【MO-MO-PARADISE】新店裕隆城牧場-內場兼職(中班,晚班)(時薪210元-250元)

1. 了解本店所有餐飲內容，協助並接受客人點餐 

2. 了解點餐流程，依據客人點餐製作指定餐點 

3. 了解食材備料流程，準備餐點材料 

4. 了解店內所有物品之應有位置，隨時將物品歸定位 

5. 了解店內各項進出貨作業流程與相關規定 

6. 保持店內及週圍清潔，提供良好之用餐環境 

7. 依規定穿著工作服，保持服裝儀容整潔 

8. 隨時保持良好之態度與笑容，與顧客建立並維持良好互動 

9. 努力實行建議性行銷，提高顧客消費意願 

享員工餐優惠 

國定假日時薪雙倍

1. 了解本店所有餐飲內容，協助並接受客人點餐 

2. 了解點餐流程，依據客人點餐製作指定餐點 

3. 了解食材備料流程，準備餐點材料 

4. 了解店內所有物品之應有位置，隨時將物品歸定位 

5. 了解店內各項進出貨作業流程與相關規定 

6. 保持店內及週圍清潔，提供良好之用餐環境 

7. 依規定穿著工作服，保持服裝儀容整潔 

8. 隨時保持良好之態度與笑容，與顧客建立並維持良好互動 

9. 努力實行建議性行銷，提高顧客消費意願 

享員工餐優惠 

國定假日時薪雙倍

1. 了解本店所有餐飲內容，協助並接受客人點餐 

2. 了解點餐流程，依據客人點餐製作指定餐點 

3. 了解食材備料流程，準備餐點材料 

4. 了解店內所有物品之應有位置，隨時將物品歸定位 

5. 了解店內各項進出貨作業流程與相關規定 

6. 保持店內及週圍清潔，提供良好之用餐環境 

7. 依規定穿著工作服，保持服裝儀容整潔 

8. 隨時保持良好之態度與笑容，與顧客建立並維持良好互動 

9. 努力實行建議性行銷，提高顧客消費意願 

享員工餐優惠 

國定假日時薪雙倍

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清理以及保養設備

【工作內容】 

1.冰淇淋製作與銷售 

2.各項飲料、咖啡、輕食製作 

3.門市現場工作與顧客服務互動 

4.各項行銷活動參與 

【薪資結構】每年依夥伴之工作表現給予晉升規劃及晉升調薪 

1.年終獎金(依營運狀況另外發放年度目標達成暨淨利成長獎金) 

2.各項津貼:門市營運獎金、門市津貼、加班津貼、夜點津貼(晚上10點後) 

【上班時數】 

1.月休8日，依法令規定進行變形排班 

2.每天上班8小時，需配合輪早、晚班 

3.依夥伴學習進度及門市人力狀況配合門市輪調。 

【培訓規劃】 

我們透過每個階段的學習訓練，來創造顧客無與倫比的冰淇淋體驗及本身工作成就感 

1.新進學習訓練(教室課程/實作課程訓練/管理員課程) 

2.晉升訓練(娛樂經理/副總監/儲備總監/酷聖總監培訓課程) 

3.每年定期舉辦在職訓練課程規劃 

4.幹部講師培訓 

5.每季CREAMERY TALK(關心夥伴交流時刻)舉辦 

【福利】 

我們除以下福利之外，另會依公司的經營成果，規劃員工福利讓夥伴和公司一起成長！ 

1.保險制度：勞保、健保、團保(意外險)、職災保險、退休金提撥6％ 

2.休假制度：特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假、資深員工福利公假等等 

3.健康相關：年度員工健檢(不含新進人員體檢)、資深員工健檢補助(不包含於年度健檢) 

4.各項補助：婚喪補助、傷病補助、福儲信託(特定職等/年資) 

5.其他：上班免費享用冰淇淋、員工折扣、生日福利、三節禮金(品)、福委會福利、資深員工福利

歡迎活潑開朗,熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下： 

1.進行咖啡及其他飲品調製。 

2.負責簡易餐點或輕食。 

3.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 

4.負責清洗咖啡杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。 

6.定期盤點剩下的飲料與食材。

1. 了解本店所有餐飲內容，協助並接受客人點餐 

2. 了解點餐流程，依據客人點餐製作指定餐點 

3. 了解食材備料流程，準備餐點材料 

4. 了解店內所有物品之應有位置，隨時將物品歸定位 

5. 了解店內各項進出貨作業流程與相關規定 

6. 保持店內及週圍清潔，提供良好之用餐環境 

7. 依規定穿著工作服，保持服裝儀容整潔 

8. 隨時保持良好之態度與笑容，與顧客建立並維持良好互動 

9. 努力實行建議性行銷，提高顧客消費意願 

享員工餐優惠 

國定假日時薪雙倍

1. 了解本店所有餐飲內容，協助並接受客人點餐 

2. 了解點餐流程，依據客人點餐製作指定餐點 

3. 了解食材備料流程，準備餐點材料 

4. 了解店內所有物品之應有位置，隨時將物品歸定位 

5. 了解店內各項進出貨作業流程與相關規定 

6. 保持店內及週圍清潔，提供良好之用餐環境 

7. 依規定穿著工作服，保持服裝儀容整潔 

8. 隨時保持良好之態度與笑容，與顧客建立並維持良好互動 

9. 努力實行建議性行銷，提高顧客消費意願 

享員工餐優惠 

國定假日時薪雙倍

1. 了解本店所有餐飲內容，協助並接受客人點餐 

2. 了解點餐流程，依據客人點餐製作指定餐點 

3. 了解食材備料流程，準備餐點材料 

4. 了解店內所有物品之應有位置，隨時將物品歸定位 

5. 了解店內各項進出貨作業流程與相關規定 

6. 保持店內及週圍清潔，提供良好之用餐環境 

7. 依規定穿著工作服，保持服裝儀容整潔 

8. 隨時保持良好之態度與笑容，與顧客建立並維持良好互動 

9. 努力實行建議性行銷，提高顧客消費意願 

工作時段 17:00-22:30 (視情況調整)  

