各級廚師【添好運-信義店】米其林一星＊連鎖餐飲港式點心

【星胡同】品牌概念源自星宇航空的五感機艙體驗，結合胡同燒肉的美味堅持的創新思維，提供跨國界的主題套餐，為全球首家航空主題之燒肉餐酒料理餐廳。 

我們正在招募熱愛料理、渴望成長的內場夥伴，無論你是有經驗的職人，或是有熱情的新手，我們都誠摯歡迎你加入！ 

【我們的工作內容】 

1.協助備料、食材處理與工作站作業 

2.基本出餐製作（例：配菜、分切、擺盤） 

3.牛肉拆解 、片肉及調味及學習和牛知識 

4.環境清潔維護作業  

5.食存叫貨，店內物料食材/備品/器皿/固定資產盤點 

6.協助店主管共同管控各項進貨成本，降低耗損 

7.完成上級主管交辦事項 

【我們的薪資】 

新人試用期間41,000元起（依經驗核薪） 

通過考核試用後依考核調整薪資 

當月全勤者另發全勤獎金1,000元 

另有崗位考核通過津貼、業績達成獎金等您來拿！！ 

【彈性的休假方式】 

月休9-10天（重大節日可依實際狀況排休） 

【獨享的公司福利措施】 

▲紮實訓練：完善的階段性教育訓練，工作應用知識、基礎日文閱讀及對話。 

▲士氣激勵：單分店績效獎金、每年考核調薪、年終獎金 

▲專屬福利：上班供餐、生日禮金、有薪生日假、員工用餐折扣、三節禮金(禮券) 

