舞紅花鐵板燒- 中高階主管 (桃園華泰)

【外場主管-職務內容】  

1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 

2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防  

3.對門店營業績效負責、掌控門店損益  

4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部  

5.有效執行總部各行銷活動專案  

※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 

※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

【外場主管-職務內容】  

1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 

2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防  

3.對門店營業績效負責、掌控門店損益  

4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部  

5.有效執行總部各行銷活動專案  

※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 

※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

「藏」身於都市中極上美味；火鍋文化中的鍋物之「王」 

精選世界各地等級最好的牛肉與豚肉，日本A5和牛更是挑戰市場最低價，滿足每一位藏王鍋友對於肉品的口福之欲。原味蔬菜湯底部分堅持使用多種新鮮蔬果熬煮，呈現100％純天然的健康甜味。菜單上也規畫了多款的套餐種類及優惠價格來滿足每位鍋友對份量及肉品的多樣化需求。搭配舒適的環境與熱情的服務，藏王極上鍋物將為您獻上一場極致的火鍋饗宴～ 

『全台肉品最強火鍋』， 誠摯邀您一同來品嚐，一起來享受幸福的用餐時光。 

工作內容： 

1.負責餐廳營運管理。 

2.負責餐食管理與人力調配。 

3.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

4.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

5.帶客人入席並介紹餐點。  

6.客人用餐期間桌邊服務。  

7.收拾桌面、清潔。  

8.巡視客人桌面用餐狀況。  

9.協助處理客人事項。  

10.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 

11.協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 

12.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 

13.分析營運狀況，定期製作營運事務報告。 

需有連鎖店餐飲主管經驗2年以上

1.顧客接待 

2.餐點介紹及點單 

3.收銀及結帳 

4.控制外場耗材成本 

5.門市員工教育訓練 

6.門市人事成本控制 

7.門市客訴處理及解決 

8.主管交辦事項。 

☛持有餐飲證照再額外加給!!

1.顧客帶位、安排座位、遞送菜單、上菜、收盤等相關餐飲服務。 

2.顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤、整理桌面、清理環境等。 

3.解決顧客提出之疑問或給予餐點上的建議；其它依現場主管工作指派。 

4.任職期間依工作能力可以轉為正常班別。 

5.工作時段(2選1)： 

➜【早班】工作時間為10:00-15:00 (提供午餐) 

➜【晚班】工作時間為16:30-21:30 (提供晚餐) 

．此職缺為【正職】，可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： 

➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 

➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長或主廚」安排面試!!! 

．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 

．此職位請自行評估身體力行。 

．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 

!!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整月薪及各式獎勵金!!!

1.協助廚房事務(如：砧板/油鍋/爐子/湯鍋等)。 

2.不同工作站相互支援與學習。 

3.依工作能力調整工作站(炒爐、油鍋、砧板、湯檯等) 

4.具中餐證照尤佳。(未持有者試用期滿轉導考照) 

5.工作時段(2選1)： 

➜【早班】工作時間為10:00-15:00 (提供午餐) 

➜【晚班】工作時間為16:30-21:30 (提供晚餐) 

．此職缺可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： 

➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 

➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長或主廚」安排面試!!! 

．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 

．此職位請自行評估身體力行。 

．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 

!!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整月薪及各式獎勵金!!!

