莫凡彼Café 【內場】正職幹部 高雄義享店【薪優36000-40000】(含入職金2000/月)

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清理以及保養設備 

※有日料經驗者薪資可面議

1.餐點介紹、結帳、收銀。  

2.用餐環境之清潔與維護。  

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。  

5.其他主管交辦事項

1.煮湯 

3.包製餡料。  

5.內外場相關事務

1.煮湯 

3.包製餡料。  

5.內外場相關事務

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★兼職假日排班滿8小時加碼100元 

★彈性排班制 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

彈性排班制(09:00-22:00、早/中/晚/假日) 

【工作內容】 

*外場服務夥伴 

1. 餐桌佈置及整潔服務 

2. 顧客接待及座位安排 

3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 

4. 提供顧客桌邊服務 

5. 內場廚房支援備料 

6. 整潔門市環境與餐具保養 

*內場服務夥伴 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 

2.協助廚師測量食材的容量與重量 

3.分切流程作業 

4.食材分裝分包 

【加入王座】 

無經驗可，只需要一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

1.餐點介紹、結帳、收銀。  

2.用餐環境之清潔與維護。  

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。  

5.其他主管交辦事項

1.餐點介紹、結帳、收銀。  

2.用餐環境之清潔與維護。  

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。  

5.其他主管交辦事項

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養

若您對我們的工作有興趣 

歡迎您來電與我們聯絡喔 

若日式料理相關經驗者尤佳 

電洽:(07)5866-850 湯小姐 

親洽: 804高雄市鼓山區美術東二路271號

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清理以及保養設備 

5.有經驗者薪資另談

1.依據餐單準備相關的食材 

2.根據顧客的點單進行烹調 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.清理以及保養設備

1.負責西式菜餚的烹飪、裝盤和出餐。 

2.確保食品安全和衛生，並維護廚房的整潔和區域清潔。 

3.負責食材採購、庫存管理和成本控制，以確保食材的新鮮度和品質。 

4.協助設計菜單，開發新的菜品。 

5.維護廚房設備和工具的運作狀況，並定期進行保養和維修。 

6.配合主管安排相關工作事宜。 

這個職位是我們廚房團隊中不可或缺的一員，作為一名西餐廚師，您將參與製作高品質、美味的菜餚，為客人提供優質的用餐體驗。在我們的公司中，您將有充分的發展機會，並在這個領域中取得更多的專業知識和技能。 

如果您對這個職位感興趣並符合要求，請立即投遞您的簡歷。我們期待著您的加入。

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．具有爐台師傅經驗優先考慮。 

．此為兩頭班,中間有休息時間。 

*每四週排休8天(4例4休)，勞健保/勞退/團保/供午晚餐/國定補假/特休假 

經營理念:『今日的努力、明日的信譽』及『品質是保證、過程是關鍵』 

經營目標: 致力於研發道地的美食，提升顧客的用餐體驗，塑造國際連鎖餐廳的特色. 

獲得獎項 

交通部觀光局推薦台灣百大餐廳 

獲評選為亞洲66家套特色餐廳 

高雄十大特色伴手禮 

台灣十大美食名廚新秀 

獲得國內外媒體一致推薦 

我們公司的官網是  

https://www.chefteng.com 

同時也可以歡迎上我們的臉書粉絲團觀看過去的媒體採訪影片 

https://www.facebook.com/ChefTengRG

1.負責餐飲場所的內外場聯繫、供餐及環境清潔 

2.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

餐飲外場： 

．負責為顧客帶位、安排座位、菜單介紹、結帳。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

餐飲內場： 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： 

．負責為顧客帶位、安排座位、菜單介紹、結帳。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

餐飲內場： 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： 

．負責為顧客帶位、安排座位、菜單介紹、結帳。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

餐飲內場： 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

1.入職先瞭解環境及工作流程 

2.完整的熟記上班該做的各項事宜 

3.循序漸進的能夠獨立作業 

4.有負責的工作態度、自律親切的服務笑容 

5.沒有經驗沒關係，願意學習加快腳步我們都熱情歡迎👏 

☀️員工福利：三節禮金、生日禮金、定期聚餐 

☀️休假方式：月休6天(加班另給加班費) 

