早班門市人員【延平店】

■■■■■■■■■■ 薪資．休假規範 ■■■■■■■■■■  

正職每天排班8小時，月排休9天以上，每季季休1-5天  

月薪35000-40000元以上+每月業績獎金+每季季獎金，年終獎金  

完善的教育訓練制度。  

■■■■■■■■■■ 山海樓 ■■■■■■■■■■  

2019/2020/2021/2022/2023米其林一星及2021/2022/2023米其林綠星餐廳  

山海樓2014年從中山北路二段開始，2018年搬遷至台北市仁愛路二段上，秉持找尋與傳承台菜料理的精神，以台灣原生品種食材，復刻出記憶中的經典老台菜味道，也創作出當代的台灣精緻菜餚，山海樓特有的食材室隨著季節陳列不同的季節蔬菜及野生魚貨，每天從自家有機農場及漁港直送，讓客人可以知道真正當令的味道。  

山海樓以說菜的方式傳遞每道台菜背後蘊含的意義及文化，讓每一位客人不只享受台菜香，更品嘗到每一道台菜文化，山海樓歡迎每一位重視台菜文化、中式料理的您加入！  

1.負責區域內客人之食物運送及服務/說菜/分菜  

2.熟悉菜餚之服務方式及器皿之使用方式  

3.負責送洗及擦式各種杯類及餐具  

4.清點檯布,制服並送洗與歸位  

5.協助盤點工作及主管交辦事宜

多元的崗位學習，彈性的排班時段 

1.外場服務：喜歡與人溝通互動，負責收桌/帶位/送餐/清潔維護/認識顧客 

2.櫃檯接待：介紹餐點、點餐、促銷 

3.內場學習：廚房助手 

✓提供員工餐點與工作期間免費飲品 

✓時薪依勞基法規做調整

歡迎具咖啡餐飲熱忱與服務業熱忱 

並自信活潑大方、喜歡接觸人群的您加入我們的團隊 

【您的工作內容如下】 

1. 吧檯咖啡及飲品製作 

2. 內場餐點製作 (簡易餐點或輕食) 

3. 結帳與收銀及顧客服務  

4. 負責清洗咖啡杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境 

5. 定期盤點剩下的物料，主管交代事項  

6. 外送服務 

【排班需求】 

＊依各直營門市營運需求4-8小時彈性排班 

＊每週至少3-4天(約20小時)，如遇特殊狀況可提出討論 

＊可能會有直營門店支援(會先行溝通)

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$40000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.外場顧客服務及清潔執行 

2.內場產品製作與備料 

3.行政業務執行與現場區域營運管理 

4.人員訓練執行 

5.產品品質管控及值班管理 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

歡迎具咖啡餐飲熱忱與服務業熱忱 

並自信活潑大方、喜歡接觸人群的您加入我們的團隊 

【您的工作內容如下】 

1. 吧檯咖啡及飲品製作 

2. 內場餐點製作 (簡易餐點或輕食) 

3. 結帳與收銀及顧客服務  

4. 負責清洗咖啡杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境 

5. 定期盤點剩下的物料，主管交代事項  

6. 外送服務

歡迎具咖啡餐飲熱忱與服務業熱忱 

並自信活潑大方、喜歡接觸人群的您加入我們的團隊 

【您的工作內容如下】 

1. 吧檯咖啡及飲品製作 

2. 內場餐點製作 (簡易餐點或輕食) 

3. 結帳與收銀及顧客服務  

4. 負責清洗咖啡杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境 

5. 定期盤點剩下的物料，主管交代事項  

6. 外送服務

歡迎具咖啡餐飲熱忱與服務業熱忱 

並自信活潑大方、喜歡接觸人群的您加入我們的團隊 

【您的工作內容如下】 

1. 吧檯咖啡及飲品製作 

2. 內場餐點製作 (簡易餐點或輕食) 

3. 結帳與收銀及顧客服務  

4. 負責清洗咖啡杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境 

5. 定期盤點剩下的物料，主管交代事項  

6. 外送服務

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★外場服務員挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：41,200~50,000元。 

◆通過考核：薪資上看50,000元，挑戰最快一年內晉升店主任。 

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。  

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作內容】 

1.負責客人帶位、消費方式及菜單介紹等工作。 

2.負責點餐、送餐、桌邊服務及聯繫內外場之工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責外場環境清潔。  

4.顧客滿意度提昇，各工作站作業管理。

門市／店員／專櫃人員  

1.負責介紹及銷售門市商品。  

2.提供顧客之接待與需求服務 

3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。  

4.負責商品包裝、陳列及促銷品換檔工作。  

5.維持店櫃週遭之整潔。  

6.負責結帳、收銀之工作。

在U&me找咖工作可以很輕鬆愉快，但忙碌的時候每位伙伴都是必須上緊發條的。咖啡、飲品、簡餐是我們的營業項目，如果你有興趣繼續了解我們，歡迎來店面試。 

【工作內容】 

﹝外場﹞ 

1.布置及清潔桌椅 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.詢問是否來本店用餐過，回答相關問題，必要時提供建議 

4.使用pos機幫客人點餐，跟客人確認所點的餐點，並結帳 

5.製作飲品或咖啡 

6.上餐點時告知所送餐點之品項 

7.工作臺下的冰箱物品清潔及內容物保存注意 

8.每日需做固定清潔(ex:早上要擦拭窗台、玻璃及櫃檯，晚上需將室內、室外客區掃、拖，咖啡機吧台的清潔及廁所的清掃) 

﹝內場﹞ 

1.確認每個地方的食材是否需要備料 

2.清洗食材，並依照要求進行切片或切塊等備料工作 

3.確認出單需喊單及抓料的品項 

4.進行擺盤(放菜、切肉、擺肉、切水果等等) 

