泰炒捌食儲備幹部 4萬7起，獎金另計（德民店）

將食材變成藝術品，我們需要你的技巧和創意！  

廚藝高手，我們需要你的才華，一同打造令人難忘的用餐體驗！ 

【工作內容】你將負責食材準備、備料及協助出餐，確保火鍋食材新鮮美味。每天與團隊緊密合作，保持廚房整潔有序，快速且細心地完成各項內場工作，讓鍋底和食材的麻辣靈魂完美呈現。如果你熱愛料理、喜歡團隊合作，這裡就是你展現廚藝與熱情的舞台！

｜工作核心｜ 

１．歡迎無經驗者加入。 

２．對餐飲市場有興趣及熱忱。 

３．具執行能力、自我管理、服務熱忱、學習企圖心。 

４．接受新進人員教育、職業道德教育。 

＊上班時間：10:00-18:00（時段可面談） 

＊彈性排班 

＊時薪含全勤獎金、考核獎金 

＊短期勿試 

【外場工作內容】 

１．帶位、出餐、桌邊服務 。 

２．點餐、結帳、開收班。 

３．工作區域的環境整理與清潔。 

【內場工作內容】 

１．依照標準作業流程出餐、備料。 

２．依照管理人員指示工作、支援調配 。 

３．工作區域的環境整理與清潔。 

【福利項目】 

員工制服、三節獎金、生日禮金 

績效獎金、團體保險、員工用餐優惠

【工作內容】 

~夢想啟程，期待與你的相遇~ 

◆無餐飲經驗可！透過服務傳遞快樂的工作◆ 

▲外場 

顧客接待 

(由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) 

▲內場 

壽司製作,餐點製作,環境清潔與整理 

(完善SOP流程，無經驗也可以學會) 

▲升遷 

迴轉壽司店營運管理 

(實力主義不以年資做升遷,公正透明的考核制度) 

▲經營管理及人才育成 

1.內外場一線作業學習 

2.區域工作站站長培訓 

3.內外場管理者(統括組長)培訓 

4.透過店鋪教育學習營運管理及人才培育 

5.配合公司展店計畫進行全台輪調學習(店長候補/區域限定) 

【職務升遷】 

★店長候補【薪資52,000~】-可配合全台輪調，挑戰管理職(副店長/店長/區店長/區經理/經理) 

• 符合公司優良表現相關規範者，得依規定核發津貼4000元。 

區域限定【薪資44,000~】-可配合區域內輪調，挑戰管理職(副店長/店長) 

【薪資發展】 

(以店長候補薪資為例，皆含各項津貼) 

經理【薪資132,000~】 

區經理【薪資117,000~】 

區店長【薪資97,000~】 

店長【薪資82,000~】 

副店長【薪資61,000~】 

TL(統括組長) 【薪資57,500~】 

SL(區域組長) 【薪資55,000~】 

新入社員 【薪資52,000~】☝ ☝ 等你來卡位 ☝ ☝  

(無空降部隊，重頭開始學習，每月考核，完善制度) 

【獎金制度】 

✨在職獎金＜＜新增福利啦!＞＞ 

★ 即日起入社～滿半年發3,600元!最高可領12,000元喔!!（依照年資發放獎金） 

~幸福挺你!在藏壽司發光發熱吧☺ 

【排休方式】  

⊚月休8-10天(輪班制，配合公司排班)  

⊚採一頭班：1天上班9小時(含1小時休息)  

【未來發展】 

⊚日本知名老牌上市上櫃公司，已於美國上市，目前台灣上櫃登入，展店速度穩定。 

⊚海外擴點進行中，秉持日本藏壽司品牌精神，致力提供安心美味的日式餐點及樂趣無限的體驗式用餐環境。 

⊚完善的福利、優渥的薪資制度，讓社員可以安心的在這歡樂的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值。 

