【MO-MO-PARADISE】嘉義秀泰牧場-外場儲備主管(薪資46500起_還有4500元入職獎金&介紹獎金最高2萬元)

1.協助廚房食材準備與保存，確保新鮮與質量。 

2.熟悉菜單內容，提升點餐效率與顧客服務品質。 

3.操作點餐系統與收銀，確保交易迅速準確。 

4.遵從餐飲衛生與安全規範，維護環境清潔。 

5.具備良好溝通能力，促進團隊合作與和諧。 

6.靈活應對多任務挑戰，具抗壓能力與時間管理。 

7.解決顧客問題與需求，提供優質服務與體驗。 

8.協助餐桌禮儀服務，提升顧客用餐滿意度。

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.進行擺盤的動作 

5.洗碗

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項 

工作時間彈性排班(早、晚班制) 

10:00-15:00 

17:00-22:00

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項 

工作時間彈性排班(早、晚班制) 

10:00-15:00 

17:00-22:00

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運、訂貨事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運、訂貨事項 

工作時間 

排班8小時(班表10:00~22:00，早、中、晚班制) 

[空班休息時間1~2小時]

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運、訂貨事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運、訂貨事項 

工作時間 

排班8小時(班表10:00~22:00，早、中、晚班制) 

[空班休息時間1~2小時]

儲備管理組工作內容： 

顧客服務、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時、 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整

儲備管理組工作內容： 

餐點製作、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時、 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整

外場 

1. 提供顧客感到貼心的服務。  

2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 

3. 向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格。 

4. 佈置及清理餐桌。 

5. 為顧客帶位或安排座位。 

6. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

7. 上菜並提供有關用餐的服務。 

8. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

9. 工作區域和設備的清潔以及保養。 

10. 工作場所環境清潔整理。 

內場 

1. 提供顧客感到貼心的服務。  

2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 

3. 向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格。 

4. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

5. 進行擺盤的動作。 

6. 廚房或內場做餐送餐。 

7. 工作區域、設備、場所環境清潔整理以及保養。

1. 提供顧客感到貼心的服務。  

2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 

3. 佈置及清理餐桌。 

4. 為顧客帶位或安排座位。 

5. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

6. 工作場所環境清潔整理。

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務

【工作內容】 

~夢想啟程，期待與你的相遇~ 

◆無餐飲經驗可！透過服務傳遞快樂的工作◆ 

▲外場 

顧客接待 

(由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) 

▲內場 

壽司製作,餐點製作,環境清潔與整理 

(完善SOP流程，無經驗也可以學會) 

▲升遷 

迴轉壽司店營運管理 

(實力主義不以年資做升遷,公正透明的考核制度) 

▲經營管理及人才育成 

1.內外場一線作業學習 

2.區域工作站站長培訓 

3.內外場管理者(統括組長)培訓 

4.透過店鋪教育學習營運管理及人才培育 

5.配合公司展店計畫進行全台輪調學習(店長候補/區域限定) 

【職務升遷】 

店長候補【薪資52,000~】-可配合全台輪調，挑戰管理職(副店長/店長/區店長/區經理/經理) 

★區域限定【薪資44,000~】-可配合區域內輪調，挑戰管理職(副店長/店長) 

• 符合公司優良表現相關規範者，得依規定核發津貼3000元。 

【薪資發展】 

(以店長候補薪資為例，皆含各項津貼) 

經理【薪資132,000~】 

區經理【薪資117,000~】 

區店長【薪資97,000~】 

店長【薪資82,000~】 

副店長【薪資61,000~】 

TL(統括組長) 【薪資57,500~】 

SL(區域組長) 【薪資55,000~】 

新入社員 【薪資52,000~】☝ ☝ 等你來卡位 ☝ ☝  

(無空降部隊，重頭開始學習，每月考核，完善制度) 

【獎金制度】 

✨在職獎金＜＜新增福利啦!＞＞ 

★ 即日起入社～滿半年發3,600元!最高可領12,000元喔!!（依照年資發放獎金） 

~幸福挺你!在藏壽司發光發熱吧☺ 

【排休方式】  

⊚月休8-10天(輪班制，配合公司排班)  

⊚採一頭班：1天上班9小時(含1小時休息)  

