【樂田麵包】門市正職人員_北車門市

多元的崗位學習，彈性的排班時段 

1.外場服務：喜歡與人溝通互動，負責收桌/帶位/送餐/清潔維護/認識顧客 

2.櫃檯接待：介紹餐點、點餐、促銷 

3.內場學習：廚房助手 

✓提供員工餐點與工作期間免費飲品 

✓時薪依勞基法規做調整

門市／店員／專櫃人員  

1.負責介紹及銷售門市商品。  

2.提供顧客之接待與需求服務 

3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。  

4.負責商品包裝、陳列及促銷品換檔工作。  

5.維持店櫃週遭之整潔。  

6.負責結帳、收銀之工作。

在U&me找咖工作可以很輕鬆愉快，但忙碌的時候每位伙伴都是必須上緊發條的。咖啡、飲品、簡餐是我們的營業項目，如果你有興趣繼續了解我們，歡迎來店面試。 

【工作內容】 

﹝外場﹞ 

1.布置及清潔桌椅 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.詢問是否來本店用餐過，回答相關問題，必要時提供建議 

4.使用pos機幫客人點餐，跟客人確認所點的餐點，並結帳 

5.製作飲品或咖啡 

6.上餐點時告知所送餐點之品項 

7.工作臺下的冰箱物品清潔及內容物保存注意 

8.每日需做固定清潔(ex:早上要擦拭窗台、玻璃及櫃檯，晚上需將室內、室外客區掃、拖，咖啡機吧台的清潔及廁所的清掃) 

﹝內場﹞ 

1.確認每個地方的食材是否需要備料 

2.清洗食材，並依照要求進行切片或切塊等備料工作 

3.確認出單需喊單及抓料的品項 

4.進行擺盤(放菜、切肉、擺肉、切水果等等) 

5.每日需做不同的清潔(擦拭碗盤層架、清洗油網等等) 

