台南新開幕 水道場鍋物 正職人員

1. 介紹菜單、點餐、結帳收銀  

2. 清潔店內環境  

3. 餐盒製作、打包  

4. 依照主管分配的其他工作  

5. 處理客人的需求和投訴

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.準備食材並烹調菜餚。 

3.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

4.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

5.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

工作內容： 

▲開店準備、閉店收店 

▲客人帶位 

▲餐點介紹、點餐送餐 

▲收桌清潔、環境清潔 

▲收銀 

▲主管交辦事項等 

要求： 

活潑開朗、積極主動、熱情好客 

應對進退合宜 

不遲到、不早退，不隨意請假 

熱愛服務，有責任感 

有衛生觀念，維持清潔 

善於協助同仁具有團隊精神 

工作環境舒適，主管好相處 

調薪制度完善，班別彈性 

隨時保持工作熱忱，職場不官僚

實際上班時間，面試詳談 

平日1800-2330、假日1100-1500/1700-2330

燒烤服務/食材擺盤/活動主持/環境清潔/啤酒管理/主管交辦事項

外場作業:環境整潔 

櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

*可配合彈性排班 

*歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

1.清理餐桌及店內環境 

2.上菜並提供有關用餐的服務 

3.送單點單收銀 

4.相關備料工作

1.清理餐桌及店內環境 

2.上菜並提供有關用餐的服務 

3.送單點單收銀 

4.相關備料工作

1.負責煮麵、切盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.負責收銀之工作。 

5.需配合加班

上班時間18:00-21:00 

1.負責煮麵、切盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.負責收銀之工作。

【夏慕尼 新香榭鐵板燒】與你‧肩並肩，共創職涯浪漫 

夏慕尼結何鐵板燒與法式料理的細膩，融入lounge bar設計，打造如精品店般的工作氛圍。加入夏慕尼，展現你的創意與熱情，與我們肩並肩，共創職場精彩時刻！ 

【工作內容】 廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

上班時間21:00-00:00 

1.負責煮麵、切盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.負責收銀之工作。

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

晚上睡不著 

製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

1.調製各種冷熱飲料 

2.負責結帳與收銀，並整理現金收據 

3.負責吧台設備以及周遭工作環境 

4.定期盤點剩下的物料 

5.販售說明 

6.佈置及清理餐桌 

7.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

8.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

9.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

10.送單點單收銀 

11.清洗食材 

12.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

13.組合沙拉或冷盤 

14.進行擺盤的動作 

15.工作區域和設備的清潔以及保養

1.調製各種冷熱飲料 

2.負責結帳與收銀，並整理現金收據 

3.負責吧台設備以及周遭工作環境 

4.定期盤點剩下的物料 

5.販售說明 

6.佈置及清理餐桌 

7.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

8.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

9.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

10.送單點單收銀 

11.清洗食材 

12.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

13.組合沙拉或冷盤 

14.進行擺盤的動作 

15.工作區域和設備的清潔以及保養

1.調製各種冷熱飲料 

2.負責結帳與收銀，並整理現金收據 

3.負責吧台設備以及周遭工作環境 

4.定期盤點剩下的物料 

5.販售說明 

6.佈置及清理餐桌 

7.為顧客帶位或安排座位 

8.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

9.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

10.清洗食材 

11.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

12.組合沙拉或冷盤 

13.工作區域和設備的清潔以及保養 

14.進行擺盤的動作

1.調製各種冷熱飲料 

2.負責結帳與收銀，並整理現金收據 

3.負責吧台設備以及周遭工作環境 

4.定期盤點剩下的物料 

5.販售說明 

6.佈置及清理餐桌 

7.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

8.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

9.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

10.送單點單收銀 

11.清洗食材 

12.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

13.組合沙拉或冷盤 

14.進行擺盤的動作 

15.工作區域和設備的清潔以及保養

1. 熟悉店內菜單與配方，能準確快速地為客人提供點餐建議。  

2. 操作並熟練使用餐廳點餐系統與收銀系統，處理客人結帳事宜。  

3. 負責餐點準備，包括食材的處理、保存、擺盤及裝飾，確保食品品質。  

4. 維護店內與廚房環境衛生，進行器具清潔及垃圾分類，遵循食品安全規範。  

5. 協助完成庫存管理，定期檢查與補充食材，確保食材新鮮與齊全。  

6. 配合團隊完成多項工作，保持高效與細心，在高壓下仍能穩定表現。 

歡迎加入我們的SUBWAY立賢店團隊，展開您精彩的餐飲職涯旅程！立即投遞履歷，我們期待您的加入！