台中漢神洲際-名人坊廚房【米其林餐廳】打伙 A廚師

■協助並學習料理本店所需菜色 

■食材的歸納及生鮮保存 

■妥善各項出餐SOP  

■維護廚房整體整潔 

■了解食材並開源節流控管成本 

■可獨立作業有經驗有創新者佳

🍣 喜愛料理的夥伴，快來加入我們的廚房大家庭！  

對烹飪充滿熱情，並渴望學習專業技能嗎？  

在這裡，你將能體驗最純正的日式料理製作過程，成為料理的藝術家！  

🍴 你的每日任務包括： 

1. 熟練地準備食材，從挑選、處理到切割，每個步驟都充滿細緻與專業。 

2. 學習並協助完成各式日式料理與擺盤藝術，讓顧客的每一餐都變成視覺與味蕾的享受。 

3. 負責廚房衛生管理，確保一個乾淨有序的工作環境。 

4. 協助庫存管理，確定食材供應無缺，並控制成本。 

5. 保持與團隊良好溝通，分秒配合，讓廚房運轉無間歇。 

🍙 不論你是初學者還是有經驗的料理好手，我們都歡迎！  

只要你認真投入、熱愛廚藝，我們願意提供完善的學習和成長機會！  

還在猶豫嗎？快來一起創造令人驚豔的料理吧！

線上點餐無內用-切菜洗菜理菜人員  

🥗 讓美味輕鬆上桌的關鍵就在你！  

加入我們的菜籃子團隊，一起為每一餐打造高品質的用餐體驗吧！  

🎯 你的日常任務  

1. 組織規劃：依訂單清單將主食、副菜、湯品、飲品妥善分類擺放到配菜站  

2. 清潔效率：維持備料區的整潔與標示清晰，讓工作環境井然有序  

3. 無縫協作：協助打菜團隊完成餐盒的精準組裝  

4. 品質把關：細心檢查食材包裝與標籤，確保餐盒的每個備註無誤  

5. 資源回報：整理滯留食材數量，並即時通報庫存管理  

🌟 成為這個團隊的一份子，你不只是處理食材，還是每一份美味誕生的重要推手！  

快加入我們，讓你的雙手創造出一道道讓人滿意的佳餚吧！

🎉【線上點餐無內用-廚房助手】熱情招募中！ 

喜歡廚房忙碌卻充滿成就感的工作環境嗎？快來加入我們！一起打造最順暢的出餐後台，讓每道菜都更上一層樓！🍳 

🌟 加入我們，你需要： 

1. 從食材清洗、切配到分裝，準備工作全都到位！ 

2. 支援廚師，快速傳遞食材與器具，讓料理更順手。 

3. 維護廚房整潔，協助垃圾分類與回收，讓環境井然有序。 

4. 調配簡易醬料或湯底，為料理注入更多風味。 

5. 幫忙庫存盤點，精準紀錄食材領用，確保準時出菜。 

✨讓你的每分付出都成就不一樣的餐飲體驗！  

特別提醒：如有吃檳榔或酗酒習慣，請勿應徵唷！  

準備好進入廚房，成為團隊中不可或缺的一環了嗎？我們等你來！🔥

線上點餐無內用-廚房師傅： 

🍴【廚房裡的美味創造者，等你加入】🍴  

你對料理充滿熱情嗎？想用你的專業發揮烹飪實力嗎？快來參與我們這個展現技能與創造力的專屬舞台！ 

🌟 工作內容  

1. 每日主菜的烹調與製作，從滷、蒸到煮，讓每道菜都散發出精緻的美味與純正的風采！  

2. 把關食材品質，精準掌握火候與調味比例，確保每口都是一道高水準的驚喜。  

3. 規劃並準備每天約 40 道菜餚，以效率打造穩定供應。  

4. 不僅是廚師更是清潔大師，保持廚房乾淨衛生，連油煙系統也一絲不苟。  

5. 熟悉食品安全與衛生規範，並推動廚房運作流程標準化。  

6. 管理食材儲存與庫存，確保新鮮與動態平衡的使用。  

7. 參與新菜色研發，發揮創意，讓顧客有更多美味的選擇！ 

🚀【熱烈歡迎】 

如果你有素食烹調經驗，或者對探索不同料理方式充滿好奇，這裡就是你的舞台！無論葷食還是素食，只要你擁有穩定、認真、負責的態度，這份工作會讓你的廚藝價值爆棚！  

我們希望未來的日子裡，和你一起創造高質感的用餐體驗，也期待幫助你成為明日的主廚或店長 🌟  

準備好讓你的料理成為顧客的最愛了嗎？快來加入我們，共創美好味覺未來吧！

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

1.負責冷菜區備料出餐 

2.確保食品及環境符合衛生管理規定 

3.完成主廚交辦事項

1.負責各種食材烹飪及出餐工作 

2.完成爐子炒菜相關工作 

3.確保食品及環境符合衛生管理的規定。 

3.研發百匯新菜色。 

4.能獨立作業能力。

依照客人的點單，從事烤台及服務工作 

月休6天 

※無經驗可!!

