【餐飲外場兼職專區！】餐廳外場/西華匯

1.迎賓、大廳接待  

2.辦理住宿退、房手續作業 

3.資料文件處理及輸入系統  

4.具服務熱忱，可配合輪班 

5.薪資含晚夜津貼及全勤獎金 

6.主管交辦事項

1.負責電話接聽、轉接、答覆問題及登記留言 

2.旅客接待、辦理住房與退房作業 

3.提供旅客旅館、觀光等諮詢服務 

4.一般行政業務 

5.工作環境整潔維護 

6.其他主管交辦事項 

**每月另有獎金制度：時段性住宿達成獎金2,000元、業績達成獎金2,000元**

1.人員的選用及落實餐飲部各項訓練計畫與西餐廳內外場作業流程。 

2.訓練與指導服務員餐飲知識及餐聽其他事項管理。 

3.客戶溝通及危機處理。 

4.協助年度業績成長與達成目標策略之執行。 

5.督促並落實執行餐飲部會議交辦事項。 

6.維護良好跨部門溝通及合作關係。 

7.督導員工遵守紀律規章。

**職場實務體驗** 歡迎對飯店營運工作有興趣之實習生加入!  

實習類型: 學期制、學年制  

實習單位: 需輪調單位 

【客務】櫃檯接待、服務中心 

1.櫃檯迎賓/訂房作業/輸入電腦資料 

2.辦理住宿/退房結帳作業 

3.旅客諮詢服務/總機電話客服/查房 

【餐飲】交誼廳 

1.餐廳迎賓接待服務/碗盤洗滌歸類 

2.交誼廳/會議室/員工餐廳服務整理 

【房務】房務部 

1.客房環境認識清潔整理 

2.公共區域清潔/客房/樓層清潔保養 

*其他主管交辦事項 

實習地區: 【台北】中正區、中山區、士林區、松山區、信義區；【台中館】

我們是台北晶華酒店，一間位於台北市的五星級飯店，為顧客提供高品質的住宿與服務。我們服務的對象包括國內外旅客及會議商務人士，致力於打造讓每位賓客都感到賓至如歸的環境。我們旗下的沐蘭SPA更專注於提供頂級的放鬆療程，讓每位顧客能遠離塵囂，享受身心靈的舒適。 

工作內容： 

* 療程房木地板之清掃與拖地，並進行表面擦拭清潔。 

* 淋浴間及工作區域需一併清潔與整理。 

* 浴缸進行消毒與整理。 

* 協助垃圾分類與處理，維持整體環境整潔與衛生。 

歡迎對環境清潔及高品質服務充滿熱忱的您加入我們的團隊！成為沐蘭SPA的一員，您將有機會在五星級飯店的專業環境中展現您的技能，與我們一同以優質的服務滿足每一位顧客的需求。期待您的加入！

1.業務開發及客戶關係維護 

2.擅長面對客戶及跨部門之溝通協調 

3.具高度耐心、責任感及應變能力 

4.優良領導能力及人際關係 

5.處理行政文書及合約事務 

6.協助處理客人諮詢並提供資訊 

7.團隊合作任務達成。 

8.英文或日文能力佳(檢附英文或日文檢定證書)。 

9.熟悉操作OTA 及串接系統SITEMIDER尤佳 

10.其他主管交辦事務

1.協助櫃檯服務相關事宜 

歡迎 

所有求職者

1.餐廳餐具清潔洗滌 

2.廚房清潔 

3.員工餐廳環境清潔及維護 

4.主管交辦之其他事項

1. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

2. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

3. 領班須協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

4. 接待及提供顧客餐飲諮詢、點送餐等服務。 

5. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

6. 負責結帳與收銀，並整理現金收據。 

7. 盤點作業。  

8. 完成主管交辦事項。 

9. 需輪兩頭班(另有空班津貼)。

1. 各項餐飲專案業務推廣。 

2. 製作宴席所需相關文件。 

3. 追蹤訂席紀錄並更新。 

4. 迎賓、確認預約、為客人帶位、安排就座。 

5. 接待及提供顧客餐飲諮詢。 

6. 協助餐廳現場點餐。 

7. 結帳與收銀，並整理現金收據。 

8. 完成主管交辦事項。

1.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

4.接待及提供顧客餐飲諮詢、點送餐等服務。 

5.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

6.負責單位人力調配。 

7.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 

8.盤點作業。  

9.完成主管交辦事項。 

10.需輪兩頭班(另有空班津貼)。

1.整理表格與資料(如會員名單、各館資訊、資料庫建檔等) 

