【米其林認證!】頂級燒肉老乾杯 桃園中茂店-內場店員

1. 開店前相關預備事項及閉店相關事項  

2. 負責櫃檯作業及客人帶位  

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議  

4. 顧客關係之維護與管理  

5. 佈置及清理餐桌  

6. 將餐點遞交給客人  

*可需配合輪班 

*有泰式料理經驗者.將優先評估 

*依工作能力給薪 

*免費供餐

1.協助順利出餐  

2.備料等餐點前置作業  

3.保持內場環境整潔 

4.主管交辦事項 

*需配合假日排班 

*有泰式料理經驗者.將優先評估 

*依工作能力給薪 

*免費供餐

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你☝ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子🙏 

歡迎您的加入👋 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客服務與接待。 

2.點餐/送餐及結帳服務。 

3.維持客席整潔。 

4.內外場聯繫等。 

【內場】 

1.食材備置與處理。 

2.餐點製作與擺盤。 

3.環境及設備清潔等。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

【早班薪資】：月薪35.2K - 39.4K 

【晚班薪資】：月薪40.2K - 49.6K 

(含變動薪資：全勤獎金、加班費、夜班津貼等，最高可達49.6K) 

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你✌ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子❀ 

歡迎您的加入✋ 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

1.協助各項餐點製作 

2.內場相關事務等 

早班內/外場：2-3名 

(10:00~14:00) 

中班外場：1-2名 

(14:00~18:00)、(15:00~17:00) 

晚班內/外場：2-4名 

(20:30~22:30) 

工作時段：(上述時段可彈性調整)  

晚上10點後將提供【收班津貼】 

學/經歷：高中職以上，具服務熱忱或對廚藝料理有興趣者 

餐飲科系佳 

具丙級中餐烹調技術士證照再享每月津貼500元 

有經驗者優先錄用

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2. 採購及準備日式食材。  

3. 掌控菜餚的出菜品質與順序。  

4. 進行廚房內衛生管理工作。  

5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1. 設計日式料理菜單。  

2. 採購及準備日式食材。  

3. 掌控菜餚的出菜品質與順序。  

4. 進行廚房內衛生管理工作。  

5. 更新與研發日式料理菜單。

加入尼匠燒肉，成為美食夢想的一部分！尼匠燒肉是墨尼尼義大利餐飲集團的全新燒肉品牌，坐落於佔地200坪、設計精緻的品牌空間，提供270個舒適座位。作為一個專注於創意、高品質服務的餐飲品牌，我們始終致力於將美味與感動帶給每位顧客。加入我們，你將不只是服務員，更是一位美味創造者，攜手一起締造非凡的用餐體驗！ 

主要工作內容： 

1. 協助廚房的備材準備、沙拉製作、切肉等區域工作。 

2. 負責洗、剝、削、切等基本刀工操作，協助食材準備。 

3. 維護廚房衛生與清潔，確保食品安全標準。 

4. 經營與整理工作環境和廚房設備。 

5. 若具專業肉類、海鮮知識和切肉技巧佳，加分！ 

完善福利與發展機會： 

- 提供穩定、具競爭力的薪酬，享勞保、健保、勞退金提撥。 

- 豐厚獎金制度：加班費、全勤獎金、年終獎金。 

- 福利齊全：員工用餐折扣、免費供餐、部門聚餐。 

- 提供舒適設備：員工餐廳、休憩區、置物櫃。 

- 個人成長：完整教育訓練、順暢升遷管道、不定期調薪。 

- 生活平衡：員工特休、結婚補助、體檢福利等。  

等你一起來打造更美好的用餐回憶！歡迎有1~2年相關經驗的餐飲人才加入我們的行列，一同為夢想干杯！

※上班地點就可就近選擇(門店位置交通方便都近捷運站或車站) 

【燒丼新竹巨城店-新竹市中央路229號4樓】 

【燒丼中壢大江店-桃園市中壢區中園路二段501號GB樓】 

【花月嵐中壢sogo店-桃園市中壢區元化路357號B1】 

【花月嵐桃園台茂店-桃園市蘆竹區南崁路一段112號5F 】 

【花月嵐桃園統領店- 桃園市桃園區中正路61號5樓】 

********************************************************************* 

外(僑)籍生須備-1.有效期居留證.2.有效期工作證.3.有效期護照 

歡迎訊息來聊聊喔 

《 工作內容 》 

●外場：領台帶位、菜單介紹、餐點收送、客席整理。 

●內場：餐點製作、食材備製、品質確認、設備維養、環境清潔。 

《 工作時間》 

每週20小時內-彈性排班 

《 福利制度 》 

1. 提供獎助學金。 ( 3,000 ~ 8,000元)  

2. 親友推薦獎金。 ( 3,000) 

3. 提供生日免費招待券。  

4. 享有門市聚餐。 

5. 享有全勤獎金。 ( 1,000~ 2,000元 ) 

6. 享有國定例假日雙倍薪。 

7. 提供年度免費健檢。 

8. 提供優秀同仁績效獎金。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

通過考核另有職務加給 

********************************************************************************* 

1. 具連鎖餐飲業外場或廚務管理經驗者佳。 

2. 須配合門店早晚輪班。 

早班08:00~18:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 

晚班12:00~22:00(將會依門市現場營運狀況略作調整) 

