瓦芙娜義式餐廳(全時段）

協助廚師交辦事項，簡單好做 

上班時間： 

10:00～14:00 

17:00～21:00 

休假： 

月休8天 例假有補休 

福利：業績達標獎金、生日禮金、不定時加菜吃飯我們提供完善的薪資福利，以及透明的升遷管道。 

【工作內容】  

1.協助基本備貨，及食材的前置作業。  

2.協助廚師測量食材的容量與重量。  

3.協助菜餚的擺盤與出菜作業。  

4.協助部門食材的備貨量，安全庫存量及訂購量。  

5.執行廚房內的衛生清潔作業。  

【備註】： 本公司因持續擴店、需大量餐飲人才，不論是想求穩定薪資的夥伴或是有企圖心、正向認真的夥伴都歡迎加入我們的行列。 

地址：新北市淡水區義山路二段303號（美麗新廣場） 

電話：0983581523林先生

☕ 路易莎咖啡誠邀您加入我們的團隊！喝咖啡，聊夢想，實現高薪！☕ 

▍上班地點 ▍ 

淡水新市直營門市(新北市 淡水區 新市一路三段100號) 

淡水沙崙門市(新北市 淡水區 沙崙路137號1、2樓) 

淡水滬尾門市(新北市 淡水區 中正路一段2號2樓(L102櫃)) 

淡水捷運門市(新北市 淡水區 中正路1號) 

*分發門市地點以面試說明為主* 

▍ 薪資 ▍ 

．兼職人員起薪196元/時。 

．通過相關考核會調漲時薪！！ 

▍津貼 & 福利 ▍ 

√當日上班4小時，即可享有飲品 

√當日上班6小時以上，享有美味員工餐(一餐一飲) 

√三節/年終/績效獎金禮品 

√正/兼職皆享有特別休假 

▎晉升考核快 ▎ 

√快速上手、學習基礎訓練 

√學長姐手把手教學、SOP標準流程 

√晉升藍圖、職涯發展都幫你規劃好了！！ 

▎工 作 內 容 ▎ 

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。  

6.定期盤點飲料與食材。

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

1.店內整潔：店內日常運營，確保店面整潔、有序，並維護良好的店面形象。 

2.基本準則：確保對餐點的認知和專業素質。 

3.庫存管理：每週一報告缺貨情況，每週二打掃除上傳清潔項目。 

4.店內耗材庫存管理及訂購：控制和管理庫存，以確保庫存充足。 

5.銷售和客戶服務：推銷公司商品活動 客戶服務，並協助顧客解決問題。 

6.營銷和促銷：策劃和執行營銷活動和促銷活動，以吸引更多顧客。 

7.安全和法規遵守：確保店內的安全標準和法規得到遵守，包括勞工法規和消費者保護法。 

8.問題解決：處理店內出現的問題和糾紛，並提供解決方案。 

9.處理臨時交辦事項。 

電話：0906599649行政主廚 

0926844367區店長

💡【台灣G湯淡水店】徵餐飲服務人員(兼職) 快來加入我們吧！🎉  

☕️ 穩定又豐富的工作內容  

1. 在營業前準備新鮮食材，確保顧客每一口都是美味！  

2. 推薦特色商品，讓更多人愛上我們的風味！  

3. 熟練調理步驟，包裝出讓人期待的美食！  

4. 維持環境潔淨，創造舒適的用餐空間！  

5. 快速掌握收銀接單與結帳作業，讓服務更順暢！  

6. 補貨與洗碗，讓後台永遠井然有序！  

7. 熟悉基礎工作站流程，並能獨立操作！  

8. 協助主管進行交辦事項，成為團隊不可或缺的一份子！ 

🌟一起擁有這段愉快且學習滿滿的夥伴時光！  

無論你是餐飲新手還是經驗老手，我們都十分期待與你合作！  

還等什麼？快來和我們一起打造幸福一餐吧！ 🍲

1.了解各種餐點的特性以及口味 

2.西餐廳的清潔擺設 

3.為顧客帶位或安排座位 

4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.佈置及清理餐桌 

7.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

8.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

9.送單點單收銀

【外場】 

1.協助主管推展餐廳業務。 

2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 

4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 

5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 

6.佈置及清理餐桌。 

7.為顧客帶位或安排座位。 

8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

10.上菜並提供有關用餐的服務。 

11.落實結帳流程。 

【內場】 

1. 環境清潔及衛生管理。 

2. 負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 

3. 負責備料、擺盤及出餐作業流程。 

4. 確認出餐品質與速度。 

5. 配合主管行政作業程序。 

6. 細心肯負責、穩定性高。

※假日(週六、日)時薪196元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

2.清洗食材。 

3.工作區域和設備的清潔以及保養。 

月休8-10天  

薪資34,500元~39,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

【丸亀製麵-歡迎您的加入】 

【薪資】 

►到職一週完成通過職前訓練，時薪達210元 

【工作說明】 

►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: 

