New Open！【炒湘湘-日月光土城店】內場師傅 月薪38500-45000元 ✦另享最高【$2,640元】出勤獎勵金✦

時薪196元起+排班獎金+分紅獎金 

餐飲計時人員1-2名 

內、場外場皆須學習 

工作環境良好 

上班時間可討論調整 

工作內容： 

製作餐點、配餐、備料、清潔、服務客人、點餐、送餐.收餐。 

上班時間： 

平日晚上5點或6點 ~ 8點半或9點半 (可依狀況調整) 

假日全天皆可排班 11點 ~ 21點半 

歡迎長期【兼職】與【工讀生】應徵 

可由此回復訊息or直接撥打 0922308928 (龍先生) 預約面試

徵積極、穩定 

上班地點鄰近洪金寶商場 

◆年輕人團隊 

有勞保 

有健保 

有團保 

有伙食津貼 

有全勤 

有三節 

有制服 

有固定調薪制度(一年2次以上) 

有每月分紅 

有每年年終 

有員工聚餐 

可延遲上班 

有年假(滿半年有3天 一年7天 2年10天 最多30天) 

月休七天 

有極大升遷機會 

工作內容: 

1. 負責菜餚的烹調和擺盤 

2. 進行廚房內的衛生管理工作 

3. 與同事協作討論菜色和菜單 

4. 協助備料和進貨，確保食材品質和庫存管理 

5. 確保所負責類別的食品符合衛生管理的規定等 

廚師是餐廳業務不可或缺的重要角色，擁有相當的發展前景。本職位需要具備基本刀工技巧、食材處理能力、熟悉衛生管理等專業知識。 

如果你具備以上條件和熱情，歡迎加入我們的團隊，一同創造美味佳餚！

【外場】 

1. 顧客接待、帶位、置桌、收桌及場內清潔作業。 

2. 良好的服務態度（樂釜的企業理念是貼心、細心有溫度服務）。 

3. 主動發現客人需求，並優先提供服務。 

4. 面對客人能保持專業態度（良好情緒、用字遣詞）。 

5. 保持良好個人衛生與服儀整潔。 

6. 個性外向喜歡與人接觸。 

7. 臨場反應佳喜歡有挑戰的工作。 

8. 盤點訂貨。 

9. 其他主管交辦事項。 

【內場】 

1. 食材準備工作，有廚房內場經驗者佳。 

2. 保持高品質的門市內整潔，為客人提供安全衛生的用餐環境  。 

4. 餐具清洗。 

3. 熟記菜單及流暢出餐，避免發生出錯、遺漏餐點  。 

4. 能夠學習處理食材能力、判別食材是否異狀、保存生鮮知識  。 

5. 保持良好個人衛生與服儀整潔  。 

6. 執行定期週清項目  。 

7. 盤點訂貨。 

8. 其他主管交辦事項。 

#正職需內外相互輪調 

〓〓【升遷管道】〓〓 

正職薪資$38000起→儲備幹部薪資$40000起→店長→店經理→督導→區經理 

樂釜近年持續拓展中，只要不怕辛苦每個人都擁有快速升遷的機會! 

我們重視品牌的溫暖，希望能傳達給每一位顧客以及員工 ❤️

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2. 必要時協助打包外帶的食物。 

3. 確認自助吧，食材補給。 

4. 於客人用餐完畢後清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 

5. 餐具的定期保養洗餐具。 

6. 隨時注意廚房環境整潔。 

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 

*可協調固定假日、早、晚班計時人員 

*友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ 

*歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

【TASTy西堤牛排】Join Our TASTy Team 

在這裡，你將體驗輕鬆歡樂的美式都會氛圍，學習專業技能，打造屬於自己的職涯高光時刻。一起創造更多TASTy Moments！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【工作內容】 

外場工作內容: 

