『森川丼丼巨蛋店』內場正職人員

【舞古賀涮涮屋】是高品質涮涮鍋料理，主打頂級新鮮食材、高貴不貴，並且希望每位賓客用餐時都能感受到賓至如歸的服務品質，若你也跟我們環抱餐飲熱誠與理念，歡迎加入我們！ 

高雄華榮店：-(外/內場-正職) 優秀人才強力募集中！ 

歡迎電洽：人事楊先生0960-775-527 

一、「我們的休假和薪資福利」 

1、我們月休6~8天（排休）。 

2、公司提供勞健保。 

3、通過考核的正職同仁，每月提撥分紅獎金，薪資約40000-45000。 

4、上班時間 兩頭班AM11:00~PM2:30 中間休息 PM5:00~PM10:00 

二、「職涯發展」 

1、若無經驗也可以，我們提供完整的培訓，讓你在最快時間上手。 

2、我們是一個發展中的團隊，若您願意學習，通過考核成為幹部，我們提供良好的晉升管道。 

3、完整加薪/獎金制度，調薪不用憑感覺，有能力、肯打拼，通過考核就加薪，努力看的見；三節獎金、年終獎金、績效分紅獎金。 

正職人員：薪資約38000~42000 

管理幹部待遇：薪資約42000~45000 

店長待遇：薪資50000以上。 

4、內部開店：如果有展店的規劃，會優先考慮表現優秀的夥伴。 

◆外場工作內容： 

(1) 看到客人即主動招呼、帶位，讓客人感受到賓至如歸的服務！ 

(2) 善盡「呷好道相報」的精神！大方地向客人推薦新鮮又好吃的餐點吧~~ 

(3) 為客人送上鮮美餐點，並適時關心客人的用餐狀況。 

(4) 隨時留意客人的需求，因為我們相信多一份體貼，就多一份溫暖！ 

(5) 保持店內及工作區域的美觀、整潔、乾淨。 

(6) 替客人結帳的同時，用微笑相約再次相見！ 

(7) 與夥伴相互合作，共創1加1大於2的團隊效益！ 

◆內場工作內容： 

(1) 洗菜、切菜是基本功，每天都要好好練功。 

(2) 烹煮湯底和菜色擺盤是為一鍋鮮美的料理做好準備！ 

(3) 小心謹慎地使用切肉機切下肉片，確保食物衛生更要保護自己。 

(4) 學會處理活海鮮不只是一門技術，更是一門藝術！ 

(5) 將餐具及器材清潔乾淨也是食品衛生的重要環節。 

(6) 與夥伴相互合作，共創1加1大於2的團隊效益！ 

◆勞保、健保、三節獎金、尾牙或春酒 

◆提供員工制服、供膳、員工用餐折扣 

◆介紹親友到職通過試用期即享有獎勵金→正職3000元、兼職1500元 

◆業績衝越高、獎金就賺越多！ 

◆員工教育訓練、進修補助 

◆國內、外員工旅遊

1.菜單以中式料理為主 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.炒菜工作 

※試用期後依能力調薪1000~2000元

【列車送餐超迅速，手機點餐最科技，加入点爭鮮讓你成為效率達人】 

1. 接待、引導顧客入座、協助手機點餐、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2. 全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3. 外帶、外送平台顧客點餐服務 

4. 顧客關係經營 

5. 維持門市整潔 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

【列車送餐超迅速，手機點餐最科技，加入点爭鮮讓你成為效率達人】 

1. 接待、引導顧客入座、協助手機點餐、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2. 全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3. 外帶、外送平台顧客點餐服務 

4. 顧客關係經營 

5. 維持門市整潔 

★內場通過烤炸站者加給「技術津貼2000元」★ 

※單店津貼視營運狀況發放 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

1.餐點介紹、結帳、收銀。  

2.用餐環境之清潔與維護。  

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。  

5.其他主管交辦事項

1.餐點介紹、結帳、收銀。  

2.用餐環境之清潔與維護。  

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。  

5.其他主管交辦事項

1. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

我們是韓國烤肉餐廳，需要幫客人桌邊服務代烤烤肉，以及介紹講解食材、餐點的內容 

沒有經驗沒關係，願意學習加快腳步我們都熱情歡迎👏 

☀️員工福利：三節禮金、生日禮金、定期聚餐 

☀️休假方式：月休自排、假日可以多出勤 

☀️工作時間：18:00-22:00 

（提早收完提早閉店，團康宵夜聚餐）

我們是韓國烤肉餐廳，需要幫客人桌邊服務代烤烤肉，以及介紹講解食材、餐點的內容 

沒有經驗沒關係，願意學習加快腳步我們都熱情歡迎👏 

☀️員工福利：生日禮金、定期聚餐 

☀️工作時間：18:00-22:00 

（提早收完提早閉店，團康宵夜聚餐）

1.餐點介紹、結帳、收銀。  

2.用餐環境之清潔與維護。  

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。  

5.其他主管交辦事項

1.煮湯 

3.包製餡料。  

5.內外場相關事務

1.煮湯 

3.包製餡料。  

5.內外場相關事務

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★兼職假日排班滿8小時加碼100元 

★彈性排班制 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

彈性排班制(09:00-22:00、早/中/晚/假日) 

【工作內容】 

*外場服務夥伴 

1. 餐桌佈置及整潔服務 

2. 顧客接待及座位安排 

3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 

4. 提供顧客桌邊服務 

5. 內場廚房支援備料 

6. 整潔門市環境與餐具保養 

*內場服務夥伴 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 

2.協助廚師測量食材的容量與重量 

3.分切流程作業 

4.食材分裝分包 

【加入王座】 

無經驗可，只需要一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

1.餐點介紹、結帳、收銀。  

2.用餐環境之清潔與維護。  

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。  

5.其他主管交辦事項

1.餐點介紹、結帳、收銀。  

2.用餐環境之清潔與維護。  

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。  

5.其他主管交辦事項

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養

若您對我們的工作有興趣 

歡迎您來電與我們聯絡喔 

若日式料理相關經驗者尤佳 

電洽:(07)5866-850 湯小姐 

親洽: 804高雄市鼓山區美術東二路271號

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清理以及保養設備 

5.有經驗者薪資另談

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．具有爐台師傅經驗優先考慮。 

．此為兩頭班,中間有休息時間。 

*每四週排休8天(4例4休)，勞健保/勞退/團保/供午晚餐/國定補假/特休假 

經營理念:『今日的努力、明日的信譽』及『品質是保證、過程是關鍵』 

經營目標: 致力於研發道地的美食，提升顧客的用餐體驗，塑造國際連鎖餐廳的特色. 

獲得獎項 

交通部觀光局推薦台灣百大餐廳 

獲評選為亞洲66家套特色餐廳 

高雄十大特色伴手禮 

台灣十大美食名廚新秀 

獲得國內外媒體一致推薦 

我們公司的官網是  

https://www.chefteng.com 

同時也可以歡迎上我們的臉書粉絲團觀看過去的媒體採訪影片 

https://www.facebook.com/ChefTengRG

1.負責餐飲場所的內外場聯繫、供餐及環境清潔 

2.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務