【牛角次男坊 大葉高島屋店】 店鋪正職人員 ☛☛每月最低可領41K~44K，考核通過立即調薪

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運、訂貨事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運、訂貨事項 

工作時間 

排班8小時(班表10:00~22:00，早、中、晚班制) 

[空班休息時間1~2小時]

中式餐廳外場服務 

二度就業可，過試用期後調薪 

平日晚班18:00~21:00或17:00~21:00 

假日晚班17:00-21:00

中式餐廳外場服務 

二度就業可，過試用期後調薪 

平日晚班18:00~21:00或17:00~21:00 

假日晚班17:00-21:00

中式餐廳外場工作 

薪資$34000 

加班費另計/國定假日雙薪 

另節金提撥2000

配合餐前食材準備，餐食出餐  

薪資35000 

加班費另計/國定假日雙薪 

另節金提撥3000

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.負責結帳、收銀之工作。 

5.假日需能配合排班。 

※需可配合排班時間安排。 

※短期免。無誠勿試！

1. 負責內場備料：包含食材的清洗、切割與準備，以確保用餐高峰時段食材充足。  

2. 執行基本烹飪工作：掌握基本刀工技能與食品擺盤技巧，製作簡易料理或協助主廚完成烹飪。  

3. 維持廚房整潔：每日廚房打掃與清潔，確保廚房衛生符合食品安全標準。  

4. 處理餐廚垃圾：依照廚餘處理規範，以及進行垃圾分類以符合環保標準。  

5.熟悉店內菜單：透徹了解餐品製作流程與客製化需求，能提供後端準確無誤的資訊協助。  

6.確保食品與操作安全：遵循廚房規範進行煮食操作，並確保所有程序符合食品安全規定。  

歡迎重視衛生與秩序的你加入我們的行列，成為餐廳不可或缺的一員，在這裡學習、成長並共享成功！立即投遞履歷，期待你的加入！

*內/外場/吧檯 工作： 

1.協助客人點餐  

2.環境及餐具清潔  

3.協助上菜 

*內場工作： 

1.協助食材清洗、分切、分裝 等處理，以完成出餐的前置工作 

2.環境及餐具清潔  

*靈活工作時間、多元學習、接觸新事物 

不論您是想協槓人生的青年還是在學中的生，退休老將，還是二度就業的新手，想充實荷包，想滿足夢想，想替未來鋪路，我們都歡迎您成為我們的一份子，一同加入莫凡彼這個大家庭吧~

*入職後完成報到程序： 

每月加發2000報到金，(連續12個月)總計可領24,000入職金貼 

想在工作中學習全面的餐飲技能及管理經驗並有機會創造自己的門店嗎?趕快加入莫凡彼餐飲集團吧!!! 