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及清理餐桌。 

3. 提供顧客完善的用餐服務及環境，包括點、送餐、推廣檔期餐...等。 

4. 協助顧客結帳，收銀。 

5. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。  

【首選人才特質】  

1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。  

2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 

3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 

4. 有野心以晉升為店主管為目標。 

【薪資待遇】 

$35000-46000（含加班費、全勤獎金、季獎金）以上 

※有廚證者另享有廚證獎金$1000 

※經常性薪資 $35000-46000 以上；須配合營運加班，加班費依照勞基法計算併入薪資。

我們是一間專注於提供高品質餐飲服務的餐廳，致力於為每位顧客提供愉悅的用餐體驗，主要服務各年齡層的客群。我們的目標是打造一個溫馨的用餐環境，讓每位客人都能感受到我們的用心與熱情。 

工作內容： 

1. 負責迎接並帶領客人到座位，提供良好的第一印象。 

2. 為客人服務倒水，提供必要的餐前服務。 

3. 接待客人，回答相關詢問，協助客人了解餐廳的菜單與特色。 

4. 協助內外場的協作，例如遞送訂單至廚房、為客人點菜、擺盤及上菜。 

5. 餐點製作過程中的協助與相關產品介紹，確保提供最佳的顧客服務。 

6. 處理餐點結帳，包括金額確認與點餐系統操作。 

7. 維護餐廳內外場區域的清潔與安全，確保餐飲環境舒適整潔。 

8. 協助完成主管指定的其它臨時性任務。 

我們熱情邀請對餐飲服務有興趣的你加入我們的團隊！這是一個充滿成就感的工作機會，我們期待與你一同為顧客創造美好的用餐體驗，立即投遞履歷，期待您的加入！

◎工作內容  

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.工作區域和設備的清潔以及保養 

5.從基層培育為店舖營運幹部  

6.學習管理外場事務及營運管理  

◎工作時間 (工作8-9小時、休息1-2小時、加班補給加班費) ，需要能夠配合輪調班別，每月休假8日。 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主)  

◎休假制度  

每月排休8-10天(排班輪休制)  

◎福利待遇 

1.當月生日禮卷 

2.員工與家人/親友用餐享特別優惠 

3.三節獎金 

4.國定假日雙薪 

5.幹部職務加給 

6.崗位技能獎勵 

7.每日供膳與飲品暢飲 

8.正職同仁享不定期聚餐 

9.每年定期體檢 

10.完整教育訓練，升遷管道暢通 

◎升遷路徑 

外場：正職→領班→副店長→店長→區域經理 

內場：正職→領班→副理→副主廚→主廚

【工作內容】 

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及清理餐桌。 

3. 內場前置備料作業，及配餐、出餐、簡易飲料調配等。 

4. 提供顧客完善的用餐服務及環境，包括點、送餐、推廣檔期餐...等。 

5. 協助顧客結帳，收銀。 

6. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 

【首選人才特質】 

1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。 

2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 

3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 

4. 有野心以晉升為店主管為目標。 

【薪資待遇】 

計時人員時薪$200-260 

正職人員 $35000-46000（含加班費、全勤獎金、季獎金）以上 

※有廚證者另享有廚證獎金$1000 

※經常性薪資 35000-46000 以上；須配合營運加班，加班費依照勞基法計算併入薪資。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.協助廚師處理廚務工作 