『M3 Bistro』『全職調酒師招募中』薪資35000-45000  

💼 薪資待遇  

- 無經驗者：月薪 NT$32,000 起  

- 三個月後依能力與表現調薪  

- 表現優異可提前轉正與加薪  

- 每年定期薪資調整，調幅範圍：NT$35,000 ~ NT$45,000 或更高！ 

🍹 你將做些什麼？  

1. 微笑迎接每位顧客並協助點單  

2. 打造令人驚豔的酒類與無酒精飲品  

3. 收銀結帳小case，一切快狠準！  

4. 吧台、用餐區清潔，讓環境閃閃發亮  

5. 遵循SOP，確保每杯酒每份餐的穩定品質  

🌟 沒經驗也沒關係！  

我們有完整的職前培訓：從調酒技巧到服務流程，帶你從新手變專業！  

🔎 我們希望你擁有：  

- 開朗活潑，擅長用笑容傳遞溫暖  

- 對飲品製作及調酒充滿熱情  

- 有責任心，願意配合輪班制度  

- 喜歡與夥伴並肩合作，共創佳績  

🍴【品牌理念】  

追求品質，我們始終如一！從用材到製程，我們堅持高水準，確保每位顧客感受到滿滿的用心與溫度，讓你的每一次服務都能打動人心！  

🎁 福利滿滿等你來：  

- 員工免費餐點！咖哩主食＋店內食材，任你創意發揮！  

- 加班費依勞基法規定，精準計算至30分鐘  

- 三節獎金＋季獎金，讓努力被看見  

- 勞保、健保、勞退提撥6％，守護未來  

- 每月全勤獎金 NT$2,000  

🎉 在『M3 Bistro』，我們期待你的加入！用微笑帶給每位客人感動的時光，準備好讓你的創意與活力在這裡閃耀了嗎？  

一起為高品質服務乾杯吧！ 🍸

『M3 Bistro』『外場服務生招募中』薪資32000-40000 

🍴【工作內容】  

熱愛美食與互動的你，準備好迎接挑戰了嗎？來加入我們，一起打造愉快的用餐體驗吧！  

1. 親切接待每位顧客，讓每一次來訪都是溫暖的開始  

2. 熟練點餐服務，協助顧客快速完成選擇  

3. 穩健傳遞美味，讓每道餐點準確送到桌邊  

4. 用心處理收銀與結帳，確保每一筆交易清楚明瞭  

5. 維護舒適的用餐環境，保持整潔迎接下一位顧客  

6. 用你的笑容與熱情感染每一位顧客，創造賓至如歸的感受！  

💸【薪資待遇】  

1. 起薪 NT$32,000（不含全勤獎金）  

2. 全勤獎金 NT$2,000，快來挑戰沒缺席的潛力吧！  

3. 表現超棒？最快3個月你就能升級加薪！  

4. 每年安心調整薪水，上限最高 NT$40,000（依能力調整）  

5. 加班費依30分鐘為單位計算，確保每秒付出都有回報  

🎉【員工福利】  

1. 天天享受免費員工餐：店內食材，自由創意發揮 

2. 三節獎金、季獎金豐富你的每一天  

3. 勞保、健保、勞退提撥6％，讓你的未來更穩固  

4. 穩定的工作環境，還有定期聚餐與員工活動讓你釋放壓力  

👫【我們正在等你的加入】  

我們尋找這樣的你：  

1. 喜歡與人互動，待人親切有禮  

2. 對學習充滿熱忱，展現積極態度  

3. 天性開朗活潑，敢肩負責任  

4. 無經驗也沒關係！我們提供完善的教育訓練，只要你願意學習  

🌟【品牌理念】  

在M3 Bistro，我們致力於提供味蕾享受與心靈滿足。不論是高品質食材的現點現做，還是讓顧客安心與歡笑交織的用餐體驗，我們都在用心呈現每一刻的精彩。  

準備好迎接未來與我們一起發光發熱了嗎？現在就加入吧！

⭕薪資待遇  

💰 起薪：NT$38,000／月 (含全勤） 

💰 表現優異者：提前轉正、加薪機會等著你  

💰 每年依個人表現與能力進行薪資調整  

💰 薪資可另議，範圍依能力調幅：NT$38,000 ~ NT$45,000 以上  

🎯 工作內容  

1. 在【內場】專注打造每一道精緻餐點  

2. 食材前處理與備料，讓美味從基礎開始  

3. 進貨與庫存盤點，確保廚房運作順暢  

⭕【我們希望遇見的你】  

你是開朗又充滿能量的人嗎？笑容是你的招牌？那太棒了！🌼  

✔ 願意學習，能遵守標準作業流程（SOP）  

✔ 即使沒經驗也沒關係，我們提供完整職前訓練  

✔ 喜歡在團隊中合作，有責任感——我們需要像你一樣的伙伴！  

⭕ 經營理念  

我們以高品質、安心食材為核心，堅持現點現做。  

希望每位顧客感受到我們的美味、誠意與細心服務。  

以乾淨、舒適的用餐環境，成為每個家庭的首選餐廳。  

⭕ 福利制度 

🌟 免費員工餐（你可以自由選擇食材，展現你的廚藝！）  

🌟 加班費依勞基法規定計算，精準到30分鐘都不放過  

🌟 三節禮金、季獎金，讓節日更有溫暖  

🌟 勞保、健保、勞退提撥6％，幫你守護未來  

🌟 全勤獎金 NT$2,000／月，貼心鼓勵你的出勤努力  

快來加入我們，一起創造更多美味瞬間吧！🍴  

我們期待有你的廚房，一定更加精彩！

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 

2.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

4.進行成本之管控。

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全 

7.拿爐送炭

【誠徵｜內場儲備幹部】 

你是否熱愛餐飲、想在餐飲產業中發展長遠職涯？ 