5.每日需做不同的清潔(擦拭碗盤層架、清洗油網等等) 

6.每日收班需做煎檯及地板的清潔及保養 

誠徵內外場人員，找咖歡迎您的加入 

【正職夥伴基本保障與福利】 

1.全勤獎金（另計）：你的認真我們都看在眼裡 

2.勞保、健保：讓你安心上班 

3.員工餐：絕不讓你餓著上班，我會心疼，店內食材可自行烹煮，但不浪費 

4.業績獎金（另計）：你的每一份付出，都將回饋到你身上 

5.年終獎金：辛苦了一年，也勢必要好好給辛苦的你回饋 

工作時間： 

一~五：上午9點～18點及中午12點～21點打烊收班 

六、日：上午8點至18點及中午11點～21點打烊收班 

早、中班兩個月輪一次 

對於工作能力我們不設太多門檻，但基本的要求是一定有的：整潔、耐心、毅力及最重要的「責任感」。

【多元壽司選擇，外帶你熱情溫暖的問候】 

1.招攬顧客、餐點介紹 

2.全方位工作技能-顧客服務及收銀；產品製作及陳列 

3.維持門市整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

◎工作時間 (工作8小時、一頭班，休息1-2小時)  

晚班 17:00~02:00  

18:00~03:00  

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主)  

◎薪資  

月薪43,000元(工作8小時、一段班，休息1-2小時，含激勵獎金、留任獎金) 

含加班、其它獎金薪資可達53,000元 

◎休假制度  

月休8-10天(排班制)  

◎工作內容  

＊外場工作:  

1.顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌)  

2.外場清理(客席、餐具、器具、環境)  

3.從基層培育為店舖營運幹部  

4.學習管理外場事務及營運管理  

＊內場工作:  

1.食材調理(洗切、備料、儲存、擺盤)  

2.廚房清理(刀具、餐具、器具、環境)  

3.從基層培育為店舖營運幹部  

4.學習管理內場事務及營運管理  

◎福利  

→個人  

1.幹部職務加給  

2.同仁建議採用，獎金500~2,000元  

3.優秀案例提報，獎金1,000~2,000元  

4.顧客讚美，獎金2,000元  

5.有證照的外語加給，1,000~3,000元  

6.介紹同仁：正職任職滿6個月，獎金5,000元  

7.生日禮劵：同仁、配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、兄弟姊妹  

8.免費提供宿舍  

→團體  

1.供膳 

2.勞保、健保、新制退休金  

3.同仁關懷專線  

4.親友用餐優惠  

5.正職同仁享每月分紅、年終獎金、特休年假、公司國外員工旅遊  

6.當月零客訴每位同仁麥當勞50元套餐  

7.冬天每週供一餐雞湯，預防感冒  

8.一年4次應景食物或速食：春節、端午、中秋、跨年  

9.一年4次聚餐(三月春酒聚餐、六月端午餐劵、九月中秋聚餐、十二月尾牙聚餐或餐券)  

10.完整教育訓練，升遷管道暢通  

11.無利息急難救助金  

12.無利息購屋貸款  

13.主管配車  

升遷路徑  

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理  

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚  

※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料一杯

〈工作內容〉 

1.麵包及其他產品包裝與上架 

2.簡易咖啡、茶飲製作 

3.顧客服務與結帳作業 

4.門市清潔維護 

〈其它說明〉 

1.工作時段06:00-23:00，依早晚班安排 (每日工作時數8小時) 

2.新進人員報到當日需繳交近三個月內餐飲從業人員(供膳項目)體檢合格證明

1.負責替客人帶位、倒水  

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作  

4.餐點製作、相關餐點介紹、服務顧客

1.負責替客人帶位、倒水  

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作  

4.餐點製作、相關餐點介紹、服務顧客

1.負責替客人帶位、倒水  

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作  

4.餐點製作、相關餐點介紹、服務顧客  

我們的福利  

1.每月全勤獎金2000元  

2.享勞、健保  

3.每月分紅獎金/年終獎金/獎學金  

4.每年國外旅遊  

5.三節禮券  

6.免費供膳  

7.同仁生日用餐免費  

8.生理假  

9.完整的教育訓練及升遷考核制度(約3年即有機會當上主管)

〈工作內容〉 

1.麵包及其他產品包裝與上架  

2.簡易咖啡、茶飲製作 

3.顧客服務與結帳作業  

4.門市清潔維護 

〈薪資休假〉  

1.月薪$34000  

2.月休8-13天  

3.加班費另計 (另享集團員購優惠及員工福利)  

4.僅能固定班者，請至「固定班專區」投遞履歷  

〈其它說明〉 

1.工作時段06:00-23:00，依早晚班安排 (每日工作時數6-8小時)  

2.新進人員報到當日需繳交三個月內餐飲從業人員(供膳項目)體檢合格證明

1.具餐飲服務熱忱，親切笑容。 

2.具企圖心、良好溝通能力及學習能力。 

3.肯接受全方位學習，為擔當未來店舖主管做準備。 

4.基本電腦文書操作。(Word,Excel,Outlook)。 

歡迎對料理工作具高度熱忱、積極主動並樂於學習的您加入~ 

【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】

蛋糕包裝,門市服務諮詢,環境整潔 

可配合彈性排班 

加班費另計 

休假制度:月休8天以上 

享勞健保,勞退,年節禮金,年度調薪..等,詳細請面洽! 

薪資待遇:詳細福利制度面議!

内、外場, 點餐送餐, 桌面清潔等相關工作