外場正職人員

依照客人的點單，從事烤台及服務工作 

休10天 

!!無經驗可!!

外場工讀： 

1.具服務熱忱，親切笑容。 

2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 

內場工讀： 

協助出餐、備餐及廚房其他相關工作。 

【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】 

來信請註明應徵外場OR內場工讀

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉,調配飲料等。 

5.負責結帳、收銀之工作。 

6.協助店主管店務管理。 

【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】

工作內容： 

1. 接待顧客，負責入座安排並提供基本餐飲知識介紹。 

2. 熟悉菜單內容並向顧客進行點餐、推薦餐點。 

3. 提供貼心服務，確保顧客的用餐過程滿意。 

4. 清潔與整理餐桌、用餐區域，維持環境整潔。

➣一般時段正職：40K~46K 

➣宵夜時段正職：44K~48K 

(待遇包含基本薪資、餐點津貼、夜間津貼、每月績效獎金...等) 

(以上為每日八小時工時,加班費依法規另計) 

✔︎【內場職務說明】 

1. 所有食材前置作業。 

2. 依照客人需求準備不同菜色需要的食材。 

3. 餐具清洗。 

4. 開場與收班清潔 。 

5. 打烊庫存盤點及叫貨。 

6. 其他主管交代之事項 。 

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✔︎【正職培訓期】 

1. 新人培訓期1~2個月，視學習狀況、考核及測驗評量調整職位。 

2. 一般時段時薪220元（含工作獎金）,宵夜時段260元(含工作獎金）,加班依法規另計。 

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✔︎【工作時間】 

1.正式職員： 

➢每天工作時數至少8小時以上 （加班費另依法規另計） 

➢宵夜班段每日另給200/日津貼 

2. 培訓期間： 

➢ 一般時段 ：AM:10:00 ~ PM:22:00  

➢ 宵夜時段 : PM:23:00 ~ AM:02:00 

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【員工福利】 

1. 紅利獎金：依照不同職等職級之能力核發。 

2. 免費員工餐 

3. 生日、婚喪喜慶、生育皆有獎金 

4. 免費員工制服 

5. 到職滿一年免費健檢 

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如果你追求的是一個良好的工作環境，大家一起成長、歡笑，一起在工作中尋找成就感，加入燒瓶子團隊就是你最正確的選擇！ 

只要你有積極的態度且對餐飲業有熱忱、對工作有責任感、喜歡團隊互助的感覺，我相信你一定能勝任這份工作。

➣一般時段正職：40K~46K 

➣宵夜時段正職：44K~48K 

(待遇包含基本薪資、餐點津貼、夜間津貼、每月績效獎金...等) 

(以上為每日八小時工時,加班費依法規另計) 

✔︎【外場職務說明】 

1. 客人接待、接受訂候位、帶位服務。 

2. 負責客人帶位、點餐、送餐等工作。  

3. 負責客人用餐中，桌邊服務之工作。  

4. 負責收桌、設桌及外場環境整潔。  

5. 開場與收班清潔 。 

6. 其他主管交代之事項 。  

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✔︎【正職培訓期】 

1. 新人培訓期1~2個月，視學習狀況、考核及測驗評量調整職位。 

2. 一般時段時薪220元（含工作獎金）,宵夜時段260元(含工作獎金）,加班依法規另計。 

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✔︎【工作時間】 

1.正式職員： 

➢月休八天(其他國定假日休假,改以每月平均核發薪資) 

➢每天工作時數至少8小時以上 （加班費另依法規另計） 

➢宵夜班段每日另給200/日津貼 

2. 培訓期間： 

➢ 一般時段：AM:10:00 ~ PM:22:00  

➢ 宵夜時段 : PM:23:00 ~ AM:02:00 

➢ 國定假日出勤依照法規給予雙倍薪資 

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【員工福利】 

1. 紅利獎金：依照不同職等職級之能力核發。 

2. 免費員工餐 

3. 生日、婚喪喜慶、生育皆有獎金 

4. 免費員工制服 

5. 到職滿一年免費健檢 

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如果你追求的是一個良好的工作環境，大家一起成長、歡笑，一起在工作中尋找成就感，加入燒瓶子團隊就是你最正確的選擇！ 