【應徵方式】 

請透過1111投遞本職務,履歷內容包含照片、自傳請務必完整。

1. 熟悉爐台操作及翻鍋 

2. 依據餐單準備相關的食材 

3. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

4. 根據顧客的點單進行烹調 

5. 清理以及保養設備

熱愛美食和優質服務？讓我們一同為客人創造難忘的用餐體驗！ 

服務不僅僅是一份工作，更是我們的熱情和承諾！ 

細心，敬業，我們為每位客人帶來無與倫比的服務！ 

【工作內容】你將成為客人用餐體驗的關鍵角色！每天以親切笑容迎接每位客人，提供熱情貼心的桌邊服務。負責點餐、送餐、用餐中協助，以及環境整潔維護，讓每位來吃鍋的客人都能開心回鍋。結帳時俐落迅速，讓整體流程順暢流暢又溫暖！如果你喜歡人群、熱愛服務，這裡就是你發光的地方！

1.負責門市的餐飲管理與人力調配。 

2.確保餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督商品之製作流程、份量等事務。 

4.可配合公司需求轉調其他餐廳。 

5.完成基礎訓練並通過檢定後即昇遷為餐廳襄理。 

台灣漢堡王公司(BURGER KING . TW),目前正在擴大招募【高雄楠梓管理幹部】人才，我們有完整的訓練課程及暢通的升遷管道，未來發展性強,展店計畫明確 , 若您對餐飲管理工作，有發展企圖 ,歡迎您加入挑戰自己的行列 , 為自己的未來做出理想的選擇 .期待您的加入 , 謝謝!

