【肉多多火鍋 中壢中山店】廚務主管 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

【列車送餐超迅速、手機點餐最科技，加入点爭鮮讓你成為效率達人】 

1. 外場服務-接待與引導顧客入座、餐點介紹、點餐收銀。 

2. 內場職能-壽司捏製、湯品製作，甜點、飲品準備、出餐品質管理。 

3. 顧客關係經營-對服務經營有熱誠，喜歡與顧客互動拉近距離，提升服務滿意度。  

4. 顧客關係經營與維護-主動關心客人拉近與顧客的距離，提升服務滿意度。 

5. 優化門市作業流程-維持門市整潔、硬體維護與其他庶務協助。 

6. 門市營運管理-人事值班管理、財務成本控管、營業績效管理、員工人力發展及教育訓練執行。 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示 

1. 疫後缺工 【最高可領7萬2】 

2. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

3. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

4. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

5. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

我們是一間專注於提供高品質餐飲服務的餐廳，致力於為每位顧客提供愉悅的用餐體驗，主要服務各年齡層的客群。我們的目標是打造一個溫馨的用餐環境，讓每位客人都能感受到我們的用心與熱情。 

工作內容： 

1. 負責迎接並帶領客人到座位，提供良好的第一印象。 

2. 為客人服務倒水，提供必要的餐前服務。 

3. 接待客人，回答相關詢問，協助客人了解餐廳的菜單與特色。 

4. 協助內外場的協作，例如遞送訂單至廚房、為客人點菜、擺盤及上菜。 

5. 餐點製作過程中的協助與相關產品介紹，確保提供最佳的顧客服務。 

6. 處理餐點結帳，包括金額確認與點餐系統操作。 

7. 維護餐廳內外場區域的清潔與安全，確保餐飲環境舒適整潔。 

8. 協助完成主管指定的其它臨時性任務。 

我們熱情邀請對餐飲服務有興趣的你加入我們的團隊！這是一個充滿成就感的工作機會，我們期待與你一同為顧客創造美好的用餐體驗，立即投遞履歷，期待您的加入！

1.餐點結帳、果汁飲料、有酒精飲料販售、廠商進貨點收  

2.支援現場顧客接待、帶位、接聽電話及行政事務等  

3.公司培訓點餐系統操作(願意學習亦可)  

4.任職期間工作態度認真願意接受公司培訓  

．此職缺可直接線上投遞履歷或親洽面試，說明如下： 

➜親洽面試時間：週一至週五上午10:00-10:30或下午13:30-14:00或16:30-17:00。 

➜親洽面試請自備履歷，並先電話預約找「店長」安排面試!!! 

．此職位具備細心耐心及良好的溝通能力。 

．此職位請自行評估身體力行。 

．願意接受公司培訓並遵守與執行主管交附工作。 

!!!任職期間依據「工作能力」與「工作績效」調整月薪及各式獎勵金!!!

1.熟悉中餐-油鍋工作流程及技能。 

2.跨部門相互支援工作。 

3.不定期輪調學習各種技能。 

4.提供員工餐及制服。 

5.具中餐證照尤佳。

*歡迎對餐飲業有熱忱的你加入すき家 SUKIYA！* 

*無經驗可，藉由公司內部訓練及會議，讓您成為專業的「連鎖企業管理者」* 

*有餐飲管理經驗者薪資可議* 

【薪資&休假】 

●薪資：月薪$41,000元 

●調薪：定期升等考核 (3個月一次)、年度評價調薪 

●休假：月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

【升遷路徑】 

儲備幹部→店長→小區經理→區經理→副經理→經理(品牌管理者) 

*3個月升遷店長機會* 

*須配合展店進行全台輪調* 

*如無法配合全台輪調 , 可參考區域儲備幹部職缺* 

https://www.1111.com.tw/job/113086271/ 

【福利制度】 

●訓練：新人訓練、在職訓練、升遷考核制度、年度評價調薪 

●福利：三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼、婚喪補助金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、免費年度健檢 

