墨竹亭｜燃麵本家 內湖瑞光店-計時人員

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

工作視個人能力、興趣與店務需求輪調，採全崗位學習。 

1.排班制/月休8天(須輪休) 

2.外場服務：喜歡與人溝通互動，負責收桌/帶位/送餐/清潔維護/認識顧客 

3.櫃檯接待：介紹餐點、點餐、促銷 

4.吧檯調茶：調出世界級的美味茶飲 

5.餐點製作、茶食製作 

6.茶藝知識與泡茶學習

👉負責聯繫內外場之工作  

👉客人餐點準備、出餐、送餐等  

👉負責收拾碗盤與清理環境 

👉有無經驗均可

【職務說明】 

●內場工作內容 

△輪流收洗餐具 

△整理打掃環境 

△火鍋/食材出餐 

△備料/廚房前置作業開班 

△餐尾收班清潔廚房 

【工作時間】 

※8:30-14:30;15:30-18:30 

※依照公司需求安排調度工作時間。 

※上班時數依照營運需求由主管安排，班表於每個月月底會公布次月班表 

【休假制度】 

＊月休8-9天 

＊特休假 

＊生理假 

【薪資福利】 

◆基礎保障：勞保、健保、退休金提撥、團體保險 

◆獎酬福利：全勤獎金、三節獎金、生日禮金、年終獎金、店鋪績效獎金、管理津貼 

◆特殊加給：廚務證照加給 (中餐丙級/乙級證照) 

◆活動福利：尾牙/春酒、員工旅遊 

◆假期制度：月休8-9天、特休假、生理假、其他法定休假、國定假日補假 

◆夥伴專屬：員工餐、年度體檢、員工制服、門店基金、生活工作諮詢 

◆升遷培訓：新人訓練、在職專業技能、職務晉升加薪、調店管理 

【公司介紹】 

紅九九創立於1997年，歷經兩代人的經營，保留最純正四川風味麻鍋，結合中藥的古法湯底，讓鍋底口味獨樹一格。多項特色餐點：個人鴛鴦鍋、秘制火焰料理、三口川辛粉、麻辣沾麵、仙芋飄飄等，讓紅九九一直是網路高人氣品牌。 

我們重視每位同仁的職涯發展，不只是保障一份基本的工作，也希望每位來到紅九九工作的夥伴，一同成長茁壯。相信有來過紅九九用餐的顧客，都能感受到我們獨特的溫度，我們照顧每位夥伴，就像夥伴照顧客人一樣，細緻溫暖。 

