正職外場店長 (內湖店)

【覺旅咖啡】 

致力於「讓人找到內在力量，喚起自我實現的社會文化」，我們相信一間咖啡館可以成為生活與成長的場域。 

我們正走在成為「綠色飲食生活方式咖啡館」首選品牌的路上，期待與你同行，一起打造最有生命力的綠色生活風格咖啡館。 

官網連結：https://www.journeykaffe.org/co-cooking 

【你會做什麼_工作重點】 

❶ 理解與溝通 

協助夥伴精準執行流程，確保餐點與服務都準時、準確呈現。 

❷ 班表與產能管理 

根據現場狀況調節工作站人力，進行有效排班，提升團隊運作效率與穩定度。 

❸ 以顧客觀點出發 

用觀察與傾聽發掘顧客需求，主動解決問題，創造「讓人想再來一次」的體驗。 

【我們提供什麼】 

✔明確升遷制度：每季挑戰賽＋晉升路徑清楚透明，挑戰越高津貼越高！ 

✔超標獎金制度：達成門店目標享有績效獎金或分潤機會 

✔實戰養成平台：接觸不同店型規模，提早打底成為未來的專業店經理人

【覺旅咖啡】 

致力於「讓人找到內在力量，喚起自我實現的社會文化」，我們相信一間咖啡館可以成為生活與成長的場域。 

我們正走在成為「綠色飲食生活方式咖啡館」首選品牌的路上，期待與你同行，一起打造最有生命力的綠色生活風格咖啡館。 

官網連結：https://www.journeykaffe.org/co-cooking 

【你會做什麼_工作重點】 

❶ 理解與溝通 

協助夥伴精準執行流程，確保餐點與服務都準時、準確呈現。 

❷ 班表與產能管理 

根據現場狀況調節工作站人力，進行有效排班，提升團隊運作效率與穩定度。 

❸ 以顧客觀點出發 

用觀察與傾聽發掘顧客需求，主動解決問題，創造「讓人想再來一次」的體驗。 

【我們提供什麼】 

✔明確升遷制度：每季挑戰賽＋晉升路徑清楚透明，挑戰越高津貼越高！ 

✔超標獎金制度：達成門店目標享有績效獎金或分潤機會 

✔實戰養成平台：接觸不同店型規模，提早打底成為未來的專業店經理人

【你會做什麼_工作重點】 

01. 初期 (三個月)： 

→ 一線同仁各工作站，逐一實習，通過工作站考核。 

→ 精準執行流程，確保餐點與服務都準時、準確呈現。 

→ 用觀察與傾聽發掘顧客需求，主動解決問題，創造「讓人想再來一次」的體驗。 

02. 中、長期 (四個月~一年)： 

→ 管理見習：成為店經理職代，根據現場狀況調節工作站人力，進行有效排班，提升團隊運作效率與穩定度。 

→ 行政見習：班表與產能管理 

→ 營運見習：如何優化成本管控、促進營業額提升 

→ 接班人訓練預備  

【我們提供什麼】 

✔ 明確升遷制度：每季挑戰賽＋晉升路徑清楚透明，挑戰越高津貼越高！ 

✔ 超標獎金制度：達成門店目標享有績效獎金或分潤機會 

✔ 實戰養成平台：接觸不同店型規模，提早打底成為未來的專業店經理人

食時創新餐飲目前已擁有４個品牌9間分店⚑ 

接下來將積極展店發展並培養更多的餐飲幹部， 

我們強調穩定的餐點品質、友善的服務態度和自律正面又快樂的工作環境， 

歡迎志同道合的夥伴加入我們☻☻☻ 

【職務說明】  

✔以身作則遵守各項規章制度 

✔ 全方位工作技能，內場工作職能培養 

✔控管餐點品質 

✔ 協助營運管理工作及營運目標達成 

✔ 協助人力調配、員工培訓 

✔ 異常情況及時向上回報 

✔ 其他上級交辦事項 

【升遷制度】  

✔升遷順暢(每月工作考核、升遷考試透明化、不定時舉辦內部/外部訓練課程)  

✔內場升遷階層： 一廚＞副主廚＞主廚  

【休假制度】  

✔月休基本8-10天，可休假日 

✔國定假日出勤雙倍薪資  

✔工作時數：一天8小時，依勞基法給予加班費  

我們提供了優質的友善工作環境 

謝絕言語暴力、負面情緒、不良工作習性。強調合作、互信、正面。

前期2~3個月受訓門市「松山店」 

工作地址：台北市市民大道六段133號1 樓（松山火車站CITYLINK貮館） 

實習期間薪資36000 起薪， 

通過考核晉升正式襄理， 

依工作表現調整為薪資40000~42000元 

1.負責門市的餐飲管理與人力調配。 

2.確保餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督商品之製作流程、份量等事務。 

4.可配合公司需求轉調其他餐廳。 

5.完成基礎訓練並通過檢定後即昇遷為餐廳襄理。 

🎉 我們提供： 

- 多樣化福利：業績獎金、三節禮金、婚喪補助、生育津貼與伙食津貼。 

- 良好工作環境：提供每日員工免費餐點，制服。 

- 學習與成長：提供完善的門市教育訓練，並擁有順暢升遷機會。 

- 全面保障員工：健全勞健保、員工團保、職災保險與勞退計畫，讓您無後顧之憂。 

💡 我們期待充滿熱情與幹勁的您！準備好迎接我們的挑戰嗎？🎊 隨時加入我們吧，一起創造無可挑剔的火烤美味奇蹟！