2.製作生日卡片、行程圖檔、一日遊推薦、在地美食/景點地圖 

會使用PowerPoint、Illustrator、Photoshop等美工軟體者為佳 

上班時間：週一至週五0900~18:00(飛每日到班可以個人課表彈性排班)

【職務說明】 

您將擔任煙波集團聯合訂房中心的核心幹部，領導專業團隊統籌旗下多據點飯店之團體訂房營運。此職位強調團隊管理、作業流程優化、銷售轉換效益與服務品質監控，特別適合具備飯店營運經驗、訂房管理專業與領導潛能的優質人才。 

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【工作內容】 

1. 營運統籌與流程優化：負責聯合訂房中心各館別訂房作業的全流程管理與監督，確保接單迅速、準確並符合品牌服務 

標準。 

2. 團隊帶領與人才培育：規劃團隊排班制度、教育訓練與績效激勵機制，持續強化團隊專業度與服務動能。 

3. 顧客服務品質控管：監督文字與語音客服溝通品質、強化客訴應對流程，提升顧客滿意度與品牌黏著度。 

4. 跨部門協調與資源整合：主動與現場營運、業務行銷、營收管理等部門協作，推動系統與作業優化專案。 

5. 專案推進與策略執行：依據公司策略規劃，推動特定專案，提升訂房中心營運績效與企業整體競爭力。 

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【我們正在找尋這樣的您】 

• 具備飯店業／訂房中心／客服中心 2 年以上相關實務經驗，具管理經歷者尤佳。 

• 熟悉訂房流程與客戶服務作業，具數據分析與問題解決能力。 

• 具備團隊領導潛力，能規劃制度、帶動團隊並執行管理成效。 

• 擁有良好溝通協調能力，能跨部門整合推進營運專案。 

• 積極學習，具備系統化思維與流程改善意識。

【關於煙波】 

我們不只是飯店集團，更是台灣人情味的傳遞者。 

我們相信每一次旅程都是旅人與在地人、事、物的美好相遇。 

【工作內容】 

1.花蓮地區分館行銷企劃，線上廣宣、線下活動規劃與執行 

2.官網、自媒體文案撰寫 

3.跨部門與現場營運單位協調溝通 

【經驗技能】 

1. 擅長線下活動規劃與執行 

2. 熟悉線上線下廣宣操作方式 

3. 熟悉旅遊業、飯店業經營方式與業界生態者佳 

【加入我們的理由】 

1. 您負責的每個企劃都為在地旅行注入新活力 

2. 在快速拓展的集團中，與團隊一起突破極限 

3. 如同對待賓客的用心，我們也尊重每位夥伴的想法 

4. 現有新館正積極籌備中，您將有機會參與其中 

【工作地點】 

可自選在台北、宜蘭或花蓮 

台北辦公室：台北市中山區松江路146號10樓  

宜蘭辦公室：宜蘭縣宜蘭市凱旋路135號  

花蓮辦公室：花蓮市中美路142號

1.需要有報表創建製作與數字整合能力。 

2.飯店客房報表整合與分析-客房事業處各類型所有報表。 

3.客房事業處每日/每周/每月/月會/季會報表製作及統整。 

4.年度預算報表製作及統整-含整合當年與明年市場分析與策略，各市場價格整合。 

5.協助處理客房事業處主管交辦事項。 

6.PMS系統報表設計。 

7.需熟悉EXCEL/ PowerPoint / Power BI等報表相關電腦技能。 

8.具財務或資訊報表整合背景佳。

*月排班制，月休8-10天；提供各類獎金。 

在外奔波後回到旅館休息，打開房門看見乾淨整潔的房間，緊繃的心情以及疲倦的身軀頓時放鬆了下來，舒適的住宿環境是房務人員默默付出的成果。 

如果你喜歡打掃房間、喜歡提供整潔的環境等待旅客入住，歡迎加入旅居文旅，成為我們的夥伴！ 

【工作內容】 

1.依照制定的標準整理與清潔客房，包含空房擦拭。 

2.依照制定的標準定期保養客房設備。 

3.負責客房備品之補充。 

4.負責工作區域的清潔與保養。 

5.負責公共區域的維護與保養。 

6.協助定期盤點作業。 

7.負責備品室各項備品請領紀錄及消耗品的請領與補充。 

8.其它清潔相關的主管交辦事項。 

