餐飲全職人員(新北淡新店)

【外場】  

1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。  

3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。  

4.為顧客結帳、負責收銀工作。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。  

【內場】  

1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。  

2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。  

3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。  

4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。

1.為顧客帶位或安排座位 

2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.上菜並提供有關用餐的服務

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

【外場】  

1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。  

3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。  

4.為顧客結帳、負責收銀工作。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。  

【內場】  

1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。  

2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。  

3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。  

4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。

1.1.為顧客帶位或安排座位 

2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.負責餐飲場所的內外場聯繫、培訓人員

【石二鍋】新鮮職場就在石二鍋！ 

以經典石頭鍋與涮涮鍋聞名，主打平價高品質的餐飲體驗。加入我們，您將學習從新鮮食材處理到顧客服務的全方位技能，享有完善培訓，讓每一天都能有新鮮的成就感！ 

【工作內容】見習襄理 

◎提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

◎簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~23:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.清洗食材 

9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

10.組合沙拉或冷盤 

11.進行擺盤的動作 

12.負責區域和設備的清潔以及保養 

13.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 

14.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

15.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 

16.生鮮食品製作、包裝、秤重 

17.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 

18.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

19.顧客服務

【石二鍋】新鮮職場就在石二鍋！ 

以經典石頭鍋與涮涮鍋聞名，主打平價高品質的餐飲體驗。加入我們，您將學習從新鮮食材處理到顧客服務的全方位技能，享有完善培訓，讓每一天都能有新鮮的成就感！ 

【工作內容】兼職/工讀計時人員 

備餐、送餐、撤餐與顧客互動等。 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗及高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班 

(10:00~23:30 每日排班六至八小時) 

◎ 早班 

(10:00~17:30 每日排班四至六小時) 

◎ 晚班 

(17:30~23:30 每日排班四至六小時) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

• 週邊加湯、送餐、收空盤等服務。  

• 招呼客人、帶位，介紹菜單。  

• 點餐收銀。  

• 出餐、簡單食材刨切。  

• 每天上班都有供應免費員工餐 可以吃火鍋  

• 每個月都有獎金分紅機會！  

• 詳細內容歡迎來訊面試了解 荖子鍋歡迎你  

• 應徵時請備註想要應徵　早/晚/假日班　任一班別。

【TASTy西堤牛排】Join Our TASTy Team 

在這裡，你將體驗輕鬆歡樂的美式都會氛圍，學習專業技能，打造屬於自己的職涯高光時刻。一起創造更多TASTy Moments！ 

【工作內容】大廳計時人員 

協助現場顧客服務、外場營運協助等 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:30~14:30 及 17:00~22:00) 

◎ 假日班-1名 

(10:30~14:30 及 17:00~22:00) 

◎ 早班-1名 

(10:30~14:30) 

◎ 晚班-1名 

(18:00~22:00) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.為顧客帶位或安排座位 

2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.上菜並提供有關用餐的服務

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

★內場通過烤炸站者加給「技術津貼2000元」★ 

※單店津貼視營運狀況發放 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

八方雲集餐飲集團正積極拓展全球版圖，我們需要的不是傳統的受雇者，而是具備「國際經營思維」的拓荒先鋒。透過紮實基礎培訓與海外派駐計畫，你將代表台灣品牌站在世界舞台。 

1. 國際化餐飲集團的專業培訓 

以「儲備幹部」身分進入梁社漢排骨品牌，在派駐前完成全方位的經營實務訓練： 

• 核心標準作業：從門市核心實務起步，學習出餐標準操作。 

• 營運管理：解讀損益表、毛利控管，掌握連鎖體系的營運精髓。 

• 人力資源：學習招募、留才與團隊激勵。 

• 行銷策略：掌握外送平台分眾行銷與商圈在地經營。 

2. 海外派駐與專屬職涯通道 

通過國內考核並具備優異經營實績者，將解鎖海外派駐資格，開啟國際職涯路徑： 

• 外派保障與補貼：提供具競爭力的派駐薪資、海外生活津貼及完善的福利。 

• 國際拓荒支援：開幕運營駐點，成為海外拓點的先鋒團隊。 

• 全球內部發展：表現優異者可選擇回台擔任區域督導，或爭取成為海外門市的管理者。 

3. 經營績效獎金 

在管理職階段享有「績效獎金」。為你的營收負責，你的管理效率越高，獎金回饋越豐厚，為你的國際資歷與個人財富累積強大實力。 

我們在尋找這樣的你  

• 外語言能力：中英文溝通能力佳（可與當地員工順暢合作）。 

• 人適應力強：對異國生活充滿好奇心， 想挑戰海外工作環境。 

• 管理潛力：具備餐飲服務業管理經驗者佳，或具備優秀的邏輯思考與問題解決能力。 

• 團隊合作：具備良好溝通協調與團隊領導能力。 

職涯目標與路徑 

儲備幹部 (國內培訓) ➔ 專業店長 ➔ 海外派駐店長OR區域運營督導 

(本薪依勞基法基本工資起算，視個人資歷調升，另含加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

我們不只要找員工，更在尋找未來的合夥人！你是否曾想過擁有自己的一間店，卻擔心創業風險過高？梁社漢排骨推動「從員工變老闆」的職涯路徑。透過店長精銳培訓，你將學習到百萬級門市的經營Know-how，縮短你與創業的距離。 

