☆大戶屋日本定食-忠孝復興店☆｜時薪最高235元｜內場兼職｜彈性排班｜全家便利商店關係企業

1. 餐點出品確認 

2. 出品整理擺盤(醬料/餐具) 

3. 依點單出菜至顧客桌位或工作站 

4. 外帶打包確認 

5. 執行主管交辦事項 

~歡迎您加入欣葉這個大家庭~

我們是可口麵食館，位於東區 SOGO 商圈，專注於提供顧客經典豬肝湯及麻醬麵等台式風味美食，以親切貼心的服務以及高品質餐點為中心，致力於打造溫馨舒適的用餐體驗。 

工作內容： 

1. 負責門市日常營運管理，包括人員調度及餐廳銷售業績的達成。 

2. 迎賓接待與客人互動，提供卓越的顧客服務，回應客訴並及時解決問題。 

3. 管理收銀作業，確保帳款進出準確，熟悉操作 POS 收銀系統。 

4. 執行菜單推廣，並對團隊成員進行員工訓練與招募，具備菜單知識及服務技能。 

5. 確保餐廳環境清潔、整齊，用餐空間符合衛生與安全標準。 

6. 具備餐廳營運流程和庫存管理能力，協助監控商品及原物料庫存。 

7. 制定班表並協調員工工作時間，以提升作業效率。 

8. 執行上層指派的其他行政管理相關任務。 

歡迎熱愛餐飲行業、具備領導潛力的你加入我們，成為我們團隊的一份子！在這裡，你將有機會展現專業，與我們一同成長，共同為顧客提供最優質的服務體驗！期待您的加入！

我們是位於東區 SOGO 商圈的可口麵食館，專注於為顧客提供以豬肝湯與麻醬麵為主的中式美食。我們致力於使用新鮮食材製作道地且具特色的麵點與湯品，並提供高品質的用餐服務。我們的餐點深受在地居民與商圈顧客的喜愛，歡迎加入我們，共同打造更多令人垂涎的美味佳餚。 

工作內容： 

1. 負責準備並處理各種麵食相關的食材，確保新鮮度與品質。 

2. 烹製豬肝湯、麻醬麵及其他店內招牌餐點，維持穩定的口味和水準。 

3. 掌控出菜的時間與順序，確保餐點能即時供應。 

4. 確保烹調過程符合食品衛生與安全規範，並完成廚房區域的清潔消毒。 

5. 定期檢查工具與設備狀況，確保廚房運作正常。 

6. 與團隊合作，共同討論並改進菜單及菜色設計以提升顧客滿意度。 

7. 發揮創新能力，研發新的餐點或改良現有餐點，提高餐廳競爭力。 

8. 協助管理廚房的原物料庫存，進行有效盤點及控制成本。 

歡迎充滿熱忱、擁有中式料理技能的你加入我們的團隊，與我們一同提供顧客愉悅的味覺享受！期待您的加入，立即投遞履歷，成為我們的一份子！

我們是可口麵食館，專注於傳統麵食與湯品的美味呈現，提供顧客如麻醬麵、豬肝湯等高品質美食。我們的服務對象主要是東區 SOGO 商圈的消費族群，為忙碌的都市人提供簡單又滿足的餐飲選擇。 