●制服：提供員工制服及工作鞋 

●保障：勞保、健保，6％勞退提撥 

【工作說明】 

●各階段完整幹部教育訓練，升遷順暢，有實力者３個月即可升上店長 

●學習如何管理店舖、各店人員調度、提升夥伴工作效率 

●內外場SOP的操作、店舖營運報表製作、了解各時段的工作內容 

《內場》餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔

👉 餐飲營運幹部 

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二、工作內容 

你可以寫成這樣👇 

✔ 外場支援 

* 尖峰時段協助服務、帶位 

* 協助維持現場品質 

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✔ 行銷 

* 經營 FB / IG 

* 發活動文（像母親節、套餐） 

* 簡單拍照、排版 

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✔ 簡易做帳 

* 每日營收整理 

* 基本收支記錄 

* 對接會計 

👉

能為顧客提供金色三麥精釀啤酒專業介紹，並給予用餐過程中親切有禮的桌邊服務， 

讓所有顧客感受最愉悅的歡聚時刻，在心中留下美好的用餐體驗。 

在金色三麥你可以享有 

/新進人員用餐儲值金 

/專業完整在職訓練 

/職涯規劃訓練課程 

/透明升遷制度 

/主管職訓練課程 

/資深在職夥伴旅遊津貼 

/正職夥伴三節禮品 

/達成業績聚餐獎金/突破業績獎金 

/人才推薦獎金 

/全餐飲集團春酒 

#高薪給：全薪$40000+全勤獎金$1500+月達成獎金+突破業績獎金 

*到職日需自備[一年效期供膳體檢表]

1. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

2. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

3. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

4. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

5. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

1.工作時間：採排班制，每日基本工時8小時(不含休息時間)。  

2.職位要求：無餐飲經驗可，對餐飲業具有熱忱、希望學習餐飲製作、喜好接觸人群、善溝通、注重團隊合作。需配合早、晚排班制、門市輪調。  

3.工作內容：外場顧客服務、內場歐美式餐點製作，吧檯飲品與甜點製作。  

4.提供訓練課程：本公司提供完整餐飲技能操作教育訓練！莫凡彼餐飲學程包含新進人員教育訓練、站台技能與經營管理訓練，以培養全方位管理人員。  

學習內容包含外場服務、義大利麵與披薩等歐美式餐點製作、義式咖啡飲品與冰淇淋甜點製作、行政管理、經營管理、客訴處理等。  

5.職涯發展：晉升調薪管道透明！每季皆有晉升調薪之機會，只要工作表現良好且通過餐飲學程檢定即可調薪！  

儲備幹部進來後，若學習狀況良好有機會於半年至一年內晉升為中階主管，兩年內晉升至高階主管。  

6.員工福利：免費供餐，每月業績達成獎金、半年分紅達成獎金、年終獎金、春酒、二節禮金或禮品、員工專屬折扣、生日餐飲禮券及禮品等。

紅花鐵板燒自民國67年起，已陪伴大家走過數十年的美味旅程！作為高級精緻鐵板燒的開創者之一，我們始終堅持將「高貴不貴、精緻料理、服務至上」的理念帶給每位顧客 🥂🍽️。現在，我們積極招募充滿熱情、願意成為團隊核心力量的高階主管，共同推進紅花的品牌精神與持續成長！ 

主要工作內容： 

1. 帶領團隊提供細心、溫暖的顧客服務，確保每位貴賓感受到紅花的獨特魅力  

2. 執行餐飲SOP教育訓練，培養並指導員工專業技能  

3. 參與菜單創意會議，推動活動方案吸引優質客群  

4. 負責單店營運管理，包括人員安排、庫存控管及環境維護  

5. 協助總公司制定並執行促銷活動，回報並分析店鋪銷售成果  

6. 處理顧客反饋及應對突發事件，確保服務一致性與高品質  

7. 參與公司定期會議，協調並執行交付的事項  

我們提供的福利與發展： 

- 月休9天(8天+1天特休)，排班制，享有充足的休息時間  

- 勞保、健保、勞退6％、團保等完善保障  

- 免費中餐和晚餐，還有針對酒水品鑑的專業課程  

- 各種節慶福利如三節禮金、父母節禮金、生日禮金  

- 店長獎金及績效獎金，表現優異還能分得四季業績Bonus  

- 尾牙、春酒滿滿抽獎活動，將歡樂延續至工作之外  

- 定期員工聚餐、國內外旅遊補助等多元活動培養情誼  

- 提供完整升遷機制與教育訓練，幫助您的職涯更上一層樓  

不論您是具備豐富經驗，或是抱有滿腔熱忱，只要您擁有熱情活力、能屈能伸的態度，我們都誠摯邀請您成為紅花團隊的一員 🌟。一起用心投入，把精緻料理的精神推廣至每一位賓客心中。  

