【四萬九】廚藝部副理-嵩 sung 台北大安 49,000-52,000

MAMAK， 

源自淡米爾語的「叔叔」一詞，是對淡米爾裔穆斯林這個族群的稱呼。 

而MAMAK檔是馬來西亞當地常見的街邊小吃， 

我們期許能夠完美呈現馬來料理的風格與個性，成為南洋料理的精品品牌。 

_ 

【品牌特色】 

★正宗皇室御廚傳人 

★熱情奔放的道地南洋風情 

★傳遞歡樂、美味及民族的初衷 

_ 

【工作內容】 

“月休8天，加班另計”  

外場 

1、熱情招呼客人 

：燦爛笑容、活力口號將品牌的歡樂親和傳遞給每一位蒞臨的貴客 

2、周到桌邊服務 

：耐心、細心、用心完成帶位、點餐、送餐、結帳、聯繫內外場及店務 

3、用餐環境整潔 

：送餐之餘隨時留意桌面及地面整潔，提供貴客最舒適的用餐環境 

內場 

1、廚房食材處理 

：虛心肯學，負責食材的備料處理、烹飪、出餐及店務等工作 

2、維護環境整潔 

：烹飪之餘隨時留意檯面及地面整潔，提供貴客最安心的餐點衛生 

《依能力、過去經歷評估薪資》 

《歡迎餐飲基礎經驗人才加入，挑戰營業分紅，為自己增加收入！》 

_ 

【媒體評價】 

自由時報－東區人氣排隊名店 

https://playing.ltn.com.tw/article/27655 

ETtoday－東區人氣星馬料理 

https://travel.ettoday.net/article/2493472.htm 

Nownews－東區人氣星馬餐廳 

https://www.nownews.com/news/6130905 

_ 

【品牌資訊】 

MAMAK檔星馬料理  

https://www.mamak.com.tw/  

MAMAK檔星馬料理 FB專頁：  

https://www.facebook.com/mamak.corner.taiwan/

※加班首創按分鐘計算薪資 

※須具有日本料理餐廳服務經驗 

1.薪資 46000以上 (依能力詳談) 

2.排休週休二日(依店鋪排班規定) 

3.獎金類別 

(年終、季獎金、業績獎金、生日禮金、三節獎金、餐費補助、依勞基法規定年假) 

4.試用期結束後調整薪資,每年依評估調整薪資 

5.公司福利(不定期聚餐、尾牙、介紹獎金、店鋪用餐優惠) 

6.語言津貼及能力加給 

7.工作內容: 