▲健康紓壓：員工旅遊補助、每年員工健康檢查。 

【應徵方式】 

✨立即按下〝我要應徵〝，讓我們能更快看到您的履歷

提供專業的學習環境，由經驗豐富的日本主廚親自指導，讓你深入掌握板前料理技術、食材運用與高端服務，打造你的職人之路。 

【職務及工作內容 】 

※中工※ 

✔ 具備日本料理基本刀工與料理基礎，能獨立完成部分備料與料理作業 

✔ 協助二廚及主廚進行日常備餐與板前準備作業 

✔ 理解食材特性並正確處理，學習進階料理技術（如壽司、燒物、煮物） 

✔ 維護廚房整潔衛生，確保作業流程順暢 

✔ 對日本料理懷有高度興趣，願持續學習並精進專業技能 

✔ 有相關工作經驗者佳，態度積極、主動配合團隊運作

你準備好踏上一趟燃燒熱情的燒肉之旅了嗎？ 

我們需要尋找熱愛美食，熱衷服務的夥伴加入我們的大家庭！ 

※此為台北市信義區與中山(煳同、醐同、蝴同)的招募區域，想體驗在大店舖裡上班的生活，請投此職缺~ 

▲工作環境 

在這裡，你將成為一個充滿活力的團隊的一員。我們注重合作，重視每位成員的貢獻!!工作不只是工作，更是一場美味的冒險。 

▲熟練技能 

如果你熟練於肉品處理、烤肉技巧，那麼你絕對是我們正在尋找的人才。但更重要的是，我們歡迎熱情、學習態度強的夥伴加入，我們會提供相關培訓，讓你成為真正的燒肉大師！ 

▲福利待遇 

我們不僅提供有競爭力的薪資，還有彈性工時、員工折扣、培訓機會等福利。我們關心每位成員的生活品質，讓你在這裡感到賓至如歸。 

如果你渴望在一個充滿挑戰和機會的環境中發展，並對餐飲業充滿熱情，歡迎投遞履歷加入胡同燒肉，一起共創美味回憶的未來！ 

【我們的工作內容】 

1.餐廳運作管理：包括座位安排、介紹菜單、點餐、上餐、桌邊烤肉介紹以及出餐流程的協調與執行。 

2.客戶服務與環境清潔：即時回應客人的服務需求，同時負責桌面環境的清潔維護，確保用餐環境的整潔。 

3.顧客互動：觀察顧客需求，提供親切且舒適的服務體驗，積極回應客戶的需求與期望，以便能夠提供客人更豐富的用餐建議與資訊。 

4.責任分工：維持負責區域內的運作順暢，協助確保整體餐廳流程的良好運轉。 

【我們的薪資】 

新人期間時薪220元 

當月全勤者另發全勤獎金500元 

另有崗位考核通過津貼 

【彈性的休假方式】 

每週至少給三-四天的班； 

（重大節日可依實際狀況排休） 

【獨享的公司福利措施】 

▲紮實訓練：完善的階段性教育訓練，工作應用知識、基礎日文閱讀及對話。 

▲士氣激勵：單分店績效獎金、每年考核調薪 

▲專屬福利：上班供餐、員工用餐折扣、三節禮金(禮券)。 

【應徵方式】 

◎立即按下〝我要應徵〝，讓我們能更快看到您的履歷

提供專業的學習環境，由經驗豐富的日本主廚親自指導，讓你深入掌握板前料理技術、食材運用與高端服務，打造你的職人之路。 

【職務及工作內容 】 

※板前二廚※ 

輔助日本主廚，負責料理製作，確保菜品品質與出餐速度。 

掌握高級食材處理技術（如壽司、刺身、割烹、懷石料理）。 

協助板前服務，與客人互動，提供專業用餐體驗。 

協助監督學徒與廚房運作，確保環境整潔、食材新鮮。 

細心負責，具團隊精神，能與主廚及團隊緊密合作。 

具板前料理、日本料理經驗者佳。 

※學徒※ 

學習日本料理基礎刀工與料理技術等。 

協助二廚及主廚完成日常備餐、板前準備。 

維護廚房清潔與整理，確保作業環境符合衛生標準。 

無經驗可，需對日本料理充滿熱忱，願意投入學習。

📢 亞米克，來自台北的溫暖品牌， 

每天用一杯飲品、一道餐點，把「用心與美味」送到每位顧客手上。 

我們相信：美食是溝通，服務是溫度。 

現在，我們正在找你 

有熱情、願意一起打拼的你！ 

––- 

📬【工作內容】 

・食材處理：洗菜、削皮、切料不陌生 

・料理製作：熟悉配方、協助出餐 

・飲品製作：現調手搖飲品 

・清潔維護：餐具與設備清潔整理 

・顧客服務：點餐、收銀、送餐 

・環境整潔：營造舒適氛圍 

・支援外送：讓美味準時送到家 

––- 

🍳【我們喜歡這樣的你】 

✓做事不怕學、有條理、願意動手 

✓喜歡團隊合作、也能獨當一面 

✓充滿親和力、態度積極有禮 

✓對餐飲有熱情 

––- 

💖【加入亞米克，你會擁有】 

✦餐飲培訓｜不是打工，而是學一技之長 

✦積極工作回饋｜表現佳就有調薪機會 

✦團隊氛圍溫暖｜不怕你問，只怕你不學

👨‍🍳 誠徵全職煎台人員 

為每一份料理負責，為團隊一起努力 💪 

💖 我們相信~ 

一間店的靈魂，不只是食物，而是一起打拼的人。 

亞米克正在找的不只是一雙會煎的手， 

而是一個能扛責任、有溫度的夥伴。 

––- 

📋【工作內容】 

▸煎台出餐操作（煎、煮、整盤組合） 

▸食材處理與準備（洗、切、備料） 

▸餐點與飲品製作、餐具與環境清潔 

▸支援點餐、結帳與基本顧客服務 

這不只是一份「工作」，而是一份對品質與夥伴的承諾。 

––- 

🌿【這份工作，適合這樣的你】 

✓ 願意守時、願意承擔、做事不馬虎 

✓ 願意學習，有團隊精神 

✓ 對餐飲有熱情，做每一道料理都用心 

✓ 想要穩定 

––- 

🍳「我們想找的，不只是來上班的人， 

是願意一起撐起店裡每一天的家人。」 

👉 如果你也在找一份值得投入的工作， 

那我們，很願意等你來。

📣 亞米克，來自台北的溫暖品牌， 

每天用一杯飲品、一道餐點，把「用心與美味」送到每位顧客手上。 

我們相信：美食是溝通，服務是溫度。 

現在，我們正在找你 

有熱情、願意一起打拼的你！ 

––- 

📬【工作內容】 

・食材處理：洗菜、削皮、切料不陌生 

・料理製作：熟悉配方、協助出餐 

・飲品製作：現調手搖飲品 

・清潔維護：餐具與設備清潔整理 

・顧客服務：點餐、收銀、送餐 

・環境整潔：營造舒適氛圍 

・支援外送：讓美味準時送到家 

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🍳【我們喜歡這樣的你】 

✓做事不怕學、有條理、願意動手 

✓喜歡團隊合作、也能獨當一面 

✓充滿親和力、態度積極有禮 

✓對餐飲有熱情 

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💖【加入亞米克，你會擁有】 

✦餐飲培訓｜不是打工，而是學一技之長 

✦積極工作回饋｜表現佳就有調薪機會 

✦團隊氛圍溫暖｜不怕你問，只怕你不學

瓦城期待與您開啟一段戰友般的夥伴關係，一起和團隊邁向共同目標。我們提供專業培訓，讓每位夥伴能夠快速熟悉工作流程並能從中成長！ 

不管你是美食上癮者！甚至平時就喜歡自己烹飪煮菜 

【工作內容】 

1.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

3.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

4.協助廚師測量食材的容量與重量。

瓦城重視每位夥伴的成長，相信透過您的熱情投入，可以為客人創造美好的用餐體驗。 

我們為夥伴提供扎實的專業培訓，讓您更深入烹飪的重要性，並在工作中不斷實踐與成長。無論您是否擁有相關經驗，歡迎您的加入，一起來創造無限可能！ 

【工作內容】 

1.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

3.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

4.協助廚師測量食材的容量與重量。

嗨！瓦城正在積極尋找具備熱忱和才華的儲備幹部！ 

－如果你勇於迎接一年半的訓練，就有機會以超快速度晉升為店經理 

－如果你對美食充滿興趣，期待迎接新挑戰和機會，加入我們會是最理想的選擇。 

歡迎加入我們，期待與你一起工作，成就更好的自己。 

【工作內容】 

1.負責各式食材處理、菜餚烹調製作及品質控管。 

2.嚴格執行廚房標準作業流程及衛生清潔管理。 

3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

4.具備中式爐炒經驗。