竭誠期待您的加入！

招募Title: 舞紅花鐵板燒-外場全職服務人員 (桃園華泰)  

工作內容:  

🌟 熱情活潑招募中！  

喜歡與人互動？對餐飲服務充滿熱忱嗎？加入我們紅花團隊，和我們一起迎接每一位賓客，帶來愉悅的用餐體驗吧！✨  

💼 你的每日任務：  

- ✨ 用你的微笑和熱情迎接每位嘉賓，提供高效率且貼心的桌邊服務  

- 🌟 確保桌面整齊乾淨，讓翻桌流程順暢無比  

- 🍽 貴賓接待、安排座位、點餐服務，以及操作基礎POS機結帳流程  

- 🛠 協助主管處理工作上的大小事  

- 📚 熟悉餐飲SOP並靈活應對各種突發情況  

- 🧹 負責設備器具清潔與用餐環境的安全衛生  

- 🏆 團結夥伴們，共同打造頂級顧客服務體驗並提升業績  

💖 你將享有：  

* 月休9天 (8天+1天特休) 

* 勞保、健保、勞退6％  

* 團保  

* 每日供應兩餐(中餐和晚餐)  

* 全勤獎金  

* 三節禮金  

* 父親節/母親節禮金（依身份而定）  

* 年終獎金  

* 生日禮金  

* 定期員工聚餐與員工旅遊  

* 福利爆棚的員工制服提供＆免費清洗  

* 員工結婚禮金 / 眷屬喪葬奠儀  

* 享有合作百貨優惠折扣  

🔥 燃燒你的熱情，來這裡感受團隊的溫暖與力量，還有桌邊服務帶來的成就感！準備好在舞紅花鐵板燒創造精彩的每一天了嗎？加入吧，我們在這裡等著你的到來！ 🚀

紅花鐵板燒自1978年創立以來，秉持「高貴不貴、精緻料理、服務至上」的理念，致力於提供高品質的鐵板燒料理。我們的服務對象涵蓋廣大消費群體，包括家庭聚餐、商務宴會及慶祝活動的顧客。我們希望藉由專業的服務品質和卓越的料理，營造每位顧客的難忘用餐體驗。 

工作內容： 

1. 負責服務人員排班管理與出勤監控，創造高效運營的團隊。 

2. 主動提供迎賓接待及桌位安排，確保顧客享受到高標準的消費體驗。 

3. 監督用餐環境的整潔與設施設備的日常檢查，維持門店的運作秩序。 

4. 處理客戶需求與用餐相關問題，提升顧客滿意度。 

5. 規劃、執行員工教育訓練及在職指導，協助團隊提升專業技能與服務效率。 

6. 協助內、外場人員高效協作，確保餐品及時且完美地送至顧客桌上。 

7. 負責餐廳庫存管理與備品補充，妥善控制成本。 

8. 執行食材與作業流程衛生管理，達成食品安全法規標準。 

•月休9天(8天+1天特休) 

•享勞保 

•健保 

•勞退6％ 

•團保 

•每天提供2餐(中餐跟晚餐) 

•全勤獎金 

•三節禮金(中秋節、端午節、春節) 

•小費 

•父親節禮金(本身是父親) 

•母親節禮金(本身是母親) 

•年終獎金 

•生日禮金 

•介紹獎金 

•尾牙或春酒 

•定期員工聚餐及員工旅遊 

•免費提供員工制服 

•免費清洗員工制服 

•員工結婚禮金 

•員工及眷屬喪葬奠儀 

薪資因個人資歷或經驗而定。 

加入我們，成為紅花鐵板燒的見習主管！我們提供完善的職業發展機會和多元的福利待遇，讓每一位同仁都能夠在這個充滿挑戰與成長的環境中實現自我價值。紅花鐵板燒期待您的加入，和我們攜手為顧客創造更多美好的用餐回憶！立即投遞履歷，加入我們的行列！