【未來發展】 

⊚日本知名老牌上市上櫃公司，已於美國上市，目前台灣上櫃登入，展店速度穩定。 

⊚海外擴點進行中，秉持日本藏壽司品牌精神，致力提供安心美味的日式餐點及樂趣無限的體驗式用餐環境。 

⊚完善的福利、優渥的薪資制度，讓社員可以安心的在這歡樂的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值。 

【應徵方式】 

請透過1111投遞本職務,履歷內容包含照片、自傳請務必完整。

1. 外場人員：於餐廳場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。  

2. 內場人員：擔任廚師之助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。  

3. 炭手人員：負責起炭生火，遞送炭爐。  

4. 服務專員：與顧客進行燒烤教學互動式服務。  

*本公司任職享勞健團保/三節獎金。  

*專人職涯規劃/內外訓進修課程補助 。 

排班彈性，可彈性調整時段 

排班時段 

平日：15:00-24:00 

假日：11:00-23:00

1. 外場人員：於餐廳場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。  

2. 內場人員：擔任廚師之助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。  

3. 炭手人員：負責起炭生火，遞送炭爐。  

4. 服務專員：與顧客進行燒烤教學互動式服務。  

*本公司任職享勞健團保/三節獎金。  

*專人職涯規劃/內外訓進修課程補助 。 

排班彈性，可彈性調整時段 

排班時段 

平日：15:00-24:00 

假日：11:00-23:00

1. 負責餐廳的場內外運作，並且進行指導與管理。 

2. 於餐廳場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐、供餐、結帳等工作。 

3. 協助餐廳內、外場原物料進銷存倉儲管理。 

4. 協助排班、人力調節、與顧客維繫良好關係。 

* 本公司任職享勞健團保/三節獎金/月休8天/年假/年終獎金。 

* 專人職涯規劃/內外訓進修課程補助/透明暢通升遷管道。

1. 外場：於餐廳場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 

2. 內場：擔任廚師之助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

3. 櫃台：負責與顧客接洽、接收買賣服務之付款並找回零錢。 

4. 炭手：負責起炭生火，遞送炭爐 

5.服務專員：與顧客進行燒烤教學互動式服務。

佈置及清理餐桌 

為顧客帶位或安排座位 

記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

上菜並提供有關用餐的服務 

送單點單收銀

1.佈置及清理餐桌 

2.餐點製作、飲品調製 

3.上菜並提供有關用餐的服務

喜歡在廚房裡揮汗創造美味嗎？ 

對食材、擺盤、每個流程都有熱情與責任感？ 

盛食咖哩邀請你加入我們的後場團隊， 

一起端出一盤盤讓人難忘的印度風味！ 

【工作內容】 

👨‍🍳 前置備料： 

洗、削、切剝各式食材，為每道料理做好準備 

📏 食材測量： 

協助廚師準確掌握份量，確保品質穩定 

🥘 出餐支援： 

根據點單準備對應菜色、協助擺盤、調整份量 

🚀 廚房協作： 

支援各個工作檯，確保出餐流暢、動線順暢 

這份工作節奏明確、成就感滿滿， 

你會看到自己雙手創造出一道道讓顧客開心的料理！ 

【我們正在找這樣的你】 

✔ 做事細心、重視流程 

✔ 有責任感、不怕忙碌 

✔ 願意學習、喜歡與團隊合作 

✔ 對餐飲有熱情，希望從廚房基礎慢慢累積實力 

💰【薪資與福利】 

月薪：33,000 ~ 40,000 元 

團隊獎金：1,000 ~ 5,000 元 

🎁 正職員工福利制度： 

◆ 禮金獎金：婚喪禮金、成果績效獎金 

◆ 保險：勞健保、意外險、職災險、團體保險 

◆ 休閒活動：定期國內旅遊 

◆ 津貼補助：結婚祝賀金、春節加倍津貼、加班費等 

讓我們一起，在每一道咖哩香氣中，把料理做到最好！ 

歡迎你加入這個像家人一樣的團隊！

1.客人接待引導，餐具擺設，餐點介紹。 

2.外向，親切，個性開朗，喜愛人群接觸。 

3.對餐飲服務工作有熱忱，具備良好情緒管理。 

4.有責任感，抗壓性佳，工作態度積極。 

5.酒水銷售，桌邊燒烤服務。 

6.食材訂貨準備。 

7.確保食材符合衛生管理規定。