►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 

【工作時間】 

►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 

【薪資福利】 

1. 提供員工餐。 

2. 國定假日雙倍薪。 

3. 提供優秀同仁績效獎金。 

4. 久任獎金 

5. 生日禮卷 

6. 滿年資享特休假 

7. 依考核晉升（最高調薪45元/時） 

8. 勞保/健保/勞退 

9. 福委會福利補助 

★★多項福利歡迎您加入我們★★ 

「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

[工作內容] 

1.不分內/外場屬於合併型態的工作內容。 

2.製麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切食材、備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、清洗器皿、餐具與收拾餐盤餐具、環境清潔...等。 

3.協助店鋪訂貨等行政事務。 

4.協助提升營運業績作業。 

5.須接受區域內支援以及調店。 

[福利制度] 

1. 完整的保險保障：勞保、健保、勞工退休金提撥、團體保險。 

2. 完善獎金制度：年節禮金、績效獎金、年終獎金、生日禮金。 

3. 多項的員工福利：美味員工餐、尾牙、年度健康檢查。 

4. 員工職涯的規劃：教育訓練、績效考核、暢通的晉升管道。 

「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

餐廚助手 

餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相類似。

＊＊追求卓越之下的追根究底〝特質習慣及工作精神者優先錄用＊＊ 

【職位亮點】 

•每月與董事長開會二次，年度績效表現優異前10％可得加薪$5,000-$10,000。 

•職涯發展規劃明確。 

•依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 

1. 表現優異每月記功 

2. 不定期獎金加碼 

3. 表現前10％的主管加薪 

4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 

※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 

1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 

2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 

3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 

4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 

5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 

6.須配合營運進行輪調 

其它說明: 

1.薪資60,000~80,000元(含上班日每日加班1小時及全勤獎金) 

2.店經理與店主廚，本職位常態年薪落在 80萬至120萬，對於擁有卓越績效與領導實力的優秀人才，年薪更可望突破 130萬以上。 

3.誠摯邀請 具備大型連鎖餐飲品牌經驗，並擁有 5年以上副店長或店長職務經歷的餐飲管理人才，共同挑戰高績效的營運舞台。

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

薪資 36,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

※假日(週六、日)時薪196元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

全勤獎金2000另計

1.協助廚師處理廚務工作 

2.協助準備食材 

3.掌握出餐品質 

4.清潔廚房 

薪資34,500元~39,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

【外場】 

1.協助主管推展餐廳業務。 

2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 

4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 

5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 

6.佈置及清理餐桌。 

7.為顧客帶位或安排座位。 

8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

10.上菜並提供有關用餐的服務。 

11.落實結帳流程。 

【內場】 

1.環境清潔及衛生管理。 

2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 

3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 

4.確認出餐品質與速度。 

5.配合主管行政作業程序。 

6.細心肯負責、穩定性高。 

薪資4萬元以上(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

我們在找的，不是「會做菜的人」而是能在鐵板前穩定節奏、掌握現場，用料理，詮釋品牌精神的資深師傅。 

師傅站在第一線，決定了用餐體驗的深度與溫度。 

這裡的料理，不是流程，而是一段段被端上桌的故事。 

【需具備的能力】 

1.具五年以上鐵板師傅經驗。 

2.食物標準配方之製作。 

3.品質控管。 

4.成本控管。 

5.食材採購、倉儲作業。 

6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 

7.廚房標準作業流程制訂。 

8.SOP建立及教育訓練。 

9.指導執行生產作業。 

10.能夠放下身段，並能夠在長期高壓下學習與成長。 

11.可配合至全國各門店調店學習。  

12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 

13.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 

14.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 

15.具備研發、相關餐飲得獎經歷者尤佳。 

薪資 50,000元 ~ 70,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金) 

在這裡，你的名字會被看見，好師傅，不能只用「做多久」來衡量。 

✔ 顧客指名、回訪、正向回饋，都是你的成績 

✔ 師傅個人表現會被記錄與肯定 

✔ 技術高度與帶人能力，會影響你的發展與舞台 

【未來可能性】 

✔ 內部創業 

✔集團持續展店，表現優異者有跨店、海外發展機會 

✔有能力、願意扛責任的師傅，會有更高的位置的可能

～一種傳承五十年的信賴與記憶的味道 ～ 

公司理念： 

我們的願景：承諾品質、服務、清潔、信賴，讓黑殿成為每個人家裡的第二個廚房。 

黑殿飯店積極營造愉悅的用餐環境、家人的親切感覺。 

1.客人接待、引導、餐具擺設、餐點介紹及促銷、點餐、環境維護等餐飲服務工  

作。  

2.觀察顧客的需求及現場客訴處理,在客人開口前提供超乎預期的服務。。 

3.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力。  

4.進行簡易餐飲之料理，偶有內場支援。  

5.送餐及收拾碗盤等工作。  

6.負責店舖打掃與清潔維護等工作。  

7.負責POS機點餐等外場相關工作。 

8.人員需要時，(創始店)&(右岸店)兩家需互相支援、輪調。