以嚴謹的態度看待工作、以親切的態度服務客人。 

為賓客提供優質及溫馨的用餐環境，讓客人有賓至如歸的感覺。 

外場帶位、接待，菜單介紹、點餐、撤餐，結帳等桌邊服務以嚴謹的態度看待工作、以親切的態度服務客人。 

需有二年以上餐飲主管經驗 

現場危機處理，協助營運管理及目標達成，庫存管理和培訓人材

《薪資最高47K》 

加入頂呱呱活力團隊，一起炸出你的未來！  

每天都在想怎麼讓生活更有味？ 

來這裡吧！ 

我們不只是賣炸雞，更是在打造一群「熱血夥伴」的夢想舞台 

在這裡，你能學、能玩、能成長， 

還能邊工作邊交到志同道合的夥伴！ 

★【共通職責｜日常任務】 

加入頂呱呱，您將成為品牌精神的最佳代表： 

✎製作酥脆可口的經典炸雞與餐點 

✎介紹產品、推廣品牌活動 

✎維繫顧客良好關係，營造友善用餐體驗 

✎負責夾餐、收銀、結帳等前場作業 

✎維持店舖整潔與環境安全 

✎配合主管交辦事項，確保營運順暢 

★【訓練員職級｜現場領導任務】 

展現領導潛能，從執行者邁向現場指導者： 

✎ 帶領團隊夥伴，提升現場服務品質 

✎ 熟悉各項設備操作與物料管理流程 

✎ 支援跨店輪調與現場應變處理 

✎ 執行員工培訓與工作輔導 

【我們提供】 

完整培訓體系與升遷制度 

彈性排班與友善工作環境 

員工餐優惠與多元獎勵方案 

具競爭力的薪資與績效獎金 

想讓生活不只是打卡上下班？ 

★來頂呱呱，炸出你的未來★ 

#頂呱呱團隊 #熱血招募中 #工作也能超有Fu #炸雞就是我的舞台 #WeAreTKK

〈工作內容〉 

1.麵包及其他產品包裝與上架 

2.簡易咖啡、茶飲製作 

3.顧客服務與結帳作業 

4.門市清潔維護 

〈其它說明〉 

1.工作時段06:00-23:00，依早晚班安排 (每日工作時數8小時) 

2.新進人員報到當日需繳交近三個月內餐飲從業人員(供膳項目)體檢合格證明

新早午餐品牌: Savora 白日慢嚐  

為原5次米其林推薦餐廳 Kitchen新創品牌， 

希望給予客人一個暖心又舒服的用餐環境與體驗。 

如果你發現以下條件很剛好你都有~~ 

1. 端端盤子不害怕手痠 

2. 整理環境不害怕手髒 

3. 喜歡與人接觸的外場服務工作 

歡迎你一起加入我們的工作團隊，我們有親切又溫暖的老闆娘，還有帥氣又會做菜的廚師，再搭配想一起加入我們的你。 

餐廳地址：台北市大安區仁愛路四段300巷26弄13號(信義安和站走路5分鐘)

〈工作內容〉 

1.麵包及其他產品包裝與上架 

2.簡易咖啡、茶飲製作 

3.顧客服務與結帳作業 

4.門市清潔維護 

〈其它說明〉 

1.工作時段06:00-23:00，依早晚班安排 (每日工作時數8小時) 

2.新進人員報到當日需繳交近三個月內餐飲從業人員(供膳項目)體檢合格證明

〈工作內容〉 

1.麵包及其他產品包裝與上架  

2.簡易咖啡、茶飲製作 

3.顧客服務與結帳作業  

4.門市清潔維護 

〈其它說明〉 

1.工作時段06:00-23:00，依早晚班安排 (每日工作時數8小時) 

2.新進人員報到當日需繳交近三個月內餐飲從業人員(供膳項目)體檢合格證明

〈工作內容〉 

1.麵包及其他產品包裝與上架 

2.簡易咖啡、茶飲製作 

3.顧客服務與結帳作業 

4.門市清潔維護 

〈其它說明〉 

1.工作時段06:00-23:00，依早晚班安排 (每日工作時數8小時) 