只要你有積極的態度且對餐飲業有熱忱、對工作有責任感、喜歡團隊互助的感覺，我相信你一定能勝任這份工作。

【外場人員】 

1. 客人接待、接受訂候位服務。 

2. 負責客人帶位、點餐、送餐等工作。 

3. 負責客人用餐中，桌邊服務之工作。 

4. 負責收桌、設桌及外場環境整潔。 

5. 開場與收班清潔 。 

6. 其他主管交代之事項 。 

【內場人員】 

1. 所有食材前置作業。 

2. 依照客人需求準備不同菜色需要的食材。 

3. 餐具清洗。 

4. 開場與收班清潔 。 

6. 其他主管交代之事項 。 

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✔︎薪資與獎金 

1. 時薪含工作獎金220元,大夜時段260元 

2. 考核通過後,依照工作考核評量調整時薪$5-$20元不等。 

3. 參予紅利分配辦法,另發給每小時工作獎金。 

4. 國定假日、休息日出勤皆依照法定辦法給予加班費。 

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✔︎工作時間 

✻早班: 11:00-17:00 

✻晚班: 18:00-22:00 

✻大夜：23:00~02:00 

1. 需配合公司排班,每月至少提供100小時工作時數。 

2. 假日需可配合整天排班。 

3. 每日上班至少4小時。

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 

3. 依照客人餐點，準備不同食材。 

4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 定期確認自助吧，食材補給。 

7. 負責結帳、收銀之工作。 

8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 

9. 清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 

10. 餐具的定期保養洗餐具。 

11. 隨時注意廚房環境整潔。 

12. 門市的成本控管及人員管理。  

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 

*友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ 

*歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

培訓期21~30天→考核→正式全職社員  

★工作地點：台中市各門市 (依鄰近居住地區域優先分發) 

台中永福店 : 台中市西屯區永福路122號  

台中公益店 : 台中市西區公益路165號 

★工作內容：內場+外場輪替 

1. 外場： 

→迎接並協助顧客點餐，提供友善貼心的用餐服務。 

→準確操作收銀系統，結算每日帳款並完成報表記錄。 

→定時檢查並補充小菜、調味料，確保物品供應充足。 

→清潔桌面及公共區域，保持用餐環境衛生整潔。 

2. 內場： 

→依工作標準整理及準備各種食材，確保品質與衛生。 

→按照公司規範烹調餐點，達到標準化風味與品質要求。 

→維持餐具及廚房設備清潔，整理內場用具，提升作業效率。 

→依顧客需求合理安排出餐並控管時間，提供高效服務。 

→檢查食材保存環境，確保冷藏標準及食品衛生安全。

鬥牛士經典牛排外場假日工讀

鬥牛士經典牛排外場晚班工讀

鬥牛士經典牛排外場早班工讀

(#)薪資結構包含約定之延時工資以及休息日工資（#）

🍣佈置及清理餐桌及外場環境 

🍣上菜並提供有關用餐的服務

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★外場服務員挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：39,200~45,000元。 

◆通過考核：薪資上看45,000元，挑戰最快一年內晉升店主任。 

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。  

◆每月空班津貼3,000元  

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作內容】 

1.負責客人帶位、消費方式及菜單介紹等工作。 

2.負責點餐、送餐、桌邊服務及聯繫內外場之工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責外場環境清潔。  

4.顧客滿意度提昇，各工作站作業管理。

⭕【兼職時薪】 

起薪為$196元，符合全勤條件者時薪再加$10元，考核調薪最高可加45元 

深夜出勤津貼每小時加$50元 

⭕【福利制度】 

★每季一次考核調薪機會 

★享有特休累積 

★免費員工餐 

★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 

★提供員工制服及工作鞋 

★年度健檢 

★勞保、健保，6％勞退提撥 

⭕【工作說明】 

《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 

★開朗活潑有笑容 

★ＳＯＰ專業流程 

★無經驗可 

★提供完善職前教育訓練 

⭕【經營理念】 

我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是〝消滅世界的飢餓和貧困〝，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 

我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.送餐並提供有關用餐的服務 

4.收銀檯點餐 

5.廚房洗菜.切菜 

薪資結構面議說明

工作內容：收銀服務、材料準備、漢堡製作等。 

工作時段(詳細時段歡迎洽詢店長或值班)： 

早班 07:00-14:00 

中班 11:00-18:00 

晚班 17:00-22:00 

*每日最低排班時數4小時，每週最低排班天數5天，每週最低排班時數20小時。 

相關福利：享勞健團保險、免費制服、員工優惠餐飲等。