期待你加入我們的大家庭。 

【資格條件】 

1. 　個性正向、積極、開放、具責任感，有解決問題且預防問題的能力，能激勵夥伴與同仁並肩合作。 

2. 對餐飲服務業有熱忱，具備高度親和力。 

3. 具良好組織溝通能力。 

4. 虛心學習、具有良好續航力，有意願作為夥伴之典範。 

【工作地點】 紅九九內湖央廚/外帶店：臺北市內湖區瑞光路517號2樓 

【應徵方式】 意者請先投遞履歷(附照片)，如通過第一階段審核，將通知安排面試。 

【升遷任用】 

完成培訓並通過考核者以營運幹部任用，並根據個人能力安排內部培訓晉升副店長及店長職務。 

【未來發展】 

1. 　提供優秀幹部內部創業機會 

2.　新品牌展店計劃 

3.　國內各縣市展店計劃

【內場兼職工作內容】 

1.麵食、麵點、炒台類產品製作即出餐品質控管。 

2.廚房環境衛生與清潔維護。 

3.協助備品收納和食材收貨整理。 

【外場兼職工作內容】 

1.小菜台工作備製及清潔維護。 

2.負責帶位、點餐及送餐。 

3.收拾清潔碗盤、整理桌面及周邊環境。 

4.外帶/外送餐點打包及品項確認。 

【排班時段】 

1. 09:00~13:00時段內排班。 

2. 每次至少排班4小時，可固定時段排班。 

【薪資】時薪200元起，工作滿4小時免費供應員工餐。

外場 

1. 提供顧客感到貼心的服務。  

2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 

3. 向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格。 

4. 佈置及清理餐桌。 

5. 為顧客帶位或安排座位。 

6. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

7. 上菜並提供有關用餐的服務。 

8. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

9. 工作區域和設備的清潔以及保養。 

10. 工作場所環境清潔整理。 

內場 

1. 提供顧客感到貼心的服務。  

2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 

3. 向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格。 

4. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

5. 進行擺盤的動作。 

6. 廚房或內場做餐送餐。 

7. 工作區域、設備、場所環境清潔整理以及保養。

【實習昇涯啟航計畫~熱烈招募中！】 

想要在大學的旅程增加點刺激嗎？ 

快來加入實習昇涯啟航計畫，讓你昇活多變化！ 

◎實習期間：即日起~115.06.30 

◎實習津貼：30,000元/月 

◎實習地點： 

內湖旗艦店-台北市內湖區金莊路129號 

松山機場-台北市松山區敦化北路340-9號 

桃園機場-桃園市大園區航站南路9號 

台中機場-台中市沙鹿區中航路一段168號 

綠島-台東縣綠島鄉漁港9號951 

◎實習職務： 

【A】賣場服務 

1.協助商品銷售服務 

2.協助包裝、補貨 

3.櫃位清潔 

【B】顧客服務 

1.引導旅客方向 

2.提供旅客諮詢 

3.公共設施維護、整理 

【C】餐飲服務 

1.接待顧客、用餐介紹 

2.簡易餐點製作 

3.餐廳現場維護 

【D】倉管預售 

1.商品點收及整理包裝 

2.協助提貨服務 

3.單據核對及建檔

【上班地點按居住地，以及主管面談協商後為主，即應徵店鋪與錄取店鋪可能存在差異】  

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☆☆☆ 阿爾法，正在找你！☆☆☆  

我們在北中南快速展店，今年上半年已經開了 13 家，下個月還要再開 20 家！  

這一路衝刺，少不了像你這樣的好夥伴。  

如果你喜歡跟人聊天、天生親切熱情，  

看到客人開心地吃完一餐，你也會跟著滿足——  

那我們真的很想認識你！！！  

【薪資待遇】  

時薪 230 元，穩穩入袋。  

每個月只要上滿 100 小時，多拿 1,000 元全勤獎金；  

衝到 120 小時，直接加碼 3,000 元！  

工作半年後，特休假也會按比例給你，好好休息也是我們在乎的事。  

【你會做什麼？】  

◆ 外場－餐飲服務生  

基本工作：  

迎接客人、帶位、提供用餐服務  

送餐、確認出餐品質、協助菜口  

結帳收款  

進階工作（時薪多 +5 元）： 4. 協助處理客人意見與反應 5. 主管交辦事項  

◆ 內場－餐廚助手  

基本工作：  

打菜備料、切菜、處理根莖類食材  

出餐擺盤、麵手、順麵  

燒鳥區備料協助（雞湯桑品牌）  

協助出餐（需操作切肉機及刀具）  

洗碗、清潔洗區、刷地  

進階工作（時薪多 +5 元）： 6. 每日食材叫貨 7. 主管交辦事項  

【適合這樣的你】  

✔ 可以配合排班、接受輪班  

✔ 工作需要長時間站立沒問題  

✔ 喜歡餐飲、樂於付出  

【班別時段】  

早班（內場）：10:00–15:00  

晚班（內外場）：18:00–22:30  

全日班（內外場）：11:30–22:30  

※ 確切上班時間由店主管安排  

【應徵方式很簡單！】  

1️⃣ 按下「應徵」，填寫基本資料，我們會有專人幫你審核履歷。  

2️⃣ 通過後，會有人主動聯繫你（電話或訊息），安排面談時間，記得留意手機喔！  

3️⃣ 錄取！我們再告訴你報到的所有細節。  

另外，為了保障大家的健康與安全，報到時需要附上【新進及餐飲供膳人員體檢報告】，這點請先留意。  

〝 面試前，先來吃一頓！〞  

我們相信，喜歡這份工作的人，一定也會喜歡我們的餐點。 只要收到面試邀約，就能拿到一張【品牌餐飲體驗券】（滿額折抵）， 讓你在正式加入前，先感受一下阿爾法的溫度與美味。  

體驗券連結：https://ocard.co/event/coupon/KeGYwd  

歡迎加入阿爾法大家庭！我們在這裡等你 ^^  

有任何問題，歡迎加入我們的人資 Line：@087ydljp  

隨時都有人在，我們很樂意回答你！

還在因為交通問題困擾著優秀的你/妳不敢大膽的按下〝應徵〝嗎? 

