燒肉的樂趣。 

【工作內容】 

1.擺台：餐點擺盤、蔬果處理 

2.備料：洗、削、剝、切各種食材，烹飪前置作業 

3.餐點：各項燒肉套餐料理製作、出餐 

4.庫存：食材控管、原物料備品庫存管理學習 

【休假制度】 

☆月休8~12天，工作與生活平衡 

【工作時間】 

☆上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 

【明確升遷發展與調薪】 

☆正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 

【教育訓練】 

☆從新進到店長皆有完整的教育訓練，讓您不緊張，漸進式學習成長 

【相關福利】 

☆優渥獎金制度:每年約2.5~3.5個月獎金，讓您十分有感！ 

☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、員工旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎！ 

【未來發展】 

⊚2024年底即將上櫃 / 品牌展店持續進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

【北上就業專案的夥伴，租金與生活津貼有我們支援你!】 

戶籍地與現居地非雙北地區，且有意願北上體驗生活與工作的您： 

☆要您住的好→租屋津貼$9,000/月 & 兩個月押金全額提供。 

☆要您過的好→駐外津貼$1,000~$4,000/月，補貼北上生活的其他開支。 

☆要您免煩惱→搬家津貼$2,500元(實報實銷)，搬家還給您公假！ 

【工作地點】 

☆士林、信義、內湖、松山區各分店，皆鄰近商圈與捷運站通勤便利! 

☆工作地點依面試後，安排鄰近居住地為主 

※採線上面試，歡迎居住桃竹苗、中彰投、雲嘉南、高屏、宜蘭、花蓮等地區優秀人才，北上加入我們的行列!! 

【個人燒肉滿足人生幸福感】 

IKIGAI燒肉，幫您從最枝微末節的燒肉小事都注意到，從食材的挑選、烤肉的時間提醒，讓您來到IKIGAI就能完全的自在放鬆，充分的享受燒肉的樂趣。 

【工作內容】 

1.服務:訂位帶客及客席服務 

2.收銀:客人離席結帳 

3.酒水:飲料與甜點沙拉製作 

4.出餐:確認餐點品質 

【休假制度】 

☆月休8~12天，工作與生活平衡 

【工作時間】 

☆上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 

【明確升遷發展與調薪】 

☆正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 

【教育訓練】 

☆從新進到店長皆有完整的教育訓練，讓您不緊張，漸進式學習成長 

【相關福利】 

☆優渥獎金制度:每年約2.5~3.5個月獎金，讓您十分有感！ 

☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、員工旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎！ 

【未來發展】 

⊚2024年底即將上櫃 / 品牌展店持續進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

【工作說明】 

1.熟悉內外場SOP的操作、了解各時段的工作內容。 

2.餐點製作、製麵、燉肉、洗切食材備料、餐具清潔、環境清潔等。 

3.接待服務顧客、點餐送餐、收銀結帳、環境整潔、餐點介紹說明、顧客抱怨處理。 

4.溝通協調內外場，順暢出餐及相互支援，提供顧客最佳的服務與餐點品質。 

5.學習管理店舖、人員調度、提升夥伴工作效率。 

**此工作型態為儲備管理職務，有餐飲服務業經驗2年以上，具餐飲值班或領班經驗**

•工作地區含松山區及中山區 

•確保菜餚擺盤與品質符合設定 

•完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域 

•參加所有教育訓練，維持所有的程序及基本工作一致性，並提升專業知識 

•確保廚房的衛生符合標準。 

•確保廚房營運及設備依標準維護且讓毀損降到最低。 

•以先進先出為原則，當日食材備製，準備每日之用貨量，並檢視食材之品質 

•工作獎金1,500元/月