千葉餐飲集團【北一台北區 儲備副店長】穩定升遷・完整培訓・挑戰管理高薪！

🌟憶庭軒桃園市中壢區【儲備主管】 

※儲備主管須具6個月以上餐飲主管實務經驗， 

實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。 

1. 負責規劃與執行內場人員排班，確保最佳人力調配並滿足營運需求。 

2. 監督並執行餐廳內場的標準作業流程（SOP），確保操作一致性及效率提升。 

3. 嚴控食材使用與人力成本，並制定營運成本管理策略。 

4. 協助培訓內場人員，提升團隊專業技能與整體表現。 

5. 持續監控並確保餐點品質，積極推動內場的製作改進計畫。 

6. 定期進行庫存盤點，預測與管理每日食材需求，確保供應穩定。 

7. 確保食品安全與衛生標準的嚴格遵守，符合相關法規。 

8. 支援內場各區域的備餐與作業，確保高效運營。 

我們深信，出色的領導與管理能使餐廳產生質的飛躍。如果您對餐飲業充滿熱情，且擁有豐富的管理經驗，我們誠摯邀請您加入憶庭軒的大家庭，共同攜手打造更美好的未來！請立即投遞履歷，期待您的加入！

1.工作時間：採排班制，每日基本工時8小時(不含休息時間)。  

2.職位要求：無餐飲經驗可，對餐飲業具有熱忱、希望學習餐飲製作、喜好接觸人群、善溝通、注重團隊合作。需配合早、晚排班制、門市輪調。  

3.工作內容：外場顧客服務、內場歐美式餐點製作，吧檯飲品與甜點製作。  

4.提供訓練課程：本公司提供完整餐飲技能操作教育訓練！莫凡彼餐飲學程包含新進人員教育訓練、站台技能與經營管理訓練，以培養全方位管理人員。  

學習內容包含外場服務、義大利麵與披薩等歐美式餐點製作、義式咖啡飲品與冰淇淋甜點製作、行政管理、經營管理、客訴處理等。  

5.職涯發展：晉升調薪管道透明！每季皆有晉升調薪之機會，只要工作表現良好且通過餐飲學程檢定即可調薪！  

儲備幹部進來後，若學習狀況良好有機會於半年至一年內晉升為中階主管，兩年內晉升至高階主管。  

6.員工福利：免費供餐，每月業績達成獎金、半年分紅達成獎金、年終獎金、春酒、二節禮金或禮品、員工專屬折扣、生日餐飲禮券及禮品等。

﹌透過美味的壽司，將幸福傳遞下去﹌ 

うまいすしを、腹一杯。 

うまいすしで、心も一杯。 

年年調薪、福利最多， 

歡迎對餐飲業有熱忱的你！ 

⭕獎金福利 

【優良表現獎勵】每月最高2,000元，依出勤狀況及個人工作表現綜合判斷，非固定薪資或全勤獎金，公司有權中止或廢除優良勤務津貼 

【三節獎金】定額獎金、春酒抽獎活動 

【競賽獎金】每月店鋪競賽活動獎金 

【介紹獎金】介紹親朋好友入職，期滿可獲得3,000~10,000元獎金 

【輪調津貼】配合外縣市輪調者，皆享租屋津貼補助 

【其他津貼】結婚生育津貼、喪葬慰問金、生日禮券、生日假、在職進修、年度健檢津貼、員工用餐優惠 

【夏、冬季獎金】一年兩次獎金發放（幹部限定福利，依公司營運狀況及職等考核調整） 

⭕職位發展（實力主義不論年資，店長年薪百萬） 

【年薪1,330,000】區經理 

【年薪1,060,000】店長 

【年薪770,000】副店長 

【年薪640,000】主任 

▪以上最高年薪預估僅含夏、冬季獎金，尚未包含他項獎金或津貼 

▪新進正職人員月薪41,000元起（內含特殊獎金），每年兩次考核 

⭕工作內容（在職教育訓練完善，無經驗者OK） 

▪外場 

帶客入座→用餐說明、顧客服務→桌面清潔→環境整理→收銀結帳 等 

