台北忠孝SOGO-漢來蔬食廚房 爐子

我們是可口麵食館，專注於傳統麵食與湯品的美味呈現，提供顧客如麻醬麵、豬肝湯等高品質美食。我們的服務對象主要是東區 SOGO 商圈的消費族群，為忙碌的都市人提供簡單又滿足的餐飲選擇。 

工作內容： 

1. 協助清洗、剝皮、削皮、切割等食材準備工作，確保烹飪流程順暢。 

2. 負責洗滌廚房與營業區工具、餐具及設備，維持廚房區域的整潔衛生。 

3. 協助進行食材的分類與保存工作，確保食材新鮮及符合食品安全規範。 

4. 協助外帶餐點的包裝處理，確保品質與外觀符合顧客期待。 

5. 配合提供外送服務，必要時協助配送餐點。 

6. 支援午餐及晚餐時段用餐服務，包括引領顧客入座、送餐、桌面清潔與收拾。 

7. 定期協助廚房設備清潔與維護，確保運作良好。 

8. 與廚房及前場團隊合作，確保每日工作效率與服務品質。 

我們需要志同道合的你，加入我們的餐飲團隊！如果你熱愛餐飲業務，對烹飪與服務充滿熱忱，立即投遞履歷，成為我們團結且活力滿滿的一員，期待您的加入！

22:00~01:30或02:30，會供餐。 

1.POS機點餐、送餐、收銀 

2.外場整理、外場服務 

3.餐飲相關科系畢業或具餐飲服務經驗尤佳 

4..歡迎熱情活潑的生力軍加入 

5.會接觸到飯類勺飯夾小菜等

1.具爐台經驗者佳 

2.各餐點前置工作及出餐 

3.依菜單需求備料及製作相關食材 

4.維持烹飪材料的安全存量 

5.控制出菜量以維持食品成本 

6.協助主廚或主管交辦事項處理等 

7.維持工作區域庫存空間的高度衛生及清潔 

8.每日、每月各項設備清潔保養 

9.不定期員工訓練 

工作時間：10:30 - 21:00 (需輪班) 

【福利制度】 

1.每日飽飽員工餐 

2.到職滿二個月的三節獎金 

3.津貼類: 超時津貼、生日禮券、節慶禮物 

4.婚假、產假、陪產假、生理假 

5.職前教育訓練、不定期教育訓練 

6.夥伴門店用餐享有特別折扣 

7.夥伴推薦獎金 

8.不定時的聚會 

9.業績達標激勵獎金(2000-4000)

*薪資依經驗及試菜結果核定 

*面談通過後,視情況安排現場試菜 

*須持有中餐丙級技術士證照 

1.需具砲爐至少三年以上操作經驗 

2.工作分配處理食材及調理食物 

3.清理廚房環境

負責協助內場料理製作相關工作

1.負責內場相關工作  

2.餐點製作、備料 、清洗食材 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.多時段可選

1.清理食材及前製處理 

2.各式辛香料準備 

3.學習製作手工料理 

4.工作區域及環境清潔整理 

5.完成內場主管交付任務

11:00~22:00 月休7 五萬二 

要休8休9可再議 

會常遲到 臨時當天請假 不告而別 不要嘗試  

1.開放式廚房會與客人接觸需基本應對  

2.依照客人的點單，掌控菜餚的出菜品質與順序  

3.負責簡易洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作  

4.工作台整理、維持工作區域乾淨  

5.成為獨立運作之廚房人員  

6.需配合標準化一致化餐點品質出餐  

7.歡迎熱情有活力的生力軍加入

1.簡易餐點製作，內場相關事務 

2.為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。

1.廚房備料出餐相關工作 

2.工作區域和設備的清潔以及保養

【就饗鐵板燒】熱情上桌，鮮香人生！ 

每一口都是澎湃的海陸鮮香，每一天都是滿滿的成就感。加入就饗鐵板燒，與我們在現點現做的熱情氛圍中，共創精彩職涯！ 

【工作內容】兼職/工讀計時人員 

送餐、撤餐與顧客互動、餐點備製、環境清潔維護等。 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗與高品質的用餐享受 

【工作時段】 

◎ 全日班-1名 

(10:30~14:30 及 17:00~22:00) 

◎ 假日班-1名 

(10:30~14:30 及 17:00~22:00) 

◎ 早班-1名 

(10:30~14:30) 

◎ 晚班-1名 

(18:00~22:00) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

⭕【上班時段】 

依照提供的排班時間進行排班 

★可配合假日者佳 

⭕【兼職時薪】 

起薪為$230元，符合全勤條件者時薪再加$5元，考核調薪最高可加 95元 

深夜出勤津貼每小時加$50元 

⭕【福利制度】 

★彈性工時 

★每季一次考核調薪機會 

★享有特休累積 

★免費員工餐 

★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 

★提供員工制服及工作鞋 

★年度健檢 

★勞保、健保，6％勞退提撥 

⭕【工作說明】 

《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 

★開朗活潑有笑容 

★ＳＯＰ專業流程 

★無經驗可 

★提供完善職前教育訓練 

⭕【經營理念】 

我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是〝消滅世界的飢餓和貧困〝，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 

我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

【享鴨】歡聚享鴨，職場更添溫情！ 

以烤鴨為核心，為顧客與夥伴帶來歡樂時光。加入享鴨，與我們共創溫暖職場，共享成長的 美好回憶！ 

【工作內容】廚藝中工 

餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【享鴨】歡聚享鴨，職場更添溫情！ 

以烤鴨為核心，為顧客與夥伴帶來歡樂時光。加入享鴨，與我們共創溫暖職場，共享成長的 美好回憶！ 

【工作內容】廚藝中工 

餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

早班/晚班，需可配合彈性排班 : 

*外場作業:環境整潔 

*櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

*內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

打烊班 : 

*清洗盆具、清潔地板 

*刷洗鍋具、烤爐、煙罩 

*清洗廁所、客席桌椅 

(營業時間因各門店不同，可以在面試時詢問) 

歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

食材烹煮 

主管交待事項 

擬定菜單 

★須具桌餐、合菜經驗，廚師證照

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.清洗食材 

5.進行擺盤的動作 

6.工作區域和設備的清潔以及保養 

7.時段可選 17:00-22:00

1.負責內外場相關工作  

2.餐點製作、備料 、送餐、顧客服務 

3.維護環境清潔安全  

4.月休8日(排休)

1.負責內外場相關工作  

2.餐點製作、備料 、送餐、顧客服務 

3.維護環境清潔安全  

4.月休8日(排休)

1.負責內外場相關工作  

2.餐點製作、備料 、送餐、顧客服務 

3.維護環境清潔安全  

4.月休8日(排休)