餐廳外場人員(豐原店-全職排休)

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全 

7.顧客客訴初步處理

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全 

7.顧客客訴初步處理

1.負責內場的餐飲管理與人力調配。 

2.參與制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.需學會所有內場事務（如：烹調）並監督食物之製作流程、份量及擺盤出餐品質。 

4.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

5.物料管控與庫存量成本管理。

打烊班兼職人員(無經驗可） 

清洗鍋碗瓢盆、器具清潔、環境整理、掃地拖地 

一、無經驗亦可。 

二、個性正向、積極、不計較、具責任感。 

三、接收主管交待的指令，並且執行。 

四、確保環境乾淨衛生，不馬虎。

晚班計時工讀(無經驗可) 

資格條件  

一、無經驗亦可，對餐飲服務業有熱忱或喜歡合作及與人溝通。  

二、個性正向、積極、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。  

三、虛心學習、具有良好續航力，喜歡幫助他人。 

三、升遷管道及薪資福利  

職位越高，分紅越高 up up up  

教育制度：  

『為你量身打造優秀經理人職涯發展』  

不管你未來想要開店或是擔任餐飲主管，  

我們期待你優秀的表現，並且全心栽培你。 

————————————————————— 

教育職場能力： 

1.提供完整SOP教育專業知識及教練式指導。  

2.通過崗位考核即加薪！我們非常鼓勵每位優秀夥伴努力爭取加薪  

3.教學過程詳細有耐心，學習效果翻倍！ 

————————————————— 

日式職人精神 

主打產品為：丼飯、握壽司、捲壽司 

輔以手作小物、私房菜 

為魚和米餐飲 

在台中豐原開拓的首間體驗式餐廳。  

希望藉由專業的餐點，以及有溫度的服務，  

將此品牌擴張全台！  

一、工作內容  

以現場營運和學習基礎管理為主  

現場營運面：  

1.崗位能力學習：包含基礎備料、擺盤、冷台、烤爐、爐台、等現場崗位。  

2.落實ＳＯＰ，把關良好產品品質。  

3.營業前準備，基礎備料、湯品烹煮、壽司餐盒準備、各式營業前檢整及收班清潔檢整。

1.佈置及清理餐桌與協助為顧客帶位 

2.送單點單收銀 

3.清洗與準備食材 

4.維護店內環境清潔 

5.有相關經驗者佳，無經驗可 

固定班別，非二段班

《工作内容》 

1.負責洗、剝、削各種食材、準備烹飪前置作業 

2.依客人的點單、準備不同菜色所需食材 

3.擔任助手，準備烹飪前與烹飪中之準備工作 

4.完成主管交辦事項 

《加分條件》 

1.態度積極負責、迅速、高敏感度 

2.能獨立作業、也熱衷於團隊合作，同事間互相幫 

忙。 

《排班制》 

月休八~十天，每日工時9小時 

上班時段：10:30~21:30 中間休息2小時  

公司福利： 

1. 勞保、健保、勞退 

2. 免費供餐 

3. 春酒聚餐 

4. 滿三個月即可以享有結婚津貼 

5. 滿三個月即可以享有三節獎金 

6. 滿三個月即可以享有生育津貼

1.最快一年內可圓店長夢，進入管理層面，薪資40K，另加奬金 

2.願接受公司由基層培訓，有心向管理階級挑戰者. 

3.能接受早晚輪班&門市輪調 

4.公司備有完善的教育訓練制度 

5.依階段性升遷考核調薪 

6.具有企圖心、能面對挑戰，能接受公司調度及培訓後獨當一面 

協助店長處理店內事務及現場操作管理，於餐飲場所中， 

進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 

#每日排班9小時(薪資已包含22天每日加班1小時)

擴大招募 現場營運正職人員 

職務/薪資 

儲備幹部 月薪44,000~48,000元 具有餐飲經驗2年以上管理實務1年以上 

正職人員 月薪36,000~41,000元 對餐飲有興趣者 

央廚人員 月薪36,000~41,000元 對調理,包裝,理貨有興趣者 

福利制度 

1.年中/年終獎金.業績獎金 

2.每年4月調薪考核，升遷管道暢通 

3.二節禮金 

4.早晚班津貼(依服務店舖不同) 

