儲備幹部 井棧新楠店

於餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 

1.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

※工作內容： 

1.從事內外場事務(備料、餐點製作、點送餐、收銀、收拾、顧客服務)  

2.完成主管交辦事項  

3.可配合各店人力適時調度  

4.可配合外送服務  

5.對餐飲服務有興趣者且願意接受學習  

6.喜歡接觸人群、親切有耐心、具溝通協調能力者佳  

7.需長時間走動及久站  

8.公司提供不定期教育訓練與培訓，可作為升遷考核依據  

9.假日及節慶需配合排班

「We are hiring」森川餐飲集團｜夥伴招募中 

用心帶給顧客舒適美好的用餐體驗，是森川餐飲集團的宗旨 

我們專注於品質的堅持、服務的溫度 

這份工作相當有挑戰性，需要你／妳對餐飲的熱誠、認真、用心 

「We are hiring」森川餐飲集團｜外場計時夥伴招募中 

用心帶給顧客舒適美好的用餐體驗，是森川餐飲集團的宗旨 

我們專注於品質的堅持與服務的溫度 

無經驗也沒關係，只要願意學習，我們都會一步一步帶領你上手 

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▶ 法定項目 

勞健保、勞退提撥金、加班費、特別休假、生理假、產假等依勞基法規定辦理 

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▶ 團隊活動 

年度春酒餐宴、不定期員工聚餐 

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【工作時間】 

▶ 工時 

依門市營運需求彈性排班，加班費另計 

▶ 排班 

門市營運時間 09:30－00:00 

依可配合時段安排班別與工時 

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【薪資待遇】 

▶ 時薪 

計時人員時薪 $200~$220  

實際薪資依面試經驗與能力核定 

▶ 供餐： 

員工當日出勤皆供一餐 

▶ 發展制度 

提供完整訓練與考核制度，表現優異者可享調薪機會 

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【外場工作內容】 

▸ 顧客接待、帶位與桌邊服務 

▸ 協助點餐、送餐與收桌整理 

▸ 維持用餐環境整潔與服務品質 

▸ 回應顧客需求並提供基本用餐協助 

▸ POS系統操作與結帳作業 

▸ 協助現場營運流程順暢 

▸ 與團隊合作完成每日營運工作 

▸ 完成主管交辦事項 

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【加入森川】 

如果你喜歡團隊合作、願意學習 

歡迎加入森川餐飲集團，一起在忙碌中成長

「We are hiring」森川餐飲集團｜ 

正在尋找真正能扛起廚房核心的料理長 

帶領團隊打造高品質日式品牌。 

✨ 對餐飲工作充滿熱忱，具備高標準出餐品質管理能力 

✨做事細心負責，重視食品衛生、食材品質與廚房細節 

✨ 能獨立管理內場營運，具備團隊領導與協調能力 

✨ 能掌握廚房節奏與出餐效率，維持現場穩定運作 

✨ 具備責任感與抗壓性，能帶領團隊完成營運目標 

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【法定項目】 

勞健保、勞退提撥金、加班費、特別休假、產假等勞基法規定之基本項目 

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【工作時間】 

▸ 門市營運時間 09:30-00:00 

▸ 早／中／晚班輪班制 

▸ 基本工時 8 小時 

▸ 夜間 24:00 後另提供夜班津貼 

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【薪資待遇】 

▸ 月薪 $45,000元起 

▸ 依能力與經驗核定薪資 

▸ 加班費另計 

▸ 每年皆有升遷與調薪機會 

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【獎金與成長制度】 

我們重視每位夥伴的付出與成長， 

依營運狀況與個人表現，給予獎勵與成長的方向。 

✔ 每月紅利獎金／每季績效獎金／年終獎金 

✔ 久任獎勵制度 

✔ 完整新人教育訓練與在職培訓 

✔ 依工作表現安排培訓與考核 

✔ 提供升遷與調薪機會 

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【夥伴福利】 

✔ 當日出勤提供員工餐 

✔ 每月員工用餐85折優惠 

✔ 教育訓練與在職培訓 

✔ 三節禮品、生日禮券 

✔ 春酒聚餐與員工活動 

✔ 員工宿舍、團體保險 

✔ 結婚／生育禮金等福利制度 

✔ 年度體檢全額補助（年資滿一年） 

※ 部分福利需符合任職滿3個月後適用 