▪內場 

商品進貨→食材處理→餐點製作→餐具清洗→環境整理→庫存盤點 等 

⭕工作時間 

▪需配合08:30~24:00輪班（每日排班8小時） 

▪月休天數：公司依照人事行政局訂定每月紅字日數排休 

⭕企業魅力 

▪加班費按每分鐘計算，重視員工的辛勤付出。 

▪實力主義不論年資，且制度完善、升遷調薪快速，適合具有企圖心的您。 

▪學習日系企業商業禮儀、餐飲相關專業技能，並能接觸店舖經營管理。 

▪展店計畫涵蓋全台灣，目標成為台灣第一迴轉壽司品牌。 

▪傾聽員工訴求，共同打造「以人為本」的舒適工作環境。

●工作內容： 

1.外場服務/內場餐點製作 

2.協助營運管理工作 

3.協助人力調度、人員訓練 

4.服務及商品品質管控 

●學經歷條件： 

1.具餐飲服務經驗2年以上 

2.具餐飲值班經驗1年以上或管理經驗0.5年以上 

●其他： 

每月業績達標獎金 

北區津貼

﹌透過美味的壽司，將幸福傳遞下去﹌ 

うまいすしを、腹一杯。 

うまいすしで、心も一杯。 

年年調薪、福利最多， 

歡迎對餐飲業有熱忱的你！ 

⭕獎金福利 

【優良表現獎勵】每月最高2,000元，依出勤狀況及個人工作表現綜合判斷，非固定薪資或全勤獎金，公司有權中止或廢除優良勤務津貼 

【三節獎金】定額獎金、春酒抽獎活動 

【競賽獎金】每月店鋪競賽活動獎金 

【介紹獎金】介紹親朋好友入職，期滿可獲得3,000~10,000元獎金 

【輪調津貼】配合外縣市輪調者，皆享租屋津貼補助 

【其他津貼】結婚生育津貼、喪葬慰問金、生日禮券、全勤禮券、在職進修、年度健檢津貼、員工用餐優惠 

【夏、冬季獎金】一年兩次獎金發放（幹部限定福利，依公司營運狀況及職等考核調整） 

⭕職位發展（實力主義不論年資，店長年薪百萬） 

【年薪1,330,000】區經理 

【年薪1,060,000】店長 

【年薪770,000】副店長 

【年薪640,000】主任 

▪以上最高年薪預估僅含夏、冬季獎金，尚未包含他項獎金或津貼 

▪新進正職人員月薪39,500元起（內含特殊獎金），每年兩次考核 

⭕工作內容（在職教育訓練完善，無經驗者OK） 

▪外場 

帶客入座→用餐說明、顧客服務→桌面清潔→環境整理→收銀結帳 等 

▪內場 

商品進貨→食材處理→餐點製作→餐具清洗→環境整理→庫存盤點 等 

⭕工作時間 

▪需配合08:30~24:00輪班（每日排班8小時） 

▪月休天數：公司依照人事行政局訂定每月紅字日數排休 

⭕企業魅力 

▪加班費按每分鐘計算，重視員工的辛勤付出。 

▪實力主義不論年資，且制度完善、升遷調薪快速，適合具有企圖心的您。 

▪學習日系企業商業禮儀、餐飲相關專業技能，並能接觸店舖經營管理。 

▪展店計畫涵蓋全台灣，目標成為台灣第一迴轉壽司品牌。 

▪傾聽員工訴求，共同打造「以人為本」的舒適工作環境。

1.負責餐飲場所的內外場聯繫 

2.顧客菜單諮詢 

3.點餐供餐及桌面環境清潔 

4.佈置及清理餐桌 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.管理每日支出成本及帳務管理 

福利制度 

月休8天 

年假、特休、年終，全勤，勞健保

🐟 魚男生魚片餐廳 (籌備中) 

誠徵：儲備幹部 ( 正職 ) 

【上班地點】：桃園市中壢區九和三街6號 

【上班時間】：一頭班 (連續班) 

