舞紅花鐵板燒- 中高階主管 (桃園華泰)

※具廚務管理經驗1年以上 

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，如：物料管理、成本控制等。 

2.食品安全衛生把關。 

3.協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 

4.協助公司之組織規劃、制度流程設計。 

5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 

6.協助外場各項營運支援。

紅花鐵板燒自1978年創立以來，秉持「高貴不貴、精緻料理、服務至上」的理念，致力於提供高品質的鐵板燒料理。我們的服務對象涵蓋廣大消費群體，包括家庭聚餐、商務宴會及慶祝活動的顧客。我們希望藉由專業的服務品質和卓越的料理，營造每位顧客的難忘用餐體驗。 

工作內容： 

1. 負責服務人員排班管理與出勤監控，創造高效運營的團隊。 

2. 主動提供迎賓接待及桌位安排，確保顧客享受到高標準的消費體驗。 

3. 監督用餐環境的整潔與設施設備的日常檢查，維持門店的運作秩序。 

4. 處理客戶需求與用餐相關問題，提升顧客滿意度。 

5. 規劃、執行員工教育訓練及在職指導，協助團隊提升專業技能與服務效率。 

6. 協助內、外場人員高效協作，確保餐品及時且完美地送至顧客桌上。 

7. 負責餐廳庫存管理與備品補充，妥善控制成本。 

8. 執行食材與作業流程衛生管理，達成食品安全法規標準。 

•月休9天(8天+1天特休) 

•享勞保 

•健保 

•勞退6％ 

•團保 

•每天提供2餐(中餐跟晚餐) 

•全勤獎金 

•三節禮金(中秋節、端午節、春節) 

•小費 

•父親節禮金(本身是父親) 

•母親節禮金(本身是母親) 

•年終獎金 

•生日禮金 

•介紹獎金 

•尾牙或春酒 

•定期員工聚餐及員工旅遊 

•免費提供員工制服 

•免費清洗員工制服 

•員工結婚禮金 

•員工及眷屬喪葬奠儀 

薪資因個人資歷或經驗而定。 

加入我們，成為紅花鐵板燒的見習主管！我們提供完善的職業發展機會和多元的福利待遇，讓每一位同仁都能夠在這個充滿挑戰與成長的環境中實現自我價值。紅花鐵板燒期待您的加入，和我們攜手為顧客創造更多美好的用餐回憶！立即投遞履歷，加入我們的行列！

1.顧客帶位、安排座位、遞送菜單、上菜、收盤等相關餐飲服務。 

2.顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤、整理桌面、清理環境等。 

3.解決顧客提出之疑問或給予餐點上的建議。 

4.依現場主管工作安排與協助櫃檯行政事務。 

．此職缺可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： 

➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 

➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長」安排面試!!! 

．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 

．此職位請自行評估身體力行。 

．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 

!!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整月薪及各式獎勵金!!!

培訓期21~30天→考核→正式社員 ☛未來店長人選  

1. 負責日常營運，包括生產流程和現場管理。  

2. 規劃並執行每日庫存與原物料控管作業。  

3. 提供顧客服務，處理客訴並改善服務品質。  

4. 培訓員工正確技能，促進門市團隊協作。  

5. 確保食品安全，維持用餐環境與設備衛生。  

6. 協助管理人力資源運用，合理調配排班工作。 

7. 團隊協助：有效溝通、支援其他工作區域，提升整體營運效率。 

★工作地點：須配合桃園區各門市 店鋪輪調* 

桃園成功店 : 桃園市成功路一段1號  

中壢中正店 : 桃園市中壢區中正路22號  

桃園八德店 : 桃園市八德區介壽路2段148號1樓(大潤發內)  

龍潭中科店 : 桃園市龍潭區中正路佳安段481號(龍潭科學園區)