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【休假制度】 

依行政院人事行政總處公布月休天數，國定假日如有加班另計 

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【工作內容】 

• 召集營業前會議，制定營運計畫並監督團隊運作 

• 負責食材分切、保存管理及精緻擺盤，維持高品質出餐標準 

• 執行食材前置處理與備料作業，依照點單需求完成餐點製作 

• 規劃與管理廚房備料流程，控管出餐品質、份量與整體作業效率 

• 支援與調度各工作站（炸台／炒台／冷台）人力配置 

• 嚴格落實食品安全與環境衛生管理，維持食材新鮮度與廚房整潔 

• 負責食材採購、庫存盤點、封膜與營業冰箱巡補，控管食材成本與庫存量 

• 管理內場團隊，協調廚房與外場出餐節奏，確保餐點品質與服務流程順暢 

• 執行教育訓練與人才培育，建立並落實廚房作業 SOP

「We are hiring」森川餐飲集團｜外場組長招募中 

用心帶給顧客舒適美好的用餐體驗，是森川餐飲集團的宗旨。 

我們專注於品質的堅持與服務的溫度。 

外場組長不只是服務人員， 

更是現場服務節奏的協調者與團隊的核心支點。 

我們期待具備服務熱忱、溝通能力與責任感的你加入， 

一起維持穩定且高品質的用餐體驗。 

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【法定項目】 

勞健保、勞退提撥金、加班費、特別休假、產假等勞基法規定之基本項目 

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【工作時間】 

▸ 門市營運時間 09:30－00:00 

▸ 早／中／晚班輪班制 

▸ 基本工時 8 小時 

▸ 夜間 24:00 後另提供夜班津貼 

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【薪資待遇】 

▸ 正職月薪 $36,000～$40,000 

▸ 依能力與經驗核定薪資 

▸ 提供升遷與調薪機會 

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【獎金與成長制度】 

我們重視每位夥伴的付出與成長， 

依各門店營運狀況與個人表現，給予獎勵與成長的方向。 

✔ 每月紅利獎金／每季績效獎金／年終獎金 

✔ 久任獎勵制度 

✔ 完整新人教育訓練與在職培訓 

✔ 依工作表現安排培訓與考核 

✔ 提供升遷與調薪機會 

✔ 無經驗可，願意學習最重要 

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【森川夥伴福利】 

✔ 當日出勤提供員工餐 

✔ 每月員工用餐85折優惠 

✔ 教育訓練與在職培訓 

✔ 三節禮品、生日禮券 

✔ 春酒聚餐與員工活動 

✔ 員工宿舍、團體保險 

✔ 結婚／生育禮金等福利制度 

✔ 年度體檢全額補助（年資滿一年） 

※ 部分福利需符合任職滿3個月後適用 

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【休假制度】 

依行政院人事行政總處公布月休天數，國定假日如有加班另計 

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【工作內容】 

▸ 現場外場服務流程協調與執行 

▸ 顧客接待、帶位、點餐與桌邊服務 

▸ 餐點出餐節奏與現場動線協助管理 

▸ 協助新人指導與基礎教育訓練 

▸ 維持服務品質與用餐環境整潔 

▸ POS系統操作與結帳作業 

▸ 現場問題即時回報與協調處理 

▸ 完成主管交辦事項 

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【我們希望你】 

✔ 具外場服務經驗佳 

✔ 具備良好溝通與協調能力 

✔ 做事細心、有責任感 

✔ 能配合團隊運作並帶動現場節奏 

✔ 願意學習並挑戰現場管理工作 

（無組長經驗但具潛力者亦可培訓）

【外場晚班計時人員起薪206-230（楠梓新開幕店）】強力招募！  

你熱愛與人互動，想要加入一個充滿活力的新團隊嗎？ 

快來這裡，成為餐廳的核心角色之一吧！  

1. 親切迎接每位顧客，帶位安排座位，開啟完美的用餐體驗  

2. 熟練介紹與回答菜單相關問題，幫助顧客輕鬆點餐  

3. 將顧客點餐資訊傳達給內場廚房，並協助基本飲品調製  

4. 用餐後，協助收拾碗盤、洗碗，保持用餐區域的整潔

【聚 日式鍋物】聚在一起，煮出你的職場溫度！ 

我們以日式湯鍋為媒介，打造溫馨相聚的用餐體驗。在聚的團隊中，我們也同樣注重團隊協作與相互支持，你將不僅感受到家的溫暖，還能找到屬於你的職場歸屬感。 

【工作內容】大廳見習襄理 

提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:30~14:30 及 17:00~22:00 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【聚 日式鍋物】聚在一起，煮出你的職場溫度！ 

