內場（需會剁鴨）(刊期已經結束)

1.在鐵板上燒烤及料理各種食材，讓顧客得以欣賞廚師手藝過程並享用餐點 

2.月休8天，供餐，享勞健保、團保 

~意者親電洽或直接攜履歷親洽面試優先錄取~

【工作內容】 

*無經驗可,協助完成廚房工作。 

*員工在職友善教育訓練 

* 完善升遷制度 

【競爭力起薪】 

*視工作狀況調薪  

*個人績效獎金 

*團隊績效獎金 

*達標績效獎金 

*每月晉升機會 

【法規保障】勞保 健保 勞退金提撥 

【公司保障】團體保險 定期健康檢查 

【員工福利】 

*三節禮金 

*業績獎金 

*生日禮金 

*每日供餐  

*每月績效考核獎金 

*年度績效考核獎金(視個人工作狀況發放) 

*提供美味員工餐 

【休假制度】 

*月休8天  

*國定假日補休  

*法定年假排休 

*除夕公休

【工作內容】 

《廚務組長／廚務主任》 

1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2. 基本備貨及食材的前置作業。 

3. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

4. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 

5. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

6. 可接受快節奏、高壓環境。 

7. 其他主管交辦事項。 

《副主廚》 

1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

3. 負責各時段餐期出餐量掌控。 

4. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 

5. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 

6. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 

7. 可接受快節奏、高壓環境。 

8. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

前鎮區 

　［饗食天堂-高雄夢時代店］高雄市前鎮區中華五路789號9樓（夢時代購物中心） 

　［果然匯-夢時代店］高雄市前鎮區中華五路789號3樓（夢時代購物中心） 

苓雅區 

　［饗食天堂-高雄店］高雄市苓雅區三多四路21號11樓（高雄大遠百） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 

2. 協助測量食材的容量與重量。 

3. 餐點的出餐作業。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

5. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

前鎮區 

　［開飯川食堂-夢時代店］高雄市前鎮區中華五路789號3樓（夢時代購物中心） 

　［饗泰多-夢時代店］高雄市前鎮區中華五路789號6樓（夢時代購物中心） 

左營區 

　［開飯川食堂-左營店］高雄市左營區高鐵路115號4樓（新光三越高雄左營店） 

鼓山區 

　［開飯川食堂-義享店］高雄市鼓山區大順一路115號7樓（義享天地A館） 

　［饗泰多-義享店］高雄市鼓山區大順一路115號7樓（義享天地A館） 

　［真珠-義享店］高雄市鼓山區大順一路115號7樓（義享天地A館） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

《廚務組長／廚務主任》 

1. 基本備貨及食材的前置作業。 

2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

3. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5. 可接受快節奏、高壓環境。 

6. 其他主管交辦事項。 

《副主廚》 

1. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

2. 負責各時段餐期出餐量掌控。 

3. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 

4. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 

5. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 

6. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

前鎮區 

　［開飯川食堂-夢時代店］高雄市前鎮區中華五路789號3樓（夢時代購物中心） 

　［饗泰多-夢時代店］高雄市前鎮區中華五路789號6樓（夢時代購物中心） 

左營區 

　［開飯川食堂-左營店］高雄市左營區高鐵路115號4樓（新光三越高雄左營店） 

鼓山區 

　［開飯川食堂-義享店］高雄市鼓山區大順一路115號7樓（義享天地A館） 

　［饗泰多-義享店］高雄市鼓山區大順一路115號7樓（義享天地A館） 

　［真珠-義享店］高雄市鼓山區大順一路115號7樓（義享天地A館） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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櫃檯收銀、製作冷熱飲、送餐、收拾桌面 

製作吐司、漢堡、蛋餅、炒麵、義大利麵、丼飯、咖喱飯

沙拉吧：製作漢堡、吐司、拼盤、厚片 

煎台：煎蛋餅、煎肉類、煎蛋、製作法國吐司 

三口爐：義大利麵、炒麵、丼飯、煎肉蛋、炸物

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清理以及保養設備 

5.理貨及叫貨

喜歡看見貴賓享用我親手製作的餐點，流露出的感動時刻嗎?  

