阪前台北SOGO忠孝店-大廳計時人員

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.了解各種酒類的特性以及口味 

9.酒吧的清潔擺設 

10.提供顧客諮詢，推薦或者推銷各種飲料 

※酒後不開車，安全有保障※

1.以笑容收銀結帳接待客人。 

2.內場新鮮餐點製作以及備料準備，讓每位顧客吃得安心及開心。 

3.吧檯調製上島珈琲店獨門飲品配方。 

4.廠商接洽及進貨對帳對應。 

5.餐廳其他營運事項管理。

1.招呼客人、為客人安排座位。 

2.提供客人專業的餐飲介紹服務 。 

3.遞送餐飲給客人，並為客人提供完整的侍餐侍酒服務。 

4.調製飲料、酒類。 

5.負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 

6.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 

7.定期盤點剩下的飲料與食材。 

8.酒類與各項原物料管理、進貨。 

9.維護環境清潔安全。 

10.餐飲專業技能與知識的自我提昇。 

※酒後不開車，安全有保障※

1.招呼客人、為客人安排座位 

2.提供客人專業的餐飲介紹服務  

3.遞送餐飲給客人，並為客人提供完整的侍餐侍酒服務 

4.維護環境清潔安全 

5.餐飲專業技能與知識的自我提昇 

※酒後不開車，安全有保障※

外場工讀： 

1.具服務熱忱，親切笑容。 

2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 

內場工讀： 

1.協助出餐、備餐及廚房其他相關工作。 

應徵者請註明~ 

應徵類別 : 內場 OR 外場 

應徵時段 : 早班 OR 晚班。 

※【錄取後需繳交合格(一般體檢+供膳項目)體檢證明 】

公司創立至今二十餘年，提供兼職人員一個像家般的有愛工作環境，讓您的打工生活也能有對餐飲業深度之學習。透過每月獎勵考核機制，您可領取時薪的薪資。更有許多兼職夥伴了解企業後,直接專任正職人員,享受更優渥之福利。 

藉由兼職工讀進入企業後，可以接受日後之培訓計畫。公司將投資您餐飲經營管理專業培訓，也定期外聘知名顧問授予課程。包括工作站建立、人員管理職能、餐飲禮儀服務標準流程、餐飲業經營管理與成本控制，通過訓練考核者，專任正職人員將有年薪40萬元以上之收入，進而有機會升任主管，之後將輔導您升任副店長(年薪60萬以上)，店長(年薪80萬以上)，並可於日後企業連鎖展店時，參與內部創業計畫，享有股東利潤分配。我們不僅希望您成為幸福員工，更要您擁有一份自己的事業，為公司連鎖國際化鋪路。 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.清潔工作。

早.晚班餐飲服務兼職人員(上島珈琲店) 

包括:外場.廚房.吧台等工作站.顧客服務&商品製作. 

配合店舖營運等相關工作 

工作地點:台北市大安區(近忠孝敦化捷運站)

1-佈置及清理餐桌 

2-為顧客帶位或安排座位 

3-將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4-記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

早班餐飲服務兼職人員(UCC COFFEE SHOP) 

包括:外場.廚房.吧台等工作站顧客服務&商品製作. 