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 

2.協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 

3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 

4.推展公司業務。 

5.分析運務狀況，定期製作運務報告。 

6..負責一般文書資料處理工作。 

7.維護、更新、管理各類文件檔案和資料庫系統。 

8.完成工作時程表，管理行事曆，並負責會議協調與安排。 

9.準備會議議程，參與會議並撰寫會議記錄。 

10.負責費用預估、控管及報表製作。

1. 負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

2. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

3. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

4. 為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 

5. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

6. 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告

1. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

2. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

3. 負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

4. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

5. 員工之教育訓練 

6. 協助主管推展餐廳業務

1. 負責開班、送餐及聯繫內外場之工作。  

2. 負責客人帶位、點餐等工作。  

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與洗碗盤杯子、清理店內環境。 

4.負責結帳、收銀之工作。 

5.活潑外向、對服務有熱忱、抗壓性強 

6.無經驗可，但要有良好的學習態度 

員工福利：全勤、三節獎金、年終獎金、考核過加薪、業績達成分紅、員工不定期聚餐、尾牙春酒

『日本定食類連鎖餐廳第一品牌』 

從服務或料理製作開始學習起，享有健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，歡迎有服務熱忱與學習精神者加入我們的行列 

【工作內容】 

1.擺台：餐點擺盤、蔬果處理 

2.備料：洗、削、剝、切各種食材，烹飪前置作業 

3.餐點：各項定食料理製作、出餐 

4.庫存：食材控管、原物料備品庫存管理學習 

【休假制度】 

☆月均休9.6天。依照公家機關行事曆，當月幾天紅字就休幾天!! 

【工作時間】 

☆上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 

【明確升遷發展與調薪】  

☆正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 

【教育訓練】 

☆完整的教育訓練，讓您不緊張漸進式學習成長 

【相關福利】 

⭐區站評核:工作崗位通過最高月薪+2000元 

⭐平衡生活:定期聚餐吃飽飽、國內外旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎 

⭐優渥獎金制度:優於同業的獎金福利，讓您十分有感 

【未來發展】 

⊚規劃上市上櫃與品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

『日本定食類連鎖餐廳第一品牌』 

從服務或料理製作開始學習起，享有健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，歡迎有服務熱忱與學習精神者加入我們的行列 

【工作內容】 

1.服務:訂位帶客及客席服務 

2.收銀:客人離席結帳 

3.酒水:飲料與甜點製作 

4.出餐:確認餐點品質 

【休假制度】 

☆月均休9.6天。依照公家機關行事曆，當月幾天紅字就休幾天!! 

【工作時間】 

☆上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 

【明確升遷發展與調薪】  

☆正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 

【教育訓練】 

☆完整的教育訓練，讓您不緊張漸進式學習成長 

【相關福利】 

⭐區站評核:工作崗位通過最高月薪+2000元 

⭐平衡生活:定期聚餐吃飽飽、國內外旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎 

⭐優渥獎金制度:優於同業的獎金福利，讓您十分有感 

【未來發展】 

⊚規劃上市上櫃與品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

【來貳樓，一起創造讓人放鬆、也讓自己成長的空間】  

在貳樓，我們相信空間不只是用來用餐，而是用來讓人彼此靠近的地方。 我們打造的是一種能拉近人與人之間距離的氛圍—— 讓客人能在這裡放鬆、卸下疲憊； 也讓夥伴能在這裡找回自己的節奏，重新感受生活的步伐。 在這樣的環境裡，每一次互動都是溫度、每一句問候都是真誠。 貳樓是一個讓人安心停留、重新充電、並且找到彼此的地方。  

【工作內容？】  

1. 執行、確保出餐前的準備工作及安排、工作分配。 2. 確保內場整潔及設備維護 3. 確保餐點製備流程符合SOP。 4. 能與他人相互合作，達成團隊目標。 5. 完成主管交辦之工作事項，並確實執行。  