6.每日收班需做煎檯及地板的清潔及保養 

誠徵內外場人員，找咖歡迎您的加入 

【正職夥伴基本保障與福利】 

1.全勤獎金（另計）：你的認真我們都看在眼裡 

2.勞保、健保：讓你安心上班 

3.員工餐：絕不讓你餓著上班，我會心疼，店內食材可自行烹煮，但不浪費 

4.業績獎金（另計）：你的每一份付出，都將回饋到你身上 

5.年終獎金：辛苦了一年，也勢必要好好給辛苦的你回饋 

工作時間： 

一~五：上午9點～18點及中午12點～21點打烊收班 

六、日：上午8點至18點及中午11點～21點打烊收班 

早、中班兩個月輪一次 

對於工作能力我們不設太多門檻，但基本的要求是一定有的：整潔、耐心、毅力及最重要的「責任感」。

我們是天仁喫茶趣，專注於提供高品質的茶飲與服務，秉持健康、天然、美味的理念，服務廣大茶飲愛好者，滿足顧客對飲品及輕食的多樣需求。 

工作內容： 

區域的清潔與整理，保持工作環境整潔衛生。 

提供良好的顧客服務，確保顧客滿意度。 

熟悉產品資訊，向顧客介紹特色飲品及優惠活動。 

配合店內團隊，完成日常營運相關事務。 

我們期待熱愛茶飲、擁有服務熱忱的你加入我們的團隊！立即投遞履歷，成為天仁喫茶趣的一員，與我們一同傳遞健康與幸福的滋味！

1. 協助廚房進行準備工作，確保每項烹飪過程順暢。  

2. 負責各種食材的清洗、剝皮、削切與分類。  

3. 定期檢查與維護廚房工具和設備的衛生與功能。  

4. 根據指導準備不同菜餚所需的食材與調味料。  

5. 使用測量工具準確測定食材容量與重量。  

6. 處理擺盤細節，並協助確保餐點的順利出菜。  

7. 支援團隊工作，協調廚房內不同環節的順利運作。  

8. 了解食品安全規範，保持工作區域整潔與符合標準。

1. 負責門市營運管理。  

2. 員工之教育訓練 

3.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

4.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

5.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念

1.備料 

2.簡易出餐 

3.確保食品符合衛生標準 

4.維護內外場清潔和整潔 

5.服務態度良好 

上班期間供餐😋 

不定期聚餐🍲 

達標請飲料🥤 

不需餐飲經驗，願意主動學習、 

積極負責任與同事互相幫忙即可。 

可外送佳，外送有額外外送津貼。 

有經驗工作能力強 

具溝通協調能力 

有升任主管意願可詳談 

升遷管道明確能力高薪水皆可談 

歡迎二度就業 

兼顧上班及家庭生活

1.備料 切菜 煎蛋 烤肉 

2.簡易出餐 

3.確保食品符合衛生標準 

4.維護內外場清潔和整潔 

5.服務態度良好 

工作時間可見紅休也可排休 

或每日兼職1小~4小不等皆可談 

我們家水煮為主 

上班期間供餐😋 

不定期聚餐🍲 

達標請飲料🥤

1.備料 

2.簡易出餐 

3.確保食品符合衛生標準 

4.維護內外場清潔和整潔 

我們家水煮為主 

上班期間供餐😋 

不定期聚餐🍲 

達標請飲料🥤 

不需餐飲經驗，願意主動學習、 

積極負責任與同事互相幫忙即可。 

早晚班皆可 

每日看早班或晚班 

固定時間看要來1小時到4小時 

早班晚班都可詳談

環境單純，工作都有固定sop，分工明確， 

歡迎有經驗 或者 想嘗試店長及儲備幹部來工作！ 

-日常工作內容如下： 

(實際工作情況依照主管指示為準) 

1.依照作業程序規範完成烹飪的前置準備工作。 

2.參與餐盒的各項製作流程。  

3.與客人應對並介紹餐點；依照客人的選擇交付正確的餐盒。  

4.維護門店各處的清潔衛生與設備維護保養 

5.盤點門市的庫存與檢核食材的保存情況。 

6.管理店裡營運及員工。 

-工作所得： 

每天您來工作，可獲取以下來源的收入。 

$基礎工資：每月只要正常出勤就會有的工資。 

$全勤獎金：鼓勵您認真付出不懈怠會有的獎金。 

$外送津貼：你能執行的外送任務越多，領到的津貼就越多。 

$久任獎金：只想穩定工作不升遷的人注意！工作滿一年就能漲薪唷！滿1.3.5年各有不同加薪金額。 

$業績獎金：就是店裡業績達標依照職等按比例發放，沒有上限的喔！！！ 

$分潤獎金：店長以上職級免入股，直接享有與老闆參與利潤分配權。 

$視工作能力季度調整基礎工資。 

-休假制度： 

見紅就休，國定假日休。 

職涯展望 

公司有各種技術資源，可賦能你成為一名優秀的餐飲工作者。但你不想成為戈登也沒關係，我們也有合夥人制度，總之想要在餐飲創業的人，就來找老闆開分店。 

本質上這是廚房的工作，但不需要廚藝背景，只要願意學、負責任、想把事情做好就可以勝任，工作上都有友善包容的同事互助，只要有意願，不論是社恐還是社牛都歡迎踏出這一步加入我們的團隊。

