津炭燒肉 日台師傅

1. 保持烹飪材料的適當存量。 

2. 負責各客人點選菜單。 

3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。

1. 準備食材並烹調菜餚（炒飯、炒麵等） 

2. 擔任菜品擺盤與出菜的工作。 

3. 維護廚房的衛生與清潔工作。 

4. 與同事協作，討論菜色與菜單。 

5. 遵守食品安全與衛生規範。 

中餐廚師在現今社會中扮演著重要的角色，隨著餐飲業的發展，職涯發展前景也相當廣闊。這是一個能夠發揮創意，練就技術的職位，對於對中國菜餚有熱誠的人而言，這是一個絕佳的機會。 

如果您對這個職位感興趣，歡迎隨時提出申請，我們期待著您的加入！

★2025　ＮＥＷ　ＯＰＥＮ ★日本餐飲品牌 

►► 山牛將-ヤマ牛(原肉炭烤燒肉丼專門店) 

►我們正在尋找熱愛日本文化、日式料理的夥伴！ 

無論你是否有經驗，只要你對日式丼飯充滿熱情，願意學習並一起打造最道地的美味，我們誠摯邀請你加入我們的團隊。 

[工作內容] 

1.不分內/外場，合併型態的工作內容。 

2.切肉、烤肉、食材備料、煮飯、煮湯、炸物及餐點製作、收銀、器皿餐具清洗及環境清潔...等。 

3.協助店鋪訂貨等行政事務。 

4.協助提升營運業績作業。 

[福利制度] 

1. 完整的保險保障：勞保、健保、勞工退休金提撥、團體保險。 

2. 完善獎金制度：年節禮金、績效獎金、年終獎金、生日禮金。 

3. 多項的員工福利：美味員工餐、尾牙、年度健康檢查。 

4. 員工職涯的規劃：教育訓練、績效考核、暢通的晉升管道。 

**如果你想成為〝燒肉職人〝 並成為推廣〝日式燒肉丼飯的使者〝，趕快來加入我們吧！一起將美味帶給每一位顧客。

★日本餐飲品牌 - 山牛將-ヤマ牛(原肉炭烤燒肉丼專門店) 

►我們正在尋找熱愛日本文化、日式餐點的夥伴！ 

無論你是否有經驗，只要你對日式丼飯充滿熱情，願意學習並一起打造最道地的美味，我們誠摯邀請你加入我們的團隊。 

【工作說明】 

1.協助店長管理現場工作、夥伴教育訓練等。 

2.店鋪營運工作：切肉、烤肉、切菜、備料、點餐、製作餐點、收銀、顧客服務、清潔等。 

3.店鋪行政作業，如：採購訂貨、夥伴排班等。 

4.擔負管理責任。 

5.其他主管交辦事項。 

6.具2年以上餐飲管理經驗。 

►如果你想成為〝燒肉職人〝 並成為推廣〝日式燒肉丼飯的使者〝，趕快來加入我們吧！一起將美味帶給每一位顧客。 

►此工作型態為儲備管理職務，歡迎有餐飲服務業經驗2年以上工作經驗，或領班經驗菁英加入我們。

『日本定食類連鎖餐廳第一品牌』 

大戶屋以父母的心意，細心做出為身體著想的暖心料理，堅持現場調理、現點現做、嚴選溯源食材，超過30道定食，每天都可以吃到不一樣的口味 

『內場工作內容』 

1.擺台：餐點擺盤、蔬果處理 

2.備料：洗、削、剝、切各種食材，烹飪前置作業 

3.餐點：各項日本定食料理製作、出餐 

4.庫存：食材控管、原物料備品庫存管理學習 

『休假制度』 

☆依照人事行政局發佈之給假日數，114年月均休9.8天，工作與生活平衡 

『工作時間』 

☆上班8小時+中間休息1-2小時(視現場營運情況調整)，加班費依照勞基法計算 

『透明升遷發展與調薪』 

☆正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 

『教育訓練』 

☆從新進到店長皆有完整的教育訓練，讓您不緊張，漸進式學習成長 

『相關福利』 

☆優渥獎金:優於同業的獎金福利，讓您十分有感！ 

☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、員工旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎！ 

☆區站評核:工作崗位通過最高月薪加 $2,000元/月! 

