助理 檢驗員【斗六廠】

我們是一家專注於食品製造與加工的領先企業，致力於提供高品質、安全且創新的食品產品。我們的主要客戶涵蓋餐飲業者、零售商及消費者，承諾在每個產品生產階段都以最高標準為基準。 

工作內容： 

1. 負責食品生產線的品質確認，確保產品符合公司內部及外部的品質標準。 

2. 執行原料、半成品及成品的取樣、檢驗及表單填寫，並監控生產過程中的數據記錄。 

3. 主導生產環境的衛生檢查，確保設備及生產區域符合食品安全的法規要求。 

4. 準備產品試吃樣品，進行感官測試與品質分析，協助問題解決。 

5. 定期進行檢測儀器的校正與維護，保證設備運行的精確性。 

6. 參與微生物檢測和分析操作，確保食品安全標準的落實。 

7. 負責病媒防治計畫的管理與執行，避免生產環境受外部污染。 

8. 管理工廠清潔劑的使用與儲存，確保環境清潔與安全作業。 

9. 配合主管交辦事項，協助完成各項臨時性任務。 

歡迎您成為我們品保團隊的一員！如果您對食品安全管理、品質保證及衛生控制充滿熱忱，期待您的加入，與我們共同打造出更高品質的食品產品！立即投遞履歷，我們期待與您攜手合作！

1.生產線上品質管制。 

2.分析及解釋數據、手冊和相關材料，以確定價格、檢驗程序、測試程序、調整方法等。 

3.蒐集或挑選樣本以進行測試。分析、計算測驗數據，以確認測試結果。 

4.維護更新ISO食品安全認證系統文件及表單。 

5.主管交辦事項。

1.製造過程中之製程巡檢、實施品管計畫 

2.原物料、半成品，成品、包裝、出廠之品質檢驗以及判定 

3.各項品管圖表之繪製以及標準樣本之製作

1. 食品原料蒐集、分析 

2. 食品調理配方開發及資料庫建立 

3. 新品開發成本計算 

4. 執行食品加工、調理或配製、研究新產品 

5. 產品打樣 

6. 其他主管交辦事項

1.現場巡檢及督導 

2.品管文件填寫及品質問題反饋 

3.主管交辦事宜

1.製造過程中之製程巡檢、實施品管計畫 

2.原物料、半成品，成品、包裝、出廠之品質檢驗以及判定 

3.各項品管圖表之繪製以及標準樣本之製作

1.出貨檢驗 

2.協助登打表單 

3.其他交辦事項

從事食品相關產業(品保)有2~5年以上經驗 

產線巡檢與異常原因追查 

有評鑑稽核.管理審查經驗佳 

監督生產現場HACCP，需操作EXCEL、WORD、PPT與操作微生物實驗 

主管交辦事項

1.監督生產現場HACCP 

2.需操作EXCEL、WORD、與操作微生物實驗 

3.主管交辦事項 

*需具證照及食品相關科系畢

1. 原物料/半成品/成品/包裝/出廠之品質檢驗以及判定。 

2. 製造過程中製程巡檢、實施品管計畫。 

3. 製程管制，掌握品質變異狀況，解決問題，維持產品品質水準之穩定。 

4. 不合格品原因之追查、分析、報告以及處理。 

5. 其他主管交辦事項。 

6.如有相關經驗優先錄取。 

7.具相關證照佳(如檢驗分析丙級、品保初級工程師)，另有證照津貼。

※月薪31000以上，加班費另計 

※公司會根據應徵人員的專長及華文能力，分配適當的工作。 

※公司會協助申辦工作許可。 

※若有興趣應徵，敬請先投遞履歷。