「We are hiring」森川餐飲集團｜ 

正在尋找真正能扛起廚房核心的料理長 

帶領團隊打造高品質日式品牌。 

✨ 對餐飲工作充滿熱忱，具備高標準出餐品質管理能力 

✨做事細心負責，重視食品衛生、食材品質與廚房細節 

✨ 能獨立管理內場營運，具備團隊領導與協調能力 

✨ 能掌握廚房節奏與出餐效率，維持現場穩定運作 

✨ 具備責任感與抗壓性，能帶領團隊完成營運目標 

━━━━━━━━━━━━━━ 

【法定項目】 

勞健保、勞退提撥金、加班費、特別休假、產假等勞基法規定之基本項目 

━━━━━━━━━━━━━━ 

【工作時間】 

▸ 門市營運時間 09:30-00:00 

▸ 早／中／晚班輪班制 

▸ 基本工時 8 小時 

▸ 夜間 24:00 後另提供夜班津貼 

━━━━━━━━━━━━━━ 

【薪資待遇】 

▸ 月薪 $45,000元起 

▸ 依能力與經驗核定薪資 

▸ 加班費另計 

▸ 每年皆有升遷與調薪機會 

━━━━━━━━━━━━━━ 

【獎金與成長制度】 

我們重視每位夥伴的付出與成長， 

依營運狀況與個人表現，給予獎勵與成長的方向。 

✔ 每月紅利獎金／每季績效獎金／年終獎金 

✔ 久任獎勵制度 

✔ 完整新人教育訓練與在職培訓 

✔ 依工作表現安排培訓與考核 

✔ 提供升遷與調薪機會 

━━━━━━━━━━━━━━ 

【夥伴福利】 

✔ 當日出勤提供員工餐 

✔ 每月員工用餐85折優惠 

✔ 教育訓練與在職培訓 

✔ 三節禮品、生日禮券 

✔ 春酒聚餐與員工活動 

✔ 員工宿舍、團體保險 

✔ 結婚／生育禮金等福利制度 

✔ 年度體檢全額補助（年資滿一年） 

※ 部分福利需符合任職滿3個月後適用 

━━━━━━━━━━━━━━ 

【休假制度】 

依行政院人事行政總處公布月休天數，國定假日如有加班另計 

━━━━━━━━━━━━━━ 

【工作內容】 

• 召集營業前會議，制定營運計畫並監督團隊運作 

• 負責食材分切、保存管理及精緻擺盤，維持高品質出餐標準 

• 執行食材前置處理與備料作業，依照點單需求完成餐點製作 

• 規劃與管理廚房備料流程，控管出餐品質、份量與整體作業效率 

• 支援與調度各工作站（炸台／炒台／冷台）人力配置 

• 嚴格落實食品安全與環境衛生管理，維持食材新鮮度與廚房整潔 

• 負責食材採購、庫存盤點、封膜與營業冰箱巡補，控管食材成本與庫存量 

• 管理內場團隊，協調廚房與外場出餐節奏，確保餐點品質與服務流程順暢 

• 執行教育訓練與人才培育，建立並落實廚房作業 SOP

1. 監督餐廳及飯店員工日常運作，確保營運順暢並達到服務標準。  

2. 負責人員招聘、選用及系統化訓練以提升團隊專業水平。  

3. 制定營運策略，包含資源配置及深度管理，提升整體效率與效益。  

4. 與廠商洽談合作，優化供應鏈並策劃餐廳或飯店的主要促銷活動及商品策略。  

5. 維持成本控制與庫存管理，確保財務目標達成及存貨有序。  

6. 實施食品安全與衛生措施，遵循相關法規以保證顧客安全。  

7. 處理顧客投訴與特殊事件，提升顧客滿意度與信任度。  

8. 定期評估與優化餐廳服務及營運品質，確保市場競爭力穩定提升。

【工作內容】  

1. 規劃餐廳日常營運，確保內外場順暢運作。  

2. 執行庫存管理、菜單更新及訂貨，確保供應正常。  

3. 協助激勵並管理員工團隊，進行定期培訓與績效評估。  

4. 負責顧客關係管理，處理客訴、提升顧客服務品質。  

5. 對收入與成本進行分析，執行財務預算及成本控制。  

6. 監督門市形象、環境整潔及重大節日門市佈置規劃。  

7. 確保餐廳與食品安全及衛生標準的符合性。  

8. 配合部門執行策略性行銷活動及促銷專案。  

【首選人才特質】  

1.正面積極且對餐飲業充滿熱忱  

2.維護乾淨清潔舒適的工作環境。  

3.願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。  

4.有野心以晉升為店主管為目標。  

【薪資待遇】  

正職人員 $38000（含加班費、全勤獎金、工作獎金）以上  

【福利制度】 

1.月休八天，不包含獎金、加班及補休。 

2.員工用餐優惠。 

3.國內、外旅遊 

4.提供完善教育訓練。 

5.勞、健保及職災保險及勞退提撥。 

6.年、婚、產、喪休假制度。 

7.績效獎金。 

8.年度考評獎勵制度。 

9.員工制服。 

10.新進員工介紹費。 

11.春酒、尾牙。 

升遷管道：定期個人考核評估。 

公司有明確升遷考核制度，歡迎有目標上進心的您前來挑戰!

1. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

2. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

3. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

4. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

歡迎對餐飲有興趣  

升遷管道暢通，採用利潤分享獎金  

【工作內容】內場  

1. 負責菜單內餐點的擺盤與食材初步處理。  

2. 執行洗、削、剝、切等基本食材準備工作。  

3. 依據料理需求，備妥食材並協助烹調作業。  

【工作內容】外場  

1. 處理顧客訂位事宜及引導至座位。  

2. 熟悉收銀流程，執行結帳與金額核對。  

3. 定期巡檢餐廳環境，確保設施整潔衛生。  

4. 主動關懷客人需求，提供優質服務體驗。  

5. 遵守服務標準，確保顧客用餐舒適與滿意度提升。  

享勞健保，6趴勞退，團保

歡迎對餐飲有興趣，具實務管理經驗尤佳  

升遷管道暢通，採用利潤分享獎金  

【工作內容】內場  

1. 負責餐點的精確擺盤及食材處理。  

2. 處理蔬果、洗削切等備料與基礎料理操作。  

3. 定期檢查食材品質，確保新鮮與安全。  

【工作內容】外場  

1. 執行訂位安排、迎賓和周到的客戶接待。  

2. 熟練結帳收銀機操作，保障金額正確。  

3. 維護環境整潔，定期檢查公共區域清潔度。  

4. 以專業禮貌建立良好顧客服務體驗。  

5. 碗盤及用具清潔，協助後場運作。  

享員工餐，勞健保，6趴勞退，團保

歡迎對餐飲有興趣  

升遷管道暢通，採用利潤分享獎金  

【工作內容】內場  

1. 負責餐點精緻擺盤及蔬果處理，確保呈現品質。  

2. 操作洗、削、剝、切等工序，完成備料與基本烹調。  

【工作內容】外場  

1. 妥善安排訂位及引導顧客入座，提供貼心服務。  

2. 培訓並學習結帳收銀流程，提高操作效率。  

3. 清潔桌面與用具，維持整潔用餐環境及衛生標準。  

4. 提供舒適服務情境並快速回應顧客需求。  

享勞健保，6趴勞退，團保

1. 負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

2. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

3. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

4. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

5. 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

6. 員工之教育訓練 

7. 協助主管推展餐廳業務 

8.負責每日點貨食材，控管耗損

1.監督餐廳、飯店的工作人員 

2.人員的選用及訓練 

3.餐廳或飯店的其他事項管理 

4.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品

1.督導餐廳人事、營運、財務管理。  

2.制訂餐廳服務與作業標準流程等事宜。  

3.規劃與執行單位之各項訓練課程。  

4.確保極致之服務與食物品質。  

5.擬定並執行年度營運計劃與預算。  

6.具領導能力、良好的溝通能力、規劃能力以及執行力佳。

1.負責門市完整營運管理、控管服務及產品品質。  

2.客戶關係的建立、維繫與處理客訴。  

3.控管進銷存及人事成本。  

4.達成門市營業額目標。  

5.具高度服務熱誠  

6.個性活潑熱情具親和力

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

．協調餐廳場內外運作，並且進行人員指導與管理及排班 

．負責外場為顧客服務、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．可進行簡易餐飲之料理，如:調配飲料等。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

．並負責結帳、收銀及畢店等工作。

「We are hiring」森川餐飲集團｜店長招募中 

✨ 你喜歡帶領團隊完成一間店的節奏與成果嗎？ 

✨ 你對餐飲現場營運與服務品質有高度熱忱嗎？ 

森川餐飲集團誠摯邀請具備管理潛力的你， 

加入我們，一起打造讓顧客持續回訪的用餐體驗。 

在這裡，店長不只是管理者， 

更是現場節奏的掌舵者、團隊成長的推動者。 

我們重視的不只是營業數字， 

更是團隊穩定度、服務品質與整體體驗的累積。 

━━━━━━━━━━━━━━ 

【法定項目】 

勞健保、勞退提撥金、加班費、特別休假、產假等勞基法規定之基本項目 

━━━━━━━━━━━━━━ 

【工作時間】 

▸ 門市營運時間 09:30－00:00 

▸ 早／中／晚班輪班制 

▸ 基本工時 8 小時 

▸ 夜間 24:00 後另提供夜班津貼 

━━━━━━━━━━━━━━ 

【獎金與成長制度】 

我們重視每位夥伴的付出與成長， 

依各門店狀況與個人表現，給予獎勵與成長的方向。 

✔ 每月紅利獎金／每季績效獎金／年終獎金 

✔ 久任獎勵制度 

✔ 完整新人教育訓練與在職培訓 

✔ 依工作表現安排培訓與考核 

✔ 提供升遷與調薪機會 

━━━━━━━━━━━━━━ 

【森川夥伴福利】 

✔ 當日出勤提供員工餐 

✔ 每月員工用餐85折優惠 

✔ 三節禮品、生日禮券 

✔ 春酒聚餐與員工活動 

✔ 員工宿舍、團體保險 

✔ 結婚／生育禮金等福利制度 

✔ 年度體檢全額補助（年資滿一年） 

※ 部分福利需符合任職滿3個月後適用 

━━━━━━━━━━━━━━ 

【休假制度】 

依行政院人事行政總處公布月休天數，國定假日如有加班另計 

━━━━━━━━━━━━━━ 

【職務內容】 

▸ 召集營業前會議，制定營運計畫並監督團隊執行 

▸ 帶領並培育外場團隊（含面試、排班、訓練與晉升） 

▸ 維持外場服務品質與環境整潔，確保顧客滿意度 

▸ 即時處理顧客需求及現場突發狀況 

▸ 進行商圈調查與營運數據分析，擬定行銷策略 

▸ 維護門市設備與清潔，確保消防與食品安全符合法規 

▸ 與內場緊密合作，確保出餐與服務流程順暢 

▸協助優化營運流程，提升整體效率 

▸控管門市帳務、食材成本、支出及庫存管理 

▸ 與總部協作執行營運策略