晚班17-21內場人員/計時人員/廚房助手

1.　前置工作：補充備品、清潔工作、桌面整理 

2.　外場工作：迎賓、帶位、點餐、出餐、餐中服務、結帳買單、收桌 

3.　水吧工作：進行簡易飲料及甜點出餐。 

4.　收班工作：補充備品、環境清潔

1.食材備料。 

2.掌控出菜品質與速度。 

3.內場清潔衛生工作 

4.食材驗收及定位

★工作時間： 

晚上22:00-翌日02:00或晚上00:00-翌日04:00。 

★工作內容： 

外場服務：接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 

內場備菜：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。 

內場傳菜：配鍋、傳送湯鍋、回收餐具、送菜盤、整理餐桌與環境等。 

★應徵條件： 

每月可配合排班時數需達60小時以上。 

此為長期工讀，短期者請勿投遞，錄取後須提供餐飲從業人員體檢報告。 

★薪資福利： 

時薪210元，00:00後每小時50元夜班津貼。 

依據崗位學習、工作表現、配合度調整薪資。 

全日免費供膳、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。

⭕【兼職時薪】 

起薪為$230元，符合全勤條件者時薪再加$10元，考核調薪最高可加45元 

深夜出勤津貼每小時加$50元 

⭕【福利制度】 

★每季一次考核調薪機會 

★享有特休累積 

★免費員工餐 

★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 

★提供員工制服及工作鞋 

★年度健檢 

★勞保、健保，6％勞退提撥 

⭕【工作說明】 

《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 

★開朗活潑有笑容 

★ＳＯＰ專業流程 

★無經驗可 

★提供完善職前教育訓練 

⭕【經營理念】 

我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是〝消滅世界的飢餓和貧困〝，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 

我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

★工作時間： 

11:00-14:00、17:00-21:00、18:00-22:00、19:00-23:00。 

★工作內容： 

外場服務：接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 

內場備菜：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。 

內場傳菜：配鍋、傳送湯鍋、回收餐具、送菜盤、整理餐桌與環境等。 

★應徵條件： 

此為長期工讀，短期者請勿投遞，錄取後須提供餐飲從業人員體檢報告。 

每月可配合排班時數需達60小時以上。 

★薪資福利： 

時薪210元，00:00後每小時50元夜班津貼。 

全日免費供膳、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。

【品牌特色｜關於牛有廖 Beefull】 

我們提供【正職36K起｜儲備主管40K起】， 

周休二日、非兩頭班，讓你下班真的能好好生活。 

「牛有廖」是一間主打純真派牛肉麵的品牌，堅持選用天然食材、無添加湯頭，以職人精神打造每一碗牛肉麵。品牌名稱取自「牛有料」的諧音，象徵我們對料理的堅持與創新。 

我們不只賣麵，我們在傳遞一種對食物、對顧客的尊重—— 

• 湯頭分為紅燒與清燉兩大派系，用心熬煮八小時以上，只為還原牛肉最原始的風味。 

• 滷味與小菜多樣精緻，融合中式傳統與現代味蕾，深受食客喜愛。 

• 內用空間明亮整潔，設計感強烈，打造「現代牛肉麵館」的新風格。 

• 曾入選多家美食平台、部落客推薦，在地口碑穩定，擁有穩定客群。 

在這裡工作，不只是端出一碗麵，而是參與一個對品質、對服務有要求的餐飲品牌。如果你認同「做好一碗麵，也能成就一個人」的理念，這裡就是你發光的舞台。 

正職人員 36000  

儲備幹部 38000 

儲備主管 40000 

店主管 43000~45000 

- 內場：負責食材準備與切割，確保菜餚品質及廚房運作流暢。  

- 食材保存：檢查並管理食材庫存，確保食品安全和期限控管。  

- 出菜作業：進行菜餚擺盤及出餐程序，維持高標準餐飲水準。  

- 環境衛生：確保內外場區域整潔，進行全面的清潔消毒作業。  

- 外場服務：提供顧客服務，協助點餐、結帳及處理用餐需求。  

- 危機處理：處理顧客抱怨，快速反應並及時通報主管。  

- 作業流程：協助執行開店、閉店作業及營運相關事項。  

- 進出貨管理：協助物料收發與盤點，確保庫存準確度與整體效率

廚區備料～出餐～維持廚房清潔 

外場服務～接待～收撤餐～結帳 

時薪230元起 

上班時間：早班、晚班、全天班、假日班

鐵板燒食材處理 鐵板料理製作 

主管交辦事項 

底薪+獎金48000起(試完菜薪資可談）

*入職後完成報到程序： 

每月加發2000青壯報到獎金(合併每月獎金發放)，(連續12個月)總計可領24,000入職獎金 

1.食材備料。 

2.掌控出菜品質與速度。 

3.內場清潔衛生工作 

4.食材驗收及定位

*入職後完成報到程序： 

每月加發2000青壯報到獎金(合併每月獎金發放)，(連續12個月)總計可領24,000入職獎金 

1.前置工作_補充備品.清潔工作.set桌 

2.外場工作_迎賓.帶位.點餐.出餐.餐中服務.結帳.買單.收桌。 

3.水吧工作_進行簡易飲料及甜點出餐。 

4.收班工作_補充備品.環境清潔

⭐️職務內容：  

- 負責產品前置工作和烹飪與擺盤 

- 負責內場環境整潔衛生管理 

- 執行主管交付之其他事項  

⭐️薪資休假 

平日時薪:210元起 

假日時薪:220元起 

平日早班 平日10:30~14:30 

平日晚班 每日17:30~21:30  

假日全天 假日12:00-21:45 

⭐️面試條件: 

高中職以上畢業／職場新鮮人應屆畢業生／二度就業皆可  

科系／經驗不拘。  

具服務熱忱，對餐飲管理有興趣。  

⭐️補充說明：  

新進人員需繳交半年內-餐飲業體檢報告合格證明 

每月最少配班64H 

⭐️六堆伙房 滿足您對工作的一切要求⭐️ 

→ 穩定發展擴店，人才需求高，晉升主管機會大 

→ 提供專業人員帶領你學習、融入六堆團隊 

→ 身懷十八般武藝的你，職涯發展等你前來挑戰! 