東山店-主廚(須具備獨立作業能力) 

🌟 親愛的餐飲高手，我們正在尋找熱情的你！ 

準備好在餐廳的核心舞台上發揮你的實力，讓每一道料理都成為藝術品嗎？ 

🎯 你的任務 

1. 維持良好的廚房衛生習慣 

2. 根據菜單準備和處理新鮮食材 

3. 確保食材清洗、處理得宜，並隨時備用 

4. 熟悉並掌握時令季節的菜色設計 

5. 安排廚房設備的清理及保養時程 

6. 在料理結束後確保器材、刀具及工作區域的清潔與保養 

7. 配合處理主管交辦的其他事項 

🍴 加分條件 

有素食經驗者可獲額外考量，但葷食廚師也非常歡迎加入！ 

❌ 我們拒絕：無誠勿試，有吃檳榔或酗酒習慣者請勿應徵。 

💡 我們的承諾 

這裡不只是一份工作，而是你的才華舞台！每個人都可能成為下一位主廚或店長。  

相信自己的能力嗎？讓我們一起打造屬於你的成功故事！

◆高雄地區: 

明誠店-高雄市左營區明誠二路396號 

文濱店-高雄市鳳山區文濱路135號 

◆台南地區: 

中華店-台南市東區中華東路三段89號 

◆台中地區: 

台中店-台中市北屯區崇德十路一段465號 

誠品480-台中市西屯區市政路480號6F 

【職務內容】 

1.擁有1年以上餐飲相關經驗。 

2.各項食材準備及擺盤、品質控管、內外出餐前置作業、協助營運管理內場營運等 

3.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 

4.並掌控擺盤與出菜的先後順序。 

5.計算食材進貨數量、成本控管、廚房衛生。 

6.準備餐廳相關事務。 

7.協助測量食材的容量與重量。 

8.進行廚房內衛生管理工作。 

9.物料管理、叫貨、盤點。 

11.能協助伙伴工作並教育訓練。 

12.協助主管及各項工作安排，具高度責任心。 

13.妥善營運管理，了解食材並開源節流控管成本。 

14.須配合輪調。 

**月休8天 

**正職為兩段班及一段班 輪班排休制 

- 

▲ 具服務熱忱，對餐飲管理有興趣。 

▲ 願意接受培訓計畫的挑戰。 

▲ 具管理潛能及抗壓性 。 

▲ 協助主管及各項工作安排，具高度責任心。 

▲ 能協助伙伴工作並教育訓練。 

▲ 顧客經營諮詢慰問處理。 

▲ 妥善營運管理，了解食材並開源節流控管成本。 

進行考核適時調薪，能力越好待遇越好 

誠摯邀請願意與公司一同成長的夥伴們加入春囍這個大家庭!

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.協助針對客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.廚房清潔工作 

~學習廚藝，協助出餐~

1.準備大型宴會食材並烹調菜餚。  

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。  

3.進行廚房內的衛生管理工作。  

4.與同事或主廚共同討論菜色與菜單。  

5.協助研發新菜色(主管職需備)。  

6.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。  

7.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

依照客人的點單，從事烤台及服務工作 

月休6天 

※無經驗可!!

東甫牛排館誠摯邀請您加入我們的團隊！我們不僅是一家專注於提供高品質牛排的餐廳，還致力於打造充滿活力與溫馨氛圍的用餐體驗🍴。近期更推出蓋飯與鍋燒烏龍的新菜色，為顧客帶來更多元的味蕾享受。如果您熱愛美食、喜歡烹飪，這裡將是您展現才華的絕佳舞台！ 

1. 負責煎台作業，包括鐵板燒烹調和排餐準備  

2. 控管食材庫存，確保每日運作順暢  

3. 輪流學習多個崗位，成為全方位的烹飪高手  

4. 維持崗位整潔，確保廚房環境的乾淨有序  

我們珍視每一位同仁的付出，並提供以下豐富的福利：  

- 每日提供100元餐費 

-季獎金分發 

- 三節獎金，讓節日充滿暖意  

- 員工團保與聚餐活動，增進團隊情感與凝聚力  

想成為我們溫暖又具創造力團隊的一員嗎？立即加入我們，攜手打造美食與幸福的循環🎉！

依照客人的點單，從事烤台及服務工作 

月休6天 

※無經驗可!!

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調

1.根據顧客的點單進行烹調 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.清理以及保養設備

1.根據顧客的點單進行烹調 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.清理以及保養設備

• 協助日式料理之備料與餐點製作 

• 掌控出餐流程與順序，確保餐點品質穩定 

• 負責工作站內之料理品質控管與製作標準執行 

• 協助食材訂購、庫存管理及新鮮度檢核 

• 維持每日上下班之工作區域清潔與整潔 

• 配合主管交辦事項，具良好團隊合作精神 

• 具備拉麵或定食相關餐飲經驗者尤佳 

從養殖畜牧業轉戰餐廳，想藉由自產自銷的純正無抗白肉雞做出更多好吃的料理給到喜愛美食的大家，因此「酉時酣樂」正式登場！  

我們的名字來自天干地支中的第十支「酉」—除了代表生肖雞之外也代表傍晚、微醺的時刻。 

這裡是一個聚會、分享、開心大口吃飯的地方，隱藏在北屯住宅區，用創意料理加上特殊手法，做出屬於我們的日常小驚喜。