我們以日式湯鍋為媒介，打造溫馨相聚的用餐體驗。在聚的團隊中，我們也同樣注重團隊協作與相互支持，你將不僅感受到家的溫暖，還能找到屬於你的職場歸屬感。 

【工作內容】大廳計時人員 

協助現場顧客服務、外場營運協助等 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-名 

(10:30~14:30 及 17:00~22:00) 

◎ 假日班-名 

(10:30~14:30 及 17:00~22:00) 

◎ 早班-名 

(10:30~14:30) 

◎ 晚班-名 

(17:00~22:00) 

※晚上11點後的班別將另外提供【夜班津貼】 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

‼️#蒸才文‼️ 

你懷才不遇嗎？正好，我們老闆也懷財不遇 

如您有以下症狀 請盡速聯繫我們 

‼️不怕操勞，擁有英雄般的責任感 

‼️擁有鐵鑄的心，因為我們是餐廳不是玻璃行 

‼️對待陌生人有如對待朋友般親切 

每月皆有機會 依照能力調整薪資待遇 

不用去柬埔寨，也有高薪可以領！ 

男女不拘、性向不拘，但希望你不是來玩的～ 

每季調整薪資 

不怕給你高薪，就是要你的實力與熱忱 

★國定假日出勤雙倍給薪 

按照勞基法規定年休假天數 

不吃假！不凹假！ 

・加班按規定加乘 

・崗位加給制度完備 

・健檢津貼 

・生日禮金 

・營業績效獎金 

更多詳細福利內容，歡迎親洽～ 

好好鍋企業體系 

良好職場環境與優良升遷制度 

歡迎對餐飲服務積極有熱忱的你一起加入！ 

外場工作內容： 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.送單點單收銀  

7.遵守公司規定，完成主管交辦事項。  

8.態度親切有活力；個性積極主動有責任感。

‼️#蒸才文‼️ 

你懷才不遇嗎？正好，我們老闆也懷財不遇 

如您有以下症狀 請盡速聯繫我們 

‼️不怕操勞，擁有英雄般的責任感 

‼️擁有鐵鑄的心，因為我們是餐廳不是玻璃行 

‼️對待陌生人有如對待朋友般親切 

每月皆有機會 依照能力調整薪資待遇 

不用去柬埔寨，也有高薪可以領！ 

男女不拘、性向不拘，但希望你不是來玩的～ 

每季調整薪資 

不怕給你高薪，就是要你的實力與熱忱 

★國定假日出勤雙倍給薪 

按照勞基法規定年休假天數 

不吃假！不凹假！ 

・加班按規定加乘 

・崗位加給制度完備 

・健檢津貼 

・生日禮金 

・營業績效獎金 

更多詳細福利內容，歡迎親洽～ 

好好鍋企業體系 

良好職場環境與優良升遷制度 

歡迎對餐飲服務積極有熱忱的你一起加入！ 

內場工作內容： 

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.進行擺盤 

4.工作區域和設備的清潔以及保養 

5.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

6.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理

1. 協助廚房內場日常操作，包括食材準備、切配與擺盤 

2. 維持廚房整潔與食品安全，確保工作區域衛生 

3. 與團隊協作，確保上菜品質與效率 

來到福滿火鍋店，你可享受： 

- 穩定收入與友善的工作環境 

- 值得信賴的完整內部培訓，快速熟悉工作流程 

- 良好團隊關係，彼此支持，共同進步的機會 

我們期待你的加入，與福滿火鍋店攜手迎接更多挑戰！

1. 協助操作點餐系統與收銀流程，讓顧客服務更加快速順暢 

2. 協助餐廳日常營運，靈活應對多變的工作節奏 

3. 提供貼心且耐心的顧客服務  

4. 保持用餐環境及廚房的清潔與衛生，打造舒適、安全的用餐空間  

🔥 不需要完美經歷，只要你充滿熱情！  

你的細心與努力將讓每個人享受到最棒的一餐，快來展現你的能力！

工作內容：、煮羹、煮飯、炸豆腐、切菜、分裝火雞肉、接單、收銀、製作簡易餐點、送餐及收桌、清洗餐具及歸位。 

固定休星期六