【排班規則】  

依據門店營運與夥伴需求彈性每周排班， 提供了足夠的靈活與穩定，促成工作平衡與個人生活。 1.早晚班輪替。 2.每日班別落在 07:30～23:30 的時段範圍內。 3.每月可享有 8～10天休假。  

【你會有的收穫】  

月薪 $44,000起(依據過往的工作經驗核薪) 【準備登場】 

如果你是喜歡餐飲的熱鬧節奏，對各種食材充滿好奇，與 喜歡一群瘋狂又認真的夥伴一起衝刺，歡迎直接投遞履歷或是直接加入官方line，我們將會以飛快速度與你聯繫喔！  

官方line: @471kyrdp(要加@喔!) 

************************歡迎與我們聯絡**************************

【來貳樓，一起創造讓人放鬆、也讓自己成長的空間】 

在貳樓，我們相信空間不只是用來用餐，而是用來讓人彼此靠近的地方。 

我們打造的是一種能拉近人與人之間距離的氛圍—— 

讓客人能在這裡放鬆、卸下疲憊； 

也讓夥伴能在這裡找回自己的節奏，重新感受生活的步伐。 

在這樣的環境裡，每一次互動都是溫度、每一句問候都是真誠。 

貳樓是一個讓人安心停留、重新充電、並且找到彼此的地方。 

【工作內容？】 

1、負責夥伴的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

2、督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

3、營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

4、負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

5、協助主管推展餐廳業務 

【排班規則】 

依據門店營運與夥伴需求彈性每周排班， 

提供了足夠的靈活與穩定，促成工作平衡與個人生活。 

1.早晚班輪替。 

2.每日班別落在 07:30～23:30 的時段範圍內。 

3.每月可享有 8～10天休假。 

【你會有的收穫】  

月薪 $43,000起(依據過往的工作經驗核薪) 

【準備登場】 

如果你是喜歡餐飲的熱鬧節奏，對各種食材充滿好奇，與  

喜歡一群瘋狂又認真的夥伴一起衝刺，歡迎直接投遞 

履歷或是直接加入官方line，我們將會以飛快速度與你聯繫喔！ 

官方line: @471kyrdp(要加@喔!) 

************************歡迎與我們聯絡**************************

【一頭班 × 雙週發薪 × 過年連休5天】  

✔一頭班：生活有品質，早上班早下班  

✔雙週領薪＋高獎金：兩週就領錢，財務自由感UP！  

✔過年連休 5 天：幸福企業，工作與生活雙平衡  

**發薪日請依公司公告為準**  

**平日工作8.5小時，假日9小時(工作待遇含加班費)** 

【半年升店經理 × 公司挺你創業】 

★最快半年升任店經理，升遷透明、速度快  

★滿一年可申請「一萬美金創業」，從員工變老闆，公司挺到底！ 

【超完整升遷路線圖】 門市正職夥伴 → 襄理 → 實習店經理 → 店經理 → 營運主管(最快一年搞定)  

Q Burger 2026年預計再開100間店  

升店經理、變老闆的機會滿滿，就等你加入！

1. 餐廳或飯店的其他事項管理

【工作內容】 

~夢想啟程，期待與你的相遇~ 

◆無餐飲經驗可！透過服務傳遞快樂的工作◆ 

▲外場 

顧客接待 

(由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) 

▲內場 

壽司製作,餐點製作,環境清潔與整理 

(完善SOP流程，無經驗也可以學會) 

▲升遷 

迴轉壽司店營運管理 

(實力主義不以年資做升遷,公正透明的考核制度) 

▲經營管理及人才育成 

1.內外場一線作業學習 

2.區域工作站站長培訓 

3.內外場管理者(統括組長)培訓 

4.透過店鋪教育學習營運管理及人才培育 

5.配合公司展店計畫進行全台輪調學習(店長候補/區域限定) 

【職務升遷】 

店長候補【薪資52,000~】-可配合全台輪調，挑戰管理職(副店長/店長/區店長/區經理/經理) 