我們正在尋找願意接受挑戰、積極學習的內場儲備幹部，從基礎開始紮實訓練，未來成為獨當一面的店舖管理者！ 

內場儲備幹 

工作內容： 

1. 熟悉各項食材、料理作業標準流程（SOP） 

2. 掌控出餐品質與順序，確保流程順暢 

3. 食材備貨、訂貨、安全庫存與成本控管 

4. 廚房衛生與設備安全維護 

5. 開店準備、自助吧與餐點備料 

6. 執行日常清潔，維持工作環境整潔 

7. 人員培訓提升團隊能力 

8. 協助主管交辦事項、支援營運需求 

任職條件 

• 對餐飲產業有熱忱，願意接受學習與挑戰 

• 具備良好的溝通與團隊合作能力 

• 積極主動、勇於承擔責任、重視細節 

• 願意配合內外場輪調訓練，成為全方位人才 

• 可接受培訓後輪調或協助展店（中長期） 

• 願意遵守公司基本規範（服儀、出勤等） 

培訓計劃包含 

1. 門店食材／物品之訂購與管理 

2. 食材庫存與成本控管 

3. 人力排班與團隊管理 

4. 門市值班營運與衛生標準管理 

5. 員工教育訓練與工作流程優化 

6. 餐廳設備保養、營運效率提升 

我們希望你是 

• 想讓自己變得更好，具備成長思維 

• 勇於挑戰新事物，接受多面向訓練 

• 樂於與團隊交流協作，帶動工作氣氛 

• 願意配合輪班、接受責任並帶領團隊達成目標 

【誠徵｜外場儲備幹部】 

如果你熱愛服務、善於溝通、有意願學習經營管理並勇於挑戰自我，歡迎加入我們的團隊，從外場基礎做起，成為未來的核心幹部與門市主管！ 

外場儲備幹部 

工作內容 

⬩ 顧客服務與現場營運： 

1. 客人接待、帶位、介紹餐點、點餐、送餐與桌邊服務 

2. 聯繫內外場、跑單作業與出餐協調 

3. 顧客用餐後的收拾與環境整理 

4. 結帳收銀與POS操作 

5. 協助處理顧客問題與維繫顧客關係 

⬩ 營運管理與人員協助： 

1. 協助主管推動營運方針與目標落實 

2. 參與組織規劃、制度流程改善、營運分析與業務推展 

3. 負責外場人力調度與日常管理 

4. 門店用品與食材庫存管理、商品訂購作業 

5. 協助團隊教育訓練、提升服務品質 

6. 與團隊共享成就，正面面對挑戰並虛心改進 

職務需求 

• 喜歡與人互動、具備服務熱誠 

• 思緒清晰、具備溝通與問題解決能力 

• 樂於學習並願意承擔責任、面對挑戰 

• 具備基礎營運或服務業經驗者佳，無經驗可培訓 

• 有志成為管理職、願接受公司完整教育訓練 

培訓方向 

• 學習外場營運、值班管理與顧客經營 

• 協助店面目標制定與營運執行 

• 商品／食材庫存管理與營運數據分析 

• 協助人員排班、教育訓練與績效提升 

• 店舖展店、跨店支援與營運擴展任務 

工作時間 

• 正職排班制（排休制） 

• 需配合早／晚班輪班

【外場】  

1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。  

3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。  

4.為顧客結帳、負責收銀工作。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。  

【內場】  

1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。  

2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。  

3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。  

4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。

【外場】  

1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。  

3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。  

4.為顧客結帳、負責收銀工作。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。  

【內場】  

1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。  

2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。  

3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。  

4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。

• 週邊加湯、送餐、收空盤等服務。  

• 招呼客人、帶位，介紹菜單。  

• 點餐收銀。  

• 出餐、簡單食材刨切。  

• 每天上班都有供應免費員工餐 可以吃火鍋  

• 每個月都有獎金分紅機會！  

• 詳細內容歡迎來訊面試了解 荖子鍋歡迎你  

• 應徵時請備註想要應徵　早/晚/假日班　任一班別。

加入共樂遊，一起打造健康又美味的餐飲人生！  

雄獅集團以旅遊為核心，積極發展更多元的生活產業，在2017年創立 「gonna EAT共樂遊」，以原型食物、健康餐飲為品牌核心，致力於提供機能型均衡飲食的全新健康餐飲業態。以優質蛋白質、契作蔬果、全穀、堅果與自製醬料，完美呈現食材自然原味，並承諾以「好肉好菜」、「自由自在」與「價格實惠」來服務所有同樣熱愛健康身活的顧客。 