別擔心，你/妳的心聲我們聽到了!!! 

★本職務備有交通車，接駁路線行經3大捷運站(民權西路站、行天宮站、中山國中站)，歡迎有意願的你/妳加入我們，一起共享福利★ 

1.熟悉食材各類刀工手法，及食材醃製，具食材成本管控職能，廣東菜系佳 

2.掌握所有產品的製作工藝及出品標準(色.香.味.形) 

3.必須掌握所有設備的操作流程與保養事項 

4.存貨，盤點，申購，收貨管理 

5.廚房成本控制工作 

6.協助主廚其他工作，並配合營運部進行相關工作 

※經常性薪資含本薪、津貼、準點考勤獎金或業績(工作)獎金...等。

【實習昇涯啟航計畫~熱烈招募中！】 

想要在大學的旅程增加點刺激嗎？ 

快來加入實習昇涯啟航計畫，讓你昇活多變化！ 

◎實習期間：即日起~114.06.30 

◎實習津貼：30,000元/月 

◎實習地點： 

內湖旗艦店-台北市內湖區金莊路129號 

松山機場-台北市松山區敦化北路340-9號 

桃園機場-桃園市大園區航站南路9號 

澎湖-澎湖縣湖西鄉5號/澎湖縣馬公市同和路158號 

綠島-台東縣綠島鄉漁港9號951 

小琉球-屏東縣琉球鄉三民路360號 

金門-金門縣金湖鎮太湖路二段198號/金門縣西海路一段5號 

◎實習職務： 

【A】賣場服務 

1.協助商品銷售服務 

2.協助包裝、補貨 

3.櫃位清潔 

【B】顧客服務餐飲服務 

1.引導旅客方向 

2.提供旅客諮詢 

3.公共設施維護、整理 

【C】餐飲服務 

1.接待顧客、用餐介紹 

2.簡易餐點製作 

3.餐廳現場維護 

【D】倉管預售 

1.商品點收及整理包裝 

2.協助提貨服務 

3.單據核對及建檔

1.餐廳各類碗盤清潔,廚房用具清洗及廚房整理等相關作業 

2.廚餘整理 

3.工作環境整潔作業

還在因為交通問題困擾著優秀的你/妳不敢大膽的按下〝應徵〝嗎? 

別擔心，你/妳的心聲我們聽到了!!! 

★本職務備有交通車，接駁路線行經3大捷運站(民權西路站、行天宮站、中山國中站)，歡迎有意願的你/妳加入我們，一起共享福利★ 

1.餐廳餐點介紹/上菜/收餐/結帳。 

2.飲料調製。 

3.食材、備品進銷存管理。 

4.餐廳環境清潔維護。 

5.VIP顧客桌邊服務。 

※經常性薪資含本薪、津貼、準點考勤獎金或業績(工作)獎金...等。 

~持有語言或專業證照，可申請證照獎勵金(詳細辦法依公司規定)~

還在因為交通問題困擾著優秀的你/妳不敢大膽的按下〝應徵〝嗎? 

別擔心，你/妳的心聲我們聽到了!!! 