2.協助準備食材 

3.掌握出餐品質 

4.清潔廚房 

※中間休息2hr，有供餐※

【工作內容】 

1. 備菜區：負責洗切備菜。 

2. 切肉區：負責切肉。 

3. 鍋底區：打包湯底、上鍋。 

4. 烹煮麻辣鍋底。 

5. 協助開店，打烊整頓等相關工作。 

【待遇介紹】 

1. 新進夥伴：$38,000 （學習期約2~3個月）。 

2. 正式員工階段：$39,000 （通過正式員工評鑑）。 

3. 年資滿1年：$40,000。 

4. 技能加給 

外場：通過「櫃檯」初進階考試。 

央廚班：通過「央廚班」初進階考試。 

通過以上考試另發技能加給。 

5. 晚班人員另設夜班津貼：$150/日。 

6. 選拔為訓練員，另發職務加給。 

【四大獎金】 

1. 端午獎金：依年資發放，滿1年$7,500、滿4年後最高可達$15,000。 

2. 中秋獎金：依年資發放，滿1年$7,500、滿4年後最高可達$15,000。 

3. 年終獎金：每年發放1次，每次$30,000（未滿1年按在職天數計算）。 

4. 紅利獎金：每年發放1次。 

＊紅利獎金之金額依公司當年度業績、各職等、評鑑而定！ 

＊主管階級發放金額更高！ 

\\\\\ 四大獎金讓您有優渥年薪 ///// 

1.端午獎金＋2.中秋獎金＋3.年終獎金＋4.紅利獎金 

～加總四大獎金求得月均薪可達～ 

（午班）正職內外場——月均薪最高達$47,000 up 

（晚班）正職內外場——月均薪最高達$50,000 up 

＊此計算為年資滿1年以上並且評鑑等級為A者。 

【升遷介紹】 

1. 幹部培訓計畫（幹部甄選 ＆ 培育）。 

2. 評鑑制度（新人考核、三節評鑑），評鑑將影響獎金發放、公平及公正的內部升遷管道。 

【職位發展】 

訓練員：$50,000~$52,000 

副組長：$52,000~$54,000 

組長：$57,000~$59,000 

主任：$63,000 up 

副理：$69,000 up 

經理：$74,000 up 

＊以上不含主管等級之夜班津貼。 

＊為加總年度四大獎金之月均薪。 

【休假制度】 

1.周休2日(每月休8~10天不等) 

2.國定假日12天 

3.特休假

【工作內容】 

1.依SOP標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.擺盤美觀及餐點品質維護。 

4.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

5.工作區域和設備的清潔以及保養。  

6.完成主管交辦事項，並願遵守公司規定。  

【首選人才特質】 

1.正面積極且對餐飲業充滿熱忱 

2.維護乾淨清潔舒適的工作環境。 

3.有野心以晉升為店主管為目標。 

【薪資待遇】 

正職人員 $43000（含加班費、全勤獎金、工作獎金）以上 

【福利制度】 

1.月休八天，不包含獎金、加班及補休。 

2.員工用餐優惠。 

3.國內、外旅遊 

4.提供完善教育訓練。 

5.勞、健保及職災保險及勞退提撥。 

6.年、婚、產、喪休假制度。 

7.績效獎金。 

8.年度考評獎勵制度。 

9.員工制服。 

10.新進員工介紹費。 

11.春酒、尾牙。 

升遷管道：定期個人考核評估。 

公司有明確升遷考核制度，歡迎有目標上進心的您前來挑戰!

【工作內容】 

1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。  

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。  

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與環境整理。  

4. 負責結帳、收銀之工作。  

5. 門市形象維護、餐具清潔、環境清潔、重大節日門市佈置 

6. 現場顧客服務。 

7. 工作區域和設備的清潔以及保養。  

8. 完成主管交辦事項，並願遵守公司規定。  

9.如有輪班另有補貼，須配合加班、調班。 

【首選人才特質】 

1.正面積極且對餐飲業充滿熱忱 

2.維護乾淨清潔舒適的工作環境。 

3.願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 

4.有野心以晉升為店主管為目標。 

【薪資待遇】 

正職人員 $39000（含加班費、全勤獎金、工作獎金）以上 

【福利制度】 

1.月休八天，不包含獎金、加班及補休。 

2.三節禮品、金。 

3.員工用餐優惠。 

4. 國內、外旅遊 

5.提供完善教育訓練。 

6. 勞、健保及職災保險、團體保險及勞退提撥。 

7. 年、婚、產、喪休假制度。 

8. 結婚、喪葬津貼。 

9. 績效獎金。 

10. 年度考評獎勵制度。 

11. 員工制服。 

12. 新進員工介紹費。 

13. 春酒、尾牙。 

升遷管道：定期個人考核評估。 

公司有明確升遷考核制度，歡迎有目標上進心的您前來挑戰!