培訓期21~30天→考核→正式社員 ☛未來店長人選  

1. 負責日常營運，包括生產流程和現場管理。  

2. 規劃並執行每日庫存與原物料控管作業。  

3. 提供顧客服務，處理客訴並改善服務品質。  

4. 培訓員工正確技能，促進門市團隊協作。  

5. 確保食品安全，維持用餐環境與設備衛生。  

6. 協助管理人力資源運用，合理調配排班工作。 

7. 團隊協助：有效溝通、支援其他工作區域，提升整體營運效率。 

★工作地點：須配合桃園區各門市 店鋪輪調* 

桃園成功店 : 桃園市成功路一段1號  

中壢中正店 : 桃園市中壢區中正路22號  

桃園八德店 : 桃園市八德區介壽路2段148號1樓(大潤發內)  

龍潭中科店 : 桃園市龍潭區中正路佳安段481號(龍潭科學園區)

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 

2.協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 

3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 

4.推展公司業務。 

5.分析運務狀況，定期製作運務報告。 

6..負責一般文書資料處理工作。 

7.維護、更新、管理各類文件檔案和資料庫系統。 

8.完成工作時程表，管理行事曆，並負責會議協調與安排。 

9.準備會議議程，參與會議並撰寫會議記錄。 

10.負責費用預估、控管及報表製作。

1.負責外場銷售服務、人力與餐點調度、指導其工作方法。 

2. 學習掌控菜量狀況及餐廳物品的叫貨盤點。 

3.完成主管交辦工作及目標。 

4.能從顧客觀點，解決顧客真實問題及抱怨處理。 

5.協助店長及幹部完成店面營運、成本管控、人時規劃等任務。 

6.引導夥伴學習、當責，持續追蹤成果、即時同步資訊。

如果你具備 追根究底、力求完美的工作精神，樂多多誠摯邀請你挑戰更高舞台！ 

【職位亮點】 

• 直屬主管：董事長，直接與最高決策者工作，提高策略與前瞻思維。 

• 依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 

1. 年終獎金加碼 

2. 表現優異每季記功 

3. 股票認股權證 

4. 不定期獎金加碼 

5. 表現前10％的主管加薪 

6. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 

【職務說明】1.分析業界最新資訊，留意日後產業市場變化。 

2.危機處理佳。 

3.行銷企劃、產品開發、人員培訓、銷售活動企劃、業績目標達成。 

4.產業分析。 

5.部門管理。 

6.研擬營運計劃及年度專案規劃。 

7.推動各部門中、長期經營策略規劃，以確保公司經營穩定成長。 

8.執行與追蹤各項營運績效管理目標。 

9.規劃及審核公司各項管理制度，以符合經營管理之需求。 

10.具海外經驗或開創新品牌經驗尤佳。 

11.穩定性高/抗壓性高/情緒管理佳/善溝通。

『日本定食類連鎖餐廳第一品牌』 

從服務或料理製作開始學習起，享有健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，歡迎有服務熱忱與學習精神者加入我們的行列 

【工作內容】 

1.擺台：餐點擺盤、蔬果處理 

2.備料：洗、削、剝、切各種食材，烹飪前置作業 

3.餐點：各項定食料理製作、出餐 

4.庫存：食材控管、原物料備品庫存管理學習 

【休假制度】 

☆月均休9.6天。依照公家機關行事曆，當月幾天紅字就休幾天!! 

