【嶼越越式料理】內場｜計時人員

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示 

1. 疫後缺工 【最高可領7萬2】 

2. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

3. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

1. 收拾桌面、擺設桌面 

2. 出餐 

3. 環境清潔 

4. 協助洗碗 

5.彈性排班

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.清洗食材 

8.組合沙拉或冷盤 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.清潔用餐環境

1. 餐點介紹、結帳、收銀 

2. 用餐環境之清潔與維護 

3. 內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作 

4. 外送服務 

5. 其他主管交辦事項

門市麵糰造型製作、烘烤

依照公司規定將蛋糕漂亮裝飾、 

保持蛋糕櫃清潔、物料先進先出、 

物料檢查、訂貨理貨、控制報廢、 

對蛋糕有興趣者佳等。 

早班08:00-17:00

1.餐點製作、出餐 

2.餐點前置作業 

3.廚房的清潔

1.負責外場聯繫 

2.顧客菜單諮詢及點餐、上餐 

3.桌面及餐廳環境清潔

工作內容:  

* 餐食與飲料準備與製作  

* 點餐服務  

* 外送服務  

* 清潔工作  

* 店面經營  

*早班正職 早上4點半~下午1點  

享勞健保，６％勞退提撥 

月休6天 

(短期勿試)

工作內容:  

* 餐食與飲料準備與製作  

* 點餐服務  

* 外送服務  

* 清潔工作  

* 店面經營  

*早班正職 早上4點半~下午1點  

享勞健保，６％勞退提撥 

月休6天 

(短期勿試)

💡 歡迎加入早班工作夥伴的行列！  

你是早起的小太陽，充滿活力又熱衷於追求高效率嗎？  

讓我們一起打造開心又熱鬧的工作時光吧！🌟  

🎯 你的任務  

1. 動手切菜、備料，讓一切為美味做好準備  

2. 外送可口的便當，把溫暖送到顧客手中  

3. 積極完成主管交代的任務，成為團隊中的最佳拍檔  

🚀  

我們期待富有活力且認真的你！  

如果你擅長分秒必爭，且願意為一日的開始增添好心情，  

快來加入我們，成為每一天的重要推動力！

1.桌面和椅子清潔 

2.夾菜並提供有關用餐的服務 

3.點餐送餐收銀 

4.包便當

1.負責餐廳外場管理與顧客服務，點餐服務 

2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.需有經驗者

1.切肉 烤肉等廚房相關事項及主管交代事項

1.清洗食材 

2.顧客服務 

3.進行擺盤的動作 

4.工作區域和設備的清潔以及保養 

5餐廳經驗或餐飲相關科系

早班/晚班，需可配合彈性排班 : 

*外場作業:環境整潔 

*櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

*內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

打烊班 : 

*清洗盆具、清潔地板 

*刷洗鍋具、烤爐、煙罩 

*清洗廁所、客席桌椅 

(營業時間因各門店不同，可以在面試時詢問) 

歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

工作內容:  

* 餐食與飲料準備與製作  

* 點餐服務  

* 外送服務  

* 清潔工作  

* 店面經營  

*早班正職 早上4點半-下午1點  

享勞健保，６％勞退提撥 

月休6天 

(短期勿試)

我們是史堤克重量級牛排餐廳，專注於提供原汁原味健康美味的牛排餐點，以重量級料理搭配超值體驗，為顧客帶來無與倫比的美味享受。我們的目標是將震撼的口感與滿足感分享給每一位客人。 

工作內容： 

1. 按照廚師指示進行食材的切片、切塊及切末等備料工作，確保準確與效率。 

2. 負責洗滌新鮮食材，包括蔬果、肉類和其他原材料，並確保食品清潔與衛生。 

3. 協助餐點的精美擺盤，提升顧客用餐的視覺享受。 

4. 負責廚房設備、刀具等操作工具的日常清潔及基礎保養，維持設備功能良好。 

5. 定期清潔廚房及其工作區域，保持環境的整潔和符合食品安全標準。 

6. 協助執行簡單的烹飪工作，如製作配菜或簡單調料的混合。 

歡迎對餐飲工作充滿熱忱的你加入我們的團隊，在史堤克重量級牛排餐廳這個平台，成為我們家庭的一部分，展現您的專業與能力！立即投遞履歷，期待您的加入！

1.陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀 

2.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客 

3.向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格 

4.佈置及清理餐桌 

5.為顧客帶位或安排座位 

6.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

7.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

8.上菜並提供有關用餐的服務 

9.清洗食材 

10.組合沙拉或冷盤 

11.進行擺盤的動作 

12.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

13.工作區域和設備的清潔以及保養