配合店舖營運等相關工作

■■■■■■■■■■ 門市位置 介紹 ■■■■■■■■■■ 

1. 東門零售：大安區信義路二段158號2樓，近捷運東門站4號出口 

2. 延吉零售：大安區仁愛路四段316號之2，近捷運忠孝敦化站/國父紀念館站 

3. BR4零售：大安區忠孝東路三段300號B3(SOGO百貨)，近捷運忠孝復興2號連通口 

4. 公館零售：大安區羅斯福路三段297號，近捷運台電大樓2號出口 

5. 永春零售：信義區忠孝東路五段439號，近捷運永春站5號出口 

6. 信誼零售：中正區重慶南路二段51號，近捷運中正紀念堂站2號出口 

7. 忠孝零售：中正區忠孝東路二段134巷3號，近捷運忠孝新生站2號出口 

8. 圓山零售：中山區中山北路三段51-3號，近捷運圓山站1號出口 

■■■■■■■■■■ 薪資．休假規範 ■■■■■■■■■■ 

正職每天排班8小時，供員工餐，月排休9天以上， 

月薪(起薪)30,000-32,000元+每月業績獎金， 

完善的教育訓練制度，入職第二個月進行初階產品考試，對應調薪； 

每月月考核，每月產品訓練，配合各門市排班、支援、輪調、升遷等。 

兼職早班/中班/晚班可任選，每月至少配合80小時； 

兼職假日班，每月至少配合45小時。 

■■■■■■■■■■ 真食物專賣店 介紹 ■■■■■■■■■■ 

「GREEN&SAFE」是隸屬於永豐餘生技旗下餐飲品牌，以生態美食為核心，自有農場堅持有機農法栽培，店內嚴選來自國內外全球的有機天然食材，並以公平交易取得，經專業師傅研發烹調，提供消費者無論何時皆能悠閒的享受美味健康餐點。 

同時提供100％無添加的各式冷凍省時達人料理，冷藏生鮮食材和乾貨雜糧，最自然甘甜的美味；消費者可依個人喜好選購回家烹調，店內同時有專業的服務人員提供產品的試吃及解說，提供給消費者回歸台灣傳統市場中，站在客人的角度設身處地著想的購物體驗。 

Green&Safe歡迎每一位對食材、料理有熱情的您加入！ 

■■■■■■■■■■ 職務 介紹 ■■■■■■■■■■ 

1.銷售符合顧客需求之食材與商品。 

2.商品陳列、進退貨、上下架之管理。 

3. Uber、Line@顧客訂單處理。 

4.門市例行性清潔工作。 

5.其他門市營運相關。 

6.依每月表現進行考核，每半年提報晉升調薪

【外場正職人員】 

（無經驗可，有服務性質相關經驗者優先） 

『上班時段』 

上午10:15-14:15 

上班兩點半空班提供一餐(中間店休) 

下午17:15-21:15 

1.佈置及清理餐桌。 

2.為顧客帶位或安排座位。 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

5.上菜並提供有關用餐的服務。 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字。 

7.送單點單收銀。 

8.無經驗可，只要有良好的工作態度 

9.上班不能抽菸，菸癮大者請三思 

10.提供完整的教學制度/學習與加薪迅速 

（視能力表現.考核調薪，有相關經驗者薪資可面議） 

實習生 　　　　起薪39100元 

外場經驗熟手 　 起薪39500-41100元 

管理職　　　　 起薪45000元 

『升遷制度』 

依照工作崗位來進行加薪，提供完整的教學制度/學習與加薪迅速，另有獨立主管職升遷管道，歡迎加入管理與創業團隊，掌握自己的事業，你也可以 

『公司員工福利』 

1.享勞健保 

2.三節獎金 

3.員工旅遊/聚餐/尾牙/運動會 

4.年終獎金 

5.教育訓練(新進人員訓練、在職訓練) 

6.年度特休假 

7.提供每年免費健檢

【外場正職人員】 

（無經驗可，有服務性質相關經驗者優先） 

『上班時段』 

上午10:00-14:30 

上班兩點半空班提供一餐(中間店休) 

下午17:00-21:30 

1.佈置及清理餐桌。 

2.為顧客帶位或安排座位。 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

5.上菜並提供有關用餐的服務。 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字。 

7.送單點單收銀。 

8.無經驗可，只要有良好的工作態度 

9.上班不能抽菸，菸癮大者請三思 

10.提供完整的教學制度/學習與加薪迅速 

（視能力表現.考核調薪，有相關經驗者薪資可面議） 

實習生 　　　　起薪38100元 

外場經驗熟手 　 起薪39500元 

管理職　　　　 起薪45000元 

(內含全勤) 

