【肉多多火鍋 屏東公園店】店主管 50,000~80,000元 含加班費及全勤 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

1.管理門市營業業績、人事、進出貨事宜 

2.商品銷售與流程品質控管、決定商品議價空間 

3.店舖行政工作管理與領導工作團隊 

4.員工績效考核以及升遷的判定 

- 

【福利制度】 

🧧全勤津貼 

🧧年資津貼 

🧧員工聚餐  

🧧每月達標獎金  

🧧每季績效獎金 

《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》

1.管理門市營業業績、人事、進出貨事宜 

2.商品銷售與流程品質控管、決定商品議價空間 

3.店舖行政工作管理與領導工作團隊 

4.員工績效考核以及升遷的判定 

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【福利制度】 

🧧全勤津貼 

🧧年資津貼 

🧧員工聚餐  

🧧每月達標獎金  

🧧每季績效獎金 

《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》

▶意者請直接電洽(08)7655288找店長或攜歷親洽屏東縣屏東市中山路229號 

＜線上主投恕不另行通知，敬請見諒＞

1.清洗食材、備料、煮湯、切片機切肉。 

2.將食材依照要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養

・對製作餐點充滿熱忱,充滿興趣。  

・不容許廚房有一絲髒亂。  

・對自己所做的食物負責任。  

・珍惜每個食材，控制成本。 

・細心，須隨時注意食材、物品庫存進而叫貨。 

・最重要的是你希望看到客人吃到你做的料理而感到幸福。  

外場需具備之條件：  

・喜歡保持笑容並且溫暖身邊的人。  

・開朗活潑，熱於接觸人群。  

・潔癖，閒不下來喜歡東擦擦阿西擦擦。  

・自我管理良好，是個自動自發的好夥伴。  

・要能一心二用，做任何事耳朵是打開的。

完成前台餐點製作及送餐 

休息時間為每周日 

薪水29500

1.外場作業:環境整潔 

2.櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

3.內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

4.工作時間: 7:00-23:00(可配合彈性排班) 

*歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

1.負責調製飲品、甜點。  

2.進行餐點料理製作。  

3.環境清潔與物料控管。  

4.控管各來源訂單之製作順暢以及餐點品質。  

5.無經驗可，有心學習者可。 

工作時間 - 依據營業時間10:00 -22:00安排，休息半小時到一小時（依據營業狀況、變形工時，會有長短班交替之需求。） 

* 排班制度：月休8~10天 

此職缺為正職職缺，需配合公司排班、輪班

❣️將從基層培育為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。❣️ 

【工作內容】 

1.吧台：飲品製作。  

2.甜點：手作甜點製作、甜點裝飾擺盤。  

3.接待：帶位、送客、介紹餐點。 

4.外場：點餐、洗杯、服務客人、送餐。  

5.早班準備：營業前準備，各式營業前檢整。  

6.收班：清潔以及各種事項回報；機電設備檢查。  

7.叫貨：物料控管檢查、叫貨、確保營業使用物皆充足。 

【福利制度】 

🧧全勤津貼 

🧧年資津貼 

🧧員工聚餐 

🧧每月達標獎金 

🧧每季績效獎金 

《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》

將從基層培育為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。 

1.吧台：飲品製作。  

2.甜點：手作甜點製作、甜點裝飾擺盤。  

3.接待：帶位、送客、介紹餐點。 

4.外場：點餐、洗杯、服務客人、送餐。  

5.早班準備：營業前準備，各式營業前檢整。  

6.收班：清潔以及各種事項回報；機電設備檢查。  

7.叫貨：物料控管檢查、叫貨、確保營業使用物皆充足。

【職人手作心 微笑服務魂 加入定食8 激發你的無限可能】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收桌清理。 

2.全方位工作技能-外場服務、內場以分區分站的方式製做餐點、出餐管理、確認餐點品質。 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務。 

4.顧客關係經營。 

5.維持門市整潔。 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

【職人手作心 微笑服務魂 加入定食8 激發你的無限可能】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收桌清理。 

2.全方位工作技能-外場服務、內場以分區分站的方式製做餐點、出餐管理、確認餐點品質。 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務。 

4.顧客關係經營。 

5.維持門市整潔。 

★內場通過烤炸站者加給「技術津貼1500元」★ 

※單店津貼視營運狀況發放 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

【列車送餐超迅速，手機點餐最科技，加入点爭鮮讓你成為效率達人】 

1. 接待、引導顧客入座、協助手機點餐、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2. 全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3. 外帶、外送平台顧客點餐服務 

4. 顧客關係經營 

5. 維持門市整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

【歡迎您的加入】 

►到職一週完成通過職前訓練，時薪達200元。 

【工作說明】 

►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: 

►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 

【工作時間】 

►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 

【薪資福利】 

1. 提供員工餐。 

2. 國定假日雙倍薪。 

3. 提供優秀同仁績效獎金。 

4. 久任獎金 

5. 生日禮卷 

6. 滿年資享特休假 

7. 依考核晉升（最高調薪+45元/時） 

8. 勞保/健保/勞退 

9. 福委會福利補助 

★★多項福利歡迎您加入我們★★

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.POS系統收銀機操作、結帳 

6.清潔維持營業場所的整潔與美觀 

7.在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表

內場需具備之條件： 

・積極學習的態度 

・對製作餐點充滿熱忱。 

・不容許廚房有一絲髒亂。 

・對自己所做的食物負責任。 

・珍惜每個食材，控制成本。 

・細心，須隨時注意食材、物品庫存進而叫貨。 

・最重要的是你希望看到客人吃到你做的料理而感到幸福。 

外場需具備之條件： 

・親切熱情的顧客服務 

・喜歡保持笑容並且溫暖身邊的人。 

・開朗活潑，熱於接觸人群。 

・潔癖，閒不下來喜歡東擦擦西擦擦。 

・自我管理良好，是個自動自發的好夥伴。 

・要能一心二用，做任何事耳朵是打開的。

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 

2.人員的選用及訓練 

3.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 

4.監督餐廳、飯店的工作人員 

5.餐廳或飯店的其他事項管理 

6.觀光休閒管理、與客戶溝通 

7.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

8.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

9.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

10.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 

11.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

12.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

13.員工之教育訓練 

14.協助主管推展餐廳業務 

15.佈置及清理餐桌 

16.為顧客帶位或安排座位 

17.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

18.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

19.上菜並提供有關用餐的服務 

20.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

21.送單點單收銀

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.清洗食材 

6.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

7.進行擺盤的動作 

8.工作區域和設備的清潔以及保養 

9.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

10.餐具的保養洗餐具 

11.清潔廁所大廳 

12.切菜及洗菜