📋 您的主要任務：  

1. 引領門市日常運作，成為團隊的核心推手  

2. 確保食品安全與衛生，提供最高品質的餐點  

3. 協助菜單規劃與成本管控，端出台灣最棒的生魚片料理  

4. 培訓新人，營造高效且友好的工作氛圍  

5. 利用營運數據分析，提升顧客滿意度與銷售表現  

6. 隨時解決現場挑戰，確保每位顧客都能感受到魚男的誠意  

7. 維護門市與廚房環境整潔，落實食品安全與衛生標準 

8. 協助排班、訂貨與庫存管理，控管食材成本 

9. 處理客訴與突發狀況，提升顧客滿意度 

💎 【條件要求】  

具餐飲相關經驗者佳，無經驗但願意學習者亦可 

熟悉日式或西式料理製作流程者佳 

具餐飲相關證照者尤佳 

對餐飲管理與未來升遷發展具學習意願 

【休假方式】 

◆採排休制 

【工作福利】 

◆提供勞健保 

◆完整教育訓練 

◆考核晉升及調薪 

◆勞退提撥6％ 

◆有供餐 

◆優秀員工可參與利潤分紅 

請洽： 

陳先生 0939-231-566 

tonychang0607@gmail.com

💼【魚男生魚片】(籌備中) 店經理，我們在找您！  

【上班地點】：桃園市中壢區九和三街6號 

【上班時間】：一頭班 (連續班) 