【我們希望你有這些特質與經驗】 

1.工作細心、學習意願高，且具責任感。 

2.具旅館房務工作相關經驗為佳。 

【各類獎金】 

1.掃房組數獎金(薪資內含掃房組數獎金，每日掃房標準間數15間，獎金2,000元起，掃愈多賺愈多！)。 

試用期通過後，得再享有下列獎金之領取權利： 

2.住宿組數獎金。 

3.訂房網站評價獎金。 

4.破紀錄激勵獎金。 

5.掃房組數達標獎金。 

*無經驗可！公司提供完整的教育訓練。 

*每日排定出勤時間為8.5小時(內含用餐及休息時間0.5小時)；加班費按實際出勤狀況，依勞動基準法核算發給。

【職務說明】 

我們誠摯邀請具備高端服務經驗與溫度的人才，加入煙波國際精緻旅宿品牌 —— 黑卡會員中心團隊。 

本職位將以LINE文字客服或視訊方式與尊榮黑卡會員聯繫，提供預訂房型、餐廳訂位及個人化旅宿諮詢等服務，為會員打造貼心、靜謐且高質感的互動體驗。 

【工作內容】 

1. 擔任黑卡會員專屬顧問，透過LINE客服平台（文字或視訊）提供客房與餐飲預訂、客製化服務建議與協助。 

2. 本職務為純辦公室內勤，無須現場面對面接待，專注於遠距高品質服務。 

3. 展現專業親切的品牌形象，維持溫暖且高雅的顧客服務體驗。 

4. 深化會員關係，強化顧客黏著度，建立長期信賴與互動。 

5. 擁有飯店、旅宿、餐飲或高端服務業經驗尤佳。 

6. 具備良好應變能力與危機處理思維，能妥善處理突發事件。 

7. 支援辦公室行政事務，並配合完成主管交辦之專案或任務。 

【我們正在找尋這樣的您】 

• 深具服務熱誠，擁有溫柔卻堅定的專業態度。 

• 樂於學習、主動積極，願意主動成長並挑戰更高層次的服務水準。 

• 對於「營造舒適、靜謐且尊榮的待客服務氛圍」懷抱熱情與使命感。 

• 責任感強，細心、有耐心，能以高標準完成每一份接待任務。 

• 熟悉客服系統操作與文字溝通，有良好語感與高效溝通力。

【工作內容】 

．官網訂房、OTA後台系統管理與促銷設定 

．各市場客房預訂佔比評估、可售客房間數操作 

．收集市場競業資訊、促銷方案 

．報表製作、熟悉 Excel尤佳 

．與其他部門間的溝通協調  

．協助處理主管交辦事務 

．具飯店訂房工作經驗者佳

*月排班制，月休8-10天；提供掃房組數獎金及掃房組數達標獎金。 

在外奔波後回到旅館休息，打開房門看見乾淨整潔的房間，緊繃的心情以及疲倦的身軀頓時放鬆了下來，舒適的住宿環境是房務人員默默付出的成果。 

如果你喜歡打掃房間、喜歡提供整潔的環境等待旅客入住，歡迎加入旅居文旅，成為我們的夥伴！ 

【工作內容】 

1.依照制定的標準整理與清潔客房，包含空房擦拭。 

2.依照制定的標準定期保養客房設備。 

3.負責客房備品之補充。 

4.負責工作區域的清潔與保養。 

5.負責公共區域的維護與保養。 

6.協助定期盤點作業。 

7.負責備品室各項備品請領紀錄及消耗品的請領與補充。 

8.其它清潔相關的主管交辦事項。 

【我們希望你有這些特質與經驗】 

1.工作細心、學習意願高，且具責任感。 

2.具旅館房務工作相關經驗為佳。 

【各類獎金】 

1. 掃房組數獎金(每日掃房標準間數15間)。 

2. 掃房組數達標獎金。 

*無經驗可！公司提供完整的教育訓練。 

*每日排定出勤時間為8.5小時(內含用餐及休息時間0.5小時)；加班費按實際出勤狀況，依勞動基準法核算發給。

1.照標準流程(SOP)處理與旅行社合作相關散客與團體訂單業務。 

2.接聽訂房客人詢問集團飯店房況及房價電話。 

3.系統訂房作業、追蹤及確認。 

4.集團飯店資訊諮詢服務/集團飯店房價及房型解說服務作業 

5.協助處理辦公室相關事務、主管臨時交辦事項。 

6.服務應對態度佳、溝通協調能力佳。 

7.具有旅館業PMS系統操作經驗尤佳。 

8.熟悉Microsoft Word、Excel、PowerPoint等文書處理系統尤佳。 

9.上班時段依單位安排為準(面試時說明)