【肉多多火鍋 台中大里店】廚務主管 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

想找一份彈性排班、薪水領得快的兼職工作嗎？ 

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無論你是學生、轉職者，還是二度就業者，這裡都有你的舞台，讓我們一起打造快樂又有成就感的工作日常！ 

【工作內容】 

1、餐點製作、品質維持，依照流程完成出餐與顧客服務。 

2、門市環境清潔與維護，協助設備保養，並落實食品安全作業。 

【打工首選QBurger】 

✔雙週發薪制：每兩週就領薪，讓你財務更彈性 

✔彈性排班：可彈性安排班表 

✔團隊氛圍友善：夥伴好溝通，工作氛圍愉快 

✔工作地點近家分發：全台破百門市，就近安排免煩惱 

✔穩定兼職機會多：表現優異者，有機會轉為正職發展！ 

【我們正在找的你】 

✔每週可配合至少3-4天（含假日）排班者 

✔喜歡團隊合作，樂於與人互動，態度積極 

✔對餐飲有興趣，想累積工作與服務經驗者

【計時快手】 

職務範圍:外場招待、炭火端爐、內場冷台、內場炒台、備菜洗菜切菜、洗滌餐具 等全方位支援。 

多時段可選擇 15:00-19:00 / 18:00-22:00 / 22:00-02:00依客流量調整時數/公司排班 

【時薪】： 平日200元至假日210元(技能提升還有機會調整時薪、大月績效獎金)  

✨主管交辦事項、現場人員調配、控制現場作業及待客流程、櫃台結帳等全方位學習。 

✨外場-待客桌邊服務，環境整理、菜品清洗切盤。 

✨內場-餐廚烹飪煮食，各項鍋物食品麵食烹煮技能，食品安全衛生把關，外帶商品包裝販售。 

✨冷台-鍋物洗切擺盤出餐、各項鍋物食品麵食烹煮技能，食品安全衛生把關，外帶商品包裝販售。 

✨炭火-燃木炭、用火安全教育、炭火爐端送服務、外場基本介紹送菜送鍋物桌邊服務。 

👉刻苦耐勞、獨立處事，需要外向活潑、有熱情朝氣、會招呼客人 

👉工作期間:開幕⽇起~2027/2/28(季節約聘)

【全職專員】 職務範圍:外場炭火、內場冷台、內場炒台、櫃台結帳、主管交辦事項等全方位學習。 

✨主管交辦事項、現場人員工作調配、控制現場作業及待客流程、櫃台結帳、顧客回饋異常處理、等全方位學習。 

✨外場-待客桌邊服務，環境整理、菜品清洗切盤。 

✨內場-餐廚烹飪煮食，各項鍋物食品麵食烹煮技能，食品安全衛生把關，外帶商品包裝販售。 

✨冷台-鍋物洗切擺盤出餐、各項鍋物食品麵食烹煮技能，食品安全衛生把關，外帶商品包裝販售。 

✨炭火-燃木炭、用火安全教育、炭火爐端送服務、外場基本介紹送菜送鍋物桌邊服務。 

👉刻苦耐勞、獨立處事，需要外向活潑、有熱情朝氣、會招呼客人 

工作時間為 15:00-02:00(凌晨)，季節簽訂約聘逢年度3/30結束。 

獎金依據表現績效、學習表現與技能提升、速度熟練度與正確度給予非薪資以外獎勵。 

【月薪】：4.3萬元起，依能力階級調整薪資，含優勤獎金3000元與另外投勞健保。 

【休假】：輪排休月排五天~七天。(固定大月六日須配合上班)。 

【勞、健保及勞退6％提撥金/團保】：約聘期間全投保 

【褔利】：依時段供一餐，績效獎金，制服，年節禮盒紅包，聚餐。 

【工作期間】：開幕日起2026/8/1~2027/4/30(大里季節約聘)

全能之星 職務範圍:外場炭火、內場冷台、內場炒台、櫃台結帳、主管交辦事項等全方位學習。 

✨外場-待客桌邊服務，環境整理、菜品清洗切盤。 

✨內場-餐廚烹飪煮食，各項鍋物食品麵食烹煮技能，食品安全衛生把關，外帶商品包裝販售。 

✨冷台-鍋物洗切擺盤出餐、各項鍋物食品麵食烹煮技能，食品安全衛生把關，外帶商品包裝販售。 

✨炭火-燃木炭、用火安全教育、炭火爐端送服務、外場基本介紹送菜送鍋物桌邊服務。 

👉刻苦耐勞、獨立處事，需要外向活潑、有熱情朝氣、會招呼客人 

工作時間為兩階段 15:00-23:00(開班)、18:00~02:00(收班)，季節簽訂約聘逢年度3/30結束。 

獎金依據表現績效、學習表現與技能提升、速度熟練度與正確度給予非薪資以外獎勵。 

【月薪】：3.5萬，含優勤獎金3000元與另外投勞健保。 

【休假】：輪排休月排五天(固定大月六日須配合上班)。 

【勞、健保及勞退6％提撥金/團保】：約聘期間全投保 

【褔利】：依時段供一餐，績效獎金，制服，年節禮盒紅包，聚餐。 

【工作期間】：開幕日起2026/8/1~2027/3/30(大里季節約聘)