【工作時間】 

☆上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 

【明確升遷發展與調薪】  

☆正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 

【教育訓練】 

☆完整的教育訓練，讓您不緊張漸進式學習成長 

【相關福利】 

⭐區站評核:工作崗位通過最高月薪+2000元 

⭐平衡生活:定期聚餐吃飽飽、國內外旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎 

⭐優渥獎金制度:優於同業的獎金福利，讓您十分有感 

【未來發展】 

⊚規劃上市上櫃與品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

『日本定食類連鎖餐廳第一品牌』 

從服務或料理製作開始學習起，享有健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，歡迎有服務熱忱與學習精神者加入我們的行列 

【工作內容】 

1.服務:訂位帶客及客席服務 

2.收銀:客人離席結帳 

3.酒水:飲料與甜點製作 

4.出餐:確認餐點品質 

【休假制度】 

☆月均休9.6天。依照公家機關行事曆，當月幾天紅字就休幾天!! 

【工作時間】 

☆上班8小時+中間休息2小時，加班費另計 

【明確升遷發展與調薪】  

☆正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 

【教育訓練】 

☆完整的教育訓練，讓您不緊張漸進式學習成長 

【相關福利】 

⭐區站評核:工作崗位通過最高月薪+2000元 

⭐平衡生活:定期聚餐吃飽飽、國內外旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎 

⭐優渥獎金制度:優於同業的獎金福利，讓您十分有感 

【未來發展】 

⊚規劃上市上櫃與品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

【來貳樓，一起創造讓人放鬆、也讓自己成長的空間】  

在貳樓，我們相信空間不只是用來用餐，而是用來讓人彼此靠近的地方。 我們打造的是一種能拉近人與人之間距離的氛圍—— 讓客人能在這裡放鬆、卸下疲憊； 也讓夥伴能在這裡找回自己的節奏，重新感受生活的步伐。 在這樣的環境裡，每一次互動都是溫度、每一句問候都是真誠。 貳樓是一個讓人安心停留、重新充電、並且找到彼此的地方。  

【工作內容？】  

1. 執行、確保出餐前的準備工作及安排、工作分配。 2. 確保內場整潔及設備維護 3. 確保餐點製備流程符合SOP。 4. 能與他人相互合作，達成團隊目標。 5. 完成主管交辦之工作事項，並確實執行。  

【排班規則】  

依據門店營運與夥伴需求彈性每周排班， 提供了足夠的靈活與穩定，促成工作平衡與個人生活。 1.早晚班輪替。 2.每日班別落在 07:30～23:30 的時段範圍內。 3.每月可享有 8～10天休假。  

【你會有的收穫】  

月薪 $44,000起(依據過往的工作經驗核薪) 【準備登場】 

如果你是喜歡餐飲的熱鬧節奏，對各種食材充滿好奇，與 喜歡一群瘋狂又認真的夥伴一起衝刺，歡迎直接投遞履歷或是直接加入官方line，我們將會以飛快速度與你聯繫喔！  

官方line: @471kyrdp(要加@喔!) 

************************歡迎與我們聯絡**************************

【來貳樓，一起創造讓人放鬆、也讓自己成長的空間】 

在貳樓，我們相信空間不只是用來用餐，而是用來讓人彼此靠近的地方。 

我們打造的是一種能拉近人與人之間距離的氛圍—— 

讓客人能在這裡放鬆、卸下疲憊； 

也讓夥伴能在這裡找回自己的節奏，重新感受生活的步伐。 

在這樣的環境裡，每一次互動都是溫度、每一句問候都是真誠。 

貳樓是一個讓人安心停留、重新充電、並且找到彼此的地方。 

【工作內容？】 

1、負責夥伴的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

2、督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

3、營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

4、負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

5、協助主管推展餐廳業務 

【排班規則】 

依據門店營運與夥伴需求彈性每周排班， 

提供了足夠的靈活與穩定，促成工作平衡與個人生活。 

1.早晚班輪替。 

2.每日班別落在 07:30～23:30 的時段範圍內。 

3.每月可享有 8～10天休假。 

【你會有的收穫】  

月薪 $43,000起(依據過往的工作經驗核薪) 

【準備登場】 

如果你是喜歡餐飲的熱鬧節奏，對各種食材充滿好奇，與  

喜歡一群瘋狂又認真的夥伴一起衝刺，歡迎直接投遞 

履歷或是直接加入官方line，我們將會以飛快速度與你聯繫喔！ 

官方line: @471kyrdp(要加@喔!) 

************************歡迎與我們聯絡**************************