【肉多多火鍋 楠梓德民店】內場儲備幹部 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

1. 監督餐廳及飯店員工日常運作，確保營運順暢並達到服務標準。  

2. 負責人員招聘、選用及系統化訓練以提升團隊專業水平。  

3. 制定營運策略，包含資源配置及深度管理，提升整體效率與效益。  

4. 與廠商洽談合作，優化供應鏈並策劃餐廳或飯店的主要促銷活動及商品策略。  

5. 維持成本控制與庫存管理，確保財務目標達成及存貨有序。  

6. 實施食品安全與衛生措施，遵循相關法規以保證顧客安全。  

7. 處理顧客投訴與特殊事件，提升顧客滿意度與信任度。  

8. 定期評估與優化餐廳服務及營運品質，確保市場競爭力穩定提升。

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制）。 

2.食品安全衛生把關。 

3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 

4.協助公司業務推展。 

5.負責備料、擺盤及出餐作業準備。 

6.確認出餐品質與速度。 

7.協助外場各項營運支援。

歡迎對餐飲有興趣  

升遷管道暢通，採用利潤分享獎金  

【工作內容】內場  

1. 負責菜單內餐點的擺盤與食材初步處理。  

2. 執行洗、削、剝、切等基本食材準備工作。  

3. 依據料理需求，備妥食材並協助烹調作業。  

【工作內容】外場  

1. 處理顧客訂位事宜及引導至座位。  

2. 熟悉收銀流程，執行結帳與金額核對。  

3. 定期巡檢餐廳環境，確保設施整潔衛生。  

4. 主動關懷客人需求，提供優質服務體驗。  

5. 遵守服務標準，確保顧客用餐舒適與滿意度提升。  

享勞健保，6趴勞退，團保

歡迎對餐飲有興趣，具實務管理經驗尤佳  

升遷管道暢通，採用利潤分享獎金  

【工作內容】內場  

1. 負責餐點的精確擺盤及食材處理。  

2. 處理蔬果、洗削切等備料與基礎料理操作。  

3. 定期檢查食材品質，確保新鮮與安全。  

【工作內容】外場  

1. 執行訂位安排、迎賓和周到的客戶接待。  

2. 熟練結帳收銀機操作，保障金額正確。  

3. 維護環境整潔，定期檢查公共區域清潔度。  

4. 以專業禮貌建立良好顧客服務體驗。  

5. 碗盤及用具清潔，協助後場運作。  

享員工餐，勞健保，6趴勞退，團保

1. 負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

2. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

3. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

4. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

5. 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

6. 員工之教育訓練 

7. 協助主管推展餐廳業務 

8.負責每日點貨食材，控管耗損

1.監督餐廳、飯店的工作人員 

2.人員的選用及訓練 

3.餐廳或飯店的其他事項管理 

4.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品

1.督導餐廳人事、營運、財務管理。  

2.制訂餐廳服務與作業標準流程等事宜。  

3.規劃與執行單位之各項訓練課程。  

4.確保極致之服務與食物品質。  

5.擬定並執行年度營運計劃與預算。  

6.具領導能力、良好的溝通能力、規劃能力以及執行力佳。

1.負責門市完整營運管理、控管服務及產品品質。  

2.客戶關係的建立、維繫與處理客訴。  

3.控管進銷存及人事成本。  

4.達成門市營業額目標。  

5.具高度服務熱誠  

6.個性活潑熱情具親和力

．協調餐廳場內外運作，並且進行人員指導與管理及排班 

．負責外場為顧客服務、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．可進行簡易餐飲之料理，如:調配飲料等。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

