【龍潭】豬對有韓式燒烤 工讀人員

💼 【內場廚房助手】我們正在尋找熱情滿滿的你！  

你熱愛廚房的熱鬧氛圍嗎？想學習不同的烹飪技巧並在美食的世界裡盡情探索？加入我們吧，這裡就是夢想起步的地方！✨  

1. 按照基本SOP製作每道餐點，讓每一份料理都維持品質與標準！  

2. 隨著四季更迭，學習並完成每三個月調整的創新菜單，挑戰你的急智與創意！  

3. 每日完成備料，如煮湯、處理生菜，週末還會一起進行如修肉、殺魚、醃漬等大備料作業。  

4. 負責站台食材庫存與製作管理，維護專屬的冰箱與區域整潔，讓食材乾淨有序，工作才能效率滿分。  

5. 保持工作區域的環境衛生整潔，我們相信乾淨的廚房能帶來新鮮又安心的美味！  

🎯 如果你覺得你適合這個職位，那就來加入我們，一起在廚房裡碰撞更多的美味靈感吧！💪  

不管是新手還是有經驗的好手，我們都期待和你一起創造更多佳餚！✌️

✨上野烤肉飯-龍潭店✨ 

即將開幕｜誠徵工作夥伴 

•外場正職人員 

💰 薪資 

• 30,000 起（依能力調整） 

📋 工作說明 

• 每個崗位內容不同，面試時詳談 

💥 不管有無經驗都歡迎加入

1. 熟悉各種生鮮食材的特性及處理方法，進行高品質的食材分切與處理作業。  

2. 具備基本刀工技巧。 

3. 了解並遵守食品安全與衛生規範，確保操作環境與產品的安全性。  

4. 貨品上架、準備及分裝作業，確保符合公司標準。  

5. 環境清潔整理維護。 

工作內容需搬動重物、整理貨品，重複性高，需要細心及耐心！ 

加入我們的團隊，為門市的每一道產品成為把關者，成為顧客的每日喜悅來源！我們期待您的加入！

指定區域餐點/物資配送

上野匠烤肉飯-龍潭店（烤/炸人員）

1. 負責餐廳打烊後的廚房清潔與維護，包含地板、工作檯、烹飪設備等清潔工作。  

2. 處理餐具的清洗、歸位。 

3. 分類廚餘與垃圾，進行正確的廚餘回收與垃圾分類，確保環境衛生。  

4. 協助整理與點檢廚房存放的餐具與工具，確保分類有序、不遺漏。  

5. 熟悉食品安全與衛生規範，遵守工作程序，並保持廚房環境整潔。  

6. 在必要時協助進行簡單食材的準備工作，例如處理基本切配或整理食材庫存。  

7. 執行主管交辦的清潔或後廚相關事項，確保每日工作高效完成。  

期待細心、有責任感的你加入我們，共同維持最好的餐廳環境，立即投遞履歷吧！

✨上野烤肉飯-龍潭店✨ 

即將開幕｜誠徵工作夥伴 

•內外場正職人員 

💰 薪資 

• 48,000 起（依能力調整） 

📋 工作說明 

• 每個崗位內容不同，面試時詳談 

💥 不管有無經驗都歡迎加入

✨上野烤肉飯-龍潭店✨ 

即將開幕｜誠徵工作夥伴 

• 炸烤檯人員 

💰 薪資 

• 48,000 起（依能力調整） 

📋 工作說明 

• 每個崗位內容不同，面試時詳談 

💥 不管有無經驗都歡迎加入

✨上野烤肉飯-龍潭店✨ 

即將開幕｜誠徵工作夥伴 

• 炒菜師傅 

💰 薪資 

• 48,000 起（依能力調整） 

📋 工作說明 

• 每個崗位內容不同，面試時詳談 

💥 不管有無經驗都歡迎加入

內場人員 : 

1.食物的各種前製備、調理、儲存工作。  

2.食材處理及備料。  

3.維護廚房高標準整潔。  

4.負責清理工作環境、設備及餐具。  

5.遵守及配合主管交辦事項。 

外場人員 : 

1.佈置及清理餐桌  

2.為顧客帶位或安排座位  

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議  

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

5.食材處理及備料等作業 

6.餐廳環境清潔等作業  

7.其他店長交辦事項

1.吧檯飲料、咖啡及甜點製作。 

2.收銀管理/支援外場服務(帶位/收桌/送餐) 。 

3.具1年相關工作經驗。  

4.熱情活潑，能和客人有良好的溝通協調與互動。 

5.認真負責、態度佳、肯學習。 

6.具管理潛能及抗壓性 經半年培訓計畫的挑戰合格(可提升儲備幹部及薪資調整) 。

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2. 必要時協助打包外帶的食物。 

3. 確認自助吧，食材補給。 

4. 於客人用餐完畢後清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 

5. 餐具的定期保養洗餐具。 

6. 隨時注意廚房環境整潔。 

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 

*可協調固定假日、早、晚班計時人員 

*友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ 

*歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.餐廳環境整潔整理

1.食物的各種前製備、調理、儲存工作。  

2.食材處理及備料。  

3.維護廚房高標準整潔。  

4.負責清理工作環境、設備及餐具。  

5.遵守及配合主管交辦事項。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

6.進行廚房內的衛生管理工作。 

7.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 

8.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

9.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

10.保持烹飪材料的適當存量。

1.佈置及清理餐桌  

2.為顧客帶位或安排座位  

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議  

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

5.食材處理及備料等作業 

6.餐廳環境清潔等作業  

7.其他店長交辦事項

1.負責顧客帶位、點餐及現場服務 

2.餐點擺盤、送餐及內外場聯繫 

3.餐後收拾碗盤及環境清潔 

4.協助簡易餐點製作（提供教學） 

5.結帳及收銀作業 

【職務條件】 

1.具服務熱忱、喜歡與人互動 

2.對餐飲服務工作有興趣 

3.具責任感、配合度佳 

4.無經驗可、願意學習 

5.可配合門市排班（含假日） 

【工作時間】（排班制） 

09:00－14:00 

11:00－14:00 

17:00－21:00 

18:00－21:00 

21:00－23:00 

21:00－01:30 

(實際排班依門市需求安排）

1.外場服務(點餐/帶位/收桌/送餐) 。 

2. 熱情活潑，能和客人有良好的溝通協調與互動。 

3. 遵照服務流程，提供客人專業、即時的服務。 

4. 無經驗可，歡迎有責任感、有親切笑容、有企圖心的夥伴，與我們一起學習成長。 

5.對吧檯有熱忱興趣歡迎加入學習。

1. 收銀管理/外場服務(點餐/帶位/收桌/送餐) 。 

2. 熱情活潑，能和客人有良好的溝通協調與互動。 

3. 遵照服務流程，提供客人專業、即時的服務。 

4. 主動關心、照顧客人，給予客人親切的用餐體驗服務。 

5. 工作態度認真，且積極負責。 

6. 無經驗可，歡迎有責任感、有親切笑容、有企圖心的夥伴，與我們一起學習成長。

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【工作內容】 

1、負責/協助門市營運相關管理。 

2、完成創新茶飲、備料及維持產品品質。 

3、其他主管交辦事項。 

***福利項目依每職缺有所不同，實際福利請依面試為準***