☀️學歷要求：不拘 

☀️工作時間：10:30-14:30 17:00-22:00 

（提早收完提早閉店，團康宵夜聚餐）

【這間串燒】加入我們，體驗美味與成長的職場之旅！ 

在這間串燒，我們提供的不僅是美味的串燒，更是一個輕鬆愉快的工作環境。 

與我們的團隊一起，您將在這裡快速成長，攜手打造更美好的未來！ 

【工作內容】餐廳助手 

協助廚師進行烹調前與烹調中的準備工作 

負責顧客使用過的碗盤清洗、擦乾及排列 

切菜、洗菜及處理各式生鮮食品 

維持生鮮食品區域的清潔與倉庫整理 

進行生鮮食品的訂購、退貨及報廢處理 

負責生鮮產品的製作、包裝及秤重 

進行餐具的保養與清洗 

【工作時段】 

(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

16:00~01:00 

17:00~02:00 

【福利亮點】 

入職即享有：集團用餐九折優惠 

薪資最優勢：全勤獎金、月績效獎金、年終獎金 

同仁最滿意：國內外旅遊、免費供餐 

培訓最專業：系統化培訓課程 

【薪資待遇】 

時薪196 

當月學會一區站 

隔月時薪調至200~ 

歡迎有熱情的您加入我們的團隊，一起創造美好的用餐體驗！

【這間串燒】加入我們，體驗美味與成長的職場之旅！ 

在這間串燒，我們相信每一位外場服務人員都是我們美味體驗的重要一環！您的工作不僅是提供服務，更是讓每位顧客感受到熱情與關懷的關鍵。 

【工作內容】 

接待服務 

歡迎每位顧客，讓他們感受到賓至如歸的氛圍！ 

用您的微笑和熱情，讓顧客的用餐體驗從一開始就充滿期待。 

傳菜 

精準、迅速地將美味的串燒送到顧客的餐桌上， 

確保每道菜品都能在最佳狀態下呈現。 

庫存盤點與叫貨 

定期檢查庫存，確保我們的食材新鮮充足， 

並主動向上級報告所需物品，保持業務的順利運行。 

吧檯調飲製作 

依照顧客需求，製作各式飲品， 

讓顧客在享受串燒的同時，能夠品味到完美的搭配飲品。 

環境清潔維護 

確保用餐環境整潔舒適，讓顧客在愉悅的氛圍中享受美食。 

保持桌面、吧檯及公共區域的清潔，展現我們對顧客的尊重。 

我們的期望團隊合作 

我們相信團隊的力量！期待您能與其他同事緊密合作， 

共同打造出色的服務體驗熱情與活力 

對工作充滿熱情，樂於與顧客互動，讓每位顧客都能感受到您的活力與專業。 

【工作時段】 

(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

16:00~01:00 

17:00~02:00 

【福利亮點】 

入職即享有：集團用餐九折優惠 

薪資最優勢：全勤獎金、月績效獎金、年終獎金 

同仁最滿意：國內外旅遊、免費供餐 

培訓最專業：系統化培訓課程 

【薪資待遇】 

實習正職 

底薪：32000餐費：2200全勤：2000合計：36200 

正職 

底薪：34000餐費：2200全勤：2000合計：38200 

儲備幹部 

底薪：40000餐費：2200全勤：2000合計：44200 

副店長 

底薪：43000餐費：2200全勤：2000合計：47200 

店長 

底薪：46000餐費：2200全勤：2000合計：50200 

歡迎有熱情的您加入我們的團隊，一起創造美好的用餐體驗！