1. 上市餐飲集團的經營管理 

以「儲備幹部」身分進入體系內部升遷或創業加盟；公司提供完整的薪資保障與培訓資源，完整學習： 

• 門市實務：從基層做起學習出餐標準操作。 

• 財務管理：解讀損益表、毛利控管與食材成本節流。 

• 人力資源：學習招募、留才與團隊激勵。 

• 行銷策略：掌握外送平台分眾行銷與商圈在地經營。 

2. 專屬內部創業通道 

通過店長考核並在任職期間達成優異經營實績者，解鎖內部創業資格： 

• 加盟金優惠：針對表現卓越之優秀員工提供專屬加盟條件。 

• 店點選址：由總部大數據分析，優先提供高潛力商圈店點評估。 

• 經營技術指導：總部營運督導持續輔導，確保轉職加盟主後無縫接軌。 

3.績效獎金 

店長階段享有「績效獎金」。為自己的營收負責，你的管理效率越高，獎金越高，為內部升遷或創業累積強大實力。 

我們在尋找的你 

• 個人使命感：視門市營運為己任，不只是發現問題，更能主動提出優化方案。 

• 績效驅動力：不滿足於日常作業，對數據具備敏銳度，熱衷於透過科學管理提升門市績效。 

• 職業操守：誠信是企業營運的基石，我們高度重視每一位管理者的職業道德與自我要求職涯目標 

儲備店長 ➔ 專業店長 ➔ 區域督導 OR 內部加盟主（成為老闆） 

(本薪依勞基法基本工資起算，視個人資歷調升，另含加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

▍工作內容 

1.具獨立生產能力 

2.具製造與生產之生產管理經驗 

3.Haccp衛生管理與監督，配合公司流程規範 

4.熱愛品牌及烘焙 

5.兩年以上現場管理經驗為佳 

【排班方式】排休制 

【上班時間】06:00-15:00/07:00-16:00 

▍相關制度 

√正/兼職皆享有特別休假 

√三節、年終、績效獎金/禮品/禮劵 

√員工旅遊補助，婚喪喜慶補助。 

√員工福利卡於門市享有8折優惠、合作餐廳享有85折。 

√升遷管道暢通 。 

√每年健康檢查。 

√總部團保。 

(以上津貼福利最終發放，依照公司辦法)

▍工作內容 

1、掌握、督導每日例行性工作 

2、配方及製作SOP之建立及遵循  

3、場內人員之訓練、管理、排班及出貨安排 

4、環境衛生、生產設備器具之維護管理 

5、原物料之庫存控管及盤點 

6、食品安全衛生管理事項之遵守 

7、需有研發新品能力 

8、主管交辦事項 

【排班方式】排休制 

【上班時間】06:00-15:00 

白霧時光 介紹連結 ： https://reurl.cc/pKQkmd 

▍相關制度 

√正/兼職皆享有特別休假 

√三節、年終、績效獎金/禮品/禮劵 

√員工旅遊補助，婚喪喜慶補助。 

√員工福利卡於門市享有8折優惠、合作餐廳享有85折。 

√升遷管道暢通 。 

√每年健康檢查。 

√總部團保。 

(以上津貼福利最終發放，依照公司辦法)

1.工作場所環境清潔整理 

2.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 

3.佈置及清理餐桌 

4.為顧客帶位或安排座位 

5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

6.上菜並提供有關用餐的服務 

7.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

8.送單點單收銀

1.工作場所環境清潔整理 

2.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 

3.佈置及清理餐桌 

4.為顧客帶位或安排座位 

5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

6.上菜並提供有關用餐的服務 

7.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

8.送單點單收銀

1.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場。 

3.協助客人於用餐時之桌邊服務。 

4.客人用餐完畢後，收拾碗盤、整理清潔桌面。 

※須配合長期工讀，短期免！ 

※農曆春節過年期間，須能配合排班！

1.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場。 

3.協助客人於用餐時之桌邊服務。 

4.客人用餐完畢後，收拾碗盤、整理清潔桌面。 

※須配合長期工讀，短期免！ 

※農曆春節過年期間，須能配合排班！