2.新進人員報到當日需繳交近三個月內餐飲從業人員(供膳項目)體檢合格證明

1.負責介紹及銷售商品。 

2.提供顧客之接待與需求服務（如：電話諮詢、調貨、修改、包裝及退換貨處理）。 

3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 

4.負責商品包裝、陳列及促銷品換檔工作。 

5.維持店櫃週遭之整潔。 

無經驗可

【工作內容】 

√顧客接待與桌邊服務：親切迎接賓客、帶位、點餐引導，並提供專業的菜單介紹。 

√專業桌邊代烤：掌握火候與食材特性，為客人提供高品質的代烤服務，傳遞食材最完美的滋味。 

√餐期運作與環境維護：負責送餐、撤餐、桌面清潔及整理，隨時維持用餐環境的整潔。 

√吧台飲品調製：基本飲品製作與出餐管理。 

√店務管理參與：協助收銀結帳、庫存盤點及營運相關庶務。 

√團隊協作：與內場夥伴保持良好溝通，確保出餐流暢，共同達成門店目標。 

【我們在找這樣的您】 

親和力佳：笑容是你的標配，能主動觀察顧客需求。 

抗壓性強：餐期繁忙時能保持節奏，具備良好的應變能力。 

團隊精神：樂於分享經驗、協助夥伴，一起打造愉快的職場氛圍。 

具備相關經驗優：有無餐飲經驗皆可，我們有完善的教育訓練制度，只要你願意學，我們就願意教！ 

◎專屬福利與成長◎ 

薪資福利：具競爭力的起薪、全勤獎金、績效達成獎金。 

吃飽喝好：豐富的員工餐、員工用餐折扣。 

休假制度：符合勞基法之特休、排班制。 

職涯發展：透明的升遷管道，表現優異者可培訓為管理幹部。 

員工凝聚：定期聚餐、不定期團隊激勵活動。 

◆應徵方式◆ 

期待在「焅燒肉」見到對餐飲充滿熱情的你！ 

請直接於 1111投遞履歷，或留下您可以面試的時間，立即為您安排面試。

我們是一個全新創立的歐式麵包品牌。 

從酸種發酵開始，專注工藝、風味與門市體驗。 

門市位於台北大安區核心地段， 

我們希望打造的不只是販售麵包的店， 

而是一個有節奏、有質感、有溫度的空間。 

工作內容: 

1.依據公司政策，執行標準作業程序。 

2. 協助店主管門店事務：行政、營運與人員管理。 

3.服務品質管理，提供優良之顧客服務。 

4.協助店主管維護門店形象。 

6.執行各項促銷專案與主管交辦事務。 

7.須配合營運需要進行輪調。 

歡迎具有服務熱忱、喜愛健康蔬食的朋友們， 

加入我們！ 

*具烘焙業門市管理經驗者佳 

【來面試就送！誠徵蔬食夥伴中】 

想找工作但怕白跑一趟？ 

來善菓面試 

現場就送 NT$200 禮券！（未錄取也送）

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$61500，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1. 門市營運經營管理 

2. 營業額預估及分析，成本編列及控管，達成經營KPI目標  

3. 公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強  

4. 營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行  

5. 產品品質管控 

6. 行政業務執行 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

王品集團【肉次方】在燒肉市場穩健擴張！我們提供7~12個月完善且有系統的養成計畫，讓你從容學習，自信晉升，成為獨當一面的管理人才。 

【儲備副店長/副主廚】： 

錄取任用薪資：43,300~49,600元 

培訓通過考核薪資：50,200~52,200元+向上晉升發展 

→具備餐飲服務業經驗1年以上且有營運值班經驗 

【儲備主廚】： 

錄取任用薪資：45,000~55,200元 

培訓通過考核薪資：65,000~75,500元 

→具備餐飲服務業經驗2年以上且有管理職責或營運管理經驗 

【儲備店長】： 

錄取任用薪資：45,000~55,200元 

培訓通過考核薪資：70,000~80,500元 

→具備餐飲服務業經驗2年以上且有管理職責或營運管理經驗 

●其他條件：高中職以上畢業、對外場服務/廚藝料理有興趣 

●工作內容： 

【儲備店長、儲備副店長】 

1.達成營運目標，確保門市運作順暢 

2.執行人力調度、排班，維護團隊向心力 

3.掌握服務流程與餐點品質，優化顧客體驗 

4.規劃與執行教育訓練，提升團隊整體能力 

【儲備主廚、儲備副主廚】 

1.執行廚房管理，確保流程符合衛生安全標準 

2.負責高品質餐點製作，並確保廚房事務運作順暢 

3.掌控出菜時間與作業效率，與外場流暢配合 

4.規劃與執行教育訓練，提升團隊整體能力 

●工作時段： 

10:00~凌晨00:00 

※每日排班8小時，工作時間面試詳洽 

●工作地點： 

台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市、高雄市、嘉義市，工作地點涵蓋北中南，將依您與團隊的需求彈性協調分發。 

●為什麼加入王品？ 

在王品，你能在清楚的晉升制度與穩定調薪機制中成長。具競爭力的薪資、完善的保障，讓你能安心投入專業與管理發展。集團提供持續學習的環境，同時兼顧工作與生活，讓你在職涯道路上穩定累積實力！