『升遷制度』 

依照工作崗位來進行加薪，提供完整的教學制度/學習與加薪迅速，另有獨立主管職升遷管道，歡迎加入管理與創業團隊，掌握自己的事業，你也可以 

『公司員工福利』 

1.享勞健保 

2.三節獎金 

3.員工旅遊/聚餐/尾牙/運動會 

4.年終獎金 

5.教育訓練(新進人員訓練、在職訓練) 

6.年度特休假 

7.提供每年免費健檢

1.佈置及清理餐桌。 

2.為顧客帶位或安排座位。 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

5.上菜並提供有關用餐的服務。 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字。 

7.送單點單收銀。 

8.無經驗可 

9.提供完整的教學制度/學習與加薪迅速 

『上班時段』 

上午10:15-14:15 

下午17:15-21:15 

共8個小時 

『升遷制度』 

依照工作崗位來進行加薪，提供完整的教學制度/學習與加薪迅速，另有獨立主管職升遷管道，歡迎加入管理與創業團隊，掌握自己的事業，你也可以 

『公司福利』 

1.享勞健保 

2.員工旅遊/聚餐 

3.績效獎勵 

4.三節獎金

內場 

1.依據餐單準備相關的食材。 

2.將食材處理備用。 

3.完成所負責的各自類別菜單。 

4.根據顧客的菜單進行烹調。 

5.維持內場環境衛生以及保養設備。 

6.無經驗可，只要有良好的工作態度 

7.提供完整的教學制度/學習與加薪迅速 

外場 

1.佈置及清理餐桌。 

2.為顧客帶位或安排座位。 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

5.上菜並提供有關用餐的服務。 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字。 

7.送單點單收銀。 

8.無經驗可，只要有良好的工作態度 

9.上班不能抽菸，菸癮大者請三思 

10.提供完整的教學制度/學習與加薪迅速 

『上班時段』 

上午10:00-14:30 

空班提供一餐(中間店休) 

下午17:00-21:30 

『升遷制度』 

依照工作崗位來進行加薪，提供完整的教學制度/學習與加薪迅速

深信最貼心、高品質的用餐體驗來自於每一位員工的真心相待， 

我們也以最高規格打造幸福友善的職場，讓幸福走進您心裡。 

一頭班、兩頭班都有歡迎大家踴躍面試，精準教育SOP，嚴謹的制度，讓您在求職路上一帆風順 

每周休2日我們相信生活也值得經營 

想休假 想升遷 想要有生活?我們都給得起 

橋山壽喜燒 

米其林一星主廚坐鎮把關 

創立品牌初衷 

回歸食材本質，探索食材根本 

天然、無添加、無加工、健康 

客人就是我們的夥伴 

「The pursuit of excellence, almost demanding」 

「追求卓越，近乎苛求」 

我們相信三件事，也是希望你能一起相信的： 

1. 用心煮，就有味道。 

湯再簡單，只要用心，客人一定感受得出來。 

2. 待人溫柔，是我們的習慣。 

不只是對客人，也對彼此。多一句「你辛苦了」，少一點抱怨，店就會更舒服。 

3. 我們每天都可以比昨天更好一點點。 

不怕錯，怕不願意改；我們都是一起成長的夥伴。 

⸻ 

最後，我想說： 

你不是「來幫我們打工」的，你是「和我們一起煮出這鍋湯」的人。 

希望未來的日子裡，你不只是來工作，而是真的喜歡這裡、喜歡和大家一起做這件事。 

工作時間： 採排班制 

職位要求：無餐飲經驗可，對餐飲業具有熱忱、希望學習餐飲製作、喜好接觸人群、善溝通、注重團隊合作。 

本公司會提供完整餐飲技能操作教育訓練。 

外場: 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。  

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

4.負責介紹酒品、開酒、製作義式咖啡  

介紹菜單內容講解菜色服務客人  

5.負責結帳、收銀之工作。 

內場: 

