【開飯川食堂｜饗泰多｜真珠】★中廚 廚務專員★ 起薪36K起＿歡迎無經驗者加入【桃園區】

1. 協助廚師進行各類燒肉食材的準備，包括洗切、醃製及擺盤裝飾。  

2. 熟練操作各式刀工切片技術，負責生鮮肉品與海鮮的分切與呈盤。  

3. 負責每日食材檢查與庫存統計，確保食材存儲安全與品質穩定。  

4. 包裝及秤重處理生鮮食品，標記保存期限及分類存放。  

5. 維護工作區域的清潔規範，定期整理倉庫及冷藏設備。

外場人員職務內容：  

1. 熱情接待客人、安排座位，傳遞企業活力形象。  

2. 熟悉菜單內容，提供專業解說與點餐協助。  

3. 快速準確送餐、收空盤，保持用餐流暢度。  

4. 結帳作業精準，操作收銀系統並記錄交易。  

5. 定時整理桌面並清潔用餐區域環境。  

6. 支援製作簡單餐點或協助內場作業。 

內場人員職務內容：  

1. 食材前置處理，包括清洗、切割及分裝儲存。  

2. 根據標準流程，完成簡單料理如備湯或生鮮準備。  

3. 使用廚房設備進行料理，確保食品處理衛生。  

4. 清理廚具、廚房環境，遵守衛生管理規範。  

5. 配合團隊其他交辦事項，協助作業流程順暢。 

需求資料：  

1. 每週需工作滿 20 小時，遵守輪班安排。  

2. 理解餐飲作業細節，通過職前餐飲人員體檢。  

3. 擁有良好抗壓能力及熟練的工作動作。  

4. 展現團隊精神與獨立作業解決能力。  

5. 有餐飲業經驗佳，無經驗者需具高度學習意願。 

工作福利：  

1. 提供每日員工餐，享有集團用餐專屬優惠。  

2. 包含完整勞健保，定期提升退休金提撥。  

3. 每月業績達標享有額外業績獎金。

榮獲連鎖早餐品牌幸福企業 

給自己一個更好的選擇、更好的未來→ 

✅【工作內容】 

1.餐飲製作及品質標準維持 

2.餐飲銷售及服務 

3.硬體設備維護及門市環境清潔整理 

4.個性開朗，具基本之溝通能力 

5.營業時間為05:30~14:30 

★彈性排班 

如果你活潑愛熱鬧 

我們在找 YOU ☛ 學習成長、規劃未來就是現在!!

【工作內容】： 

需具備餐飲經驗5年以上並擔任主管職3年以上 有燒肉相關經驗優先 

1.負責客人接待帶位、倒水 

2.介紹餐點及服務客人、結帳  

3.負責外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、上菜 

4.餐點飲料製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善  

6.協助餐廳報表業務  

溫馨提醒: 

若您是經驗老道的餐飲人才，在我們這裡有完整的升遷制度,讓您可以提升自己,不管是薪資還是管理階層.都能讓你大展身手. 

別再猶豫您到現場面試就能感受!

【工作單位】 

應徵單位：外場或內場擇一，若皆可配合尤佳！無經驗可！ 

◎外場工作內容： 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房內場做餐及送餐。 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.負責結帳收銀工作 

◎內場工作內容： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.測量食材的容量與重量。 

3.烹飪餐點。 

4.協助餐具器具洗滌及廚房檯面整理的工作。 

【工作時間】 

應徵時段：早班．晚班．假日班 

排班時段：10:30~22:00 

彈性排班、具體時間可與店舖主管詳談 

(排班時間依照店舖營運狀況可能會有所增減調整) 

【薪資待遇】 

◎時薪：1200元起 

◎每月星期六、日上班達6天，六、日的時薪加二十元。 

◎提供完整的職前教育訓練 

◎提供健全的升遷制度 

◎每年調薪一至兩次(依個人績效考核成績） 

【公司福利】 

◎補助員工餐 

◎提供員工制服 

◎每月店舖業績達標享有績效獎金  

◎國定假日時薪兩倍 

◎員工介紹獎金1000元(任職滿三個月，無曠職紀錄) 

◎中秋端午禮券500元(任職滿一年以上) 

◎年資滿半年享特休假 

◎年資滿一年享年度健康檢查 

◎免費提供口罩、酒精消毒

【工作內容】外場或內場擇一，若皆可配合尤佳！無經驗可！ 

◎餐廳現場服務 

1.外場：佈置及清理餐桌，為顧客帶位及點餐、答覆有關餐飲問題、必要時提供建議，上菜並提供有關用餐的服務、結帳收銀。 

2.內場：負責洗、剝、削、切各種食材、以完成烹飪的前置工作，烹飪餐點，器具洗滌及廚房檯面整理。 

【職涯發展及薪資待遇】(以最終入職職位決定) 