5.員工專屬(家族)優待卷，職工福利(婚喪喜慶補助/生日禮卷)結婚津貼12,000元/年 育兒津貼12,000元~24,000元/年 

6.年度健康檢查 

雲雀國際餐飲集團旗下眾多品牌，分店遍及全省。 

新進同仁安排基礎訓練、專業職能訓練、衛生安全教育訓練。 

健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，期待每位同仁與公司一同成長。 

月休 8-11 天，平均8 H/日，輪班制，排班依店內安排為主。 

歡迎有服務熱忱與喜愛學習挑戰之夥伴加入我們的行列，無餐飲經驗者亦可。

【多元壽司選擇，外帶你熱情溫暖的問候】 

1.招攬顧客、餐點介紹 

2.全方位工作技能-顧客服務及收銀；產品製作及陳列 

3.維持門市整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

1.依據餐單準備相關的食材及處理備用 

2.根據顧客的點單進行烹調 

3.需獨立作業及具有代客料理能力。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易，調配飲料等。 

5.負責結帳、收銀之工作。 

6.月休8天可休1天假日

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。  

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。  

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

於餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 

1.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

於餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 

1.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

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◆歡迎二度就業◆職涯多元發展◆彈性排班制度◆多店選擇  

一鍋一會我們期待與您相會。  

每一鍋都盛載的我們溫暖的心意，邀請您一起成為這份心意的傳遞者！  

✅新展店 ✅新希望 ✅新發展  

㊝ 石二鍋即將進駐台中市，期待您的加入！  

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▌誠徵：兼職/工讀計時人員  

▌工作內容：外場顧客服務、內場餐點備製  

▌工作時間：09:30~22:30(依營運需求彈性排班4-8小時)  

▌工作地點：臺中市豐原區水源路  

▌培訓地點：鄰近地區現有門店  

◪ 應徵資格：  

① 無經驗可  

② 有餐飲經驗佳  

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【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

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▌誠徵：見習襄理  

▌工作內容：外場顧客服務、內場餐點備製、店務營運協助 

▌工作時間：09:30~22:30(依營運需求彈性排班8小時) 

▌工作地點：臺中市豐原區水源路 

▌培訓地點：鄰近地區現有門店 

◪ 應徵資格： 

① 有餐飲經驗佳 

② 喜歡服務與顧客互動 

③ 可配合早晚輪班 

【福利亮點】 

① 入職即享有：集團用餐八折優惠 

② 薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

③ 同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

➃ 培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台 

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嶼越越式料理🔹【外場服務人員｜正職】  

🌟就在這裡，大放異彩的最佳舞台！  

準備好加入我們熱鬧又溫暖的餐飲大家庭了嗎？ 

期待熱情的你來一起創造更多美好！  

📌你的每日任務： 

1. 微笑迎接每位顧客，細心接待並安排座位  

2. 為客人細心介紹菜單和餐點，分享驚喜味蕾體驗  

3. 熟練完成訂位與收銀工作，讓服務流程暢通無阻  

4. 隨時補給自助區食物和用具，以保持最佳狀態  

5. 節奏感掌控全場，協助出餐流暢進行，並維護環境整潔  

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歡迎越南留學生｜應屆畢業生加入

1. 負責餐廳日常營運管理，包括營運排班、員工協助分工，確保運作順暢。  

2. 指導並進行人員培訓，提升團隊專業技能及服務水準，確保客戶滿意度。  

3. 監控餐廳食品安全與衛生，確保符合法規標準及內部政策。  

4. 規劃並執行庫存管理，控制成本與採購物資，提升營運效率。  

5. 處理顧客投訴及危機事件，提供即時解決方案，維護品牌形象及客戶關係。  

6. 操作餐廳點餐及收銀系統，熟悉餐飲專業知識與服務流程，協助前台服務。  

7. 檢查餐廳設施及清潔維護，確保營運環境整潔及設施使用正常。 

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