工作內容： 

1. 協助清洗、剝皮、削皮、切割等食材準備工作，確保烹飪流程順暢。 

2. 負責洗滌廚房與營業區工具、餐具及設備，維持廚房區域的整潔衛生。 

3. 協助進行食材的分類與保存工作，確保食材新鮮及符合食品安全規範。 

4. 協助外帶餐點的包裝處理，確保品質與外觀符合顧客期待。 

5. 配合提供外送服務，必要時協助配送餐點。 

6. 支援午餐及晚餐時段用餐服務，包括引領顧客入座、送餐、桌面清潔與收拾。 

7. 定期協助廚房設備清潔與維護，確保運作良好。 

8. 與廚房及前場團隊合作，確保每日工作效率與服務品質。 

我們需要志同道合的你，加入我們的餐飲團隊！如果你熱愛餐飲業務，對烹飪與服務充滿熱忱，立即投遞履歷，成為我們團結且活力滿滿的一員，期待您的加入！

22:00~01:30或02:30，會供餐。 

1.POS機點餐、送餐、收銀 

2.外場整理、外場服務 

3.餐飲相關科系畢業或具餐飲服務經驗尤佳 

4..歡迎熱情活潑的生力軍加入 

5.會接觸到飯類勺飯夾小菜等

1.咖啡飲品調酒製作 

2.熟悉義式咖啡操作者佳 

3.甜點備料製作 

4.定期盤點食材與物料管理及叫貨 

5.維持工作區域整齊與乾淨 

6.清洗咖啡杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境清潔

1.清理食材及前製處理 

2.各式辛香料準備 

3.學習製作手工料理 

4.工作區域及環境清潔整理 

5.完成內場主管交付任務

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字

11:00~22:00 月休7 五萬二 

要休8休9可再議 

會常遲到 臨時當天請假 不告而別 不要嘗試  

1.開放式廚房會與客人接觸需基本應對  

2.依照客人的點單，掌控菜餚的出菜品質與順序  

3.負責簡易洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作  

4.工作台整理、維持工作區域乾淨  

5.成為獨立運作之廚房人員  

6.需配合標準化一致化餐點品質出餐  

7.歡迎熱情有活力的生力軍加入

1. 接待並引導顧客入座。 

2. 餐點介紹、瞭解顧客需求後搭配菜色及酒水。 

3. 依序上菜、說菜、分菜等餐飲服務工作。 

4. 觀察顧客需求, 提供貼心的桌邊服務。 

5. 餐桌擺設及工作環境清潔維護。 

6. 執行主管交辦事項。 

~歡迎您加入欣葉這個大家庭~

外場服務員

錢都 涮涮鍋，伴顧客走過20幾個年頭 

核心理念：「新鮮、衛生、服務」缺一不可， 

老字號以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱，是台灣小火鍋最具代表性的品牌。 

【外場職務內容】 

1.顧客服務-登記帶位、點餐送餐、結帳、外帶等。 

2.餐點介紹與推廣 

3.電腦輸入顧客點選餐點、送單。 

4.擺設餐具、撤桌、撤餐車。 

5.維持環境乾淨整潔。 

6.完成主管交辦事項。 

＊具團隊精神，主動協助夥伴。 

每月有區域獎金及紅利獎金 

(平均每月加薪2000~5000元不等) 

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有經驗者佳～ 

無經驗願意接受培訓、學習者可！ 

歡迎對餐飲有興趣的你成為我們的一員，期待您加入我們這個大家庭。

上班時間17:30~02:00或17:00~01:30 

4萬8月休7天 

月休8~10天也可另議  

會臨時當天請假 不告而別 會忙但簡單 沒有很輕鬆 千萬不要嘗試 

1.處理餐點事務並學習成為獨立運作之廚房人員  

2.依照客人的點單，掌控菜餚的出菜品質與順序  

3.工作台整理、維持工作區域乾淨  

4.餐飲相關科系畢業或具餐飲經驗尤佳  

5.為開放式廚房會與客人接觸需基本應對  

6.需配合店裡要求餐點品質出餐  

7.歡迎熱情有活力的生力軍加入  

8.每月固定有獎金制度

1. 負責調製各類雞尾酒、經典飲品及創新酒品，確保風味達到高標準。 

2. 保持吧台的整潔與秩序，管理酒品與器具的存放及日常清潔。 

3. 提供專業且友善的顧客服務，主動了解顧客偏好並推薦適合飲品。 

4. 協助進行吧台酒品庫存管理，準時補貨，確保所有酒品品質安全。 

5. 熟悉內部菜單與餐酒搭配，能準確解答顧客問題並給予建議。 

6. 配合內部進行設備操作與維護，確保吧台設施在良好狀態下運作。 

7. 遵守食品安全法規及內部衛生標準，確保工作環境潔淨與安全。 

8. 積極參與公司安排的調酒技能及產品知識培訓，提升專業能力。 

期待您的加入，與我們共同為顧客創造豐富的餐酒體驗！如果您對調酒充滿熱情，我們誠摯邀請您加入，您的手藝將為我們的服務增添亮點！立即投遞履歷，我們期待與您攜手共事！

營業時間為晚上7:00至凌晨4:00，工作時段可彈性調整，採排班制。 

工作內容： 

1. 迎接顧客，帶位並提供友善的接待服務。 

2. 熟悉菜單內容，協助顧客點餐並提供專業的餐點建議。 

3. 操作點餐系統，確保點單準確無誤。 

4. 提供餐桌服務，包含上菜、撤餐及顧客需求的即時回應。 

5. 維持內外場的環境衛生，包含餐桌清潔及地面整理。 

6. 協助收銀作業及結賬，確保金額正確。 

7. 協調與廚房的人員互動，確保餐點順利傳送。 

8. 處理顧客問題或需求，提升顧客的餐廳滿意度。 

歡迎加入我們的團隊，共同致力於提供高品質的餐飲服務，創造良好的用餐體驗。立即投遞履歷，期待您的加入！

1. 接待客人並引導至用餐區域，提供友善、專業的服務。 

2. 熟悉餐廳菜單內容，能夠為客人提供點餐建議或解答菜單相關問題。 

3. 負責進行桌面整理和維持用餐環境的整潔。 

4. 處理顧客點餐，熟練使用點餐系統完成正確記錄。 

5. 配合廚房準備流程，負責準確送達餐點至顧客桌面。 

6. 進行結帳操作，包括處理各種付款方式，確保金額準確無誤。 

7. 在高峰時段協助團隊完成多項工作，確保服務流程順暢。 

8. 根據安全衛生規定，進行工作區域和設備的基本清潔與維護。 

我們正在尋找充滿熱忱且願意與團隊一起成長的夥伴！如果您對餐飲服務充滿熱情，歡迎加入我們的團隊！期待您的加入，立即投遞履歷！

1.為顧客提供上餐、點餐、加水、帶位、 

清潔桌面 

2.提供有關用餐的服務 

3.無經驗可

1.為顧客提供上餐、點餐、加水、帶位、 

清潔桌面 

2.提供有關用餐的服務 

3.無經驗可

【工作內容】 

提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗 

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 送單點單收銀 

7. 遞送帳單，請顧客付款或簽字