【BELLINI PASTA PASTA】高雄夢時代店-內場儲備主管(薪資46500起_還有4500元入職獎金&介紹獎金最高2萬元)

1.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

2.負責內場的餐食管理與人力調配。 

3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

4.人員的選用及訓練 

5.廠商接洽、決定餐廳內主要的活動、商品 

6.餐廳的其他事項管理

◎工作時間 (工作8小時、一頭班，休息1-2小時，含激勵獎金、留任獎金) 

1. 10:30am ~ 7:30pm  

2. 12:30pm ~ 9:30pm 

◎薪資 

月薪40,000元，含加班、其它獎金薪資可達50,000元 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎休假制度 

月休8-10天(排班制)  

◎工作內容  

1.外場、歡樂吧、中場相關工作 

2.從基層培育為店舖營運幹部 

3.學習管理外場事務及營運管理 

◎福利 

→個人 

1.幹部職務加給 

2.同仁建議採用，獎金500~2,000元 

3.優秀案例提報，獎金1,000~2,000元 

4.顧客讚美，獎金2,000元 

5.有證照的外語加給，1,000~3,000元 

6.介紹同仁：正職任職滿6個月，獎金5,000元 

7.生日禮劵：同仁、配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、兄弟姊妹 

8.免費提供宿舍 

→團體 

1.供膳、提供宿舍 

2.勞保、健保、新制退休金 

3.同仁關懷專線 

4.親友用餐優惠 

5.正職同仁享每月分紅、年終獎金、特休年假、公司國外員工旅遊 

6.當月零客訴每位同仁麥當勞50元套餐 

7.冬天每週供一餐雞湯，預防感冒 

8.一年4次應景食物或速食：春節、端午、中秋、跨年 

9.一年4次聚餐(三月春酒聚餐、六月端午餐劵、九月中秋聚餐、十二月尾牙聚餐或餐券) 

10.完整教育訓練，升遷管道暢通 

11.無利息急難救助金 

12.無利息購屋貸款 

13.主管配車 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 運用熟練的中式烹飪技術進行鴨肉切割 

2. 負責管理食材庫存，包括鴨肉的品質檢查與成本控制，確保用料的新鮮與合理運用。  

3. 維護廚房的整潔與衛生，嚴格遵守食品安全規範，確保工作區域符合衛生標準。  

4. 協助菜單設計及新菜色鴨肉料理的研發，展現創新能力，提升餐廳核心競爭力。  

5. 負責廚房相關設備日常保養與輕度維修，確保使用設備的穩定運行與安全。  

6. 執行鴨肉料理相關的出菜順序管理，確保營運流程的順暢與效率提升。  

7. 必須具備中餐廚師證照，並能持續參與技能提升與培訓，精進專業實力以滿足新時代顧客需求。  

歡迎充滿熱情與創意的您一起加入我們的團隊，讓我們一同發揮您的中式烹飪專業，共同創造美味與非凡的餐飲體驗！立即投遞履歷，期待您的加入！

1.負責鐵板燒烹調與食材準備，確保烹飪品質與時間掌控。 

2.依菜單要求處理牛排相關食材，維持用餐飽足體驗。 

3.親自於鐵板前進行料理展示，提升客戶用餐互動感與滿意度。 

4.負責烹調設備日常清潔與保養，確保工作環境整潔衛生。 

5.監控食材庫存量並通知補貨，維持原材料新鮮與充分供應。 

6.遵循餐廳規範有效執行廚房安全程序與衛生標準。 

7.協助菜單創新與升級，提出富創意烹飪建議以吸引新客群。

1.管理鐵板燒、現場營運事務 

2.協助規劃每日餐廳人員分工與排班計畫 

3.執行門市服務標準，確保顧客用餐體驗 

4.監控餐點品質並即時處理顧客意見 

5.參與門市成本控制，降低浪費與提高效率 

6.培訓新進員工，傳授操作流程與服務技巧 

7.檢查營運報表，協助主管完成數據分析

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

工作時段：10:00~凌晨01:00(每日排班8小時) 

※晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】! 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~01:00) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~01:00) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

◎夜班-1名 

(21:00~01:00) 

※晚上11點後的班別將另外提供【夜班津貼】 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

外場人員 

-協助顧客點菜，上菜及問題解決 

-樂於向工作挑戰，積極表現自己，能將歡樂帶給別人 

-有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 

-提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 

-公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

內場人員 

-用餐前置準備、餐點製作及廚房器具基本維護 

-有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 

-提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 

-公司提供完整在職訓練及職務輪調機會

外場人員 

-協助顧客點菜，上菜及問題解決 

-樂於向工作挑戰，積極表現自己，能將歡樂帶給別人 

-有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 

-提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 

-公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

內場人員 

-用餐前置準備、餐點製作及廚房器具基本維護 

-有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 

-提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 

-公司提供完整在職訓練及職務輪調機會

【品田牧場】品味幸福的職場每一刻！ 

我們以金黃酥脆的豬排傳遞幸福滋味，用專業工藝與溫暖服務征服每位顧客。在團隊中，我們同樣注重細膩與誠意，讓每位夥伴都能感受到家的歸屬感與成長的滿足。 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

【陶板屋和風洋食】用心對待每一種關係 

在陶板屋，我們以精緻的和風洋食，為每段關係創造動人滋味。我們用心對待每一刻。加入陶板屋，感受用心對待與你的關係。 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【陶板屋和風洋食】用心對待每一種關係 

在陶板屋，我們以精緻的和風洋食，為每段關係創造動人滋味。我們用心對待每一刻。加入陶板屋，感受用心對待與你的關係。 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