1.工作時間：採彈性排班排休制，可以個人需求做排班調整。 

2.職位要求：有廚房經驗佳，對餐飲業具有熱忱、希望全面學習餐飲技能製作管理技能。 

3.工作內容：備料.義大利麵.燉飯.披薩.排餐.沙拉.開胃菜製作。 

4.提供完整餐飲學程教育訓練課程，以培養全方位管理幹部 ： 

(1)新進人員教育訓練 

(2)外場服務技能 

(3)吧台站台技能 

(4)廚房站台技能 

(5)門店經營管理 

5.職涯發展： 

(1)晉升調薪管道透明，每季皆有晉升調薪之機會！ 

2)若學習狀況良好，有機會於： 

一年內晉升為組長，薪資+業績達成獎金38,000~42000， 

兩年內晉升中階主管，薪資+業績達成獎金45000~48,000， 

三年內晉升為高階主管或店長，薪資+業績達成及分紅獎金50,000~56,000，

1.依據吧檯長之店務安排，完成每日吧檯準備(衛生清潔、器具準備、物料準備、庫存盤點…等)確保正常營業使用及進行簡易餐飲之料理。 

2.依據總部標準服務流程進行服務，提供顧客主動、熱情、禮貌、耐心、周到的服務，使其擁有良好的用餐心情。 

3.負責幫客人帶位、倒水、點餐等工作。 

4.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

4.願意積極參加總部培訓，不斷地提升專業與服務技能。 

5.擁有親切的笑容並對工作充滿熱情、誠實正直，具團隊意識，服從領導並願意主動協助同事。 

6.了解並執行其他上級交辦事項。

1. 負責清洗與消毒餐具、廚具及廚房設備，確保維護廚房衛生及遵守食品安全規範。  

2. 操作洗碗機及清潔設備，並妥善存放清洗過的餐具與廚具至指定位置。  

3. 協助基本食材準備工作，包括切割、處理及分裝原材料，確保效率與準確性。  

4. 煮麵製作和餐點基本準備，遵循標準化操作流程及食譜要求。  

5. 整理和清潔工作區域，包括處理廚餘與廢棄物，保持環境整潔有序。  

6. 檢查清潔用品及食材庫存，適時補充與更新，配合避免浪費。  

7. 執行主管指派相關廚房助手及日常工作支援事項，維持高效率團隊協作。  

歡迎您加入喫茶趣中山店的團隊，成為我們不可或缺的一分子！期待您的投入與協助，維護高品質的工作環境，並共同提供顧客最優質的用餐體驗！立即投遞履歷，期待您的加入！

我們的這項職務，負責的工作內容有： 

清洗客人使用過的餐夾。 

清洗廚師整備後的器具。 

負責工作區域的清潔。

🔥內外場餐飲服務工作 

🔥周休二日見紅就休

早班10:30-20:30 

晚班15:00-01:00 

早班$40000 

晚班$42000 

毎三個月到半年 視工作能力表現 酌於調整高薪 (詳面談告知)  

無經驗也可，但是需會使用刀子切基本食材。 

1.為顧客帶位或安排座位  

2.上菜並提供有關用餐的服務  

3.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

4.清洗食材 

5.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

6.工作區域和設備的清潔以及保養

1. 負責客人帶位、點餐等工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

3. 負責結帳、收銀之工作。  

4. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境消毒。  

尋找~ 

對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力、抗壓性高的你  

歡迎~ 

個性積極主動、擅長微笑、有責任感的你

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。  

2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。  

3. 依照客人餐點，準備不同食材。  

4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。  

5. 協助打包外帶的食物。  

6. 定期確認自助吧，食材補給。  

7. 負責結帳、收銀之工作。  

8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。  

9. 清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。  

10. 餐具的定期保養洗餐具。  

11. 隨時注意廚房環境整潔。  

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。

🎯 內場備料・環境整理小幫手招募中！ 

📌 適合正在兼顧學業、家庭、或副業的你！ 

💡 不需要經驗，只需要你的行動力與好奇心！ 

我們歡迎願意學習、有責任感的你加入團隊，一起打造舒適有序的工作環境！ 

✨ 工作內容簡單上手，包括： 

食材備料 ✂️ 

整理清潔 🧽 

焗烤，餐點擺盤 🔥 

團隊協作與支援 💪 

📆 排班彈性，歡迎各類型生活步調的夥伴！ 

快來加入我們！🌟

🎯 內場備料・環境整理小幫手招募中！ 

📌 適合正在兼顧學業、家庭、或副業的你！ 

💡 不需要經驗，只需要你的行動力與好奇心！ 

我們歡迎願意學習、有責任感的你加入團隊，一起打造舒適有序的工作環境！ 

✨ 工作內容簡單上手，包括： 

食材備料 ✂️ 

整理清潔 🧽 

焗烤，餐點擺盤 🔥 

團隊協作與支援 💪 

📆 排班彈性，歡迎各類型生活步調的夥伴！ 

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*外場工作： 

1.協助客人點餐  

2.環境及餐具清潔  

3.協助上菜 

*內場工作： 

1.協助食材清洗、分切、分裝 等處理，以完成出餐的前置工作 

2.環境及餐具清潔  

*靈活工作時間、多元學習、接觸新事物 

不論您是一位退休老將，還是二度就業的新手，我們都歡迎您成為我們的一份子，一同加入莫凡彼這個大家庭吧~

*入職後完成報到程序： 

每月加發2000青壯報到金，(連續12個月)總計可領24,000入職金貼 

想在工作中學習全面的餐飲技能及管理經驗並有機會創造自己的門店嗎?趕快加入莫凡彼餐飲集團吧!!! 

1.工作時間：採彈性排班排休制，可以個人需求做排班調整。 

2.職位要求：有廚房經驗佳，對餐飲業具有熱忱、希望全面學習餐飲技能製作管理技能。 

3.工作內容：備料.義大利麵.燉飯.披薩.排餐.沙拉.開胃菜製作。 

4.提供完整餐飲學程教育訓練課程，以培養全方位管理幹部 ： 

(1)新進人員教育訓練 

(2)外場服務技能 

(3)吧台站台技能 

(4)廚房站台技能 

(5)門店經營管理 

5.職涯發展： 

(1)晉升調薪管道透明，每季皆有晉升調薪之機會！ 

2)若學習狀況良好，有機會於： 

一年內晉升為組長，薪資+業績達成獎金37,000~41000， 

兩年內晉升中階主管，薪資+業績達成獎金42,000~45,000， 

三年內晉升為高階主管或店長，薪資+業績達成及分紅獎金49,000~55,000，