．並負責結帳、收銀及畢店等工作。

本品牌積極徵聘具有［餐飲］［管理］［服務］等項目熱忱之人才成為儲備幹部。 

我們具有完整培訓與考核機制，具有［認真］與［優秀］特質的同仁，將優先培育為店長與核心幹部，邀請對餐飲經營有理想與熱情的人才加入。 

｜工作核心｜ 

１．歡迎無經驗者加入。 

２．對餐飲市場有興趣及熱忱。 

３．具執行能力、自我管理、服務熱忱、學習企圖心。 

４．口語表達清晰、擅溝通協調、肯自我挑戰、承受壓力特質者。 

５．接受新進人員教育、職業道德教育。 

６．接受公司培訓，學習開店流程，一起團體作戰的創業夥伴！ 

＊月休天數依照當月紅字天數計算 

【外場工作內容】 

１．帶位、出餐、桌邊服務 。 

２．點餐、結帳、開收班。 

３．工作區域的環境整理與清潔。 

４．顧客服務管理。 

【內場工作內容】 

１．依照標準作業流程出餐、備料。 

２．依照管理人員指示工作、支援調配 。 

３．工作區域的環境整理與清潔。 

４．盤點叫貨、庫存管理。 

【福利項目】 

員工制服、三節獎金、生日禮金 

績效獎金、團體保險、員工用餐優惠

1. 連鎖速食店現場各項品質管理。 

2. 當班人員管理與教育訓練。 

3. 門市營運績效提升。 

4. 年平均月休9-10天(依門市排班)。 

5. 薪資$ 36,603起  

(月薪$ 33,270起 + 月在職獎金$ 3,333；月在職獎金每半年進行發放) 

6. 年薪13個月，另依公司及單店營運發放獎金。 

7. 服務滿90天(扣除期間事病假滿90天)發放$ 5,000獎勵，服務滿 180天(扣除期間事病假滿180天)發放$ 10,000獎勵。(依服務滿期獎勵辦法辦理)

【工作內容】 

◎餐廳現場服務 

1.外場：為顧客點餐、答覆有關餐飲問題、必要時提供建議，上菜並提供有關用餐的服務、結帳收銀。 

2.內場：負責洗、剝、削、切各種食材、以完成烹飪的前置工作，烹飪餐點，器具洗滌及廚房檯面整理。 

◎副店長職級以上經營管理 

1.負責管理餐廳整體營運，達成業績設定目標、控管貨物成本及人事成本。 

2.人力調配、人員的工作分配、指導人員工作方法。 

3.危機處理、顧客服務及第一線客訴處理。 

4.具服務熱忱及責任心、態度良好積極上進、溝通協調能力。 

5.店長需有餐飲業現場服務及廚房相關經驗2年以上，店長管理實務經驗1年以上。 

【職涯發展及薪資待遇】(以最終入職職位決定) 

副經理(AM) 《月薪88,000元起》 

區經理(SI) 《月薪68,000元起》 

店長 《月薪52,000元起》 

廚房主管(廚師) 《月薪48,000元起》 

副店長 《月薪43,500元起》 

主任(內/外場) 《月薪39,500元起》 

正職服務員《月薪35,500元起》(歡迎職場新鮮人！沒有餐飲相關工作經驗也不必擔心！) 

(上述金額內含NT$1,000元全勤獎金) 

(公司快速積極展店！發展升遷速度快！) 

【工作時間】 

◎上班時段：10:00~22:00，排休輪班制。  

◎月休8~10天，遇國定假日加休。 

【公司福利】 

◎每月店舖業績達標享有績效獎金(任職滿三個月) 

◎中秋、端午禮券，員工介紹禮券2000元(任職滿三個月，無曠職紀錄) 

◎享團保，每年健康檢查，用餐折扣，尾牙/春酒聚餐。 

◎副店長級以上享日本海外研修(主管指派)

將食材變成藝術品，我們需要你的技巧和創意！  

廚藝高手，我們需要你的才華，一同打造令人難忘的用餐體驗！ 

【工作內容】你將負責食材準備、備料及協助出餐，確保火鍋食材新鮮美味。每天與團隊緊密合作，保持廚房整潔有序，快速且細心地完成各項內場工作，讓鍋底和食材的麻辣靈魂完美呈現。如果你熱愛料理、喜歡團隊合作，這裡就是你展現廚藝與熱情的舞台！

虎爺雞飯是「餐飲連鎖」品牌 

福利與制度是小吃店業界標竿 

所有的勞動條件都優於勞基法 

★工作內容★ 

有保障底薪+獎金~歡迎挑戰高薪!! 