【工作內容】 

1.依SOP標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.擺盤美觀及餐點品質維護。 

4.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

5.工作區域和設備的清潔以及保養。  

6.完成主管交辦事項，並願遵守公司規定。  

【首選人才特質】 

1.正面積極且對餐飲業充滿熱忱 

2.維護乾淨清潔舒適的工作環境。 

3.有野心以晉升為店主管為目標。 

【薪資待遇】 

正職人員 $39000（含加班費、全勤獎金、工作獎金）以上 

【福利制度】 

1.月休八天，不包含獎金、加班及補休。 

2.三節禮品、金。 

3.員工用餐優惠。 

4. 國內、外旅遊 

5.提供完善教育訓練。 

6. 勞、健保及職災保險、團體保險及勞退提撥。 

7. 年、婚、產、喪休假制度。 

8. 結婚、喪葬津貼。 

9. 績效獎金。 

10. 年度考評獎勵制度。 

11. 員工制服。 

12. 新進員工介紹費。 

13. 春酒、尾牙。 

升遷管道：定期個人考核評估。 

公司有明確升遷考核制度，歡迎有目標上進心的您前來挑戰!

【工作內容】 

1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。  

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。  

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與環境整理。  

4. 負責結帳、收銀之工作。  

5. 門市形象維護、餐具清潔、環境清潔、重大節日門市佈置 

6. 現場顧客服務。 

7. 工作區域和設備的清潔以及保養。  

8. 完成主管交辦事項，並願遵守公司規定。  

9.如有輪班另有補貼，須配合加班、調班。 

【首選人才特質】 

1.正面積極且對餐飲業充滿熱忱 

2.維護乾淨清潔舒適的工作環境。 

3.願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 

4.有野心以晉升為店主管為目標。 

【薪資待遇】 

正職人員 $43000（含加班費、全勤獎金、工作獎金）以上 

【福利制度】 

1.月休八天，不包含獎金、加班及補休。 

2.三節禮品、金。 

3.員工用餐優惠。 

4. 國內、外旅遊 

5.提供完善教育訓練。 

6. 勞、健保及職災保險、團體保險及勞退提撥。 

7. 年、婚、產、喪休假制度。 

8. 結婚、喪葬津貼。 

9. 績效獎金。 

10. 年度考評獎勵制度。 

11. 員工制服。 

12. 新進員工介紹費。 

13. 春酒、尾牙。 

升遷管道：定期個人考核評估。 

公司有明確升遷考核制度，歡迎有目標上進心的您前來挑戰!

品牌門市：台北市信義區｜新北市新莊區。 

【關於旨醞】 

旨醞以 Fine Dining 細膩精神注入食材與功法，定義精品鐵板燒。 

在鐵板上堆疊味覺厚度，讓慢熟的每一幕都化為人生的感動。 

不僅專注板前手藝，更以管家式服務引導極致的餐桌體驗。 

我們將時光化為風味，在視覺與味覺的饗宴中傳遞職人溫度。 

誠摯邀請您與旨醞一起，共同在鐵板藝術中醞釀極致風味，以專業手藝與貼心款待傳遞慢熟感動。 

【外場工作內容】 

1. 親切迎賓帶位、侍酒服務、點餐等專業且具溫度的桌邊服務。 

2. 進行餐點介紹，提供合適餐酒搭配等專業建議。 

3. 主動觀察顧客喜好與需求，提供良好的用餐體驗與服務品質。 

4. 具備與內外場同仁溝通、合作之良好關係能力。 

5. 具親和力、樂於與人互動，具服務熱誠、肯學習之態度。 

6. 餐檯整理，維持環境整潔與良好的衛生管理。 

7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

8. 具備臨場反應能力，能協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 

9. 其他主管交辦事項。 

【內場工作內容】 

1. 喜歡與人互動，對鐵板料理具有熱忱。 

2. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 

3. 協助測量食材的容量與重量。 

4. 餐點的出餐作業。 

5. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

6. 其他主管交辦事項。 

【加分條件】 

1. 具備外語溝通能力佳。 

3. 具備飲品調製能力佳。 

4. 具備ISG/CMS/SSI/WEST、咖啡師、飲料調製丙級乙級、餐飲相關證照等其他同等證照者佳。 

【工作地點】 

　［新莊店］新北市新莊區思源路555號38樓（宏匯思源i-Tower大樓） 

　［微風店］台北市信義區忠孝東路五段68號45樓 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員／廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長／廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任／廚 務 主 任：月薪46,200元起  