副經理(AM) 《月薪89,000元起》 

區經理(SI) 《月薪69,000元起》 

店長 《月薪53,000元起》 

廚房主管(廚師) 《月薪49,000元起》 

副店長 《月薪44,500元起》 

主任(內/外場) 《月薪40,500元起》 

正職服務員(內/外場)《月薪36,500元起》(歡迎職場新鮮人！沒有餐飲相關工作經驗也不必擔心！) 

(上述金額內含NT$1,000元全勤獎金) 

(公司快速積極展店！發展升遷速度快！) 

【工作時間】 

◎上班時段：09:30~22:00，排休輪班制。  

◎月休8~10天，遇國定假日加休。 

【公司福利】 

◎每月店舖業績達標享有績效獎金(任職滿三個月) 

◎中秋、端午禮券，員工介紹禮券2000元(任職滿三個月，無曠職紀錄) 

◎享團保，每年健康檢查，用餐折扣，尾牙/春酒聚餐。 

◎副店長級以上享日本海外研修(主管指派)

🔹 外場計時人員（PT） 

🧾工作內容 

1. 接待客人、帶位、介紹餐點及提供桌邊服務 

2. 餐點送達及聯繫內外場協作 

3. 客人用餐完畢後的收拾與環境整理 

4. 店內清潔與環境佈置維護 

5. 配合主管交辦事項 

✅條件需求 

• 具服務熱忱，態度親切有耐心 

• 能長期穩定配合，含平日及假日排班 

• 有餐飲服務經驗尤佳 

🔹 內場計時人員（PT）出餐、備料製作。  

🧾工作內容 

1. 食材備料與出餐作業 

2. 物料盤點與基本管理 

3. 廚房及工作區清潔維護 

4. 配合主管交辦事項 

✅條件需求 

• 對餐飲製作有興趣，學習意願高 

• 具內場經驗經驗佳 

• 可配合排班與長期配合者優先 

⏰ 排班時間 

• 排班制 

• 每週可排班 3 天以上尤佳 

• 工作時段可依需求彈性調整 

-熱情的歡迎所有求職者，與應屆畢業生、二度就業加入我們的行列-

1. 根據餐單準備所需食材，確保新鮮及品質符合標準。 

2. 進行食材清洗、切割與基礎處理，為烹調和擺盤做準備。 

3. 遵循標準操作流程，完成海鮮丼飯等菜品的烹調並確保口味穩定。 

4. 熟練掌握分量控制技術，確保每份餐品符合公司設定的標準。 

5. 協助內場環境清潔，包括台面、設備及用具的消毒與整理，維護工作區域的整潔與衛生。 

6. 定期檢查廚房設備，進行基礎保養，確保正常運作。 

7. 協助外場工作，包括接待顧客、上菜與收拾餐具、結帳、維持環境整潔。 

8. 遵守食品安全與衛生規範，確保餐廳運營符合相關政策與規定。

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清理以及保養設備 

5.需日式木炭燒烤經驗

【聚 日式鍋物】聚在一起，煮出你的職場溫度！ 

我們以日式湯鍋為媒介，打造溫馨相聚的用餐體驗。在聚的團隊中，我們也同樣注重團隊協作與相互支持，你將不僅感受到家的溫暖，還能找到屬於你的職場歸屬感。 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

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【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-0名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-0名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-0名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

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✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你☝ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子🙏 

歡迎您的加入👋 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客服務與接待。 

2.點餐/送餐及結帳服務。 

3.維持客席整潔。 

4.內外場聯繫等。 

【內場】 

1.食材備置與處理。 

2.餐點製作與擺盤。 

3.環境及設備清潔等。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

【早班薪資】：月薪35.2K - 39.4K 

【晚班薪資】：月薪40.2K - 49.6K 

(含變動薪資：全勤獎金、加班費、夜班津貼等，最高可達49.6K) 

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〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

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工作時長8個小時薪資結構包含約定之延時工時以及休息日工資

內場早班工讀（桃園打爆豬）

內場晚班工讀（桃園打爆豬）

內場假日工讀（桃園打爆豬）

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

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【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

工作時段：10:00~凌晨01:00(每日排班8小時) 

※晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】! 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

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【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

工作時段：16:00~凌晨01:00(每日排班8小時) 

●晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】! 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~01:00) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~01:00) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

◎夜班-1名 

(21:00~01:00) 

※晚上11點後的班別將另外提供【夜班津貼】 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

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