3. 正面積極、充滿熱忱、喜與人接觸。 

4. 擅溝通協調、能管理輔導並隨時關懷員工。 

《 工作內容 》 

●外場：店舖營運(點餐、收銀)、商品品管、教育訓練、客訴處理...等。 

●內場：店舖營運(調理、物料控管)、商品品管、教育訓練、食品安全衛生...等。 

《 福利制度 》 

1. 員工休假制度：月休9～11天、特休、婚假、產假、陪產假、等法定休假日。 

2. 員工獎金福利：全勤獎金、績效獎金、員工生日禮金、年節禮金、推薦獎金、年終獎金。 

3. 員工津貼福利：加班費(依勞基法核算) 、出差津貼 、派駐津貼、支援津貼。 

4. 員工保險福利：勞保、健保、(正職員工)團體保險、公司勞退金提撥。 

5. 員工餐飲福利：正職員工每月享有門市8折優惠卷、不定期員工聚餐（如：門市聚餐、春酒或尾牙等）。 

6. 員工衣著福利：門市提供免費制服。 

7. 員工健康福利：凡滿服務一年之員工提供免費體檢 。 

8. 員工福利補助： 正職員工結婚補助、生育補助、員工住院慰問金。 

9. 完整教育訓練：新進同仁教育訓練、晉升教育訓練、主管店務訓練、完善的溝通管道 

和升遷考核。

––––––【工作內容】–––––– 

1.參與餐點的前置作業 (如: 備料、切菜) 

2.學習製作披薩、義大利麵、甜點及各式西餐餐點 

3.維護環境清潔與照顧 

4.完成主管交付任務，與團隊一同執行 

––––––【工作排班方式】–––––– 

◆每日實際工時8小時_空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 

→輪班制：依照店舖營運及訓練狀況排班 

→正職夥伴會需要輪早晚班開店班及打烊班。 

→排班區間：10:00-22:00  

––––––【義起享福利】–––––– 

★每日免費員工餐 

★免費廚師服送洗 

★月休8天/見紅再給假 

★可彈性排班 

★不定期專人到店肩頸按摩 

★員工購餐85折 

★餐飲證照考照補助 

★入職滿1年健康檢查補助 

★空班津貼:空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 (依公司管理辦法發放) 

★優渥薪資/培訓/獎金★ 

◇具競爭力薪資給付 

◇高額績效獎金 

◇完整教育訓練 

◇三節禮盒/獎金 

◇生日禮金 

◇順暢升遷管道，每月考核，考核通過即加薪 

◇員工介紹獎金20,000元(詳細辦法依介紹獎金制度管理辦法為主) 

☆☆☆【義起迎向陽光未來】☆☆☆ 

我們了解餐飲業的辛苦 

也希望打造良好的餐飲工作環境 

讓每位薄多義的夥伴都能延續樂於服務的心與薄多義共同成長 

❤只要您對餐飲或服務有興趣，無經驗的夥伴也都歡迎您來報名 

❤跟著薄多義團隊，開心工作、開心玩、建立自身的成就感吧!

※經錄取後需實習三至六個月，完成受訓後須配合調派桃園地區門市※ 

1.熟內外場經營管理、數字觀念佳。 

2.有連鎖餐飲管理經驗優先錄用。 

3.抗壓性強，且可配合桃園地區輪班及輪調。 

●職務內容：  

1.成本控管：人事成本、營運成本、內場食材控管等。 

2.營運管理：商品進銷存貨控管、商圏/客戶經營、業績達成。 

3.人員管理：招募&訓練新人、排班、工作分配。 

4.危機問題反應及處理。 

《 福利制度 》 

※※※ 月休9-11天 ※※※ 

1. 完善的保險保障：勞保+健保+勞工退休金提撥+團體保險。 

2. 激勵的獎金制度：年節禮金+績效獎金+年終獎金+生日禮金。 

3. 多元的福利活動：門市聚餐+尾牙春酒+年度健康檢查。 

4. 專屬的職涯規劃：教育訓練+績效考核+晉升發展。

《 工作內容 》 

●外場：領台帶位、菜單介紹、餐點收送、客席整理。 

●內場：餐點製作、食材備製、品質確認、設備維養、環境清潔。 

早班：08:00~17:00(內場)(每日4~8小時，彈性排班) 

早班：09:30~17:00(外場)(每日4~8小時，彈性排班) 

晚班：18:00~22:00(每日4~6小時，彈性排班) 

※※※ 假日需可配合排班 ※※※ 

※※※ 活潑、熱情、有朝氣、優先錄用 ※※※ 

※※※ 表現優異者、優先晉升管理幹部 ※※※ 

《 福利制度 》 

1. 提供獎助學金。 ( 3,000 ~ 8,000元)  

2. 親友推薦獎金。 ( 3,000) 

3. 提供生日免費招待券。 

4. 享有門市聚餐。 

5. 享有全勤獎金。 ( 1,000~ 2,000元 ) 

6. 享有國定例假日雙倍薪。 

7. 提供年度免費健檢。 

8. 提供優秀同仁績效獎金。

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.進行擺盤的動作 

4.工作區域和設備的清潔以及保養 

將煮好的烤肉網拿出，置到自動清洗機器 , 以完成清洗作業 

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

9.工作區域和設備的清潔以及保養 

看能力安排 

1.人員的選用及訓練 

2.設計菜單，以日式料理為主 

3.依據餐單準備相關的食材 

4.將食材清洗並做簡單的處理備用 

5.根據顧客的點單進行烹調 

6.清理以及保養設備 

7.進行擺盤的動作 

8.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 

9.餐廳或飯店的其他事項管理

外場作業:環境整潔 

櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

*內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

*可配合彈性排班 歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!