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7. 送單點單收銀 

8. 需支援附近簡單援外送服務 

9. 備料及製作餐點

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7. 送單點單收銀 

8. 需支援附近簡單援外送服務 

9. 備料及製作餐點

工作內容： 

1.熟悉並正確操作點餐系統，快速準確記錄顧客的點餐需求。 

2.熟悉菜單內容及特色，能熟練地向顧客介紹菜品並提供建議。 

3.維持公共區域的清潔，確保工作環境與顧客環境均整潔有序。 

4.遵守食品安全與衛生規範，確保服務過程中每個環節符合標準。 

5.主動解決客訴問題，迅速提供有效的解決方案，提升顧客滿意度。 

6.協助主管進行日常營運管理相關工作，包含物料管理與盤點等事項。

【工作內容】  

1. 規劃餐廳日常營運，確保內外場順暢運作。  

2. 執行庫存管理、菜單更新及訂貨，確保供應正常。  

3. 協助激勵並管理員工團隊，進行定期培訓與績效評估。  

4. 負責顧客關係管理，處理客訴、提升顧客服務品質。  

5. 對收入與成本進行分析，執行財務預算及成本控制。  

6. 監督門市形象、環境整潔及重大節日門市佈置規劃。  

7. 確保餐廳與食品安全及衛生標準的符合性。  

8. 配合部門執行策略性行銷活動及促銷專案。  

【首選人才特質】  

1.正面積極且對餐飲業充滿熱忱  

2.維護乾淨清潔舒適的工作環境。  

3.願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。  

4.有野心以晉升為店主管為目標。  

【薪資待遇】  

正職人員 $38000（含加班費、全勤獎金、工作獎金）以上  

【福利制度】 

1.月休八天，不包含獎金、加班及補休。 

2.員工用餐優惠。 

3.國內、外旅遊 

4.提供完善教育訓練。 

5.勞、健保及職災保險及勞退提撥。 

6.年、婚、產、喪休假制度。 

7.績效獎金。 

8.年度考評獎勵制度。 

9.員工制服。 

10.新進員工介紹費。 

11.春酒、尾牙。 

升遷管道：定期個人考核評估。 

公司有明確升遷考核制度，歡迎有目標上進心的您前來挑戰!

【工作內容】  

1. 規劃餐廳日常營運，確保內外場順暢運作。  

2. 執行庫存管理、菜單更新及訂貨，確保供應正常。  

3. 協助激勵並管理員工團隊，進行定期培訓與績效評估。  

4. 負責顧客關係管理，處理客訴、提升顧客服務品質。  

5. 對收入與成本進行分析，執行財務預算及成本控制。  

6. 監督門市形象、環境整潔及重大節日門市佈置規劃。  

7. 確保餐廳與食品安全及衛生標準的符合性。  

8. 配合部門執行策略性行銷活動及促銷專案。  

【首選人才特質】  

1.正面積極且對餐飲業充滿熱忱  

2.維護乾淨清潔舒適的工作環境。  

3.願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。  

4.有野心以晉升為店主管為目標。  

【薪資待遇】  

正職人員 $38000（含加班費、全勤獎金、工作獎金）以上  

【福利制度】 

1.月休八天，不包含獎金、加班及補休。 

2.員工用餐優惠。 

3.國內、外旅遊 

4.提供完善教育訓練。 

5.勞、健保及職災保險及勞退提撥。 

6.年、婚、產、喪休假制度。 

7.績效獎金。 

8.年度考評獎勵制度。 

9.員工制服。 

10.新進員工介紹費。 

11.春酒、尾牙。 

升遷管道：定期個人考核評估。 

公司有明確升遷考核制度，歡迎有目標上進心的您前來挑戰!

1.負責收銀操作，熟練使用POS系統進行結帳作業 

2.維護收銀台及周邊環境整潔

1.負責鐵板燒食材準備與烹調，保持高水準菜餚品質 

2.熟練食品衛生與安全檢查，確保廚房整潔 

3.執行菜單設計，開發創新鐵板燒新菜品 

4.管理廚房設備與庫存，維持食品成本控管 

5.與客人互動提供烹飪表演，提升用餐體驗 

6.負責團隊訓練與指導，提升廚房工作效率 

7.熟悉鐵板燒烹飪技巧及食材特性處理