★區域限定【薪資44,000~】-可配合區域內輪調，挑戰管理職(副店長/店長) 

• 符合公司優良表現相關規範者，得依規定核發津貼3000元。 

【薪資發展】 

(以店長候補薪資為例，皆含各項津貼) 

經理【薪資132,000~】 

區經理【薪資117,000~】 

區店長【薪資97,000~】 

店長【薪資82,000~】 

副店長【薪資61,000~】 

TL(統括組長) 【薪資57,500~】 

SL(區域組長) 【薪資55,000~】 

新入社員 【薪資52,000~】☝ ☝ 等你來卡位 ☝ ☝  

(無空降部隊，重頭開始學習，每月考核，完善制度) 

【獎金制度】 

✨在職獎金＜＜新增福利啦!＞＞ 

★ 即日起入社～滿半年發3,600元!最高可領12,000元喔!!（依照年資發放獎金） 

~幸福挺你!在藏壽司發光發熱吧☺ 

【排休方式】  

⊚月休8-10天(輪班制，配合公司排班)  

⊚採一頭班：1天上班9小時(含1小時休息)  

【未來發展】 

⊚日本知名老牌上市上櫃公司，已於美國上市，目前台灣上櫃登入，展店速度穩定。 

⊚海外擴點進行中，秉持日本藏壽司品牌精神，致力提供安心美味的日式餐點及樂趣無限的體驗式用餐環境。 

⊚完善的福利、優渥的薪資制度，讓社員可以安心的在這歡樂的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值。 

【應徵方式】 

請透過1111投遞本職務,履歷內容包含照片、自傳請務必完整。

必備條件: 

1.人員調度管理能力 

2.具備溝通管理能力 

3.良好情緒管理善於處理人際關係 

4.擁有熱情、主動之特質 

5.餐飲業現場營運經驗3年以上 

––––––––––––––––––––––––––- 

以下要求條件可於進入公司後再接受培訓，已具備者優先入取 

1.電話接聽與人員接待 

2.人員招募面試技巧 

3.人員教育訓練與培訓  

4.店面績效與薪酬管理 

5.業績目標訂定與達成 

6.店面人力成本控制、績效目標管理 

7.客訴案件處理 

8.食材成本控制 

9.內、外場器具使用維護  

10.負責教育與貫徹公司理念，協助店主管處理店務，依照公司規定完成各項業務

【工作內容】 

~夢想啟程，期待與你的相遇~ 

◆無餐飲經驗可！透過服務傳遞快樂的工作◆ 

▲外場 

顧客接待 

(由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) 

▲內場 

壽司製作,餐點製作,環境清潔與整理 

(完善SOP流程，無經驗也可以學會) 

▲升遷 

迴轉壽司店營運管理 

(實力主義不以年資做升遷,公正透明的考核制度) 

▲經營管理及人才育成 

1.內外場一線作業學習 

2.區域工作站站長培訓 

3.內外場管理者(統括組長)培訓 

4.透過店鋪教育學習營運管理及人才培育 

5.配合公司展店計畫進行全台輪調學習(店長候補/區域限定) 

【職務升遷】 

★店長候補【薪資52,000~】-可配合全台輪調，挑戰管理職(副店長/店長/區店長/區經理/經理) 

• 符合公司優良表現相關規範者，得依規定核發津貼4000元。 

區域限定【薪資44,000~】-可配合區域內輪調，挑戰管理職(副店長/店長) 

【薪資發展】 

(以店長候補薪資為例，皆含各項津貼) 

經理【薪資132,000~】 

區經理【薪資117,000~】 

區店長【薪資97,000~】 

店長【薪資82,000~】 

副店長【薪資61,000~】 

TL(統括組長) 【薪資57,500~】 

SL(區域組長) 【薪資55,000~】 

新入社員 【薪資52,000~】☝ ☝ 等你來卡位 ☝ ☝  

(無空降部隊，重頭開始學習，每月考核，完善制度) 