店鋪營業期間，各崗位需要負責的工作內容： 

1. 負責收銀、操作POS系統，接收電話訂單並確認準確性。 

2. 進行內用送餐與外帶包裝，協助外送司機及客人取餐。 

3. 收拾餐桌、清洗餐具，並協助安排座位與客人候位。 

4. 維持店鋪整潔，合作完成營運相關事宜。 

5. 執行每日開店與收店作業，確保營運無誤。 

6. 熟練員工需擔任機動角色，協調補位提升服務效率。 

7. 處理店鋪主管交辦事項，提高工作流程順暢。 

8. 簡單運用食品衛生知識，確保出餐品質合乎安全標準。

負責餐廳外場協助  

1. 接待顧客並提供友善、專業的服務。  

2. 熟悉菜單，解答顧客點餐相關問題。  

3. 確保桌椅擺設整齊及用餐區域整潔。  

4. 協助顧客點餐並使用點餐系統快速處理訂單。  

5. 負責收銀、結帳並進行基本金額核對。  

6. 回應顧客需求，及時解決問題並保持良好溝通。  

7. 清潔外場用餐設備，並確保符合衛生安全標準。

1. 現場營運與服務執行 

• 負責顧客接待、帶位、點餐與結帳流程 

• 維持現場服務品質與用餐體驗（溫度、速度、細節） 

• 熟悉菜單內容，主動介紹餐點並進行加購與套餐推薦 

2. 現場控場與營運協調 

• 協助尖峰時段現場調度，確保出餐與翻桌順暢 

• 即時處理顧客需求與客訴，維持品牌形象 

• 協助內外場溝通，確保出餐品質與效率 

3. 人員訓練與帶領 

• 協助新進人員教育訓練（服務流程、產品介紹） 

• 帶領外場夥伴維持一致服務標準 

• 協助主管進行排班與現場人力安排 

4. 業績與營運目標執行 

• 推動每日營運目標（客單提升、套餐銷售） 

• 觀察顧客需求，優化銷售與服務方式 

• 協助執行門市活動與促銷方案 

5. 店務管理與環境維護 

• 確保店內整潔與服務動線順暢 

• 協助物料控管與簡易庫存管理 

• 配合店內制度與營運流程執行

1. 協助廚房進行準備工作，確保每項烹飪過程順暢。  

2. 負責各種食材的清洗、剝皮、削切與分類。  

3. 定期檢查與維護廚房工具和設備的衛生與功能。  

4. 根據指導準備不同菜餚所需的食材與調味料。  

5. 使用測量工具準確測定食材容量與重量。  

6. 處理擺盤細節，並協助確保餐點的順利出菜。  

7. 支援團隊工作，協調廚房內不同環節的順利運作。  

8. 了解食品安全規範，保持工作區域整潔與符合標準。

1. 配合公司排班支援，依主管調整班別，靈活適應工時需求。  

2. 負責各餐點準備與組裝，包含煮麵調味、切滷味、擺盤及炸物製作。  

3. 確保崗位餐檯的潔淨，執行出餐前、後的清潔維護工作。  

4. 收店班進行廚具整理，確保餐檯整潔及物品歸位。  

5. 參與日常團隊協作，協助維持店內順暢運營及流程優化。  

6. 執行爐台煎蛋、湯品製作與食品擺盤，確保品質與美觀。  

7. 服從主管安排，完成臨時交辦任務，保持工作流暢。  

8. 協助庫存盤點，確保食材準備充足且符合食品安全要求。

店鋪營業期間，各崗位需要負責的工作內容： 

1. 負責收銀、操作POS系統，接收電話訂單並確認準確性。 

2. 進行內用送餐與外帶包裝，協助外送司機及客人取餐。 

3. 收拾餐桌、清洗餐具，並協助安排座位與客人候位。 

4. 維持店鋪整潔，合作完成營運相關事宜。 

5. 執行每日開店與收店作業，確保營運無誤。 

6. 熟練員工需擔任機動角色，協調補位提升服務效率。 

7. 處理店鋪主管交辦事項，提高工作流程順暢。 

8. 簡單運用食品衛生知識，確保出餐品質合乎安全標準。

※工作內容：  

1. 熱情為客人介紹餐點、點餐。 

2.櫃台服務，收銀、結帳。  

3.執行主管交辦事項。 

※依能力調薪

※工作內容：  

1. 熱情為客人介紹餐點、點餐。 

2.櫃台服務，收銀、結帳。  

3.日常包材盤點。 

4.交班與閉店工作。 

5.收銀設備，清潔維護。 

6.執行主管交辦事項。 

※工時休假： 排班制。 

※依能力調薪 

二度就業可

【歡迎您的加入】 

►薪資：時薪可達210元。(到職一週須完成通過職前訓練) 

【工作說明】 

►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: 

►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 

【工作時間】 

►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 

【薪資福利】 

1. 提供員工餐。 

2. 國定假日雙倍薪。 

3. 提供優秀同仁績效獎金。 

4. 久任獎金 

5. 生日禮卷 

6. 滿年資享特休假 

7. 依考核晉升（最高調薪45元/時） 

8. 勞保/健保/勞退 

9. 福委會福利補助 

★★多項福利歡迎您加入我們★★ 

「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

※假日(週六、日)時薪196元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。