期待您一起加入碳佐麻里! 

我們重視團隊氛圍，更致力營造一個充滿活力、溫暖及幸福感的大家庭，讓每位夥伴在工作中找到幸福成就，用心創造工作的暖心時刻。 

★工作內容 

【食材處理】細緻的食材處理過程不僅確保口感與風味，更是我們對顧客健康的承諾！ 

【出餐擺盤】出餐擺盤不僅僅是視覺的呈現，更是對每道菜品的細心呵護 

【環境維護】確保廚房不僅是安全、衛生的工作場所，也是為貴賓提供高品質餐飲體驗的基礎 

加入碳佐麻里，期待與您一起創造更多難忘的時刻! 

★工作時間 

平日11:30~23:30；假日10:30~23:30(兩段班，空班時間為2.5小時) 

約定9~10小時工作時間，超過八小時以加班費計算 

★休假方式 

月休9日(四週變形排休) 

★應徵方式 

1.請先投遞履歷，經初步篩選後，將以訊息或電話通知現場面試日期及時間。 

2.面試當天請攜帶一支原子筆至當店鋪櫃檯報到，並告知接待人員有預約面試。

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調

1.準備及處理中式料理和飲品食材 

2.協助完成菜餚擺盤及出餐流程 

3.熟悉食品安全規範，保持廚房衛生 

4.管理食材庫存，定期補充缺少食材 

5.操作廚房設備，執行日常清潔與維護 

6.遵守廚房工作流程，確保品質穩定 

7.享勞健保，勞退，免費茶飲

1.準備及處理中式料理和飲品食材 

2.協助完成菜餚擺盤及出餐流程 

3.熟悉食品安全規範，保持廚房衛生 

4.管理食材庫存，定期補充缺少食材 

5.操作廚房設備，執行日常清潔與維護 

6.遵守廚房工作流程，確保品質穩定 

7.享勞健保，勞退，免費茶飲

1.中餐相關科系畢業無經驗可，具廚師丙級證照  

2.能吃苦耐勞，福利健全，會依能力作調薪 

3.享勞健保及勞退  

上班時間  

早上8點至13點半  

下午3點至7點半

1.中餐相關科系畢業無經驗可，具廚師丙級證照  

2.能吃苦耐勞，福利健全，會依能力作調薪 

3.享勞健保及勞退  

上班時間  

早上8點至13點半  

下午3點至7點半

1.中餐相關科系畢業無經驗可，具廚師丙級證照  

2.能吃苦耐勞，福利健全，會依能力作調薪 

3.享勞健保及勞退  

上班時間  

早上8點至13點半  

下午3點至7點半

1.需有炒菜經驗，具廚師證照  

2.料理中式餐點，掌控餐點品質  

3.能吃苦耐勞，福利健全 

4.享勞健保及勞退  

5.依能力給新 

請電洽連絡吳店長0988762570 

上班時間  

14:00~20:00

1.需有炒菜經驗，具廚師證照  

2.料理中式餐點，掌控餐點品質  

3.能吃苦耐勞，福利健全 

4.享勞健保及勞退  

5.依能力給新 

請電洽連絡吳店長0988762570 

上班時間  

早上8點至14點

1.中餐相關科系畢業無經驗可，具廚師丙級證照  

2.能吃苦耐勞，福利健全，會依能力作調薪 

3.享勞健保及勞退  

上班時間  

早上8點至13點半  

下午3點至7點半

1.需有炒菜經驗，具廚師證照  

2.料理中式餐點，掌控餐點品質  

3.能吃苦耐勞，福利健全 

4.享勞健保及勞退  

上班時間  

早上8點至13點半  

下午3點至7點半

1.需有炒菜經驗，具廚師證照  

2.料理中式餐點，掌控餐點品質  

3.能吃苦耐勞，福利健全 

4.享勞健保及勞退  

上班時間  

早上8點至13點半  

下午3點至7點半