儲備店長/儲備幹部(竹北店)

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★店主任挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：47,550~55,000元。 

◆通過考核：薪資上看55,000元，培訓邁向店襄理。  

◆此職務需具備2年以上餐飲經驗。 

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 

【工作內容】 

1.執行並督導現場服務話術及作業流程。  

2.分配人員工作，指導其工作方法，並考核其績效。  

3.行銷活動更新與推廣。  

4.執行與追蹤各項營運績效管理目標。  

5.各項業務組別運作與管理。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★店襄理挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：51,550~70,000元。 

◆通過考核：薪資上看70,000元，培訓邁向店副理。 

◆此職務需具備3年以上餐飲經驗。 

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 

【工作職掌】 

1.營運管理及營運目標達成 

2.維護顧客關係，客訴及危機處理 

3.人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練 

4.維持、控管餐飲服務及產品品質 

5.抗壓性高，可配合公司培訓。 

6.公司策略執行與推動

◎工作時間&薪資 

◎工作時間  

晚班 17:00~02:00 

18:00~03:00 

月薪43,000元(工作8小時、一段班，休息1-2小時，含激勵獎金、留任獎金) 

含加班、其它獎金薪資可達53,000元 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎休假制度 

月休8-10天(排班制)  

◎工作內容  

1.顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌) 

2.外場清理(客席、餐具、器具、環境) 

3.從基層培育為店舖營運幹部 

4.學習管理外場事務及營運管理 

◎福利 

→個人 

1.幹部職務加給 

2.同仁建議採用，獎金500~2,000元 

3.優秀案例提報，獎金1,000~2,000元 

4.顧客讚美，獎金2,000元 

5.有證照的外語加給，1,000~3,000元 

6.介紹同仁：正職任職滿6個月，獎金5,000元 

7.生日禮劵：同仁、配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、兄弟姊妹 

8.免費提供宿舍 

→團體 

1.供膳、提供宿舍 

2.勞保、健保、新制退休金 

3.同仁關懷專線 

4.親友用餐優惠 

5.正職同仁享每月分紅、年終獎金、特休年假、公司國外員工旅遊 

6.當月零客訴每位同仁麥當勞50元套餐 

7.冬天每週供一餐雞湯，預防感冒 

8.一年4次應景食物或速食：春節、端午、中秋、跨年 

9.一年4次聚餐(三月春酒聚餐、六月端午餐劵、九月中秋聚餐、十二月尾牙聚餐或餐券) 

10.完整教育訓練，升遷管道暢通 

11.無利息急難救助金 

12.無利息購屋貸款 

13.主管配車 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料一杯

大廳 具備 領檯經驗/簡單顧客抱怨處理 者 

廚房 具備 使用切肉機經驗及處理肉品食材經驗者 

優先錄取 

一悟燒肉 竹北文興店 

地址：新竹縣竹北市文興路一段62號 

預計於2026年三月 盛大開幕! 

開幕前，需於一悟燒肉 新竹金山店 受訓 

受訓地址：新竹市東區金山十街56號 

1.規劃店鋪前後台作業流程 

2.人員選用及訓練 

3.廠商接洽、決定餐廳主要活動及商品 

4.監督餐廳現場的工作人員 

5.餐廳其他管理事項及業務 

6.處理客訴問題 

誠徵有豐富的餐飲管理經驗，及熱愛餐飲事業有熱誠的人員

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★副主廚挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：51,550~70,000元。 