★本職務備有交通車，接駁路線行經3大捷運站(民權西路站、行天宮站、中山國中站)，歡迎有意願的你/妳加入我們，一起共享福利★ 

1.外場接待、餐點介紹、點餐等顧客服務工作 

2.食材.備品進銷存管理 

3.餐廳環境清潔維護 

4.VIP顧客桌邊服務 

※經常性薪資含本薪、津貼、準點考勤獎金或業績(工作)獎金...等。 

~持有語言或專業證照，可申請證照獎勵金(詳細辦法依公司規定)~ 

**勞動部『疫後改善缺工擴大就業方案』，每人最長獎勵12個月！ 

**前12個月由政府額外加薪， 

《一般身分勞工》：每月補助6,000元 

《中高齡者等特定對象勞工》：每月補助10,000元 

★欲申請獎勵者，請面試前至就服站取得推介卡

––- 聖娜隸屬統一集團，歡迎加入統一大家庭 ––- 

【工作內容】 

★ 商品陳列、包裝、銷售 

★ 烘焙產品加工、飲品調製 

★ 門市環境整潔 

★ 每週上班時數不可低於20小時為宜 

【薪資福利】 

★ 享勞保/健保/團體保險 

★ 每年免費定期健康檢查(不含新進人員體檢) 

★ 每日工作4小時以上，免費享用麵包/糕點 

★ 生日：生日禮金&當月購買生日蛋糕5折優惠

––- 聖娜隸屬統一集團，歡迎加入統一大家庭 ––- 

【工作內容】 

★ 商品陳列、包裝、銷售 

★ 烘焙產品加工、飲品調製 

★ 門市環境整潔 

★ 帳務處理 

【休假制度】 

★ 輪班制，週休二天 

【薪資福利】 

★ 達當月營業目標，發放營運獎金 

★ 保障年薪13個月以上，正職人員每年依績效考核調薪 

★ 依年度營業結算，另發放年度福利金 

★ 生日津貼/旅遊津貼/結婚津貼/喪葬津貼/子女教育補助 

★ 每年免費定期健康檢查(不含新進人員體檢) 

★ 每日工作4小時以上，免費享用麵包/糕點 

★ 生日：當月購買生日蛋糕5折優惠 

★ 三節禮金+禮品 

★ 享勞保/健保/團體保險 

【其他】 

★ 對餐飲服務有興趣者 

★ 學習力、態度及配合度佳 

★ 需配合輪班 輪調 輪休  

★ 無經驗可(有經驗更好) 

★ 具丙級技術證照優先錄取(擇一均可) 

(烘焙食品技術士/中式麵食加工技術士/中式米食加工技術士)