1. 管理專櫃人員、規劃與支援各櫃位人力配置。 

2. 巡視各門市、協助處理門市問題包含客訴。 

3. 不定時門市駐點、提升門市業績、達成公司目標。 

4. 協助銷售工作、展店教育訓練、開幕支援，處理各家櫃務。 

5. 與各部門主管研擬訂定業績目標及達成方法。 

6. 檢視、彙總及審查業績狀況，提出改善方案。 

7. 熟悉SOP操作流程，熟悉門市營運管理 

★我們需要★ 

1.對工作有熱忱,可從工作獲得滿足的成就感。 

2.具親和力及良好服務熱忱。 

3.態度積極主動.熱心服務.應變能力佳.EQ高。 

4.具品牌督導經驗兩年以上佳。 

5.上班時間：依門店規定排班。 

6.需有責任心及高執行力。 

7.具服務相關經驗者佳。

外場作業:環境整潔 

櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

*內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

*可配合彈性排班 歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

1.負責門市的餐飲管理與人力調配。 

2.確保餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督商品之製作流程、份量等事務。 

4.可配合公司需求轉調其他餐廳。 

5.完成基礎訓練並通過檢定後即昇遷為餐廳襄理。 

台灣漢堡王公司(BURGER KING . TW),目前正在擴大招募【高雄楠梓區管理幹部】人才，我們有完整的訓練課程及暢通的升遷管道，未來發展性強,展店計畫明確 , 若您對餐飲管理工作，有發展企圖 ,歡迎您加入挑戰自己的行列 , 為自己的未來做出理想的選擇 .期待您的加入 , 謝謝!

熱愛美食和優質服務？讓我們一同為客人創造難忘的用餐體驗！ 

服務不僅僅是一份工作，更是我們的熱情和承諾！ 

細心，敬業，我們為每位客人帶來無與倫比的服務！ 

【工作內容】你將成為客人用餐體驗的關鍵角色！每天以親切笑容迎接每位客人，提供熱情貼心的桌邊服務。負責點餐、送餐、用餐中協助，以及環境整潔維護，讓每位來吃鍋的客人都能開心回鍋。結帳時俐落迅速，讓整體流程順暢流暢又溫暖！如果你喜歡人群、熱愛服務，這裡就是你發光的地方！

楠梓店【店長】 

💡 每天都充滿挑戰與成長的工作，我們正在尋找有熱情的你加入！  

想在餐飲業累積扎實的管理經驗，與團隊共同打造最棒的顧客體驗嗎？ 

🎯 你將負責：  

1. 負責點餐、收銀、收桌  

2. 維持環境整潔 

3. 協助簡單餐點製作、擺盤 

4. 盤點店內物品、食材 

5. 門市活動規劃 

6. 店務事項管理 

7. 人員業績考核 

💰💰依能力面談調整💰💰 

💕會簡單英or日文溝通 

💪 無相關經驗也無妨，我們重視的是你的熱情與學習意願！  

✨員工福利：三節獎金、不定期聚餐、交通津貼、全勤獎金 

🚀 跟我們一起開啟領導餐廳運作的新旅程！  

加入我們，你將感受每個挑戰背後的成就感，凝聚團隊的力量、獲得滿滿成長！  

準備好抓住這次大展身手的機會了嗎？我們期待你的加入！

楠梓店【儲備店長】 

💡 每天都充滿挑戰與成長的工作，我們正在尋找有熱情的你加入！  

想在餐飲業累積扎實的管理經驗，與團隊共同打造最棒的顧客體驗嗎？ 

🎯 你將負責：  

1. 負責點餐、收銀、收桌  

2. 維持環境整潔 

3. 協助簡單餐點製作、擺盤 

4. 盤點店內物品、食材 

5. 門市活動規劃 

💰💰底薪35000~40000依能力面談調整，考核通過升職店長薪資加5000元💰💰 

💕會簡單英or日文溝通 

💪 無相關經驗也無妨，我們重視的是你的熱情與學習意願！  

✨員工福利：三節獎金、不定期聚餐、交通津貼、全勤獎金 

🚀 跟我們一起開啟領導餐廳運作的新旅程！  

加入我們，你將感受每個挑戰背後的成就感，凝聚團隊的力量、獲得滿滿成長！  

準備好抓住這次大展身手的機會了嗎？我們期待你的加入！

*(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$44000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$61000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.外場顧客服務及清潔執行 

2.內場產品製作與備料 

3.行政業務執行與現場區域營運管理 

4.人員訓練執行 

5.產品品質管控及值班管理 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!