1. 負責客人帶位、點餐等工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

3. 負責結帳、收銀之工作。  

4. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境消毒。  

尋找~ 

對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力、抗壓性高的你  

歡迎~ 

個性積極主動、擅長微笑、有責任感的你

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歡迎您的加入👋 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客服務與接待。 

2.點餐/送餐及結帳服務。 

3.維持客席整潔。 

4.內外場聯繫等。 

【內場】 

1.食材備置與處理。 

2.餐點製作與擺盤。 

3.環境及設備清潔等。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

【早班薪資】：月薪35.2K - 39.4K 

【晚班薪資】：月薪40.2K - 49.6K 

(含變動薪資：全勤獎金、加班費、夜班津貼等，最高可達49.6K) 

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

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歡迎您的加入✋ 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

1. 工作場所環境清潔整理 

2. 餐點料理準備 

3. 送單點單收銀

1. 工作場所環境清潔整理 

2. 餐點料理準備 

3. 送單點單收銀

1. 工作場所環境清潔整理 

2. 佈置及清理餐桌 

3. 為顧客帶位或安排座位 

4. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 送單點單收銀 

7. 工作區域和設備的清潔以及保養

1. 工作場所環境清潔整理 

2. 佈置及清理餐桌 

3. 為顧客帶位或安排座位 

4. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 送單點單收銀 

7. 工作區域和設備的清潔以及保養

1.佈置及清理餐桌 

2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.為顧客帶位或安排座位 

6.清洗食材 

7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

8.組合沙拉或冷盤 

9.進行擺盤的動作 

10.工作區域和設備的清潔以及保養 

11.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

12.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理

1.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

2.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

3.餐具的保養洗餐具 

4.清潔廁所大廳 

5.切菜及洗菜 

6.佈置及清理餐桌 

7.為顧客帶位或安排座位

1.佈置及清理餐桌 

2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.為顧客帶位或安排座位 

6.清洗食材 

7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

8.組合沙拉或冷盤 

9.進行擺盤的動作 

10.工作區域和設備的清潔以及保養 

11.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

12.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理

1.佈置及清理餐桌 

2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.為顧客帶位或安排座位 

6.清洗食材 

7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

8.組合沙拉或冷盤 

9.進行擺盤的動作 

10.工作區域和設備的清潔以及保養 

11.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

12.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理

1.陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀 

2.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 

3.向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格 

4.佈置及清理餐桌 

5.為顧客帶位或安排座位 

6.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

7.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

8.上菜並提供有關用餐的服務 

9.清洗食材 

10.組合沙拉或冷盤 

11.進行擺盤的動作 

12.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

13.工作區域和設備的清潔以及保養

1.協助公司主管處理工作上交辦的事務 

2.協助主管計劃和指揮人員相關的訓練，績效的評估 

3.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論  

4.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品  

5.監督餐廳、飯店的工作人員  

6.餐廳或飯店的其他事項管理

1.協助公司主管處理工作上交辦的事務 

2.協助主管計劃和指揮人員相關的訓練，績效的評估 

3.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論  

4.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品  

5.監督餐廳、飯店的工作人員  

6.餐廳或飯店的其他事項管理

*歡迎對餐飲業有熱忱的你加入すき家 SUKIYA！* 

*無經驗可，藉由公司內部訓練及會議，讓您成為專業的「連鎖企業管理者」* 

*有餐飲管理經驗者薪資可議* 

【薪資&休假】 

●薪資：月薪$41,000元 

●調薪：定期升等考核 (3個月一次)、年度評價調薪 

●休假：月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

【升遷路徑】 

儲備幹部→店長→小區經理→區經理→副經理→經理(品牌管理者) 

*3個月升遷店長機會* 

*須配合展店進行全台輪調* 

*如無法配合全台輪調 , 可參考區域儲備幹部職缺* 

https://www.1111.com.tw/job/113086282/ 

【福利制度】 

●訓練：新人訓練、在職訓練、升遷考核制度、年度評價調薪 

●福利：三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼、婚喪補助金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、免費年度健檢 

●制服：提供員工制服及工作鞋 

●保障：勞保、健保，6％勞退提撥 

【工作說明】 

●各階段完整幹部教育訓練，升遷順暢，有實力者３個月即可升上店長 

●學習如何管理店舖、各店人員調度、提升夥伴工作效率 

●內外場SOP的操作、店舖營運報表製作、了解各時段的工作內容 

《內場》餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