【上班地點按居住地，以及主管面談協商後為主，即應徵店鋪與錄取店鋪可能存在差異】  

【上班地點按居住地，以及主管面談協商後為主，即應徵店鋪與錄取店鋪可能存在差異】  

【上班地點按居住地，以及主管面談協商後為主，即應徵店鋪與錄取店鋪可能存在差異】  

☆☆☆ 阿爾法，正在找你！☆☆☆  

我們在北中南快速展店，今年上半年已經開了 13 家，下個月還要再開 20 家！  

這一路衝刺，少不了像你這樣的好夥伴。  

如果你喜歡跟人聊天、天生親切熱情，  

看到客人開心地吃完一餐，你也會跟著滿足——  

那我們真的很想認識你！！！  

【薪資待遇】  

時薪 230 元，穩穩入袋。  

每個月只要上滿 100 小時，多拿 1,000 元全勤獎金；  

衝到 120 小時，直接加碼 3,000 元！  

工作半年後，特休假也會按比例給你，好好休息也是我們在乎的事。  

【你會做什麼？】  

◆ 外場－餐飲服務生  

基本工作：  

迎接客人、帶位、提供用餐服務  

送餐、確認出餐品質、協助菜口  

結帳收款  

進階工作（時薪多 +5 元）： 4. 協助處理客人意見與反應 5. 主管交辦事項  

◆ 內場－餐廚助手  

基本工作：  

打菜備料、切菜、處理根莖類食材  

出餐擺盤、麵手、順麵  

燒鳥區備料協助（雞湯桑品牌）  

協助出餐（需操作切肉機及刀具）  

洗碗、清潔洗區、刷地  

進階工作（時薪多 +5 元）： 6. 每日食材叫貨 7. 主管交辦事項  

【適合這樣的你】  

✔ 可以配合排班、接受輪班  

✔ 工作需要長時間站立沒問題  

✔ 喜歡餐飲、樂於付出  

【班別時段】  

早班（內場）：10:00–15:00  

晚班（內外場）：18:00–22:30  

全日班（內外場）：11:30–22:30  

※ 確切上班時間由店主管安排  

【應徵方式很簡單！】  

1️⃣ 按下「應徵」，填寫基本資料，我們會有專人幫你審核履歷。  

2️⃣ 通過後，會有人主動聯繫你（電話或訊息），安排面談時間，記得留意手機喔！  

3️⃣ 錄取！我們再告訴你報到的所有細節。  

另外，為了保障大家的健康與安全，報到時需要附上【新進及餐飲供膳人員體檢報告】，這點請先留意。  

〝 面試前，先來吃一頓！〞  

我們相信，喜歡這份工作的人，一定也會喜歡我們的餐點。 只要收到面試邀約，就能拿到一張【品牌餐飲體驗券】（滿額折抵）， 讓你在正式加入前，先感受一下阿爾法的溫度與美味。  

體驗券連結：https://ocard.co/event/coupon/KeGYwd  

歡迎加入阿爾法大家庭！我們在這裡等你 ^^  

有任何問題，歡迎加入我們的人資 Line：@087ydljp  

隨時都有人在，我們很樂意回答你！

一.工作內容外場： 

1.接訂位 

2.點餐送餐出桌 

3.控管單量之出餐順暢及餐點品質 

4.無經驗可、有心學習可、二度就業可 

5.少量協助內場出餐 

。有明確加薪制度 

。享勞健保，加班費及國定假日雙倍薪資。 

。加班費為每「分」鐘單位計算 

。提供免費員工餐。 

。有春酒及獎金 

。有業績分紅、全勤獎金、三節禮金 

。上手好依能力調薪 

排班彈性目前為雙週排❗️  

老闆、同事人都很好，工作氣氛融洽，歡迎加入我們團隊！

【內場兼職工作內容】 

1.麵食、麵點、炒台類產品製作即出餐品質控管。 

2.廚房環境衛生與清潔維護。 

3.協助備品收納和食材收貨整理。 

【外場兼職工作內容】 

1.負責帶位、點餐及送餐。 

2.收拾清潔碗盤、整理桌面及周邊環境。 

3.外帶/外送餐點打包及品項確認。 

【排班時段】 

09:00~21:00時間內至少排班4小時  

(可固定時段排班) 

【薪資】時薪200元起，工作滿4小時免費供應員工餐。

工作內容： 

主要負責點餐、備料、內場清潔相關事務及機動協助 

📌福利： 

1. 享勞健保 

2. 供餐 

3. 月休8天(假日不排休) 

📌意者請洽： 

0936-287602黃先生 

0976-060938黃先生 

0928-647171黃小姐 

📍溫馨提醒 

1. 餐飲業非常非常非常辛苦！如果您沒有相關經驗建議不要輕易嘗試，我們希望加入後，您會是我們長期穩定的合作好夥伴 

2. 假日、節慶都是餐飲業賺錢的大好機會，這時候我們不能沒有你，所以不能挑這時候排休喔！ 

3. 做生意以和為貴，我們注重店內和諧氣氛，禁止挑撥離間、吵架、耍心機、突然離場等等

工作內容： 

主要負責點餐、送餐、收銀、外場事 

務及機動協助 

📌福利： 

1. 享勞健保 

2. 供餐 

3. 月休8天(假日不排休) 

📌意者請洽： 

0936-287602黃先生 

0976-060938黃先生 

0928-647171黃小姐 

📍溫馨提醒 

1. 餐飲業非常非常非常辛苦！如果您沒有相關經驗建議不要輕易嘗試，我們希望加入後，您會是我們長期穩定的合作好夥伴 

2. 假日、節慶都是餐飲業賺錢的大好機會，這時候我們不能沒有你，所以不能挑這時候排休喔！ 

3. 做生意以和為貴，我們注重店內和諧氣氛，禁止挑撥離間、吵架、耍心機、突然離場等等