歡迎熱愛健康飲食、原型食材的生活型態，且崇尚美式管理風格的你加入我們~完成面試即贈健康活力餐點悠~ 

｜主要職責｜ 

落實公司服務精神、秉持顧客焦點，帶領廚房團隊、偕同外場服務團隊提供給顧客美好的品牌體驗，包含：  

1. 人員管理及廚藝技能指導 

2. 維持各工作站運作正常 

3. 物料控管、成本分析 

4. 烹調菜餚、擺盤、備料 

5. 掌握出菜順序與速度 

6. 維持廚房的衛生品質與整潔 

7. 恪守食品安全衛生管理的準則 

8. 權責主管交辦事項 

｜排班休假制度｜ 

我們相信好好休息，才能好好服務每一位客人  

1. 採一頭班制，讓工作與生活保持節奏 

2. 每月8~14天休假不等，以當年度公告之休假為主。 

3. 完整月排班制度，讓你提前安排生活與時間 

｜我們的團隊文化｜ 

健康美味，平衡人生 

我們不僅帶來健康美味的餐點，還重視每位夥伴的 工作與生活平衡 (Work-Life Balance)，打造自由自在的工作氛圍，讓夥伴能發揮專業、創造愉快的用餐體驗。 

｜薪資福利｜ 

＊公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

＊出勤提供員工餐及飲品 

＊享員工用餐折扣 

＊加班費依照勞基法計算 

《實際薪資依照經歷及能力予以調整》 

＊經理 $51,000~55,000 

＊副理 $46,000~50,000 

＊襄理 $43,000~46,000 

＊領班 $40,000~42,000 

想加入活力團隊？ 加 Line：@297ualth，馬上了解職缺~~~

【外場】  

1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。  

3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。  

4.為顧客結帳、負責收銀工作。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。  

【內場】  

1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。  

2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。  

3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。  

4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 

薪資面議 

※應徵店長會優先培育及訓練※ 

※依表現及能力讓安排優先考核與晉升※

※出勤日免費甜點一份!! 

※依經驗與能力核薪！，除薪資外，還有目標達成獎金！！ 

※員工本人或帶親友到店吃喝享員工優惠！！ 

※完整的培訓與完善的晉升制度！ 

1.基本餐點製作 

2.POS機點餐結帳 

3.訂貨及盤點作業 

4.原物料成本控管 

5.門市營運管理 

6.協助店內各項事務 

7.協助外送服務 

8.開店/閉店實務操作 

9..其他主管相關交辦事宜 

※千萬不要猶豫，現在就點擊應徵來加入我們 

【快 速 應 徵】 

* 可直接加入 LINE 應徵/詢問工作 

* Line 帳號 :@967zrncd(需要加@符號) 

* 加入後請提供＜姓名、手機號碼、此畫面截圖

【外場】  

1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。  

3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。  

4.為顧客結帳、負責收銀工作。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。  

【內場】  

1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。  

2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。  

3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。  

4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 

※應徵儲備幹部會優先培育及訓練※ 

※依表現及能力讓安排優先考核與晉升※

*(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$44000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$61000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.外場顧客服務及清潔執行 

2.內場產品製作與備料 

3.行政業務執行與現場區域營運管理 

4.人員訓練執行 

5.產品品質管控及值班管理 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!