外場正職服務人員【隨意吧 政大公企中心】

外場桌邊服務、餐廳內環境清潔整理。

協助客人帶位、點餐、送餐 

負責結帳與收銀

餐飲服務 

早班工讀AM10:00~PM4:30

1. 餐廳外場服務 

2. 顧客引領帶位 

3. 外場環境清潔 

4. 櫃台結帳與接待

【工作內容】 

1. 櫃台：介紹餐點、建立良好顧客服務經驗，並操作收銀機完成結帳流程。 

2. 外場：負責客座清潔，包括碗筷整理與桌面環境維持整潔。 

3. 內場：協助餐點簡易製作，依循標準作業流程處理食材準備。 

4. 環境：定期維護店舖整體環境，確保餐廳內外衛生安全無虞。 

5. 團隊協助：有效溝通、支援其他工作區域，提升整體營運效率。

【工作內容】 

1. 櫃台：介紹餐點、建立良好顧客服務經驗，並操作收銀機完成結帳流程。 

2. 外場：負責客座清潔，包括碗筷整理與桌面環境維持整潔。 

3. 內場：協助餐點簡易製作，依循標準作業流程處理食材準備。 

4. 環境：定期維護店舖整體環境，確保餐廳內外衛生安全無虞。 

5. 團隊協助：有效溝通、支援其他工作區域，提升整體營運效率。 

★PM22:00至隔天AM07:00點之間會有夜班津貼+25元/時★

1. 協助維持店鋪營運，執行每日店鋪運作。 

2. 外場送餐至送客所有服務流程 

3. 協助主管執行店鋪運作 

4. 協助料理長執行店鋪運作

內場工作內容：餐點製作、訂貨訓練、出餐管理 

外場工作內容: 顧客服務、營運管理、收銀、清潔

1.內場工作內容：食材備料、日式餐點製作、廚房清潔工作相關事務等。 

2.外場工作內容：於餐廳中進行顧客服務內外場聯繫、桌邊服務、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔。

1.內場工作內容：食材備料、餐點製作、廚房清潔工作相關事務等。 

2.外場工作內容：於餐廳中進行顧客服務內外場聯繫、桌邊服務、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔。

1.點菜, 送餐 

2.用餐服務 

3.清理餐桌及環境

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉,調配飲料等。 

5.負責結帳、收銀之工作。 

6.協助店主管店務管理。 

【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】

【工作內容】 

1. 櫃台：介紹餐點、建立良好顧客服務經驗，並操作收銀機完成結帳流程。 

2. 外場：負責客座清潔，包括碗筷整理與桌面環境維持整潔。 

3. 內場：協助餐點簡易製作，依循標準作業流程處理食材準備。 

4. 環境：定期維護店舖整體環境，確保餐廳內外衛生安全無虞。 

5. 團隊協助：有效溝通、支援其他工作區域，提升整體營運效率。

1.點餐 

2.記錄顧客所點菜餚並key單 

3.上菜及桌邊服務 

4.清理餐桌並設桌 

5.勞健保必保 

全勤獎金5000元另加績效獎金4,000元 

輪班休息時間:14:00~17:00(1小時吃飯，1小時休息，1小時值班) 

月休8天

工作內容：收銀服務、材料準備、漢堡製作等。 

工作時段： 

1.05：00~13：00 

2.09：00~17：00 

3.17：00~13：00 

每日排班至少4小時，每週排班至少20小時。 

【外賣人員】 

1.工作內容：準備食材及飲料、餐點販賣、整理清潔、販賣完畢食材及收取金額需交由值班主管盤點 

2.工作時間：06:00-10:00 

相關福利：享保險、免費制服、員工優惠餐飲等。 

PS：用餐時段因店內忙碌，請勿來電，謝謝。 

【––MOS漢堡歡迎您的加入––】

【內場主管-職務內容】  

1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調  

2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。  

3.控制烹飪材料SOP的適當存量。  

4.控制出菜量SOP以維持食材成本。  

5.控制成品的擺盤與出菜的順序。 

【外場主管-職務內容】  

1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 

2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防  

3.對門店營業績效負責、掌控門店損益  

4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部  

5.有效執行總部各行銷活動專案  

※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 

※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

1.負責處理烹飪前與烹飪中之準備工作並烹調菜餚。 

2.協助廚房內場出餐。 

3.廚房內場清理事務及環境清潔衛生工作。

1.負責外場點餐、收銀、招攬及服務顧客、聯繫內外場供餐之工作。 

2.負責收銀、結帳之工作。 

3.維護外場環境清潔及生財器具維護、衛生管理。

★★★上班地點：臺北市大安區樂利路73號1樓★★★ 

我們用心製作料理、重視培育員工，熱情優質的服務態度！ 

誠摯歡迎具有服務熱忱、有潛力的你，成為我們的夥伴， 

一起加入老杭家麵食館，工作時樂在其中！ 

––––––––––★ 工作說明 ★–––––––––– 

※ 門店加班費： 

－國定假日，兼職者時薪當日雙倍計算，時薪*2倍 

－工作第9~10小時，時薪*1.34倍 

－工作第11~12小時，時薪*1.67倍 

※ 通過考核，會依考核分數調整時薪!!  