『未來發展』 

⊚全家國際餐飲(7708)掛牌上櫃、品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 

⊚可以在全家國際餐飲安心工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值與薪資成長

【薪資】 

1.月薪$35,000~$40,000★(含全勤) 

[工作內容] 

1.不分內/外場屬於合併型態的工作內容。 

2.製麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切食材、備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、清洗器皿、餐具與收拾餐盤餐具、環境清潔...等。 

3.協助店鋪訂貨等行政事務。 

4.協助提升營運業績作業 

5.須接受區域內支援以及調店〝 

1. 完整的保險保障：勞保、健保、勞工退休金提撥、團體保險。 

2. 完善獎金制度：年節禮金、績效獎金、年終獎金、生日禮金。 

3. 多項的員工福利：美味員工餐、尾牙、年度健康檢查。 

4. 員工職涯的規劃：教育訓練、績效考核、暢通的晉升管道。 

「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

【工作項目】 

1.備料區作業 

2.腸粉、蒸類及開點作業 

3.廚房的環境清潔與維護 

【具備技能】 

1.對港點有興趣學習 

2.可久站與長時間站立工作 

3.無經驗可 

【上班時間】 

07:30-16:30 13:00-22:00 輪班，每班9小時(含1小時用餐時間) 

【薪資】 

依據個人經驗及技術調整 

添好運官方網站 http://www.timhowan.com.tw/

餐飲服務生 

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 進行簡易餐飲之料理 

5. 負責結帳、收銀之工作。 

6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 

中餐廚師 

1. 準備食材並烹調菜餚。 

2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3. 進行廚房內的衛生管理工作。 

4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5. 負責研發新菜色。 

6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 

7.月休8天 

8.享勞健保

1. 備料與配合廚房安排事務 

2. 炒菜出菜 

3. 輔助鍋爐 炒區事務 

4. 端菜 夾單 喊單 

配合度高、努力學習 

遲到、常請假、手機上癮者、不良嗜好者勿試 

**歡迎努力上進的你，加入我們的團隊** 

月薪43000以上月休8天 享勞健保 年終獎金 提供餐點 飲料 

依能力調整薪資。

1. 備料與配合廚房安排事務 

2. 協助內外場相關事宜 

3. 輔助鍋爐 炒區事務 

4. 端菜 夾單 喊單 

配合度高、努力學習 

遲到、常請假、手機上癮者、不良嗜好者勿試 

**歡迎努力上進的你，加入我們的團隊** 

月薪37000以上 月休8天 享勞健保 年終獎金 

依能力調整薪資。

✔ 熟悉刀工技巧，肉品與海鮮處理及分切 

✔ 每日食材備料 

✔ 維護工作區域及用具衛生及整潔 

⭐️本職缺需具備肉品技能，並有意願進一步精進學習

* 工作內容分為備材區、沙拉區、炭火區及洗碗區，面試時詳談細節。  

* 熟悉基本刀具使用技巧，能有效處理與準備食材。  

* 負責食材新鮮度檢查，進行庫存管理及適當儲存。  

* 進行各區域環境清潔及廚房器具的日常保養與維護。  

* 熟悉炭火控制及烹調流程，確保菜餚熟度與品質穩定。  

