柒息地串燒延吉街99號大安區 43500-52000八天休假

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

1-蒸籠中工之相關食材製作備料工作 

*起薪55000元 同事會互相幫忙！ 

*有興趣者 請直接速洽 林領班0953-686-593

❈食堂採開放式廚房，工作內容以內場工作為主，外場工作為輔 

❈客人以 ◆排隊自助取餐➼結帳➼入座◆ 的方式用餐 

➼工作內容： 

►內場 

1.食材前置準備(洗切備料)  

2.分站式(玉子燒、肉類、青菜等)餐點製作 

3.整理進貨物品  

►外場 

4.引導座位、菜單介紹、收銀  

5.餐前後整理餐桌，維護環境清潔  

6.主管交辦事項 

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➼工作時間：彈性上班8小時 

➼休假時間：月排休9~10天 

♛享有勞保、健保、團保 

♛享有加班費 

♛享有三節禮金或禮品 

♛享有關係企業員工優惠 

♛享有婚喪喜慶禮金補助 

♛免費提供午晚員工餐 

♛免費提供員工制服 

♛免費一年一度健康檢查 

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本公司為連鎖餐飲集團，備有完善的教育訓練以及升遷制度 

☺想要更好更穩定的發展嗎?食堂是您最好的選擇~ 

如果你　ღ有責任心　ღ有企圖心　ღ對餐飲服務有熱誠　 

我們找的就是你～ 

快來加入我們的行列吧！！☺☺☺☺

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物。 

6.需協助清洗碗盤。 

7.依人力狀況調整工作內容。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。。  

2.需具備基本的刀工。 

3.基本湯底及小菜調製與備製。  

4.支援廚房內各項工作並遵照主廚指示完成料理製作與擺盤。  

5.維持工作區域的清潔及環境衛生。 

6.協助清潔廚房各種器皿、器具、設備。  

7.能獨立作業且完成主廚交辦事項。

1.未來能獨立完成餐點的製作 

2.協助主廚掌控菜餚品質與出餐順序 

3.檢查廚房準備項目 

4.檢查廚房清潔項目 

5.檢查每日庫存與叫貨 

6.執行內場人員訓練

1. 營運管理(督導現場服務、人力分配安排) 

2. 服務顧客、維護顧客關係，客訴危機處理 

3. 員工教育訓練與指導 

4. 維持服務品質及餐點品質 

5. 執行公司交辦事項

外場服務人員工作內容：  

1.桌邊服務，與客人介紹或說明點餐內容，適時給予建議  

2.佈置及清理客座餐桌  

3.上菜及收盤等用餐服務  

◆ 分店資訊： 

■ 中山區、南港區：教父牛排 

■ 信義區：Top Cap Steakhouse、MUCHOYAKI、鍋物餐廳 

■ 大安區：Wagyu Club(燒肉/shabu shabu)、D&C(私廚) 

■ 林口區：Amber Hill 

《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊，成為優質專業的餐飲達人》 

《依照公司需要及員工表現 轉調體系內各營業據點》

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.清洗食材 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養

【小串堂居酒屋】是吉資有限公司旗下的餐飲品牌，我們多角化經營發展，專注將傳統文化融入現代風味，提供顧客一場場味蕾上的驚喜與感動。作為一家致力於持續突破創新、急速擴展的企業，我們誠邀熱愛料理的你加入，一起把暖心故事傳遞到每道菜餚中。 

1. 設計創意滿滿的菜單並與團隊討論  

2. 準備並處理日式及中式精緻食材  

3. 以專業烹飪技巧將顧客的點單完美烹調，從擺盤到出菜追求極致  

4. 維持廚房整潔，照料設備並確保運作順暢  

福利待遇： 

- 良好的升遷制度，讓努力看得見  

- 豐富的在職教育訓練，學習不設限  

- 完善的勞健保及員工團保，無憂工作  

- 依公司規定發放績效獎金，努力即回報  

不如現在就行動！快來一起建立不同凡響的居酒屋體驗，讓你的熱情在這裡綻放！

1.餐廳內場廚務人員培訓  

2.地點:北部地區(台北、新竹、桃園)  