王品集團【肉次方】在燒肉市場穩健擴張！我們提供7~12個月完善且有系統的養成計畫，讓你從容學習，自信晉升，成為獨當一面的管理人才。 

【儲備幹部】： 

任用薪資：39,600~45,200元 

培訓通過考核薪資：46,000~47,800元+向上晉升發展 

→具備餐飲服務業經驗0.5年以上 

●其他條件：高中職以上畢業、對外場服務/廚藝料理有興趣 

●工作內容： 

【儲備外場幹部】 

1.達成營運目標，確保門市運作順暢 

2.執行人力調度、排班，維護團隊向心力 

3.掌握服務流程與餐點品質，優化顧客體驗 

4.規劃與執行教育訓練，提升團隊整體能力 

【儲備廚藝幹部】 

1.執行廚房管理，確保流程符合衛生安全標準 

2.負責高品質餐點製作，並確保廚房事務運作順暢 

3.掌控出菜時間與作業效率，與外場流暢配合 

4.規劃與執行教育訓練，提升團隊整體能力 

●工作時段： 

10:00~凌晨00:00 

※每日排班8小時，工作時間面試詳洽 

●工作地點： 

台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市、高雄市、嘉義市，工作地點涵蓋北中南，將依您與團隊的需求彈性協調分發。 

●為什麼加入王品？ 

在王品，你能在清楚的晉升制度與穩定調薪機制中成長。具競爭力的薪資、完善的保障，讓你能安心投入專業與管理發展。集團提供持續學習的環境，同時兼顧工作與生活，讓你在職涯道路上穩定累積實力！

【一頭班 × 雙週發薪 × 過年連休5天】 

✔一頭班：生活有品質，早上班早下班 

✔雙週領薪＋高獎金：兩週就領錢，財務自由感UP！ 

✔過年連休 5 天：幸福企業，工作與生活雙平衡 

**發薪日請依公司公告為準** 

**平日工作8.5小時，假日9小時(工作待遇含加班費及轉職津貼)** 

【半年升店經理 × 公司挺你創業】 

★最快半年升任店經理，升遷透明、速度快 

★滿一年可申請「一萬美金創業」，從員工變老闆，公司挺到底！ 

【超完整升遷路線圖】 門市正職夥伴 → 襄理 → 實習店經理 → 店經理 → 營運主管(最快一年搞定) 