☀ 店 副 理／副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【好餓】強力徵求！🔥 靈魂炒台師傅 / 內場神隊友 

我們正在尋找掌握廚房節奏的靈魂人物！如果你熱愛料理、動作俐落，且享受團隊一起順暢出餐的成就感，歡迎帶著你的好手藝加入「好餓」！我們廚房氣氛活潑不沉悶，大家互相補位，等你來大展身手！ 

📍 【你的任務清單】 

刀工神手（切菜）： 俐落處理每日新鮮食材，展現你的精準刀法與效率！ 

備料達人（備料）： 掌握食材庫存與前置作業，備妥滿滿「彈藥」，讓尖峰時刻無懈可擊。 

節奏控管（炒台與出餐）： 完美掌握火候與烹調節奏，將熱騰騰的美味快速、精準地送到外場。 

環境守護（清潔）： 隨手維持工作區與廚房設備的亮晶晶，打造最高標準的衛生環境。 

老闆真心話： 內場節奏快，但我們重視團隊默契！只要你肯做、不怕熱，我們絕對提供一個讓你發揮實力的好舞台！

【工作內容】 

~夢想啟程，期待與你的相遇~ 

◆無餐飲經驗可！透過服務傳遞快樂的工作 

▲外場 

顧客接待 

(由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) 

▲內場 

壽司製作,餐點製作,環境清潔與整理 

(完善SOP流程，無經驗也可以學會) 

▲升遷 

迴轉壽司店餐飲營運管理 

(實力主義不以年資做升遷,公正透明的考核制度) 

▲經營管理及人才育成 

1.內外場一線作業學習 

2.區域工作站站長培訓 

3.內外場管理者(統括組長)培訓 

4.透過店鋪教育學習營運管理及人才培育 

5.配合公司展店計畫進行全台輪調學習(店長候補/區域限定) 

【職務升遷】 

★新莊思源路店單店限定【薪資44,000元~】(內含區域加給3,000元及單店職務駐店加給5,000元) 

在單一店鋪出勤，安心穩定(最高可至TL) 

• 符合公司優良表現相關規範者，得依規定核發津貼3,000元。 

(依出勤狀況及個人工作表現綜合評價，非固定薪資或全勤獎金，公司有權更改、中止或廢除)★僅營業部正社員適用 

＜如想往儲備幹部(區域限定/店長候補)挑戰，可向主管提出申請＞ 

【薪資發展】 

(以店長候補薪資為例，皆含各項津貼) 

經理【薪資132,000~】 

區經理【薪資117,000~】 

區店長【薪資97,000~】 

店長【薪資82,000~】 

副店長【薪資61,000~】 

TL(統括組長) 【薪資57,500~】 

SL(區域組長) 【薪資55,000~】 

新入社員 【薪資52,000~】☝ ☝ 等你來卡位 ☝ ☝  

(無空降部隊，重頭開始學習，每月考核，完善制度) 

【獎金制度】 

✨在職獎金＜＜新增福利啦!＞＞ 

★ 即日起入社～滿半年發3,600元!最高可領12,000元喔!!（依照年資發放獎金） 

~幸福挺你!在藏壽司發光發熱吧☺ 

【排休方式】  

⊚月休8-10天(輪班制，配合公司排班)  

⊚採一頭班：1天上班9小時(含1小時休息)  

【未來發展】 

⊚日本知名老牌上市上櫃公司，已於美國上市，目前台灣上櫃登入，展店速度穩定。 

⊚海外擴點進行中，秉持日本藏壽司品牌精神，致力提供安心美味的日式餐點及樂趣無限的體驗式用餐環境。 

⊚完善的福利、優渥的薪資制度，讓社員可以安心的在這歡樂的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值。 

【應徵方式】 

請透過1111投遞本職務,履歷內容包含照片、自傳請務必完整。