––––––––––★ 職務說明 ★–––––––––– 

《 主要工作內容 》 

－協助餐期出餐 

－切菜、備料 

－洗碗 

－維持工作區域整潔 

––––––––––★ 福利說明 ★–––––––––– 

《 公司優質福利 》 

－Google評論獎金：客人誇讚優秀專業就是您！ 

－新人介紹獎金：被介紹人確定錄取及滿年資可享有此獎金，身份為正職者2,000元，兼職者500元 

－業績獎金：門店達成目標之績效獎金，大家一起努力！ 

－購物優惠：專屬員工自購食材優惠！ 

－不定期餐敘 / 部門聚餐獎金，上班開心下班窩心 

－全民健康保險 / 勞工保險 / 每月提撥6％勞退準備金 

－任職滿一年，門店每年定期餐飲體檢全額補助 

－薪轉跨行提領、轉帳手續費優惠 

－尾牙 / 春酒（依公司整體營業額表現決定） 

《 良好的升遷管道 》 

－每季、年度考核調薪，依實力通過即升等加薪！ 

－內外場各工作區實作與訓練（通過考核時薪調整） 

－表現優秀同仁具有優先轉正職機會！

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★★★上班地點：臺北市大安區樂利路73號1樓★★★ 

我們用心製作料理、重視培育員工，熱情優質的服務態度！ 

誠摯歡迎具有服務熱忱、有潛力的你，成為我們的夥伴， 

一起加入老杭家麵食館，工作時樂在其中！ 

––––––––––★ 工作說明 ★–––––––––– 

※ 薪資制度： 

－起薪$35,000~$38,000，均月休8-10 天(國定假日調移補休) 

－實際工時8小時，空班約2~3小時，視人力安排 

－時段10:30-21:30，採排班制，早、中、晚皆需輪值，無法固定班別 

－可配合輪班者，支援夥伴們的工作  

－可配合輪調者，配合公司不斷成長 

※ 門店加班費： 

－加班依據勞基法給予加班費 

－工作第9~10小時，時薪*1.34倍 

－工作第11~12小時，時薪*1.67倍 

––––––––––★ 職務說明 ★–––––––––– 

《 主要工作內容 》 

．負責為顧客帶位、安排座位 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：湯品製作,燙青菜 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

．並負責結帳、收銀等工作。 

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．打包外帶服務。 

《 背景及能力要求 》 

－歡迎二度就業者!!! 具服務熱忱 

－有餐飲經驗佳，熱情幽默不怕生、親切大方又熱情、能與客人成為麻吉的潛力 

－新進報到當日需繳交餐飲業（供膳項目）體檢合格證明 

––––––––––★ 福利說明 ★–––––––––– 

《 公司優質福利 》 

－幹部職級津貼：每月另加給管理津貼(依店大小區分)，培養領優秀團隊！ 

－新人介紹獎金：被介紹人確定錄取及滿年資可享有此獎金，身份為正職者2,000元，兼職者500元 

－業績獎金：門店達成目標之績效獎金，大家一起努力！ 

－Google評論獎金：客人誇讚優秀專業就是您！ 

－購物優惠：專屬員工自購食材優惠！ 

－依法特休假：正職滿半年享有3天，一年再7天，兩年以上特休假10天 

－不定期餐敘 / 部門聚餐獎金，上班開心下班窩心 

－全民健康保險 / 勞工保險 / 每月提撥6％勞退準備金 

－任職滿一年，門店每年定期餐飲體檢全額補助 

－薪轉跨行提領、轉帳手續費優惠 

－尾牙 / 春酒（依公司整體營業額表現決定） 

《 良好的升遷管道 》 

－多品牌、多店點，順暢透明的升遷管道 

－職務晉升加薪、工作崗位輪調，增加學習機會 

－增進管理專業能力 

－每季、年度考核調薪，依實力通過即升等加薪！ 

※ 投遞之履歷表將供本集團【茁躍餐飲集團ZEX】下之品牌使用 

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