Q Burger 2026年預計再開100間店 

升店經理、變老闆的機會滿滿，就等你加入！

儲備幹部徵才中！  

成為我們的下一位領袖！ 

★喜歡吃免費韓式烤肉嗎？菜單週週換 

★喜歡氣氛熱鬧的工作環境嗎？  

★學習機會多，清晰升遷管道  

★滿6個月，新人入職$6000大禮包送給你 

主要職責： 

協助店鋪日常營運管理，確保服務品質及顧客滿意度。  

負責培訓與指導店員，提升團隊表現。  

配合店長處理庫存、成本控制及產品品質。  

管理顧客反饋並提出改善建議。  

發展及維護店內外良好的顧客關係，提升品牌形象。  

協助進行營運報表和業績分析。 

我們期待你： 

具備至少1年餐飲業管理經驗（若有韓式餐飲經驗優先）。  

具備良好的溝通能力和團隊合作精神，能在壓力下保持冷靜。  

有很強的學習能力及自我驅動，能夠快速適應並解決問題。  

熱愛餐飲文化，對韓式烤肉有濃厚興趣，並希望學習更多管理技能。  

願意與我們一起長期發展，攜手創造更多可能。 

我們提供： 

完善的職前培訓及在職進修機會。  

有競爭力的薪資及績效獎金制度。  

良好的升遷機會，儲備幹部有機會晉升為組長、副店長以及店長。  

和諧友善的工作氛圍，團隊間的合作無間。  

餐飲業員工專屬優惠，員工聚餐、生日福利等。 

【我們的排班方式】  

• 門市排班時間為 周一 到 周日：下午12：00 - 凌晨00：00  

• 每次排班時間為9小時（内含1小時彈性休息時間）  

• 休息、例假日時間可以與店長彈性討論，但需配合至少1日周末班別 

【薪資與福利】  

• 月薪起薪：$41,000 

• 新人入職滿6個月，送你$6000 

• 門市業績獎金制度，努力會有好回報  

• 明確升職路線（儲備幹部 ＞ 組長＞ 副店長 ＞ 店長 ）  

• 三節、生日禮品或禮金  

• 年度體檢補助  

• 享有超好吃免費員工餐  

• 員工家人用餐折扣  

• 每季團隊聚餐，一起吃好料、放鬆聯誼  

• 依法提供勞基法規定基本福利 

→你是個想挑戰自己、挑戰高薪的人嗎?  

→趕快加入我們，一起邁向 $45,000++

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$44000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.外場顧客服務及清潔執行 

2.內場產品製作與備料 

3.行政業務執行與現場區域營運管理 

4.人員訓練執行 

5.產品品質管控及值班管理 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

1.負責門市整體營運管理與營業目標達成 

2.員工教育訓練、排班與績效管理 

3.銷售數據分析與成本控管 

4.顧客關係與服務品質維護 

5.內外場協調與現場支援 

6.食材庫存管理、驗收與訂貨流程監控 

7.配合公司行銷活動執行與推進

★喜歡吃免費韓式烤肉嗎？菜單週週換 

★喜歡氣氛熱鬧的工作環境嗎？  

★穩定薪水+月月小考核加薪有感 

★學習機會多，清晰升遷管道  

★滿6個月，新人入職$6000大禮包送給你 

【你的日常任務】  

內場工作內容  

• 食材處理：洗菜、切菜、切肉、食材前置備料  

• 協助出餐：配菜、裝盤、擺盤  

• 廚房支援：簡單料理、整理備餐台  

• 餐後整理：清洗鍋具、碗盤，維持廚房整潔與衛生  

外場工作內容  

• 接待客人、介紹菜單與點餐  

• 送餐上桌、桌邊烤肉服務  

• 主動觀察並滿足客人需求  

• 收桌與環境維護  

• 協助新人教學  

【我們的排班方式】  

• 門市排班時間為 周一 到 周日：下午12：00 - 凌晨00：00  

• 每次排班時間為9小時（内含1小時彈性休息時間）  

• 休息、例假日時間可以與店長彈性討論，但需配合至少1日周末班別  

【薪資與福利】  

• 月薪：可輪班 (含閉店班別)$37000 

• 每2-4個月定期考核，依表現及考核項目難度，每次加薪$1000 - 2000(60天內場考核通過，薪資衝上$39000）  

• 新人入職滿6個月，無條件發送一次性禮金$6000  

• 每月門市業績獎金，努力會有好回報  

• 表現亮眼、顧客喜歡你，【顧客服務獎金】等你來拿！  

• 推薦朋友加入團隊，一起打造溫暖又開心的工作環境，成功入職享有【推薦獎金 $3,000～$6,000】  

• 三節、生日禮品或禮金  

• 見紅休，每月8到10天休假，工作生活更平衡  

• 明確升職路線（正職 ＞ 儲備幹部 ＞ 組長＞ 副店長 ＞ 店長 ）  

• 享有超好吃免費員工餐  

• 員工親友用餐享9折、員工本人用餐享85折，另有酒水優惠  

• 每月團隊聚餐津貼，一起吃好料、放鬆聯誼  

• 年度體檢補助  

• 依法提供勞基法規定基本福利  

→你是個想挑戰自己、挑戰高薪的人嗎?  

→趕快加入我們，一起邁向 $40,000++

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$50500，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.門市營運經營管理代店 

2.協助店長達成經營KPI目標  

3.公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強  

4.營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行 

5.產品品質管控 

6.行政業務執行 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!