我們想找的,不只是會做餐的人。 

而是願意一起把一間店慢慢做起來的人。 

如果你喜歡料理、在意細節, 

也希望未來能獨立帶班、參與一間店的成長, 

|工作内容| 

·備料、出餐與餐點品質維持 

·協助內場營運與工作流程安排 

·庫存管理與環境整理 

·與外場協調出餐節奏 

·學習內場管理與帶班 

|我們希望你| 

·要有餐飲經驗 

·不怕忙、願意學習 

·有責任感與時間觀念 

·能獨立思考,也願意一起合作 

·對料理、咖啡、店的氛圍有興趣 

|這份工作適合| 

想認真學習餐飲現場、 

未來希望成為主廚、管理者, 

或想參與一間店從日常到文化養成的人。 

(重點)半年換一次菜單單需要能討論對象(重點) 

|我們提供| 

·穩定薪資與成長空間 

·員工餐與咖啡 

·自由但有要求的工作環境 

·一起參與店的方向與未來 

有時候,一間店能不能走得長久, 

靠的不是厲害的人, 

而是願意一起撐著日常的人。 

如果你剛好也在找這樣的地方, 

歡迎投遞履歷。

1. 負責門市餐食管理與人力調配。 

2. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 

5. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 

6. 進行成本之管控。

★★一年晉升店長，百萬年薪等您來挑戰★★ 

想要有舞台發揮嗎? 想要有晉升機會嗎 ? 有夢想要追尋嗎 ?  

我們正在尋找渴望展現自我、實現夢想的同仁，並希望朝經營管理發展， 

而非一般的工作者的您，只要您對餐飲有著強烈熱情，您所投入的所有努力與忙碌， 

都將距離夢想更近一步，6~12個月密集培訓讓你學習、晉升、成長， 

學習改變命運，請不要猶豫，快加入我們的行列 !! 

★ 歡迎具熱忱及積極主動的您加入我們的行列， 

通過考核發展為儲備幹部或經營管理職主管， 

若欲應徵此職，請先投遞履歷需附照片(個人正面清晰照片)並詳填基本資料， 

第一階段審核通過欲安排初試時，將以電話通知安排面試日期時間與地點， 

合適者將於3~5個工作天內主動聯繫，不合適者將不另行通知。謝謝!! 

◪ 儲備幹部 培訓/薪資待遇： 

★ 錄取任用薪資：39,000~41,000元/月，每天排班8+1小時，中間有空班時間。 

#薪資已包含22天每日加班1小時 

★ 優質福利：享有員工餐、三節獎金、目標達成獎金。 

◪ 儲備店長 培訓/薪資待遇： 

★ 錄取任用薪資：41,000~44,000元/月，每天排班8+1小時，中間有空班時間。 

#薪資已包含22天每日加班1小時 

通過考核後一年內，有機會晉升店長職級，薪資上看44,000~47,000元/月。 

★ 優質福利：享有員工餐、三節獎金、目標達成獎金。 

— 工作時段 — 

10:00-22:00 分 早、晚班，每個班別視排班需求每日排9小時 

※ 視營運需求加班另計加班薪資 

※ 依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽 

— 培訓地點X工作地點 — 

1. 培訓地點：依居住地分派至鄰近營業據點培訓  

全台各營業據點: https://banjiouwoo.com/location/  

2. 工作地點：依照實際居住地為主，有晉升意願者未來將配合展店做調任發展。

1. 人員的選用及訓練  

2. 輔導餐廳的工作人員，  

提供良好的QSC給顧客.  

3. 餐廳營運事項管理.

◎工作時間&薪資 

◎工作時間  

早班 10:30~19:30  

12:30~21:30 

月薪40,000元(工作8小時、一段班，休息1-2小時，含激勵獎金、留任獎金) 

含加班、其它獎金薪資可達50,000元 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎休假制度 

月休8-10天(排班制)  

◎工作內容  

1.外場、歡樂吧、中場相關工作 

2.從基層培育為店舖營運幹部 

3.學習管理外場事務及營運管理 

◎福利 

→個人 

1.同仁建議採用，獎金2,000元內，嘉獎一次 

2.優秀案例提報，獎金2,000元內，嘉獎一次 

3.獲得顧客讚美，獎金2,000元內，嘉獎一次 

4.有證照的外語加給，獎金2,000元內 

5.介紹獎金：正職任職滿6個月，獎金5,000元 

兼職任職滿6個月、時數須滿360小時，獎金2,000元 

產學合作介紹學弟妹比照辦理 

6. 產學合作畢業後留任，實習年資併入個人年資 

7. 高職建教生實習考核成績特優者提供獎學金6,000元 

8. 大專院校實習生實習11~12個月考核成績特優者提供獎學金10,000元 

→團體 

1.月休8~10天以上 

2.超時加班費 

3.供膳(4菜1湯) 

4.勞保、健保、退休金 

5.同仁關懷專線(特別預防職場霸凌及性騷擾) 

6.新人第一週每天Happy Day(哈根達斯1球或其它) 

7.正職每週末Happy Day(哈根達斯1球或其它) 

8.同仁年終獎金 

9.同仁特休年假 

10.當月零客訴門市每位同仁麥當勞套餐 

11.同仁及親友用餐優惠 

12.同仁生日禮劵(同仁、配偶、子女、父母、祖父母、兄弟姊妹都有) 

13.冬天每周有雞湯、氣溫達18度每天有雞湯、15度每天有薑湯，預防感冒 

14.全年節日應景食物：春節、端午、中秋、冬至 

15.一年最少4次聚餐，三月春酒聚餐、六月端午餐券、九月中秋聚餐、十二月尾牙餐券 

16.無息家庭急難救助金 

17.無息同仁購屋貸款 

18.資深幹部配錶、配車、配重機 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料一杯