享員工餐優惠 

備機車駕照者佳 

國定假日時薪雙倍

食品清洗切料準備 

需具自助餐經驗佳

1、自助餐菜色料理 

2、蔬食、沙拉、冷盤以及港點類餐點製作 

2、餐前食材準備、 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

3、與同事或經營者共同討論菜色與菜單料理 

4、進行廚房內的衛生管理工作 

5、主管交辦事項

幫忙收銀工作及學習冷台工作

1、自助餐菜色料理 

2、蔬食、沙拉、冷盤以及港點類餐點製作 

2、餐前食材準備、 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

3、與同事或經營者共同討論菜色與菜單料理 

4、進行廚房內的衛生管理工作 

5、主管交辦事項

＊＊追求卓越之下的追根究底〝特質習慣及工作精神者優先錄用＊＊ 

【職位亮點】 

•每月與董事長開會二次，年度績效表現優異前10％可得加薪$5,000-$10,000。 

•職涯發展規劃明確。 

•依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 

1. 表現優異每季記功 

2. 不定期獎金加碼 

3. 表現前10％的主管加薪 

4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 

【職務說明】 

店主管: 

※具有連鎖餐飲業店主管2年以上經驗。 

1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 

2.維持高營運標準，與員工維持正向的關係。 

3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管。 

4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔，並與團對虛心改善檢討。 

5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸。 

6.須配合營運進行輪調。

慕里諾餐飲集團 擴大徵才中 

本集團提供具市場競爭力之薪資與完善制度， 

誠摯邀請充滿活力與熱情的您加入我們的團隊。 

在這裡，不只是工作， 

更是一段持續學習、成長並累積專業能力的職涯旅程。 

期待與您攜手前行，共同打造更穩健的職涯發展與更充實的生活品質。 

誠摯歡迎您的加入。 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

內場: 

1.依據餐單準備相關食材。 

2.清洗食材並進行簡易前置處理。 

3.依照顧客點單進行餐點製作與烹調。 

4協助食材清洗、整理與備料作業。 

5.依照廚師需求進行切片、切塊、切末等處理工作。 

6.負責餐點擺盤與出餐作業。 

7.維持工作區域及設備清潔，並進行日常保養維護。 

外場: 

1.負責餐桌擺設、環境整理與清潔工作。 

2.協助顧客帶位及安排座位。 

3.提供菜單介紹，回覆顧客餐點相關問題，並適時給予建議。 

4.協助點餐並將餐點內容通知內場進行製作與出餐。 

5.負責送餐、上菜及提供顧客服務。 

6.遞送帳單並協助顧客完成付款或簽單流程。 

7.負責收銀與結帳作業。 

**月薪已包含「起薪＋營業加給+區域津貼」**

店鋪位於: 

新店裕隆城商場，餐廳型態。 

【尚未開幕前，安排板橋車站或台北車站店現場實習。】 

【展店津貼，自展店開幕當日起計，依在職天比例計算，連續三個月，足月最高$6,000】 

【內場】: 

食材處理、餐點製作、食材控管、環境維護、營運現場協助。 

【外場】: 

顧客接待服務、商品/活動介紹、收銀作業、營運現場協助、環境維護。 

＜＜一風堂採內外場全區學習，提供多元的學習，培養穩健的店鋪管理者。＞＞ 

【現場實作學習，另開設多元化的課程】: 

① 職業安全衛生講習＜守護夥伴的職場小尖兵，上線!＞ 

② 零月研修＜職前教育訓練，款待的心意＞ 

③ 值班課程＜成為場上最罩的時段管理者＞ 

④ 客訴課程＜化險為夷的顧客心理學＞ 

⑤ 麵吧教室＜博大精深的拉麵知識＞ 

⑥ 料理教室＜日本職人的精神體現＞ 

⑦ 店長教室＜成為全方位的連鎖營運管理者，了解與損益的奧妙。＞ 

【休假工時及敘薪】: 

1.每日實際工時8小時 (另計1小時休息時間)，需早晚輪班。 

2.月休8-11日(一例一休)，年度總休假116日。 

3.本薪$34,000/月+培育津貼$4,000/月，共計$38,000/月。 

4.新進社員，入社滿半年獎勵金$3,600、滿一年$8,000!(回任者與身分別轉換者不適用) 

＜＜培育津貼，為階段性成為管理人才的展望規劃，需符合公司相關規範。＞＞ 

【公司制度】: 

詳見公司資料頁或下方福利區塊，有詳盡的細項說明。

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

全勤獎金2000元另計

【工作內容】 

1. 櫃台：介紹餐點、建立良好顧客服務經驗，並操作收銀機完成結帳流程。 

2. 外場：負責客座清潔，包括碗筷整理與桌面環境維持整潔。 

3. 內場：協助餐點簡易製作，依循標準作業流程處理食材準備。 

4. 環境：定期維護店舖整體環境，確保餐廳內外衛生安全無虞。 

5. 團隊協助：有效溝通、支援其他工作區域，提升整體營運效率。

※假日(週六、日)時薪196元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

全勤獎金2000元另計