1.整理食材並歸位。 

2.完成備料工作。 

3.按照訂單準備物流品項。 

4.與同事相互合作。 

5.烹調工作。 

6.維持與確保食材安全與衛生。 

7.維護廚房環境清潔與設備保養。 

還在認為來餐飲工作就是打份工嗎？  

一起重新定義 

不管你是想找份穩定工作、想學習各類餐飲服務的新知識、想成為優秀管理人才、 

或是想先行體驗創業的發想與概念實行 

鍋物料理的新定義 

歡迎活潑開朗、對餐飲有熱情的您一同加入我們的行列！我們提供專業培訓、明亮及舒適的工作環境。 

快來加入我們！ 

管理人數：10人以內 

發展遠景：開設分店，當店經理，升管理職，培育部屬，全方位的「店長型人才」，不論向上晉升或培養團隊，都需要領導力。 

成就樂趣：只有被好好服務過，留下深刻感動，才能知道服務別人的價值與意義

崗位職責 

1. 熱情接待客人，引導入座，協助客人完成點餐、點單核對等服務 

2. 負責菜品、飲品上菜，跟進用餐需求，及時響應客人招呼 

3. 做好桌面整理、餐具擺放、區域清潔等基礎服務工作 

4. 維護用餐秩序，保證服務規範與用餐體驗 

任職要求 

1. 男女不限，性格開朗、熱情大方，善於溝通，有服務意識 

2. 做事積極主動，認真負責，有耐心，能穩定出勤 

3. 無需豐富經驗，願意學習、態度端正即可 

工作亮點 

本店主營手抓海鮮，菜品結構簡單，出餐集中，相比快炒、火鍋、燒肉店，上菜頻次更低、工作量更輕鬆，服務流程簡單，只要用心做好基礎服務即可，工作氛圍輕鬆。 

我們希望你 

用心服務、笑臉待人，共同維護好門店服務質量.

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.上菜並提供有關用餐的服務

1.兒童遊樂園 機台彩票/管理 

2.櫃台獎品兌換，每日櫃台結帳 

3.每月活動檔期優惠方案追蹤 

2.每月盤點、員工訓練、業績檢討報告

還在一線忙到翻，卻看不到下一步？ 

想把餐飲經驗， 

轉成穩定的管理發展？ 

我們有完整的工作站培訓計畫， 

與明確的職涯規劃，陪你一步步上管理者舞台。 

從現場實務出發，培養門市營運執行與管理能力， 

讓你的能力被真正看見。 

【外場工作、營運內容】 

＜＜工作重點＞＞ 

• 開店準備 • 帶位與點餐 • 飲料製作  

• 送餐服務 • 結帳作業 • 環境清潔 

• 打烊閉店 

＜＜管理面向＞＞ 

•現場節奏掌握 •服務品質管控 

•營運庶務管理與執行  

＜＜營運庶務內容＞＞ 

• 人事作業 • 採購作業 

• 帳務作業 • 行銷執行 

【餐飲儲備幹部培訓與發展】 

我們將每一位正職同仁， 

視為未來的核心管理人才。 

公司設有完整的培訓與考核制度， 

讓有意願、有能力的同仁， 

從基礎工作逐步累積，發展為管理職同仁。 

• 各工作站考核通過後，即具備儲備幹部資格 

• 依營運庶務項目進行培養、指導與實務執行 

• 培訓期間享有公假，逐步承接管理職責 

【薪資待遇與考核】 

• 月薪 38,000～45,000 元／依能力與經驗核定 

• 每年四月、八月、十二月為工作站薪調考核月 

• 每年度進行綜合考核評估進行集團標準調薪 

【排班出勤與休假制度】 

• 每日 8 小時工時（一頭班） 

• 月休 8 日，可自選（國定假日不禁休） 

• 全年國定假日共計 16 日 

依集團公告實施加休或挪休 

• 加班依法選擇加班費或補休 

補休加倍計算；年度結算不歸零 

• 颱風日享一日有薪假 

值班加給一倍補休；另有交通津貼 

• 選舉日可申請公假；值班加給一倍補休 

以上說明內容， 

將依公司相關制度與實際營運狀況執行。 

實際內容將於錄取後完整說明， 

公司將視營運需求進行必要調整， 

並以公告為準。

結帳、備料、燒烤