→ 薪獎滿滿、福利多樣! 歡迎您 

【薪資獎勵】  

月份 - 本薪、績效紅利獎勵金 

不定期 – 內訓活動獎勵、內部推薦獎勵  

【安心保障】  

基本保障 - 勞保、健保、勞退提撥  

公司保障 - 定期健康檢查  

貼心保障 - 員工福利委員會、婚喪及生育禮金、同仁重大傷病慰問金、 

【六堆人專屬福利】  

自己拿 - 生日禮金、上班免費供兩餐 

大家玩 - 員工旅遊、不定期聚餐活動、 不定期出遊活動、影片欣賞 

齊分享 - 員工用餐優惠、子女教育獎學金  

【完整教育訓練】  

完整新人培訓計畫及手冊、集團訓練、店舖訓練、專業證照輔導、外部教育訓練費用補助，讓你對於餐飲、管理的趨勢不落人後。

★工作內容： 

內場備菜：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。 

內場傳菜：配鍋、傳送湯鍋、回收餐具、送菜盤、整理餐桌與環境等。 

★薪資： 

實習期間，內場時薪210元，經考核通過轉正後另享績效薪資。 

正式正職，內場月薪40,000元起。 

凌晨00:00後出勤，每小時另有夜班津貼50元。 

★福利： 

全日免費供膳、多元獎金制度、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。 

主管另享子女教育、租屋與孝親補貼。表現優異者可申請海外派駐，拓展國際職涯！

★工作內容： 

外場服務：接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 

★薪資： 

實習期間，月薪40,000元起，每日排班9小時；前三個月符合出勤條件者，另享5,000元獎金，轉正後再享績效薪資。. 

★福利： 

全日免費供膳、多元獎金制度、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。 

主管另享子女教育、租屋與孝親補貼。表現優異者可申請海外派駐，拓展國際職涯！

1.在外場時，協助客人點送餐、收桌及維護環境的整潔，需有服務應對能力。 

2.在內場時，將食材烹調配料、包裝及補充食材歸位到冰箱丶閉店清潔。 

3.協助整理碗盤、鍋具，補充櫃位碗盤餐具及維護工作場所整潔。

1.在外場時，協助客人點送餐、收桌及維護環境的整潔，需有服務應對能力。 

2.在內場時，將食材烹調配料、補充食材、包裝及整理淸洗鍋具丶閉店清潔。 

3. 協助清洗碗盤餐具、補充器具。

工作內容： 

1. 負責爐台與占板的日常作業 

食材準備、菜餚烹飪以及擺盤。 

2. 中式菜餚的烹調技術 

3. 食材成本控制 

4. 協助菜單設計及新菜色研發 

5. 與廚房團隊成員保持有效

＜工作內容＞ 

1.將食材依照SOP要求進行切片,切塊或切末等備料的工作 

2.清洗食材 

3.組合沙拉或PIZZA製作 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 

6.主管交代事項 

＜員工福利＞  

1.享勞健保、勞退提撥 

2.門店獎金 

3.店內提供完整教育訓練並依經驗及能力逐步調整薪資(無經驗可上手)

＜工作內容＞ 

1. 依據顧客點單進行專業的義式料理烹調，包括主菜、配菜製作，確保味道與擺盤的高標準。 

2. 進行每日的食材準備與備料，確保所有烹飪過程順利進行。 

3. 負責廚房設備的清潔、保養及正確操作，維護高效的工作環境。 

4. 協助開發與更新菜單，並提出創新料理建議。 

5. 定期檢查食材庫存，確保食材的保存品質與補充庫存所需。 

6. 確保所有過程符合衛生標準，並熟悉HACCP食品安全管理體系。 

7. 配合主管指示完成廚房內其他相關事項。 

8. 在高壓環境中保持良好的時間管理和抗壓能力，與團隊協作完成臨時任務或宴會準備工作。 

我們需要您的專業與熱情來共同創造卓越的美食體驗！無論您是正在尋找挑戰或希望提升專業技能，這裡都將是您的不二選擇。立即投遞您的履歷，誠摯期待您的加入！ 

＜員工福利＞ 

1. 享勞保、健保、勞退提撥及團保，為您提供完備的保障。 

2. 提供三節獎金及員工旅遊補助，讓您工作更有動力。 

3. 店內提供完整的教育訓練，並依據經驗及能力逐步調整薪資，讓您在工作中持續成長。 

＜職缺門店＞ 

1. 內湖店：台北市內湖區瑞光路104號 

2. 南西店：台北市南京西路25巷4-3號 (近捷運中山站4號出口) 

3. 天母店：台北市士林區中山北路七段31號

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊等備料的工作 

2.工作區域和設備的清潔以及保養

1、需照著出餐單上內容製作餐點並打包外帶餐點。 

2、工作強度高需腦袋清晰動作俐落者。 

3、需團隊精神以及溝通能力。 

4、清潔環境並打掃收班。