工作內容： 

1. 維護顧客滿意度 

2. 為顧客安排訂席事宜  

3. 提供顧客產品產品介紹與推薦  

4. 處理顧客抱怨及客訴 

5. 保管門市財務 

6. 維護設備及生財器具清潔管理 

7. 執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管 

8. 負責下屬同事的工作分配 

9. 稽核出勤狀況及編排工作班表 

10. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念  

11. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善  

12. 員工之教育訓練 

13. 維護下屬同事正面的關係 

14. 營運績效目標達成、維持高度營運標準 

15. 協助總公司推展餐廳業務  

16. 維持與賣場及鄰居之良好關係 

正確工作觀念及心態： 

1. 願與所屬團隊共享工作成就 

2. 面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討  

3. 熟悉餐廳整體運作及成本控制 

4. 喜歡與人及新事物接觸者 

5. 具抗壓、善溝通技巧、有服務業的熱忱 

【其他條件】 

1. 有門市管理經驗者優先錄取 

2. 衛生習慣良好 

3. 具備門市服務技術士證照(加分)。 

【休假方式】 

◆採排休制 

【工作福利】 

◆提供勞健保 

◆完整教育訓練 

◆考核晉升及調薪 

◆勞退提撥6％ 

◆有供餐 

◆優秀員工可參與利潤分紅 

請洽： 

陳先生 0939-231-566 

tonychang0607@gmail.com

1.依指示與規範執行店務管理工作。 

2.依集團計劃完成每月營業目標（如：業績達成、物料管理、成本控制、人員調動）。 

3.制度流程執行，以及經營分析，定期製作營運建議或改善報告。 

4.接受完整的各階培訓計畫， 

5.完成其他公司或主管交辦事項。 

✨擴大徵才✨ 歡迎熱情的您們加入緯豆大家庭✨ 

我們有透明、公正、與公平的晉升考核制度，每年固定舉辦2次。 

我捫有歡樂、愉快的工作環境 

我們有健全的福利與制度 

還有更多更多~ ~ 等您們來挑戰與創造 ✌✌  

★☆ 每月出勤時數達130小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 

『例如』 

當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： 

$15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。

1. 執行桌邊及餐食服務，如倒水、點菜、送菜、撤桌..等工作。 

2. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 

3. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。  

4. 依公司計劃完成每月營業目標(如：物料管理、成本控制、人員調動..等)。 

5. 學習並執行人員排班管理、工作安排、教育訓練、執行優質顧客服務與客訴處理。 

6. 其他主管交辦事項。 

✨擴大徵才✨ 歡迎熱情的您們加入緯豆大家庭✨ 

我們有透明、公正、與公平的升遷制度 

我捫有歡樂、愉快的工作環境 

我們有健全的福利與制度 

還有更多更多~ 等您們來挑戰與創造 ✌✌  

★☆ 每月出勤時數達130小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 

『例如』 

當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： 

$15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。

1. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 

2. 內場前置備料作業、出餐及廚務相關工作..等。 

3. 執行桌邊及餐食服務，提供顧客完善的用餐服務及環境。 

4. 依公司計劃完成每月營業目標(如：物料管理、成本控制、人員調動..等)。 

5. 學習並執行人員排班管理、工作安排、教育訓練、執行優質顧客服務與客訴處理。 

6. 其他主管交辦事項。 

7. 預計2026年Q2開幕，培訓門市：點點心 大江中壢店。 

✨擴大徵才✨ 歡迎熱情的您們加入緯豆大家庭✨ 

我們有透明、公正、與公平的升遷制度 

我捫有歡樂、愉快的工作環境 

我們有健全的福利與制度 

還有更多更多~ 等您們來挑戰與創造 ✌✌  

★☆ 每月出勤時數達130小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 

『例如』 

當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： 

$15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。

1.營運現場工作流程熟悉與管理。 

2.商品知識與食品安全概念的認識與執行。 

3.溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營) 

4.食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 

5.營運財務控管(現金管理、營業報表分析、營運成本的控管) 

6.人員領導與管理(工作指導、領導統馭、人才招募培育) 

7.須配合區域店鋪支援巡店 

**薪資35000+分紅10％**

【工作內容】 

＜服務訓練組長＞ 

1. 介紹餐點及桌邊服務。 

2. 執行與督促區域內組員完成各項顧客服務。 

3. 執行標準作業流程之基礎教育訓練。 

4. 維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 

5. 協助客願處理。 

6. 協助領貨、進貨及物料盤點。 

7. 管理交班作業及各區站人力調度。 

8. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

9. 主管其他交辦事項。 

＜店主任＞ 

1. 介紹餐點及桌邊服務。 

2. 規劃及安排每日現場人力調度。 

3. 熟悉服務標準作業流程並監督現場人員確實執行。 

4. 顧客結帳工作與關懷顧客用餐體驗。 

5. 協助顧客抱怨處理。 

6. 檢查營業結束後物品之清潔及各項善後工作。 

7. 負責領貨、進貨及物料盤點。 

8. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

9. 主管其他交辦事項。 

＜店副理＞ 

1. 介紹餐點及桌邊服務。 

2. 店務及現場服務管理。 

3. 店舖人事、排班管理。 

4. 盤點及叫貨作業管理。 

5. 執行同仁進階教育訓練與督導。 

6. 現場客訴事件處理。 

7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

8. 主管其他交辦事項。 

【工作地點】 

　［開飯川食堂-中壢店］桃園市中壢區元化路357號8樓（遠東SOGO） 

　［開飯川食堂-環球A19店］桃園市中壢區高鐵南路二段352號5樓（環球購物中心桃園A19館） 

　［饗泰多-環球A19店］桃園市中壢區高鐵南路二段352號5樓（環球購物中心桃園A19館） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

＜服務訓練組長＞ 

1. 執行與督促區域內組員完成各項顧客服務。 

2. 執行標準作業流程之基礎教育訓練。 

3. 維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 

4. 協助客願處理。 

5. 協助領貨、進貨及物料盤點。 

6. 管理交班作業及各區站人力調度。 

7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

8. 可接受快節奏、高壓環境。 

9. 主管其他交辦事項。 

＜店主任＞ 

1. 規劃及安排每日現場人力調度。 

2. 熟悉服務標準作業流程並監督現場人員確實執行。 

3. 顧客結帳工作與關懷顧客用餐體驗。 

4. 協助顧客抱怨處理。 

5. 檢查營業結束後物品之清潔及各項善後工作。 

6. 負責領貨、進貨及物料盤點。 

7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

8. 可接受快節奏、高壓環境。 

9. 主管其他交辦事項。 

＜店副理＞ 

1. 店務及現場服務管理。 

2. 店舖人事、排班管理。 

3. 盤點及叫貨作業管理。 

4. 執行同仁進階教育訓練與督導。 

5. 現場客訴事件處理。 

6. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

7. 可接受快節奏、高壓環境。 

8. 主管其他交辦事項。 

【加分特質】 

1. 微笑禮貌 

2. 正向積極 

3. 勤快學習 

【工作地點】 

　［饗食天堂-中壢SOGO店］桃園市中壢區元化路357號9樓（遠東SOGO中壢店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1. 執行桌邊及餐食服務，如倒水、點菜、送菜、撤桌..等工作。 

2. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 

3. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。  

4. 依公司計劃完成每月營業目標(如：物料管理、成本控制、人員調動..等)。 

5. 學習並執行人員排班管理、工作安排、教育訓練、執行優質顧客服務與客訴處理。 

6. 其他主管交辦事項。 

✨擴大徵才✨ 歡迎熱情的您們加入緯豆大家庭✨ 

我們有透明、公正、與公平的晉升考核制度，每年固定舉辦2次。 

我捫有歡樂、愉快的工作環境 

我們有健全的福利與制度 

還有更多更多~ ~ 等您們來挑戰與創造 ✌✌  

★☆ 每月出勤時數達130小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 

『例如』 

當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： 

$15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。

1. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 

2. 內場前置備料作業、出餐、盤點作業及廚務相關工作..等。 

3. 依公司計劃完成每月營業目標(如：物料管理、成本控制、人員調動..等)。 

4. 學習並執行人員排班管理、工作安排、教育訓練...等幹部管理工作。 

5. 具港點經驗或連鎖餐飲基礎管理經驗者尤佳。 

6. 其他主管交辦事項。 

7. 上班時間，我們是一頭班作業。 

早班：0700-1530  

晚班：1400-2230 

✨擴大徵才✨ 歡迎熱情的您們加入緯豆大家庭✨ 

我們有透明、公正、與公平的晉升考核制度，每年固定舉辦2次。 

我捫有歡樂、愉快的工作環境 

我們有健全的福利與制度 

還有更多更多~ ~ 等您們來挑戰與創造 ✌✌  

★☆ 每月出勤時數達130小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 

『例如』 

當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： 

$15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。

1. 餐廳或飯店的其他事項管理

※具廚務管理經驗1年以上 

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，如：物料管理、成本控制等。 

2.食品安全衛生把關。 

3.協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 

4.協助公司之組織規劃、制度流程設計。 

5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 

6.協助外場各項營運支援。

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 

2.協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 

3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 

4.推展公司業務。 

5.分析運務狀況，定期製作運務報告。 

6..負責一般文書資料處理工作。 

7.維護、更新、管理各類文件檔案和資料庫系統。 

8.完成工作時程表，管理行事曆，並負責會議協調與安排。 

9.準備會議議程，參與會議並撰寫會議記錄。 

10.負責費用預估、控管及報表製作。

『乾杯燒肉居酒屋』––每位顧客的「元氣加油站」 

在充滿活力的日式居酒屋裡，乾杯要用入口時的美味感動，以及充滿青春氣息的活力氛圍，為辛勞一整天的您，注入滿滿的前進動力！ 

最膾炙人口的「八點乾杯、親親五花肉、啤酒王大賽、牛排猜猜看」等活動，不僅讓大家感受到乾杯燒肉才有的熱鬧氣氛與感動，更創造屬於台灣的燒肉文化 

【薪　　資】 

本薪33000元+MASTER津貼3500元+地區津貼2500元=39000元 

獎金另計，最高可達44000元。 

以上薪資不含加班費。加班費另計。 

【其他獎金】 

業務獎金：一項最高可得3000元。 

導師獎金：一次可獲得2000元 

循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 

【工作內容】 

接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。  

擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。  

依照學習狀況習得技能加薪 

【工作需求】 

班別分為： 

中班12:00-22:30(中間休息2~2.5HR) 

晚班14:00-24:00(中間休息1~2HR) 

每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 

【福利】 

勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。 

歡迎加入我們的Line帳號：@403zhwdr (乾杯_維他命應援團)，詢問關於任何職缺的問題!