【青年就業領航計畫/青年就業儲蓄帳戶】  

※本職缺適用對象：中華民國設有戶籍之高中職應屆畢業生，依本方案規定向教育部提出申請後，經審查通過，由教育部提供推薦名單交由勞動部得辦理就業媒合者。  

※本職缺為【青年就業領航計畫/青年就業儲蓄帳戶】專屬，相關規定皆依計畫辦理，錄訓者亦須配合相關流程，有意願應徵本職缺者，後續須另至計畫網站投遞履歷https://youthjob.taiwanjobs.gov.tw/youthjob/

食材烹煮 

主管交待事項 

擬定菜單 

★須具桌餐、合菜經驗，廚師證照

【工作內容】 

提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗 

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 送單點單收銀 

7. 遞送帳單，請顧客付款或簽字

1. 負責食材清洗與基本處理，確保食材乾淨與品質穩定。  

2. 進行雞肉烹煮，掌握烹調時間與火候。  

3. 協助其他食品滷製，協助團隊保持高效率運作並確保食物品質。  

4. 維持廚房與工作區域的環境整潔，遵守衛生規範。  

5. 使用廚房設備進行簡易操作與清潔，確保設備正常運作。  

*週日公休+不定期週六休，最少共月休五日 

沒有跟紅字，不定期國定假日休 

願意學習，無經驗可

【品田牧場】品味幸福的職場每一刻！ 

我們以金黃酥脆的豬排傳遞幸福滋味，用專業工藝與溫暖服務征服每位顧客。在團隊中，我們同樣注重細膩與誠意，讓每位夥伴都能感受到家的歸屬感與成長的滿足。 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

按照廚師工作日常SOP作業 

工作環境衛生清潔 

需配合主管必要之工作職掌調度

1.冷台、沙拉吧、熱廚。 

2.具中餐、西餐丙級證照者尤佳。

1、準備食材並烹調菜餚。 

2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3、進行廚房內的衛生管理工作。 

4、與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 

6. 進行食材之採買。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

厭倦你那無趣的工作嗎? 

想在一家充滿創意又超酷的公司工作嗎? 想學習新東西且成為團隊的重要人物嗎? 如果你聰明又熱愛工作、個性幽默、充滿勇氣,那你就是我們要的人 

現在東區最in的餐廳,加上最年輕open的老闆們(ABC+外國人+帥哥藝人),正在尋找熱血的好員工。沒有餐廳經驗沒關係,你將會有最完善的訓練;有經驗更好。 

兼職 

廚房內場服務生–有經驗的或沒經驗但樂意認真學習 

正職 

優渥的薪水等你來拿!如果你會排班表、懂庫存、叫貨等管理工作,根據個人實際經驗提供約$30,000~$35,000的月薪,另外還有業績競賽獎金及各種紅利。 

詳細上班地點: 延吉店：02-2731-4489 台北市大安區延吉街126巷3號

MAMAK， 

源自淡米爾語的「叔叔」一詞，是對淡米爾裔穆斯林這個族群的稱呼。 

而MAMAK檔是馬來西亞當地常見的街邊小吃， 

我們期許能夠完美呈現馬來料理的風格與個性，成為南洋料理的精品品牌。 

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【品牌特色】 

★正宗皇室御廚傳人 

★熱情奔放的道地南洋風情 

★傳遞歡樂、美味及民族的初衷 

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【工作內容】 

1、門市營運規劃、管理、執行。 

2、確保品牌定位於門市中完善執行。 

3、確保顧客於消費過程中能有高滿意度。 

4、具教育訓練能力，規劃門市人員OJT作業。 

5、具溝通能力，確保內外場同仁為高度合作團隊。 

6、具成本控管能力，確保合理成本與利潤。 

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【媒體評價】 

自由時報－東區人氣排隊名店 

https://playing.ltn.com.tw/article/27655 

ETtoday－東區人氣星馬料理 

https://travel.ettoday.net/article/2493472.htm 

Nownews－東區人氣星馬餐廳 

https://www.nownews.com/news/6130905 

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【品牌資訊】 

MAMAK檔星馬料理  

https://www.mamak.com.tw/  

MAMAK檔星馬料理 FB專頁：  

https://www.facebook.com/mamak.corner.taiwan/