【獎金制度】 

✨在職獎金＜＜新增福利啦!＞＞ 

★ 即日起入社～滿半年發3,600元!最高可領12,000元喔!!（依照年資發放獎金） 

~幸福挺你!在藏壽司發光發熱吧☺ 

【排休方式】  

⊚月休8-10天(輪班制，配合公司排班)  

⊚採一頭班：1天上班9小時(含1小時休息)  

【未來發展】 

⊚日本知名老牌上市上櫃公司，已於美國上市，目前台灣上櫃登入，展店速度穩定。 

⊚海外擴點進行中，秉持日本藏壽司品牌精神，致力提供安心美味的日式餐點及樂趣無限的體驗式用餐環境。 

⊚完善的福利、優渥的薪資制度，讓社員可以安心的在這歡樂的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值。 

【應徵方式】 

請透過1111投遞本職務,履歷內容包含照片、自傳請務必完整。

我們是一家專注於高端餐飲的日式料理餐廳，致力於為顧客提供精緻的日本料理體驗，以新鮮、高品質的季節食材為基礎，提供卓越的餐飲服務。我們的客群包括追求品味與質感的美食愛好者以及各類商務餐敘和家庭聚會需求的顧客。 

工作內容： 

1. 負責設計並研發季節性日本料理的菜單，確保菜品符合餐廳的品質標準及顧客期待。 

2. 管理及分配廚房人員工作，進行團隊技能提升的教育訓練，提升團隊協作效率。 

3. 嚴格監控食材的選購及庫存管理，確保使用新鮮且高品質的食材。 

4. 規劃並執行廚房內的現場操作流程，確保廚房工作流暢且符合食品安全與衛生規範。 

5. 處理顧客對於餐點的意見與建議，提供即時解決方案以提升顧客滿意度。 

6. 分析銷售數據與經營成果，提出改進建議並執行具體的策略以達成餐廳的業績目標。 

7. 進行廚房設備的日常檢查與維護，確保相關設備可順暢使用且符合安全規範。 

8. 支援市場行銷活動，與管理層溝通協作以提升品牌形象與市場知名度。 

歡迎你加入我們，成為我們餐廳的重要夥伴，共同打造引領潮流的高端日本料理餐飲品牌，立即投遞履歷，我們期待您的加入！

1.負責餐飲場所的內外場聯繫 

2.顧客菜單諮詢 

3.點餐供餐及桌面環境清潔 

4.佈置及清理餐桌 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.管理每日支出成本及帳務管理 

福利制度 

月休8天 

年假、特休、年終，全勤，勞健保

我們是一家致力於提供高品質餐飲服務的餐廳，專注於滿足顧客的味蕾需求以及創造溫馨的用餐體驗。我們的主要服務對象是追求優質餐飲與完善服務的顧客群體。 

工作內容： 

1. 協助店長管理店鋪日常營運，包括人員調度、排班以及業績目標的達成。 

2. 處理點貨與庫存管理，確保食品及其他物料的充足與品質。 

3. 負責出納作業，進行日常財務管理與成本回報，確保數據準確性。 

4. 執行員工制度管理，包含新進員工的教育訓練，以及團隊的績效評估與改進。 

5. 確保餐廳外場服務順暢，維持高標準的顧客服務與現場危機處理。 

6. 熟悉餐飲業相關法規與衛生標準，並監督餐廳內外的清潔與衛生狀況，保障所提供餐飲的品質與安全。 

7. 分析營運數據，提供改善建議，支持業績的穩定成長。 

8. 協助解決營運過程中的臨時狀況，能在壓力下快速做出專業決策。 

歡迎充滿活力與熱情的你，擁有卓越管理能力的夥伴加入我們的團隊，並一同創造卓越的餐飲服務體驗！期待您的加入！ 

需要有日式料理內場經驗