◆通過考核：薪資上看70,000元，培訓邁向主廚。 

◆此職務需具備3年以上餐飲經驗。 

◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 

【工作職掌】 

1.現場標準作業程序執行：出餐的前置工作、出餐、廚務整理。 

2.分配人員工作、指導其工作方法，並考核其績效。 

3.執行與追蹤廚務營運績效管理目標。 

4.廚務業務組別運作與管理。 

5.研發新菜色。

1.依指示與規範執行店務管理工作。 

2.依集團計劃完成每月營業目標（如：業績達成、物料管理、成本控制、人員調動）。 

3.制度流程執行，以及經營分析，定期製作營運建議或改善報告。 

4.接受完整的各階培訓計畫， 

5.完成其他公司或主管交辦事項。  

★☆ 每月出勤時數達130小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 

『例如』 

當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： 

$15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。 

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※開幕前，將安排您至【巨城新竹店】培訓※ 

※預計2026年中盛大開幕！

1. 執行桌邊及餐食服務，如倒水、點菜、送菜、撤桌..等工作。 

2. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 

3. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。  

4. 其他主管交辦事項。 

5. 無經驗可、願接受全新培訓，可配合輪班者。 

★☆ 每月出勤時數達130小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 

『例如』 

當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： 

$15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。 

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※開幕前，將安排您至【巨城新竹店】培訓※ 

※預計2026年中盛大開幕！

1. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 

2. 內場前置備料作業、出餐、盤點作業及廚務相關工作..等。 

3. 依公司計劃完成每月營業目標(如：物料管理、成本控制、人員調動..等)。 

4. 學習並執行人員排班管理、工作安排、教育訓練...等幹部管理工作。 

5. 具港點經驗或連鎖餐飲基礎管理經驗者尤佳。 

6. 其他主管交辦事項。 

7. 上班時間，我們是一頭班作業。 

早班：0700-1530  

晚班：1400-2230 

✨擴大徵才✨ 歡迎熱情的您們加入緯豆大家庭✨ 

我們有透明、公正、與公平的晉升考核制度，每年固定舉辦2次。 

我捫有歡樂、愉快的工作環境 

我們有健全的福利與制度 

還有更多更多~ ~ 等您們來挑戰與創造 ✌✌  

★☆ 每月出勤時數達130小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 

『例如』 

當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： 

$15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。 

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※開幕前，將安排您至【巨城新竹店】培訓※ 

※預計2026年中盛大開幕！

1. 執行桌邊及餐食服務，如倒水、點菜、送菜、撤桌..等工作。 

2. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 

3. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。  

4. 依公司計劃完成每月營業目標(如：物料管理、成本控制、人員調動..等)。 

5. 學習並執行人員排班管理、工作安排、教育訓練、執行優質顧客服務與客訴處理。 

6. 其他主管交辦事項。 

✨擴大徵才✨ 歡迎熱情的您們加入緯豆大家庭✨ 

我們有透明、公正、與公平的晉升考核制度，每年固定舉辦2次。 

我捫有歡樂、愉快的工作環境 

我們有健全的福利與制度 

還有更多更多~ ~ 等您們來挑戰與創造 ✌✌  

★☆ 每月出勤時數達130小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 

『例如』 

當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： 

$15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。 

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※開幕前，將安排您至【巨城新竹店】培訓※ 

※預計2026年中盛大開幕！

食時創新餐飲目前已擁有４個品牌9間分店⚑ 

接下來將積極展店發展並培養更多的餐飲幹部， 

我們強調穩定的餐點品質、友善的服務態度和自律正面又快樂的工作環境， 

歡迎志同道合的夥伴加入我們☻☻☻ 

【職務說明】  

✔需接受新竹區品牌輪調及支援 

✔以身作則遵守各項規章制度 

✔ 全方位工作技能，內外場工作職能培養 

✔服務顧客、維護顧客關係、控管餐點品質 

✔ 協助營運管理工作及營運目標達成 

✔ 協助人力調度與配置、員工培訓 

✔ 異常情況及時向上回報 

✔ 其他上級交辦事項 

【升遷制度】  

✔升遷順暢(每月工作考核、升遷考試透明化、不定時舉辦內部/外部訓練課程)  

✔外場升遷階層：主任＞副理＞經理  

【休假制度】  

✔月休基本8-10天，可休假日 

✔國定假日出勤雙倍薪資  

✔工作時數：一天8小時，依勞基法給予加班費  

我們提供了優質的友善工作環境 

謝絕言語暴力、負面情緒、不良工作習性。強調合作、互信、正面。 

期待您加入我們食時大家庭☺︎ 

新竹區品牌： 

Stanley‘s Steakhouse史坦利美式牛排新竹店：新竹市中央路２３０號 (巨城百貨對面） 

Stanley‘s Steakhouse史坦利美式牛排光明店：新竹縣竹北市光明六路116號 

King Pho Cafe金福越式河粉北大店：新竹市北大路１６６巷１弄２號 (近新竹北大教堂） 

King Pho Cafe金福越式河粉勝利店：新竹縣竹北市勝利一路105號 (近竹北喜來登) 

