【明水然 鐵板燒 高雄大立店】儲備幹部 薪資 40,000元以上 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

*櫃台 

*出餐 

*產品製做 

*產品烹煮 

*基本整理

外場工讀： 

1.具服務熱忱，親切笑容。 

2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 

3.負責協助正職社員進行店鋪作業程序。 

內場工讀： 

1.協助出餐、備餐及廚房所有相關工作。 

2.負責協助正職社員進行店鋪作業程序。 

**需內外場輪替 

【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】 

其他條件： 

1.具餐飲服務熱忱，親切笑容 

2.具企圖心、良好溝通能力及學習能力 

3.無經驗可，願接受公司培訓 

4.需能配合輪班及輪調 

5.優先轉為正職員工 

6.來信請註明應徵早班或晚班

1.負責洗、剝、削、切各種食材，已完成的亨飪前置作業 

2.協助廚房主管準備食材、餐點製作 

3.環境整理＆打掃 

4.無經驗可 

5.全程都有sop製作餐點 

6.主管交辦事項

【內場人員-炭暈串燒 居酒屋 】 

🍢 想加入一個充滿熱情和美食香氣的工作環境嗎？我們正在尋找可以一同協助打造完美晚餐時光的家人！不論你有沒有相關經驗，只要有心，這裡就屬於你！💪 

✨ 你的日常任務： 

1. 食材備料、出餐 

2. 環境清潔及收尾 

3. 餐具的清洗工作(店內附有洗碗機) 

4. 協助上菜送餐 

🌟我們相信，只有一起進步學習，才能創造最棒的燒烤體驗！不論經驗多寡，這裡是最佳起跑點！  

💗排班部分都可以在與我們面洽，詳細討論💗 

福利讓你愛不釋手：🧧員工旅遊補助、🧧店內聚餐、🧧第二年起年終獎金、🧧餐費補助、🧧三節禮券！  

加入我們吧，讓燒烤的快樂佈滿你的生活！🎉

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人 

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全

◇想利用六日、下班、下課或其他工作安排打工嗎? 

◇無經驗可，大戶屋完整教育訓練讓您不緊張漸進式學習成長! 

『日本定食類連鎖餐廳第一品牌』 

大戶屋以父母的心意，細心做出為身體著想的暖心料理，堅持現場調理、現點現做、嚴選溯源食材，超過30道定食，每天都可以吃到不一樣的口味 

『外場工作內容』 

1.服務:訂位帶客及客席服務 

2.酒水:飲料與甜點製作 

3.出餐:確認餐點品質 

『工作時間』 

☆應徵時段：早班、晚班、假日班、全天班 

☆彈性排班時段: 09:00-22:00(時間可與主管討論)⇒平衡生活!! 

『各項福利』 

☆職涯發展：計時轉正(年資保留) 

☆優渥獎金：遇國定假日出勤雙倍薪資、高工時津貼、職能津貼、學期獎學金、推薦獎金、證照獎金 

『未來發展』 

⊚全家餐飲(7708)掛牌上櫃、品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

◇想利用六日、下班、下課或其他工作安排打工嗎? 

◇無經驗可，大戶屋完整教育訓練讓您不緊張漸進式學習成長! 

『日本定食類連鎖餐廳第一品牌』 

大戶屋以父母的心意，細心做出為身體著想的暖心料理，堅持現場調理、現點現做、嚴選溯源食材，超過30道定食，每天都可以吃到不一樣的口味 

『內場工作內容』 

1.擺台：餐點擺盤、蔬果處理 

2.備料：洗、削、剝、切各種食材，烹飪前置作業 

3.餐點：各項日式定食料理製作、出餐 

『工作時間』 

☆應徵時段：早班、晚班、假日班、全天班 

☆彈性排班時段: 09:00-22:00(時間可與主管討論)⇒平衡生活!! 

『各項福利』 

☆職涯發展：計時轉正(年資保留) 

☆優渥獎金：遇國定假日出勤雙倍薪資、高工時津貼、職能津貼、學期獎學金、推薦獎金、證照獎金 

『未來發展』 

⊚全家餐飲(7708)掛牌上櫃、品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人 

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全

【工作內容】 

1. 商品介紹、銷售協助達成營收目標。 

2. 收銀結帳、解決顧客疑問，提升銷售服務品質。 

3. 商品包裝、上架、陳列、庫存管理。 

4. 協助部門完成促銷品換檔工作。 

5. 維持內外場、店櫃環境整潔。 

6. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

7. 簡易餐飲烹調，如：烤麵包、湯品加熱及調配飲料。 

8. 食材清洗並做簡單的處理備用

需具有餐飲業熱誠，烹煮料理，食材處理.出餐. 

月薪42000-48000，獎金另計,月休8天，享勞健保，勞退，供餐 

【職涯規劃一】 

三職(39000元/月起)→二職(42000元/月起)→一職48000元/月起，獎金另計) 

【工作項目】 

1.依餐點進行備料、擺盤 

2.依公司需求切菜洗滌、調配醬料、食品原料等製備工作 

3.烹煮料理及出餐 

4.貨物管理 

【工作地點】 

高雄市前金區中山二路575號） 

請電洽：07-2812000

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

薪資 36,000元起(含每日工時8小時及加班1小時)

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

2.清洗食材。 

3.工作區域和設備的清潔以及保養。 

薪資 32,000元起(含每日工時8小時及加班1小時)

＊＊追求卓越之下的追根究底〝特質習慣及工作精神者優先錄用＊＊ 

【職位亮點】 

•每月與董事長開會二次，年度績效表現優異前10％可得加薪$5,000-$10,000。 

•職涯發展規劃明確。 

•依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 

1. 表現優異每月記功 

2. 不定期獎金加碼 

3. 表現前10％的主管加薪 

4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 

【職務說明】 

※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 

1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 

2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 

3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 

4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 

5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 

6.須配合營運進行輪調 

其它說明: 

1.薪資60,000~80,000元 (含每日工時8小時及加班1小時) 

2.店經理與店主廚，本職位常態年薪落在 80萬至120萬，對於擁有卓越績效與領導實力的優秀人才，年薪更可望突破 130萬以上。 

3.誠摯邀請 具備大型連鎖餐飲品牌經驗，並擁有 5年以上副店長或店長職務經歷的餐飲管理人才，共同挑戰高績效的營運舞台。

▶工作內容 

1.調製飲品 

2.點餐、送餐 

3.結帳、清洗餐具 

4.服務顧客、環境清潔 

▶公司福利 

🧧上班時段彈性可面談再議🧧 

🧧視工作能力可再調整薪資喔🧧 

🧧3個月後視工作能力調整薪資🧧

餐廳外場工作，需簡易出餐， 我們需要長期時薪人員，短期寒暑假工讀請勿應徵哦

1.負責替客人帶位、倒水  

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜  

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務  

5.結帳  

6.維護環境清潔安全

1. 協助正職人員處理工作上的事務  

2. 工作場所環境清潔整理  

3. 視從事產業而定，協助或負責特定工作事務  

4. 佈置及清理餐桌  

5. 為顧客帶位或安排座位  

6. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議  

7. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

8. 上菜並提供有關用餐的服務  

9. 遞送帳單，請顧客付款或簽字  

10. 送單點單收銀

1. 製作餐點 

2.清洗食材 

3.將食材依照要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

4.工作區域和設備的清潔以及保養

一般外場服務生工作，有禮貌， 此為長期PT 短期寒暑假工讀請勿應徵

內場-餐點製作.訂貨管理.出餐作業.清潔作業