* 提供沙拉區食材準備及組合，維持美觀擺盤及衛生標準。  

* 協助支援內場其他區域，確保流暢運作與團隊協作。

1. 備料與配合廚房安排事務 

2. 協助內外場相關事宜 

3. 輔助鍋爐 炒區事務 

4. 端菜 夾單 喊單 

配合度高、努力學習 

遲到、常請假、手機上癮者、不良嗜好者勿試 

**歡迎努力上進的你，加入我們的團隊** 

月薪38000以上 月休8天 享勞健保 年終獎金 提供餐點 飲料 

依能力調整薪資。

紅花鐵板燒以傳承鐵板料理藝術為使命，自1978年創立以來，以創新的精緻料理打破傳統框架，成為國內外喜愛的頂級鐵板燒品牌！✨加入我們，將不只是工作，而是為客人創造獨一無二的美味體驗，讓每一天都充滿驚喜與挑戰🎉。我們正在尋找一位具熱情與專業的鐵板燒廚師，一同追求極致的烹飪藝術！ 

1. 負責於鐵板上表演精湛的烹飪技巧，為顧客提供一流的鐵板燒料理與互動服務  

2. 準備及處理營業菜單所需食材，確保食品的新鮮與品質  

3. 按主廚指導，料理創意菜單並保證食品符合衛生安全標準  

4. 維持廚房衛生與設備清潔，確保安全與秩序  

5. 展現學習熱忱，精進技術並與顧客建立連結  

福利與成長機會：  

- 三節獎金、加班費、全勤獎金、年終獎金、年節禮金  

- 提供每日兩餐（中餐、晚餐）與免費制服送洗  

- 享勞保、健保，並設有勞退6％提撥計畫  

- 員工生日禮金、結婚禮金、父母節禮金，還有喪葬補助  

- 年度員工旅遊與不定期員工聚餐  

- 定期提供員工教育訓練，良好的升遷制度與激勵獎金  

- 百貨優惠購物折扣等貼心福利，讓職場不再只是工作，還能滿載驚喜！  

成為紅花的一份子，與我們一同打造餐飲界的閃耀星辰⭐，快投遞履歷，我們期待您的加入！

誠徵一起強大的夥伴，歡迎對食品加工、餐飲的求職者。 

對炒飯有涉略的可以來了解看看，流程簡化，好上手～ 

工作內容：熟悉以上所有作業並協助安排同仁作業，能上一段班11:00-21:00（絕對準時下班）詳情可查詢上方資訊或與我們聯繫。

我們的品牌 

黑岩家壽喜燒專門店 

にくにくNikuNiku極厚日式炸豬排專門店 

已成立兩家餐飲品牌，開放加盟，未來將發展更多餐飲通路及體系 

我們的願景 

友善互動的工作團隊，順暢的上下溝通管道 

致力建立前所未見的餐飲工作環境 

消除單一缺乏進展空間的薪資結構 

重視人才，人人都能參與經營的工作成就感 

中央廚房廚務人員，歡迎二度就業

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.準備食材並烹調菜餚。 

3.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

4.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

5.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

山牛將-ヤマ牛(原肉炭烤燒肉丼專門店) 

►我們正在尋找熱愛日本文化、日式料理的夥伴！ 

無論你是否有經驗，只要你對日式丼飯充滿熱情，願意學習並一起打造最道地的美味，我們誠摯邀請你加入我們的團隊。 

[工作內容] 

1.不分內/外場，合併型態的工作內容。 

2.切肉、烤肉、食材備料、煮飯、煮湯、炸物及餐點製作、收銀、器皿餐具清洗及環境清潔...等。 

3.協助店鋪訂貨等行政事務。 

4.協助提升營運業績作業。 

[福利制度] 

1. 完整的保險保障：勞保、健保、勞工退休金提撥、團體保險。 

2. 完善獎金制度：年節禮金、績效獎金、年終獎金、生日禮金。 

3. 多項的員工福利：美味員工餐、尾牙、年度健康檢查。 

4. 員工職涯的規劃：教育訓練、績效考核、暢通的晉升管道。 

**如果你想成為〝燒肉職人〝 並成為推廣〝日式燒肉丼飯的使者〝，趕快來加入我們吧！一起將美味帶給每一位顧客。