King Pho Cafe金福越式河粉關埔店：新竹市埔頂二路97號 (近新竹狄卡儂) 

Go eat Tapas Dining Bar西班牙餐酒館：新竹市新源街１０８號 (近新竹馬偕醫院）

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.協助高階主管現場人力調度以及完成主管交辦事項。

伯樂識良馬，明主覓賢才 

這是一個充滿熱情與挑戰的計畫： 

我們的目標是成為一個嶄新的品味生活餐飲品牌/企業，將持續進行多角化事業版圖拓展。 

每一位在公司任職的員工，只要足夠優秀皆可有機會參與新店的計畫，並分享新品牌的年度紅利與每月的營業利潤分紅。 

如果你對挑戰充滿熱情，那麼你就是我們在尋找的夥伴。歡迎加入我們的團隊，讓我們一起追求更好的未來。 

工作內容: 

1. 依總部統一管理規範，統籌本店各項營運與管理事務，確實執行總部政策、制度及工作指示，並擬定與提報本店之工作計畫與工作報告。 

2. 掌握並分析每日營運狀況，於營業尖峰時段進行現場巡查，確保服務品質與產品品質，並即時採取改善措施。 

3. 負責本店成本控管與財務監督，落實合約執行，妥善控管各項營運支出與成本。 

4. 辦理人員管理相關事務，包括員工績效考核、任免調動、人才培育與推薦、證件管理，以及確保員工人身與財產安全。 

5. 推動員工職業道德與專業技能教育訓練，關懷員工身心與生活狀況，建立無事故、無申訴、無推諉、無派系之優質團隊文化。 

6. 協調店內各部門及對外關係，並依分店營運狀況擬定行銷推廣計畫，經總部核准後執行，並配合總部整體行銷策略。 

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◆◆◆◆◆休假◆◆◆◆◆ 

1. 除夕-初二團圓假（依門市營業時間而定） 

2. 正職月休8-10天(排班輪休) 

(1)保險項目：勞保、健保、退休金提撥、團體保險 

(2)員工福利： 

＊獎金福利：年終獎金、季獎金、年節禮金或禮券(端午、中秋、農曆春節) 

＊健康福利：年度員工健檢 

＊旅遊福利：員工國內外旅遊 

＊其他福利：生日禮金、結婚禮金、生育補助、住院慰問金 

、免費供餐、員工折扣、員工制服 

具餐飲廚師證照者另有證照津貼、員工定期聚餐、春酒人人有獎

1. 協助現場營運事宜 

2. 協助現場工作安排及訓練 

3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度 

4. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨

1. 準備食材並烹調菜餚。 

2. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

3. 進行廚房內的衛生管理工作。 

4. 執行主管交辦事項。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.協助高階主管現場人力調度以及完成主管交辦事項。

1.應對佳具服務熱忱。 

2.協助主管事務處理。 

3.具桌邊服務者佳。 

4.負責點菜、送餐及聯繫內外場之工作。

1.協助上級完成公司營運之必須作業事宜。 

2.協助人員教育訓練，及各項文書等行政事宜。 

3.開店及閉店相關工作分配執行及檢視。 

4.管理基層人員及臨時人員相關事宜。 

5.應對佳、具服務熱忱。 

6.有桌邊服務經驗者佳。

1.人員教育訓練及管理。 

2.服務品質監督及執行。 

3.處理客訴。 

4.成本控管及費用控管。 

5.跨部門溝通協調。 

6.傳承公司營運方針與精神。 

7.佈達執行與追蹤回報、統籌分配事宜。

1.協助現場主管領導、管理工作 

2.協助主管外場正職、PT訓練 

3.協助外場服務工作及顧客關係管理 

4.協助品牌機動調派支援。 

5.能完成主管交辦、臨辦事項。

1.餐食製作品管維持及確認。 

2.叫貨管控及庫存盤點。 

3.現場人員教育訓練及督導。 

4.督導食安標準及公司各項執勤要求之確實執行。