大立百貨 格禮氏牛排 店長

1. 接待客人、協助點餐、介紹消費方式及菜單等工作。 

2. 收銀與結帳作業。 

3. 周遭工作環境清潔之維護。 

前三個月考核期起薪32000 

第四個月起依能力調整薪資

工作內容：  

1.負責接待顧客、帶位與介紹餐點 

2.協助點餐、送餐、POS收銀及結帳作業 

3.維持用餐區環境整潔 

4.協助飲品、調酒製作 

5.吧台備料與清潔 

6.協助開店與打烊清潔工作 

7.必要時需協助內場基本餐點製作、出餐 

8.完成主管交辦事項，確實回報現場問題給主管 

-要求  

1.守時，有時間觀念  

2.有責任感  

3.有安全衛生觀念  

4.具服務熱忱與團隊合作精神 

5.積極主動，活潑外向佳  

6.靈活處理問題，反應快速  

氣氛輕鬆，注重合作，重視每位成員的付出貢獻， 

我們歡迎熱情有活力、學習態度強的夥伴加入 

*炸雞店營業時間為每日14:00-22:00 

*酒吧營業時間為每日14:00-02:00

※本職缺依據身心障礙者權益保障法，如非具備該身分者，請前往其他職務應徵。 

1.POS系統收銀機操作、結帳 

2.佈置及清理餐桌，為顧客帶位或安排座位 

3.答覆客人有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

7.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

8.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

9.協助主管推展餐廳業務 

【公司福利】 

*上班免費提供餐點

每週排班；排班彈性 

營業達標獎金；國定假日雙倍薪資等.... 

餐飲外場 

．協助帶位人員將顧客安排至指定座位 

．將菜單遞給顧客，解決顧客餐點上的疑問 

．後續將顧客點餐訊息，打單送出給內場人準備 

．顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清潔桌面 

．擺放新餐具至整理好的桌面 

．協助洗碗工作 

．結帳、收銀等工作

儲備管理組工作內容： 

顧客服務、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 

儲備管理組實習期間學習重點— 

人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 

工作時間 

值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時、 

須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 

依百貨、賣場的營業時間作調整

1.POS系統收銀機操作、結帳 

2.佈置及清理餐桌，為顧客帶位或安排座位 

3.答覆客人有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

7.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

8.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

9.協助主管推展餐廳業務 

【公司福利】 

*上班免費提供餐點 

經營理念:『今日的努力、明日的信譽』及『品質是保證、過程是關鍵』 

經營目標: 致力於研發道地的美食，提升顧客的用餐體驗，塑造國際連鎖餐廳的特色. 

獲得獎項 

交通部觀光局推薦台灣百大餐廳 

獲評選為亞洲66家套特色餐廳 

高雄十大特色伴手禮 

台灣十大美食名廚新秀 

獲得國內外媒體一致推薦 

我們公司的官網是 

https://www.chefteng.com 

同時也可以歡迎上我們的臉書粉絲團觀看過去的媒體採訪影片 

https://www.facebook.com/ChefTengRG

-工作內容： 

1.基本工作內容：帶位、介紹、點餐、送餐、收桌、清潔、收銀等等服務工作  

2.完成主管交辦事項  

3.確實回報現場問題給主管  

-要求  

1.守時，有時間觀念  

2.有責任感  

3.有安全衛生觀念  

4.有服務客人的熱忱  

5.積極主動，活潑外向佳  

6.靈活處理問題，反應快速  

-薪資福利 

PT時薪 200-240(依照工作能力升遷) 

★計時人員享有福利：每日來客數達標獎金以及每月業績達標獎金 

氣氛輕鬆，注重合作，重視每位成員的付出貢獻， 

我們歡迎熱情有活力、學習態度強的夥伴加入 

＊營業時間為每日11:30-15:00 / 17:00-21:30

1.協助正職人員處理工作上的事務  

2.工作場所環境清潔整理  

3.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務  

4.佈置及清理餐桌  

5.為顧客帶位或安排座位  

6.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議  

7.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

8.上菜並提供有關用餐的服務  

9.遞送帳單，請顧客付款或簽字  

10.送單點單收銀

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7. 送單點單收銀 

【工作待遇】 

＊每天8小時＋加班1小時 

＊敬業獎金 $2000（出勤狀況、學習進度、排班配合度、工作效率等） 

＊額外加班另計 

＊完善升遷管道與訓練課程，另有調薪機制 

＊正職完成考核，享每季獎金分紅及每年出國津貼（任職滿一年）

工作內容分區域為： 

*櫃台 

*出餐 

*產品製做 

*產品烹煮 

*基本整理 

*外送服務

【夏慕尼 新香榭鐵板燒】與你‧肩並肩，共創職涯浪漫 

夏慕尼結何鐵板燒與法式料理的細膩，融入lounge bar設計，打造如精品店般的工作氛圍。加入夏慕尼，展現你的創意與熱情，與我們肩並肩，共創職場精彩時刻！ 

【工作內容】大廳見習襄理 

提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

【工作時段】 

10:30~14:30 及 17:00~22:00 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

外場人員–帶位 招呼 點餐 收銀 送餐、顧客服務

享元氣正在招募工讀生，歡迎想找穩定工作環境的朋友加入我們。工作內容簡單好上手，無經驗也可以，一起在良好的團隊氣氛中工作。 

・準備食材。 

・洗菜、切菜、備料。 

・協助廚師出餐。 

・廚房環境的清潔與維護進行廚房內的衛生管理工作。 

・協助客人點餐 

我們提供 

・可彈性安排上班時間 

・提供員工餐點 

・團隊合作氣氛佳

* 配合在職人員排休上班。＊ 

1.點餐、送餐、收銀。 

2.協助顧客帶位。 

3.收拾桌面與清理環境。 

* 持1111人力銀行履歷，親洽優先。*  

* 應徵時間：18:00-21:00。*

【外場職務說明】  

1.顧客餐飲服務及收銀接待服務 

2.飲品與甜點製作  

3.工作區域設備清潔及保養 

4.內外場現場營運協助 

【工作時段】 

早班工作時間17:00~23:00 

【獎金制度】 

每年結算特休折現 

另有介紹獎金$2,000~$10,000等你來拿！

【外場職務說明】  

1.顧客餐飲服務及收銀接待服務 

2.飲品與甜點製作  

3.工作區域設備清潔及保養 

4.內外場現場營運協助 

【工作時段】 

早班工作時間10:00~15:00 

【獎金制度】 

每年結算特休折現 

另有介紹獎金$2,000~$10,000等你來拿！

【內場職務說明】  

1.依據餐單準備相關食材的前置工作 

2.廚房設備清潔維護 

3.協助使用洗碗機洗滌餐具 

4.主管交辦事項 

【工作時段】 

晚班工作時間18:00~22:00 

【獎金制度】 

每年結算特休折現 

另有介紹獎金$2,000~$10,000等你來拿！

【內場職務說明】  

1.依據餐單準備相關食材的前置工作 

2.廚房設備清潔維護 

3.協助使用洗碗機洗滌餐具 

4.主管交辦事項 

【工作時段】 

早班工作時間10:00~15:00 

【獎金制度】 

每年結算特休折現 

另有介紹獎金$2,000~$10,000等你來拿！

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項 

工作時間彈性排班(早、晚班制) 

10:00-15:00 

17:00-22:00

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運、訂貨事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運、訂貨事項 

工作時間 

排班8小時(班表10:00~22:00，早、中、晚班制) 

[空班休息時間1~2小時]