★新開幕★【四萬三】外場領班-嵩 sung 台中漢神洲際店 43,000-46,000

線上點餐無內用-廚房師傅： 

🍴【廚房裡的美味創造者，等你加入】🍴  

你對料理充滿熱情嗎？想用你的專業發揮烹飪實力嗎？快來參與我們這個展現技能與創造力的專屬舞台！ 

🌟 工作內容  

1. 每日主菜的烹調與製作，從滷、蒸到煮，讓每道菜都散發出精緻的美味與純正的風采！  

2. 把關食材品質，精準掌握火候與調味比例，確保每口都是一道高水準的驚喜。  

3. 規劃並準備每天約 40 道菜餚，以效率打造穩定供應。  

4. 不僅是廚師更是清潔大師，保持廚房乾淨衛生，連油煙系統也一絲不苟。  

5. 熟悉食品安全與衛生規範，並推動廚房運作流程標準化。  

6. 管理食材儲存與庫存，確保新鮮與動態平衡的使用。  

7. 參與新菜色研發，發揮創意，讓顧客有更多美味的選擇！ 

🚀【熱烈歡迎】 

如果你有素食烹調經驗，或者對探索不同料理方式充滿好奇，這裡就是你的舞台！無論葷食還是素食，只要你擁有穩定、認真、負責的態度，這份工作會讓你的廚藝價值爆棚！  

我們希望未來的日子裡，和你一起創造高質感的用餐體驗，也期待幫助你成為明日的主廚或店長 🌟  

準備好讓你的料理成為顧客的最愛了嗎？快來加入我們，共創美好味覺未來吧！

東山店-主廚(須具備獨立作業能力) 

🌟 親愛的餐飲高手，我們正在尋找熱情的你！ 

準備好在餐廳的核心舞台上發揮你的實力，讓每一道料理都成為藝術品嗎？ 

🎯 你的任務 

1. 維持良好的廚房衛生習慣 

2. 根據菜單準備和處理新鮮食材 

3. 確保食材清洗、處理得宜，並隨時備用 

4. 熟悉並掌握時令季節的菜色設計 

5. 安排廚房設備的清理及保養時程 

6. 在料理結束後確保器材、刀具及工作區域的清潔與保養 

7. 配合處理主管交辦的其他事項 

🍴 加分條件 

有素食經驗者可獲額外考量，但葷食廚師也非常歡迎加入！ 

❌ 我們拒絕：無誠勿試，有吃檳榔或酗酒習慣者請勿應徵。 

💡 我們的承諾 

這裡不只是一份工作，而是你的才華舞台！每個人都可能成為下一位主廚或店長。  

相信自己的能力嗎？讓我們一起打造屬於你的成功故事！

(1)月休9天，供餐 

(2)負責牛排ˋ雞排ˋ豬排ˋ牛小排等肉品煎烤製作以及出菜。 

(3)負責開班備料及打烊清潔

1.熱愛餐飲工作、能主動配合班表、配合內外場調度。 

2.負責工作內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作。 

3.能接受長期培訓者。

【肉次方 燒肉放題】極致熱情，無限可能！ 

我們以原塊牛肉與滿滿誠意，打造難忘的燒肉體驗。加入肉次方，在充滿活力的環境中展現實力，開啟你的職場新篇章！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎日班-5名 

(11:00~15:00 及 17:00~21:00) 

◎日班-5名 

(12:00~16:00 及 18:00~22:00) 

◎晚班-5名 

(13:00~17:00 及 19:00~23:00) 

◎夜班-5名 

(15:30~20:30 及 21:00~24:00) 

※晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

歡迎服務熱忱、有理想的你加入一宮的大家庭。 

【工作內容】 

1. 負責門市營運管理。 

2. 負責員工的招募、訓練、稽核與管理與調度。 

3. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

4. 進行成本之管控。 

5. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 

歡迎肯努力、有報復的你加入我們的行列！

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

每月排班，月休6-8天 

（店休禮拜一） 

◆法定項目: 

勞保、健保、勞退6％、特別休假 

◆ 公司福利 

團體保險、上班供餐、不定期店鋪聚餐、 

生日禮券、三節禮

外場服務生、內場廚助 

學習自我獨立

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.協助廚房內事務如洗碗、備料等

1.設計菜單，以中式料理為主 

2.清理以及保養設備 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.依據餐單準備相關的食材 

※視年資跟經歷會提高工作待遇

(1)月休7天，供餐 

(2)負責牛排ˋ雞排ˋ豬排ˋ牛小排等肉品煎烤製作以及出菜。 

(3)負責開班備料及打烊清潔

【丰禾台味風格料理】讓台味成為你的職場滋味！ 

融合台菜精髓與多元創意，讓每一餐都成為文化之旅。加入丰禾，與我們一起做「最對味」的自己！ 

【工作內容】爐台師傅 

餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1. 協助帶位、介紹餐點、點餐。 

2. 收送餐、桌邊服務、酒水服務。 

3. 開閉店準備、環境清潔維護。 

4. 協助主管交辦事項。

1. 學習餐廳所有崗位之職務。 

2. 帶領外場夥伴，教育訓練與員工調配。 

3. 顧客關係管理、客訴事件處理。 

4. 報表製作。

1. 依sop標準執行食材備置與處理。 

2. 依食安法規執行食材保存及管理。 

3. 執行內區環境、設備、餐具清潔。

1. 協助帶位、介紹餐點、點餐。 

2. 收送餐、桌邊服務、酒水服務。 

3. 開閉店準備、環境清潔維護。 

4. 協助主管交辦事項。

【外場】 

1.顧客接待。 

2.協助點餐、酒水桌邊服務、送餐、結帳。 

3.收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及客訴處理。 

5.報表製作。 

【內場】 

1.負責烤檯出餐。 

2.負責食材切洗和準備。 

3.維護廚房整潔。 

4.確保食材符合衛生標準。 

5.協助廚師完成工作。

1.顧客接待。 

2.協助點餐、酒水桌邊服務、送餐、結帳。 

3.收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及客訴處理。 

5.報表製作。

**儲幹管理工作**： 

管控人事、成本、進貨、庫存，品質、清潔、結帳等事務 

餐飲外場： 

櫃檯點餐（介紹菜單內容、收銀結帳等） 

配菜出餐（通知廚房做餐、餐點擺盤等） 

包餐（打包外帶、自取或外送的餐點等） 

整理環境（收拾碗盤清洗，清理環境，掃地拖地洗廁所等） 

餐飲內場： 

烤肉（依照單號做餐，有烤肉炸物等） 

備料（準備餐期中所有食材） 

配菜出餐（接收通知開始做餐、餐點擺盤等） 

包餐（打包外帶、自取或外送的餐點等） 

洗鍋具（清潔當天所有使用的檯面、鍋具，清洗地板等）